IRR
Zitat: Lyubasha

Ja ... ich habe in der Anleitung diese drei Wörter über Kartoffeln gefunden .. was bin ich nicht aufmerksam))) ..
Übrigens, sagen Sie mir (oder ich habe wieder übersehen, wer schon darüber gesprochen hat), in welchem ​​Programm kochen Sie Milchbrei? ... ansonsten wurde meine Hirse heute ein wenig im Reis- / Haferbrei-Modus gebraten ... vielleicht brauchen Sie "Eintopf"?
Sie haben wieder den Milchbrei übersehen, um für Prog zu kochen Löschen... Im Reisbrei-Modus wird die gesamte Flüssigkeit verdampft, sodass die Hirse Ihnen gehört und gebraten wird, weil die Milch weggekocht ist.
aber bei Panasonic gibt es eine Art von Milchbrei))) ... beißen
[/ quote] Und unsere haben einen SUP-Modus.
Svett
Zitat: Lyubasha

Übrigens, sagen Sie mir (oder ich habe wieder übersehen, wer schon darüber gesprochen hat), in welchem ​​Programm kochen Sie Milchbrei? ... ansonsten wurde meine Hirse heute ein wenig im Reis- / Haferbrei-Modus gebraten ... vielleicht müssen Sie "schmoren"?

über Milchbrei - Ich habe es einmal gekocht, abends eine halbe Tasse Buchweizen hineingeworfen, frostgebissene Milch darüber geworfen - 1 Liter (ich habe irgendwo aus Cartoons gelesen, dass man Milch so aufbewahren und Brei mit Verzögerung kochen kann) und die Suppe für 20-30 Minuten auf den Modus gestellt und natürlich eine verspätung bis zum morgen und plus, so dass sie dann eine halbe stunde auf der heizung stand.

Ich nahm an, dass Buchweizen bis zum Morgen anschwellen würde und nur zum Kochen gebracht werden müsste. und nur für den Fall, dass es etwas dunkler wird (eine halbe Stunde beim Erhitzen). Es gab keine Exzesse. Vielleicht, weil die Lautstärke klein ist? Der Brei war von mittlerer Dichte.

Meine Molkerei ist nicht relevant - sie ignorieren sie einfach ((also wurde auch diese Menge nicht gegessen.
IRR
Jetzt habe ich Rüben auf SUP gekocht, Wasser bis zur Marke genau 3 Liter (zusammen mit 2 Rüben) und für 90 Minuten gegossen. Sie ging, damit meine Augen nicht sehen würden, aber auf jeden Fall nicht weit weg, plötzlich, wenn überhaupt ... Und es ist okay, sie rannten nirgendwo weg, es gab nicht einmal eine Steigung ... Gießen Sie einfach nicht Ihre Suppe ein, überfliegen Sie den Schaum rechtzeitig und Sie werden glücklich sein

Im Allgemeinen, IMHO, kochen Sie die gedünstete Suppe. Dort ist das Kochen minimal, bei Zhekka kann die Zeit bis zu 12 Stunden betragen. Und diese Progsuppe - nur 90 Minuten - ist in dieser Zeit eine normale Brühe. Es wird Strom für eine halbe Stunde kochen. In Panasy werden auch gedünstete Suppen gekocht. Das coolste Regime - für eine gesunde Ernährung (überhaupt kein Fettzusatz) und variiert in Bezug auf die Auswahl der Gerichte und für max. Enthüllung des Geschmacks des Produkts - eine sanfte Temperatureinstellung. Und niemand wird irgendwohin rennen.
IRR
Mädchen, ich bin heute dazwischen Geschwätz bereit
Multicooker Yummy YMC-500
Ich warf 2 Beine in einen Topf, dann 20 Minuten beim Backen, dann 1 großen Apfel darüber, entsorgte 1 Kartoffel, entrahmten Kürbis - Gemüse und Obst, gekocht, Salz, Pfeffer und 1,5 Stunden beim Schmoren.

Hier ist VOR, und das ist danach
Multicooker Yummy YMC-500.

Köstlich! Ich ... das ist ... nicht wirklich fleischig. Nun, hier bei der Zigeuner-gewaschenen Frau werden Sie genug von allen Arten von Paprika, Kohlrouladen und sogar auf wunderschönen Fotos sehen, und der Organismus beginnt zu verlangen. Beharrlich. Und beachten Sie - kein Tropfen Wasser und Fett. Alles Huhn und Saft von Yalok und Kürbis. Übrigens habe ich dem Huhn die Haut abgenommen (ich mag es nicht)
Lady Drive
Ich kochte gebackene Milch, beim Schmoren, ein wenig zischend durch das Ventil (ich kochte 90 Minuten beim Schmoren, dann zwei Stunden beim Erhitzen, dann schaltete ich den Eintopf 90 Minuten lang ein und wieder zwei Stunden beim Erhitzen, die Milch kam köstlich heraus. Ich versuchte das Reisprogramm, tat es mit einer Verzögerung dass ich morgens fertig war - es hat mir sehr gut gefallen!

