Küchenutensilien (2)

Wer hat die Victorinox Fischpinzette? Manchmal ist es sehr notwendig, aber es ist teuer. Gut? Ich glaube, ich brauche ein Neujahrsgeschenk, ich habe nur einen Schäler aus dem Quiz (einfach super!) Und ich habe lange nach einem Brotmesser gesucht. Und ich mochte die Messer mit mehrfarbigen Griffen.
Und eine andere Frage,. Meine Messer stecken in einem Fishmanovsky-Ständer mit "Spaghetinen" als Füllstoff. Wäre es nicht eine Gotteslästerung, Victorinox-Messer dort zu kleben? ... Jetzt habe ich Messer, von denen vor 10 Jahren.

[Olga VB]

Olga VB, neue Nachrichten verpasst. Fotnula Spitzer.
Der Gemüsereiniger ist manchmal stumpf von der Blüte von Obst- oder Gemüsesaft. Wenn Sie mit etwas Scharfem kratzen, können Sie die Blüte bemerken.
Ich habe viele Messer, man kann es reduzieren auf: ein Brotmesser mit einer Säge; Koch oder Santoku, klein zum Reinigen, dann erweitert sich die Anzahl nach Vorlieben: Fleisch, Fisch, Gemüse, Einfrieren mit einer Feile, und man braucht wirklich ein altes Messer, was nicht schade ist: Ein Reiniger in der Mitte ist sofort notwendig, um das Huhn und die Knochen zu schneiden, das Foto ist nicht sichtbar - das Schild Qualität zuerst in der Inschrift, es ist Erinnerung.
Ich habe das billigste Brotmesser mit einem Plastikgriff, eine Feile auf beiden Seiten. Ehrlich gesagt schneide ich sie und friere ein.
Ich würde den Griffen der Messer mehr Aufmerksamkeit schenken. Es ärgert mich persönlich, wenn der Griff "klebrig" ist, egal wie gut das Messer ist, ich verkaufe es sofort. Der Griff, der im nassen Zustand rutschig ist, ist auch nicht sehr bequem. Ich bevorzuge Plastik und mit zwei Nieten - nun, ich mag zwei Nieten. Einverstanden mit DopletaManchmal sind preiswerte Messer mit Kunststoffblechgriffen sehr gut.
Reiniger, mindestens zwei: horizontal und vertikal. Ich mag die schwimmende Klinge und die nicht sehr feine Reinigung.

[Elena,]

Irin, ich habe Pedrini.
Dient 20 Jahre.

Elena, Ich habe so einen Spin, sehr gut. sein Mann ignoriert seine Körnung: kein einziger Ped in meinem Haus! auf dem Land ist er, armer Kerl. Catherine, Aber ich habe keine Pinzette für Fische, ich habe eine chirurgische.

Mädchen raten mir einen hochwertigen Gemüseschäler.

Seit zehn Jahren benutze ich den Tupperver Gemüseschäler


kein anderer, für mich ist es nicht notwendig. Ich habe eine vertikale, es scheint mir bequem, und ich habe meiner Mutter eine horizontale gegeben, sie hat sich daran angepasst. Glatt, wendig, macht einen dünnen Schnitt, hat eine Vorrichtung zum Schneiden der Augen am Griff. Die Klinge ist abnehmbar, der Griff spülmaschinenfest.
Wenn ich meine Söhne dazu verpflichte, Kartoffeln zu schälen, stimmen sie zu, nur sie zu schälen

[Ira Doka]

Ira Doka, zustimmen.

Ich habe viele Messer, man kann es reduzieren auf: ein Brotmesser mit einer Säge; Koch oder Santoku, klein zum Reinigen

Ich trete bei! Dies sind die drei, die ich benutze.

Aber ein weiteres Plus ist ein mittelgroßer Universalchik - schmiere dort Öl oder nimm das Fleisch vom Huhn heraus.)) Du kannst nicht mit einem Santoku mit stumpfer Nase herumkriechen, und ich habe keinen Chef, weil es keine riesigen Bretter gibt, auf denen er seine Spitze beim Zerkleinern bequem ausruhen würde.

