Joghurtkuchen mit Pflaume und Kardamom

[Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!]

Joghurtkuchen mit Pflaume und Kardamom

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Naturjoghurt	200 ml.
Creme von jeglichem Fettgehalt	100 ml.
Pflaumen	600 v
Ei C1	2 Stk.
Eigelb	3 Stk.
Zucker	125 g
Vanillezucker	15 g
Premium-Weizenmehl	60 g
Kardamom	3 TL
Salz-	Chips.
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Form d 20 - 22
Butter	zur Schmierung

Kochmethode

• Entfernen Sie die Samen von den Pflaumen. Wenn die Pflaumen groß sind, dann in 4 Teile schneiden, wenn nicht, dann nicht schneiden. Kardamom hinzufügen. mischen und verlassen.

  Joghurt mit Sahne, Vanille und normalem Zucker mischen.

  Mehl, Eier und Eigelb zu den flüssigen Zutaten geben. Rühren Sie bis glatt, damit es keine Klumpen gibt.

  Der Teig stellt sich als flüssig heraus.

  Die Form mit Öl einfetten. Pflaume auslegen. Verteilen.

  Gießen Sie den Teig über die Pflaumen.

  In einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen.

  Reduzieren Sie die Temperatur auf 180 Grad und backen Sie weitere 30-40 Minuten. Kapiert. Der Kuchen wird definitiv "fallen". Abkühlen lassen. Sie können es warm oder kalt essen.

  
• Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Hinweis

Das Rezept wurde in der kulinarischen Show des ukrainischen Fernsehsenders ausspioniert.
Im Kern ist es Clafoutis. Aber ich gebe den ursprünglichen Namen.
Es ist sehr lecker, sehr zart und aromatisch. Empfehlen!

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