Multibaker Redmond (unser Cartoon) - Erfahrungsaustausch und Rezepte

[Svetlana]

SvetlanaJa, 0,625 Tassen, um genau zu sein.

[Elena]

ElenaDies ist ein Messlöffel unter dem Messer und im Rezept ein Löffel mit einem Objektträger. Aber wenn dieses Rezept für Sie nicht funktioniert, versuchen Sie es mit einem anderen.

Ein Löffel Mehl mit einem Objektträger von 20 g in einem Glas von 250 g - 160 g Mehl wird entfernt.

[Sheala]

Sheala, +1)))
zu jedem nach dem Geschmack und den Bedürfnissen des Körpers!

in einem Glas 250g - 160g Mehl.

Absolut. 100 mal überprüft.

[voll]

Ist es so wichtig Okay, lass das Glas sein vollund nicht unvollständig, alle gleichen 5 Eier und 200 g Butter sind für eine solche Menge unerschwinglich groß. Im Allgemeinen schrieb ich, dass dies kein Rezept für meine Ernährung ist, ich weiß nicht, dass alle so aufgeregt waren. Jeder hat unterschiedliche Geschmäcker.

Trotzdem sind 5 Eier und 200 g Butter unerschwinglich hoch

Ich stimme natürlich viel und fettig und zu kalorienreich und teuer zu. Es gibt Tonnen von Rezepten, die leichter und nicht weniger lecker sind.

Trotzdem sind 5 Eier und 200 g Butter für eine solche Menge unerschwinglich groß.

Ich unterstütze! Es ist auch zu viel für mich.
In jedem Rezept.

Es gab nie einen Gedanken, Mehl mit Löffeln unter dem Messer zu messen ...

Mädchen, Desserts sind im Allgemeinen fettig, süß, lecker, deshalb werden sie in geringen Mengen (in anständigen Häusern) gegessen, und all diese Joghurt-, mageren und kalorienarmen Kuchen und Desserts sind Selbsttäuschung und Chemie

[Kaffeebeere]

KaffeebeereIch erinnerte mich, Len, ich habe einmal nach einem Rezept aus einem Redmond-Buch gebacken. Es war köstlich, aber ich mochte den Teig nicht, er war stark. Die ersten Röhrchen (vom Bäcker entfernt) sind also eine Kopie von Ihnen mit Pausen. Dann habe ich mich daran gewöhnt, direkt auf dem Gerät zu falten (ich habe kaum ein Foto gefunden und dann nur dieses).

Außerdem waren sie ungleichmäßig gebacken, die vom Riegel am weitesten entfernte Kante war leicht. Daher musste es so gefaltet werden, dass sich der leichte Teil der Waffel im Inneren befand (auf dem Foto werden die entfernten Röhren "von sich weg" gerollt, wenn sie auf der Platte liegen - außen gibt es eine Lichtkante; in der Nähe der "Leichtigkeit" innen). Im Allgemeinen stieg ich aus ...

Ich werde Rezepte mit Hüttenkäse probieren

Denken Sie daran, dass dünne Quark-Teigwaffeln ganz anders schmecken! Überhaupt nicht das, was Sie erwarten, wenn Sie ein Waffelrohr aufheben.

Finde den Teig - lass es mich wissen, pzhlst! Denn dann habe ich beschlossen, nach mehr zu suchen, aber meine Hände haben nicht gereicht.

die längste Zeit ist gebacken?

Nicht in Bezug auf die Größe. Mit einer Füllung wie Quark, Apfel konzentriere ich mich auf das Aussehen - 7-10 Minuten. Mit Kartoffeln, Fleisch und Kartoffeln - ich halte es länger als 10-14 Minuten (abhängig von der Menge der Füllung). Ich habe lange kein Fleisch mehr gemacht, aber ich denke auch 7-10 Minuten.

Natasha, ich bin im Kulturschock! Schönheit und mehr!

Aus irgendeinem Grund backten sie sehr lange, für drei Stücke dauerte es zwei Stunden

Sie sind wahrscheinlich zu klein für diese Steckdose. Vielleicht etwas Flaches oben drauf - dünne Waffeln, holländisch, Grill, im schlimmsten Fall, wenn es etwas davon gibt?
Interessanterweise und in einem Omelett oder Kuchen gibt es mehr als 3 von ihnen gleichzeitig, würde nicht enthalten sein? Ich spreche wahrscheinlich nicht über Pizza, da Sie sie nicht benutzt haben, haben Sie sie nicht.