Tupperver Gemüseschäler

Verdammt, ich finde das nicht
ist sie Keramik?

[Irina]

Irinaes ist metallisch. Ich kann kein Foto machen, sie ist auf dem Land, schwimmende Klinge, ein Teil mit Zähnen.
LenaIch benutze die auf dem Foto. Brot ist keine Fotnula, aber ich kann es Ihnen zeigen. Er ist sowohl fit als auch ein bisschen komisch. Waschen ist nicht sehr bequem, da die Nelken auf beiden Seiten sind, aber es sägt gut.

Irina, sie ist Metall. Ich kann kein Foto machen, sie ist auf dem Land, schwimmende Klinge, ein Teil mit Zähnen.

Ich werde wollen. früher oder später wird kommen.

[Irina]

Ich werde wollen. früher oder später wird kommen.

Irina, Schreiben Sie in das Thema:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12311.msg2184521#new
Die Mädchen werden dir helfen, es zu bekommen.
Und es sieht so aus, nur die Farben sind unterschiedlich, ich habe blau.

Es ist vertikal und die horizontale Klinge hat eine Seite glatt, die andere mit Zähnen.

[Tumanchik]

Tumanchik,
Ira Doka,
Mit dem Tupper Gemüseschäler habe ich mich nicht angefreundet. Und das runde "Ohr" stieg schnell aus. Ich mag Berner (orange) besser.

Ich habe mir gestern einen Fissman-Löffel gekauft, um Schaum aus der Brühe zu entfernen. Ich habe es noch nicht benutzt, aber ich habe es mir lange angesehen und es schließlich gekauft. Fissman hat jetzt 15% Rabatt.

[Tumanchik]

Tumanchik,
Ira Doka,
Mit dem Tupper Gemüseschäler habe ich mich nicht angefreundet. Und das runde "Ohr" stieg schnell aus. Ich mag Berner (orange) besser.

Ich habe mir gestern einen Fissman-Löffel gekauft, um Schaum aus der Brühe zu entfernen. Ich habe es noch nicht benutzt, aber ich habe es mir lange angesehen und es schließlich gekauft. Fissman hat jetzt 15% Rabatt.

Katyusha, wie sieht sie aus?

[Kate]

Ich habe Bilder in den Suchmaschinen-Berner-Schäler getippt, sie angesehen, ihren Stift überhaupt nicht gemocht, meinen war in meiner Hand wie meinen eigenen, und das ist wichtig.
KateIch weiß nicht, wie dein Ohr abgefallen ist, ich benutze mein Ohr seit zehn Jahren und nichts ist passiert, ich habe nicht einmal die Klinge geschärft.

Berners Gemüseschäler. Ich habe es viele Jahre benutzt und jetzt habe ich es im Haus.
Viktorinoksovskaya, ein gewöhnlicher, unscheinbarer. Jetzt zu Hause in unserem Lieblingsschäler Giant! Es liegt gut in der Hand, reinigt kühl und was sonst noch vom Schäler benötigt wird.
Und niemand nimmt einen anderen in die Hand! Wenn wir die Kartoffeln zusammen schälen, dann ist der Riese mir nicht unterlegen, wir müssen den anderen schälen.
Ich habe mehr Riesen gekauft, was wäre das! Damit alle Kartoffelschalen von Giants geschält werden

Und ich schäle nur Kartoffeln mit einem Messer, kurz, mit Zähnen.

Und ich schäle nur Kartoffeln mit einem Messer, kurz, mit Zähnen.

Und ich habe nicht einmal Nelken, nur ein sehr scharfes Gemüse mit einem bequemen Griff. Ich fühle mich wie ein schwarzes Schaf.
Es gibt mehrere Gemüseschäler im Haus (irgendwo?) Und ziemlich teuer und billig. Mein Favorit ist der große Chinese, über den sie immer gesprochen haben, aber ich putze nur Karotten damit. Und alles andere ist ausschließlich mit einem Messer - ich mag die Kartoffeln nach dem Pinkeln nicht wirklich, sie sind irgendwie nicht glänzend, rau oder so. Ja, und ich persönlich bevorzuge ein Messer, wenn das Messer natürlich bequem ist.)

ist sie Keramik?

