Kirsche zerbröckeln

Kirsche zerbröckeln

Kategorie: Bäckereiprodukte

Küche: Englisch

Zutaten
Butter	50 g
Zucker	50 g
Mehl	50 g
Mandelmehl	50 g
Gefrorene Kirschen	150 g
brauner Zucker	50 g
Maisstärke	1 Esslöffel. l.

Kochmethode

Kombinieren Sie in einer Schüssel Zucker, Mehl und gekühlte Butter, gewürfelt oder gerieben. Reiben Sie die Masse mit Ihren Händen in Krümel.

Legen Sie die Kirschen ohne Auftauen in die Formen und füllen Sie sie zu zwei Dritteln. Die Beeren gleichmäßig mit Zucker bestreuen (ca. 1 Esslöffel pro Form). Und etwas Maisstärke, um den Saft ein wenig zu verdicken

Eine Schicht Krümel gleichmäßig auf die Kirschen verteilen.

Ich habe in einer Rawmid Modern RMA-12 Luftfritteuse im Backmodus gebacken. Ich habe Temperatur und Zeit nicht geändert, alles ist perfekt geworden. Die Kruste ist golden und super knusprig!

Den Streusel warm servieren und eine Kugel Vanilleeis hinzufügen

Guten Appetit

Das Gericht ist für

5 Stücke

Was für ein Stillleben !!! Schön! Ohne Zweifel lecker!

[Svetlana]

Svetlana, vielen Dank!!!

Gulenka, sehr schön! Ich sitze und bewundere!
Ich werde es auf jeden Fall kochen.
Danke für das Rezept!
Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem neuen Handlanger! Lassen Sie es lange dienen und kennen Sie keine Abnutzung!

[Rita]

Rita, Danke liebe!!!!

Gulya, was für eine Schönheit!

[Irina]

Irina, sehr schön, vielen Dank