[Kaffeebeere]

KaffeebeereVersuchen Sie, Waffelröllchen nach diesem Rezept zu backen - sie sind köstlich und knusprig, sie rollen leicht. Deine Pause, weil der Teig absolut kein Fett enthält und sie unelastisch sind.
Minzeis mit Schokoladenstückchen (Anastasia)

Interessanterweise und in einem Omelett oder Kuchen gibt es mehr als 3 von ihnen gleichzeitig, würde nicht enthalten sein? Ich spreche nicht von Pizza, wahrscheinlich weil Sie sie nicht benutzt haben, haben Sie sie nicht.

Eh, ich habe wirklich alles, ich hatte vor, die Trockner mit Dreiecken zu umwickeln, aber aus einer Kombination von Gründen stellte sich heraus, dass es so einfacher war, sie zu kleben. Wenn der Teig jedoch nicht in 40, sondern in 20 Stücke geteilt wird, erhalten Sie nur Kuchen nach dem Volumen der "Dreiecke". Ich muss es noch einmal versuchen oder so ...
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Ich stieg in die Literatur ein, um nach Rezepten für Waffeln zu suchen, die ich von meiner Großmutter "Home Confectioner" von A. Volkanov, 1968, aufbewahrt habe. Ich erinnere mich, dass Waffeln nach alten Rezepten sehr nahrhaft sind und kein billiges Vergnügen ...

Hier sind die Rezepte von dort:

Mikado Waffelkuchen

Rezepte für Mikado-Waffelteig (4 Rezepte) Eigelb und ganze Eier mit Zucker zu Weiß mahlen, saure Sahne, geschmolzene warme Butter hinzufügen und leicht kneten. Kneten Sie den Teig, indem Sie die vorbereitete Mischung nach und nach in das Mehl gießen, damit keine Klumpen entstehen.
Für 250 g Mehl - 10 Eigelb, 5 Proteine, 250 g Zucker, 100 g Sauerrahm, 100 g Butter.
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Mehl, Eigelb, Puderzucker mit Vanille werden gut gemahlen, während ein wenig saure Sahne oder frische Sahne hinzugefügt wird, damit sich keine Klumpen bilden. Für 80 g Mehl - 3 Eigelb, 25 g Puderzucker, 250 g saure Sahne oder frische Sahne, 1/2 Vanillepulver.
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Die dritte Klasse des Mikado-Waffelteigs wird mit Wein (anstelle von Sauerrahm oder Wasser) zubereitet. (an anderen Stellen wird angegeben, dass es für Weinteig eine Fruchtfüllung gibt, während für saure Sahne - alle Arten von Derivaten cremiger Vanillefüllungen).
Die vierte Klasse des Mikado-Waffelteigs wird in Wasser (anstelle von Sahne oder Sauerrahm) zubereitet. Dem Teig wird eine kleine Menge Backpulver zugesetzt (in jedem Rezept kann saure Sahne durch Wasser ersetzt werden).

Waffeln mit Sahne

Bereiten Sie den Teig nach einem der oben genannten Rezepte vor. Eine gusseiserne Vierkantpresse wird erhitzt, mit Pflanzenöl gefettet, ein Löffel Teig hineingegossen und der Deckel schnell abgesenkt. Die Kuchen werden auf beiden Seiten 3-4 Minuten lang gebacken, dann entfernt und schnell auf einen 1,5 cm dicken Holzstab gewickelt. Die Kuchen gefrieren sofort und die fertige Waffel wird vom Stab entfernt. Somit wird die gesamte Masse gebacken.
Die fertigen Waffelröllchen werden mit heißer Puddingweißcreme gefüllt.

Waffelkuchen mit Pralinencreme

Aus dem Mikado-Waffelteig (siehe oben) wird die erforderliche Menge Kuchen in einer gusseisernen Vierkantpresse gebacken. Anschließend wird Pralinencreme zubereitet (siehe Rezept für mehrschichtigen Mikad-Kuchen). Die Kuchen werden mit Sahne bestrichen und 15 bis 20 Minuten unter eine Presse gestellt. Danach werden sie in separate Kuchen mit rechteckiger, quadratischer oder dreieckiger Form geschnitten und ihre Seiten mit Schokoladenglasur bestrichen.