Übrigens, über Keramikschäler), ich habe Samura, ich mag sie überhaupt nicht ...

Baumelt an einem Haken, nimmt nur Platz ein) ...

Ich putze Kartoffeln mit gezahntem Victoronox:

Sie schneidet die Kartoffel sehr dünn ab !!!

"Rex" hängt nebeneinander:

Vor dem Kauf von Victorinox habe ich Teskoma viele Jahre lang verwendet, es hat mir auch sehr gut gefallen !!!

Übrigens, über Keramikschäler), ich habe Samura, ich mag sie überhaupt nicht

Ja, und ich habe sie unruhig herumliegen.

Ja, und ich habe ein paar von ihnen herumliegen

Ich bin bei dir! Und wie wollte ich sowohl längs als auch quer kaufen!

Und ich habe gejagt. Und dann kosten sie -!

ElenaMK Es gibt gute Messer unserer Produktion "Medtech style".

Das Lustigste in unserer Gegend ist, dass sie hergestellt werden, aber ich kenne viele Fälschungen. Sie müssen einen vertrauenswürdigen Verkäufer auswählen oder suchen :-)

Es gibt gute Messer unserer Produktion "Medtech Style".

Oksana, ich weiß nicht, wir sprechen über denselben Hersteller, aber als Maniküre-Schere kaufe ich immer eine chirurgische Medtech-Schere für Augenärzte für alle.

[Dopleta]

Dopleta, Larissa, Schere? Neugierig werde ich einen Blick darauf werfen.

Schere? Von Victorinox? Ich habe keine . Woher kommen die Informationen? Nein, ich wollte (noch) nicht kaufen, ich habe mehrere andere Küchen und ich brauche sie nicht oft, um Victor zu kaufen ... auch.

Keine Küchen, aber ich schaue mir diese an:

Als Maniküre-Schere kaufe ich immer eine chirurgische Medtech-Schere für Augenärzte für alle.

[Loksa]

LoksaVerwirrung ist aufgetreten

Larissa wollte nach einer guten Schere fragen? Einfach, nicht für Vögel.

[Larissa]

Larissa, aber ich habe schon geschaut, es hat mir gefallen.

Ich habe auch durch die Augenschere geschaut - es gibt Hunderte von ihnen
Sie müssen alles in Ihren Händen drehen, um zu verstehen, welche passen.
Larik, nimmst du sie wegen solcher Griffe oder gibt es spezielle Klingen?

Schere für Augenärzte "Medtech"

Wovon redest du, ich schäme mich zu fragen? Und wo?

Olya, sie sind äußerst praktisch zum Schneiden der Nagelhaut! Wie viele Jahre habe ich solche Scheren von den teuersten Firmen weggeworfen, bis mir diese Option empfohlen wurde! Richtig, sie müssen dem Schleifer sofort nach dem Kauf zur Bearbeitung übergeben werden. Das ist notwendig. Aber dann war das Problem für immer gelöst! Wenn Sie nicht verlieren, spenden Sie nicht und stehlen Sie nicht (da ich eine neidische Person bin). Ich entschuldige mich für die Abweichung vom Thema. Aber nützlich, nicht wahr?

[Larissa]

Larissagibt es zwei Arten: kürzer und länger, welche zu nehmen? Soweit ich weiß, sollte eine gebogene Schere genommen werden.

Ja, gebogen, mit dünnen langen Klingen. Hören Sie, ich kann jetzt in ein paar Stunden ein Foto machen - nicht zu Hause. Aber wenn Sie im Medtekhnika-Geschäft sind, wissen die Verkäuferinnen dort, wovon sie sprechen.

