Zitronenmuffins mit Honig

Zitronenmuffins mit Honig

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Für den Test:
Premium Mehl	~ 2 EL.
Butter	100 g
Eier	2 Stk.
Milch	1/2 EL.
Zucker	3 EL. l.
Backpulver	10 gr.
Zitronenschale	1 Teelöffel
Zitronensaft	1 Esslöffel. l.
Salz-	Prise
Zur Imprägnierung:
Honig	5 EL. l.
Zitronensaft	1/4 Art.
Zitronenschale	1 Teelöffel
Cognac oder Rum (optional)	2 EL. l.

Kochmethode

• Das Rezept ist einfach zuzubereiten, aber das Endergebnis sind köstliche Muffins - weich, krümelig, Honig-Zitronen-Aroma und Geschmack.
• Butter schmelzen, etwas abkühlen lassen und mit Zucker einreiben.
• Fügen Sie Eier, Milch (Sie können aus dem Kühlschrank). Mischen.
• Salz, Schale, Saft, Backpulver und Mehl hinzufügen.
• Den Teig nicht lange kneten. Die Konsistenz des fertigen Teigs sollte wie dicke Sauerrahm sein.
• In Formen anordnen, 2/3 füllen, höher ist nicht wünschenswert, sonst ist es dann unpraktisch, Wasser mit Imprägnierung.
• In einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen ~ 25 Minuten stellen.
• Zum Imprägnieren Honig mit Zitronensaft, Zitronenschale und Alkohol in einem Topf mischen. Wenn der Honig dick ist, reichen 4 EL aus. l. In Brand setzen und zum Kochen bringen.
• Wenn die Muffins fertig sind, gießen Sie die heiße Mischung direkt in die Dosen. Abkühlen lassen und auf eine Schüssel stellen. Mit Lebensfreude dekorieren. Oder mit Puderzucker bestreuen.
• So sind sie im Kontext.

Hinweis

Für die Zubereitung solcher Muffins werden keine Werkzeuge benötigt, ein Löffel, eine Schüssel und mindestens eine Auflaufform reichen aus.

Was für süße und sicherlich leckere Cupcakes ...

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Cupcakes sind nicht nur lecker mit einem ausgeprägten Zitronengeschmack, sondern auch sehr einfach zuzubereiten. Selbst wenn Sie sich entscheiden, sie zum ersten Mal zu kochen, wird es für Sie nicht schwierig sein. Wenn die Füllung peinlich ist, können Sie die fertigen Muffins einfach mit Puderzucker bestreuen.

Danke, ich werde es auf jeden Fall versuchen!

Ich hoffe der Geschmack wird Sie nicht enttäuschen.

Cupcakes wurden in der gleichen Form hergestellt und schneller gegessen als sie hergestellt wurden. Wir werden es mehr als einmal wiederholen.

[Alexfox]

AlexfoxIch bin sehr froh, dass dir die Cupcakes gefallen haben.