Waffelkuchen mit Fruchtfüllung

Waffelkuchen werden in einer quadratischen Presse aus Gusseisen gebacken (siehe oben). Dann wird die Füllung vorbereitet: Geschirr mit Himbeervorräten wird ins Feuer gestellt und zu einem dicken Zustand eingekocht. Kleben Sie die Kuchen mit einer heißen Füllung, legen Sie sie 20 bis 30 Minuten lang unter eine Presse und schneiden Sie sie dann in rechteckige Kuchen, die mit einer dünnen Schicht Schokolade bedeckt sind.

Nicht glasierter Waffelkuchen

Die erforderliche Menge an Waffelkuchen wird gebacken. Die Kuchen werden mit Buttercreme zusammengeklebt, gepresst und dann in einzelne Kuchen geschnitten.
Buttercreme. Butter, Margarine werden mit Puderzucker, verdünnter Zitronensäure und jeglicher Essenz gemahlen.
Für 50 g Butter - 50 g Margarine, 200 g Puderzucker und Zitronensäure die Essenz schmecken.

Nun, bis zu einem Haufen von dort das Rezept für Kurabye (vielleicht geeignet für Kurabye in einem großen Bäcker)

Gebäck "Kurabye"
Fügen Sie Butter, Puderzucker, Ei, Vanille zum Mehl hinzu und kneten Sie den Teig, der so gut wie möglich mit Ihren Händen gerieben wird. Die Brote werden aus dem Teig geschnitten, leicht abgeflacht und schräg in Stücke geschnitten. Machen Sie mit einem Messer 2-3 kleine Schnitte an jedem Stück. Bei schwacher Hitze goldbraun backen. Die fertigen Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
Für 300 g Mehl - 200 g Butter, 130 g Puderzucker, 1 Ei, 1/2 Vanillepulver.

[Leistung]

Leistung,

Ich lasse mich vom Aussehen leiten

Ist es zu erröten? Entschuldigung für dumme Fragen, es ist so passiert, dass ich nichts aus Puff gemacht habe, außer Zungen. Ich backe hauptsächlich in Prinzessin. Dort ist alles klar, aber zunächst ist das neue Gerät rätselhaft.

Käsekuchen in Kurabye-Sockeln.Ich habe ein wenig überbelichtet, weil das Gerät ungleichmäßig gebacken hat und gewartet hat, bis die leichtesten angekommen sind. Daher werden einige außen wie Kekse gebacken. Aber drinnen hat jeder einen leckeren zarten Käsekuchen)))

Im Allgemeinen haben Sie Recht - das Beste hier wäre Muffin oder Keksteig.

[Kaffeebeere]

KaffeebeereLena, wie auch immer, aber die Käsekuchen erwiesen sich als unbeschreiblich schön.

Ja ... der Schimmel ist sooo schön !!!
Gibt es für einen kleinen Multibaker niemanden?

[Maria]

MariaMeiner Meinung nach sind sie für die Großen und die Kleinen unterschiedlich, dort ist das Muster unterschiedlich und die Tiefe der Kekse selbst. Obwohl ich ein kleiner Bäcker lebe und die Paneele für ihn nicht gefühlt habe, urteile ich nur nach dem Foto.

[Elena]

ElenaIch habe schon zugesehen. Ja, da sind noch andere. In der großen gibt es hübsche Kurabye. Ich wollte wegen einer solchen Form irgendwie einen Supru-555 kaufen ...

[Kaffeebeere]

KaffeebeereLena, wie auch immer, aber die Käsekuchen erwiesen sich als unbeschreiblich schön.

Vielen Dank! Ich kann mich immer noch nicht an diese Form gewöhnen, ich experimentiere mit verschiedenen Tests. Aber auch optisch mag ich ihre Zeichnung sehr, jetzt ist die Hauptsache, das Rezept aufzunehmen)))

Ich frage mich, ob das 04. Quadrat schwarz oder grau ist.

04. Sind die Quadrate schwarz oder grau?

Ich habe am Samstag eine Aktie am Globus gekauft - sie war grau.

Ich frage mich, ob das 04. Quadrat schwarz oder grau ist.