Und ich habe seit vielen, vielen Jahren Teskomovskaya vertikalen Gemüseschäler, ich liebe sie so sehr, dass ich noch nicht bereit bin, sie gegen andere auszutauschen. Ich fürchte sogar, was passieren wird, wenn es kaputt geht

Jedenfalls bin ich gestern in den Laden am Haymarket gegangen und habe mir einen Flaschenspender gekauft. Ein Wunder der feindlichen chinesischen Technologie. Es wurde irgendwie mit überschüssigen Plastikstücken ausgerutscht, für die Anweisungen, die direkt auf der Schachtel aufgedruckt sind, konnte man sich die Hände abreißen, aber am wichtigsten ist, dass es nicht funktioniert. Überhaupt. Ich überprüfte es auf einer Flasche Kwas und einer kleinen Flasche Soda. Soweit ich weiß, handelt es sich um einen chinesischen Klon von Fizz Saver. Das gesamte Internet ist voll von Videos darüber, wie es funktioniert, aber nirgendwo gibt es ein Wort darüber, wie es funktioniert. Es ist mir peinlich, dass aus irgendeinem Grund eine Stecknadel in der Schachtel war, wie ein Piercer. Ich dachte - vielleicht muss sie die Flasche perforieren, damit sie aufgrund des entstandenen Druckunterschieds fließt? Sie tötete die Flasche, übergoss sich mit Kwas, was keinen Sinn machte. Ich dachte, als ich die "Qualität" der Aufführung betrachtete - sie vergaßen, das Loch im Wasserhahn zu drehen, da ist Silikonabfall drin. Ich überprüfte es mit einem scharfen Messer. Ni-fi-ha. Ich werde ihm eines Tages eine weitere letzte Chance mit einer großen frischen Flasche Soda geben. Ja, dieser Mist ist 199 Rubel wert. Es gab auch Spender mit einem Motor, teurer, ich erinnere mich nicht, wie viele, ich habe mich darauf beschränkt, und wahrscheinlich stimmt das, ich habe auch genug Eindrücke damit!

Ich fürchte sogar, was passieren wird, wenn sie bricht

Lena, denke ich auch, und wenn dann die Klinge vorsichtig aus den Rillen entfernt und umgedreht wird, reinigen wir sie einfach mit einer Seite und halten sie in unserer rechten Hand ... Ich bin auch seit 3 ​​Jahren mit dem ersten Tesco befreundet und jetzt sind sie teuer geworden

Die Mädchen beschlossen im Zusammenhang mit dem Währungssprung, ihren Bestand an Victorinox-Messern aufzufüllen. Es ist eine gemeinsame Beratung erforderlich, was für das Dünnschneiden am besten zu bestellen ist. Oder ist es überhaupt nicht aus dieser Oper? Ein Steakmesser, wofür ist es? Entschuldigung für die Langeweile!

[Ira Doka]

Ira Doka,

Katya, ich weiß nicht, wie dein Ohr abgefallen ist, ich benutze mein Ohr seit zehn Jahren und nichts ist passiert, ich habe nicht einmal die Klinge geschärft.

Ich erinnere mich nicht, wie es abgefallen ist. Im Allgemeinen bin ich sehr vorsichtig mit Dingen. Vielleicht gab es eine Ehe.

Jetzt nahm ich beide Schäler heraus und stellte fest, dass ich Tuppers nicht mochte. Es ist zu dickes Plastik zwischen dem Griff und der Klinge. Bernerovskaya ist in dieser Hinsicht für mich bequemer.

Und ein Vergleichsfoto für Irina (Tumanchik). Leichter für die Skalierung.

Ein Steakmesser, wofür ist es?

Für gegrilltes Fleisch. Es hat Zähne. Nicht für die Arbeit in der Küche, sondern für das Essen, das als Gerät diente.

[Larissa]

LarissaNein, es ist definitiv nichts zum Essen.

[Larissa]

LarissaNein, es ist definitiv nichts zum Essen.

Wenn Sie über dieses Steakmesser sprechen,



dann ist es, um das Steak in den Teller mit einem Messer und einer Gabel zu schneiden. Das ist sicher, ich habe sie. Sie haben eine kurze Klinge. Und für dünnes Schneiden ist es besser, Lendenstück zu nehmen.

Dopleta, Larisa, und welches Messer würden Sie als Universalmesser empfehlen? Und die Länge der Klinge bitte. Es gibt keine Möglichkeit, sich in den Händen zu drehen, aber es ist schwierig, aus dem Bild auszuwählen

Und ich habe nicht einmal Nelken, nur ein sehr scharfes Gemüse mit einem bequemen Griff. Ich fühle mich wie ein schwarzes Schaf.

und I!!!

aber ich putze nur Karotten damit.

und wieder und ich!

[Niarma]

Welches Messer würden Sie als Universalmesser empfehlen?

Niarmawas für jemanden bequemer ist. Meine Handgelenke sind nicht ganz gesund, daher verwende ich meistens nicht zu schwere Schneidemesser mit einer Klingenlänge von 15 bis 18 cm. Obwohl oft kurze, pflanzliche und große Messer, Santoku und dünnes Lendenstück erforderlich sind.

Die Klinge ist kurz.

Klinge von 20 bis 30 cm. Der Katalog enthält sowohl Filet- als auch dünne Scheiben.

[Zena]

ZenaIch bin nicht allein im Universum!

Klinge 20 bis 30 cm

Vielleicht dann für große Stücke Fertigfleisch? Aber nicht für einen rohen, das ist sicher.

Im Allgemeinen werden Zähne nicht bei jedem Schritt benötigt. IMHO, eine so große Anzahl von Seryitoren ist eine Hommage an Mode und Marketing. Nun, Sie brauchen nicht so viele von ihnen im Haus. Ja, kitschig ist definitiv Nelken. Brot, wenn hart mit einer Kruste - auch (weich wird mit einem gewöhnlichen scharfen Messer viel weicher, unsichtbarer und mit weniger Krümeln geschnitten). Wenn gewöhnliche Messer in der Küche stumpf sind (oder Glasbretter), wird auch eine Tomate mit einer Feile benötigt, um die Haut schnell zu perforieren.

Nun, das ist es ... ich kann mir nichts mehr vorstellen.)) Nun, es ist auch einfacher, ein Steak mit einem Messer mit Nelken in einen Teller zu schneiden, aber das liegt daran, dass das Besteck anfangs sehr langweilig ist. Und wenn sie scharf wären, würden sie bald stumpf werden, weil sie auf etwas schneiden, das viel härter ist, dh eine Keramik- oder Glasplatte. Hier sind die Nelken außer Konkurrenz, zu Hause servieren wir kleine Tomaten-Tramontins mit Steaks.

Klinge 20 bis 30 cm

Sicher meine ich Messer zum Schneiden von Roastbeef. Steakmesser sind Besteck, das mit gebratenem Fleisch, Steaks, Langets, Koteletts, Eskalopen usw. serviert wird. Jeder Kellner weiß das.

8. Steakmesser werden direkt zu den Mahlzeiten verwendet, um vorbereitete Fleischprodukte und andere Lebensmittel zu schneiden. Sie haben schmale, dünne Klingen mit einer Länge von 10-15 cm. Die Vorderkante solcher Messer ist entweder glatt oder gezahnt oder kombiniert. 🔗

Mädchen, haben wir auf unserer Website einen Abschnitt wie "Für diejenigen, die sich selbst erschießen wollen, weil sie einfach nicht wählen können"? Ich würde dorthin gehen und weinen!

Und ein Vergleichsfoto für Irina (Tumanchik). Leichter für die Skalierung.

Vielen Dank Katyusha, ich verstehe, was du meinst. Ich werde mit uns schauen.

würde weinen!

auf den, der sich selbst erschossen hat?

Mädchen, haben wir auf unserer Website einen Abschnitt wie "Für diejenigen, die sich selbst erschießen wollen, weil sie einfach nicht wählen können"? Ich würde dorthin gehen und weinen!

Ich fürchte, es würde einen starken Schwarm geben !!!!