Ich habe in Ozongrau gekauft.

[Elena]

Elena, SvetlanaDanke, Mädchen, beruhigt. Dann werde ich es in Ozon kaufen.

Der Rabatt gilt auch für die Big Baker 7 Serie !!! Big Baker mit drei Paneelen zum Preis von 4,197 Rubel. Ein Märchen, kein Preis!

Ich bestellte es und nahm drei weitere Tafeln, die dritte ist kostenlos

Polliar

Beim Kauf.

[Cirre]

Cirre, Vielen Dank. Eine Woche später werden sie erst von St. Petersburg zum Abholpunkt gebracht, ein solches Modell ist bereits in einem Moskauer Lagerhaus gelandet

[Polliar]

Polliar, Herzliche Glückwünsche!!! Lass den Grand-Mult so schnell wie möglich zu dir kommen !!!

[A.lenka]

A.lenka, Vielen Dank.
Ich habe die Form mit Dreiecken RAMB-107 bestellt, Mädchen, hat jemand eine?

[Victoria]

Versuchen Sie, Waffelröllchen nach diesem Rezept zu backen - sie sind köstlich und knusprig,

VictoriaNach diesem Rezept von Anastasia habe ich gebacken ... nicht für einen Cartoon diese Waffeln. In Cloer werden erstaunlich dünne, knusprige erhalten, aber hier sind sie dick und aus Holz (ich habe die Bilder oben gezeigt ...)

Hallo Mädels! Ich liebe dieses Forum sehr, aber ich weiß nicht, wie ich es verwenden soll. Ich habe Dreieckstafeln, ich habe nach einem Rezept aus einer Packung mit einer Birne und einer Fleischfüllung gebacken, es stellte sich heraus, dass es für einen Bissen wie Samsa war. Ich bin sehr erfreut, der Teig war ein fertiger Puff. Wenn ich dort etwas falsch schreibe oder nicht, bitte verstehe und vergebe

[Marina Voronezh]

Marina Voronezhund Sie schreiben mehr, wir freuen uns, Sie zu sehen!

Vielen Dank, ich werde versuchen, in der Tat, ich bin ein schneller Lerner, aber zuerst müssen Sie nach unten schauen (was hervorzuheben? Wo drücken? Wo einfügen? Usw. usw.)

[Marina Voronezh]

Marina VoronezhSchreiben Sie unbedingt Bilder, fügen Sie Bilder ein. Jede Erfahrung ist nützlich, um sie zu studieren. Die Hauptsache ist, sich nicht im Forum zu verirren und willkommen zu heißen

Mädchen, hundertmal haben das Thema bestanden, ich denke, ich muss es kaufen. Egal auf welche Website ich gehe, überall fällt der Multi-Bäcker auf. Der Ehemann wird bald das Haus rausschmeißen)))) Bitte sag mir, welches ich für 700 oder 1400 nehmen soll.

[kykysik1107]

aber zuerst musst du nach unten schauen (was soll hervorgehoben werden? wo soll gedrückt werden? wo soll eingefügt werden usw. usw.)

Nichts, du wirst es dir bequem machen.
Marinochka, willkommen!



kykysik1107, Irisha, du entscheidest, welchen du nehmen willst.
Ich bin mit zwei kleinen zufrieden, aber mit einem großen Abgeordneten ist jemand besser dran.

Der Ehemann wird bald das Haus rausschmeißen)))

Wir alle oder fast alle von uns leben unter einer solchen Bedrohung.

Danke Mädels für den herzlichen Empfang !!! Ich weiß noch nicht, wie ich mich "auf die richtige Weise" bedanken soll, aber ich werde es lernen.
Und wenn ich gefragt werde, welche ich für 700 oder 1400 nehmen soll, denke ich persönlich, wenn es eine Möglichkeit gibt, dann beide Optionen. Ich hatte es für 700, gab es einem Freund und kaufte mich für 1400, und jetzt, wenn eine kleine Menge Teig oder Reste von etwas, dann ist das Baby nicht genug !!!!




Übrigens können Sie jetzt mit 40% Rabatt einen großen mit 3 Anhängen und einen kleinen mit 6 für 7500 kaufen !!!
Wenn ich jetzt gekauft hätte, hätte ich das getan und wäre 2 mal glücklicher gewesen !!!

Welcher Teig eignet sich besser zum Backen von Fisch?

[Marina Voronezh]

Marina Voronezh, Willkommen zurück!
Könnten Sie ein Rezept schreiben? Dreiecke ... sind sie Sandwichplatten?

Welcher Teig eignet sich besser zum Backen von Fisch?

In "Fisch" backe ich Aufläufe mit Gemüse, Fisch, Kartoffeln, das Motiv hat meine Fotos. Und wenn Sie süß backen, dann ist Keks für flüssige Kuchen, Shortbread geeignet.

Dreiecke sind 15 kleine Dreiecke, schauen Sie sich Vika auf der Redmond-Website an, Sie können es sehr deutlich sehen, und es gibt alle Rezepte dort, ich hatte fertigen Blätterteig, rollte ihn auf die Größe von MP, schnitt die Birne und bestreute ihn mit Zucker, es gab immer noch Aprikosen im Rezept, aber Ich hatte nicht. Wir legen eine Teigschicht in einen vorgewärmten MP, legen die Füllung in die Zellen und bedecken sie mit der zweiten Schicht, backen - ALLES !!! Sehr einfach und sehr lecker, aber selbst von einem großen MP wird es schnell gegessen

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, Vielen Dank für Ihren Rat. Ich werde mir auf jeden Fall die Bilder ansehen. Heute habe ich die nächste Runde in den Tests des "Fisches".

Beim Multicooker Point Pro gibt es 40% Rabatt auf den regulären (!!!) Preis für das Codewort DISCOUNT40
Aktiviert gilt der Rabatt für den Bäcker ohne Paneele mit einem Satz von 6 und 10 Paneelen.
Übrigens ... Der Rabatt gilt auch für die Big Baker 7 Serie !!! Big Baker mit drei Paneelen zum Preis von 4,197 Rubel. Ein Märchen, kein Preis!
Dieser Rabatt gilt nicht für Panels. (

Deshalb habe ich diese Nachricht gesehen)) das gesamte Budget für einen Monat aufgebraucht. Und auch aus Gier nahm sie drei Teller von oben. Ich hatte vor, es nicht früher als im November zu nehmen.
Ich warte morgen auf den Kurier und freue mich auf die Experimente. Ich habe das ganze Thema gelesen, während ich mich entschieden habe. Die Griffe jucken. Viertel, wenn ich herausfinde, wie viel ich bestellt habe

Mädchen, ich habe lange aus dem Gebüsch geschaut, konnte es nicht ertragen! Ich dachte, es wäre zu meinem Geburtstag im Dezember, aber ... gelockt! Ich möchte in Eldorado bestellen, aber es kommt vor, dass der Multi-Bäcker selbst morgen abgeholt und hinzugefügt werden muss. Panel nur 17 werden kommen. Weiß jemand, wie lange er den Gegenstand hält? Und dann 200 km und mit dem Bus. Vielleicht das Panel aufgeben?

Mädchen aus St. Petersburg, heute im Karussell 605 Modell für 1076 Rubel.

Nimm es ohne zu zögern !!! Ich würde in St. Petersburg leben ...

Weiß jemand, wie lange er den Gegenstand hält?

Soweit ich mich erinnere, vier Tage.

Und wenn Sie die auf der Eddorado-Website angegebene Telefonnummer anrufen und darum bitten, die Lagerdauer für die Bestellung zu verlängern, bis das Panel eintrifft? Ich denke, es sollte keine Probleme geben. Oder vielleicht kommt das Panel früher als versprochen.

Normalerweise schreiben sie, Ihre Bestellung wartet an der Adresse auf Sie ... bis zu diesem Datum wurde es immer so geschrieben

[Lera-7]

Lera-7Danke, ich werde es versuchen. Ich habe gerade bestellt, mehr Nachrichten, dass die Bestellung nicht gebildet wurde. Wenn das so ist, werde ich versuchen anzurufen.
Dies ist mein erster Internetkauf ...



Marina Voronezh, Vielen Dank. Ich werde auf die SMS warten!

heute im Karussell 605 Modell für 1076 Rubel.

Dies ist der Cartoon mit 3 Feldern

[Marina Voronezh]

Marina Voronezh, Vielen Dank!
und wie groß sind die resultierenden Dreiecke?