Ich goss zwei Liter Milch ein, aber immer noch trat Schaum durch das Ventil
IRR
Wir müssen versuchen, beim Erhitzen gebackene Milch zu machen. Wenn 2 Liter herausklettern, ist das nicht gut ...
Lady Drive
Ich dachte auch .. kann in einem einfachen Topf kochen und dann in den Cartoon gießen? Weil es nur beim ersten Kochen zischte
Svett
Warum sollten Sie sich mit einer einfachen Pfanne beschäftigen - Sie kochen im gleichen Cartoon im Suppen- oder Kartoffelmodus, dann müssen Sie nur noch experimentieren und Zeit gewinnen.
Ich mag die Suppe so sehr - ich beginne sie nach 15-20 Minuten zu kontrollieren, dann erhitze ich sie, dann etwas mehr auf der Suppe (10 Minuten), erhitze sie wieder und dann schaust du auf die Farbe und denkst - das ist genug oder mehr

und beim Löschen stieg ich aus ((()
Danisima
Die erste Erfahrung in meinem Slow Cooker war das Rezept aus der Anleitung. Es stellte sich heraus, dass es Brei war. Sie schalten den Suppenmodus sofort für 90 Minuten ein. Jetzt, wenn ich koche, schaue ich und sobald es kocht und heizt es auf. Kalt gekocht, es hat mir überhaupt nicht gefallen Sie hat die Kartoffeln im Eintopfmodus geschmort, ausgezeichnet, aber in diesem Modus gibt es eine Wasserkontrolle, sobald das Wasser verdunstet ist, wird der Heizmodus eingeschaltet. Aktives Kochen wird auch zum Schmoren verwendet.
IRR
Zitat: Danisima

... Sie hat die Kartoffeln im Eintopfmodus geschmort, ausgezeichnet, aber in diesem Modus gibt es eine Wasserkontrolle, sobald das Wasser verdunstet ist, wird der Heizmodus eingeschaltet.
Ich denke, dass bei allen Programmen, wenn das Wasser (Flüssigkeit) verdunstet, der Topf von selbst in den Heizmodus wechselt. So erspart es sich vor Überhitzung und damit vor Ausfall. meiner bescheidenen Meinung nach

Übrigens kann dies im Heizmodus von 80 ° C in einigen Fällen den Slow Cooker ersetzen.
Danisima
Wenn der Heizmodus 80 Grad beträgt, sodass Sie gebackene Milch frei herstellen können, kocht sie und lässt sie im Heizmodus stehen. Und kein Problem.
IRR
Zitat: Danisima

Wenn der Heizmodus 80 Grad beträgt, sodass Sie gebackene Milch frei herstellen können, kocht sie und lässt sie im Heizmodus stehen. Und kein Problem.
Ja. Ich denke an 6-7 Stunden. Kurz gesagt, Sie können es die ganze Nacht versuchen, aber wie Sie richtig geschrieben haben, kochen Sie zuerst.
Lady Drive
HURRA! es hat alles geklappt! Nahm 3 am Abend !! (drei) Liter Milch, 45 Minuten beim Schmoren mit geschlossenem Deckel, der Deckel war aus Schaumstoff, aber er floss nicht durch die Oberseite und ließ ihn dann erst am Morgen erhitzen. Alle!
Am Morgen gab es ein Märchen, keine Milch, das etwa 2.800 - 2.700 Liter Milch in das Glas goss. Das ist Sieg)
Marik
Hallo Mädchen,
hören, und im Löschmodus beträgt die maximale Zeit nur 90 Minuten?
Was ist, wenn Sie mehr brauchen?
IRR
Zitat: Marik

Hallo Mädchen,
hören, und im Löschmodus beträgt die maximale Zeit nur 90 Minuten?
Was ist, wenn Sie mehr brauchen?
Es dauert 90 Minuten, fügen Sie weitere 90 und mehr hinzu, bis Sie fertig sind. Beitrag Nr. 63-68 (diskutiert). Du hast rund YUMMI? IM?.
Lady Drive
Zitat: Marik

Hallo Mädchen,
hören, und im Löschmodus beträgt die maximale Zeit nur 90 Minuten?
Was ist, wenn Sie mehr brauchen?
Nach dem Eintopfmodus wird 12 Stunden lang in den Heizmodus geschaltet. Dieser Modus bringt das gelierte Fleisch und die gebackene Milch recht gut in Bereitschaft
IRR
Zitat: t765

Nach dem Eintopfmodus wird 12 Stunden lang in den Heizmodus geschaltet. Dieser Modus bringt das gelierte Fleisch und die gebackene Milch recht gut in Bereitschaft
Ja, einverstanden. Auch als Option. Wenn die Zeit jedoch knapp ist und Sie schnell arbeiten möchten, ist es besser, sie hinzuzufügen Löschen (kleines Kochen, aber mit Gurgeln).
Marik
ja rund.
Ich wollte nur eine Erkältung für die Nacht anziehen, aber aufstehen ist zu faul ...
Lady Drive
Zitat: Marik

ja rund.
Ich wollte nur eine Erkältung für die Nacht anziehen, aber aufstehen ist zu faul ...
Heute habe ich auf diese Weise kalt gekocht, abends gekocht, auf dem Eintopf zum Kochen gebracht, den Schaum ein paar Mal entfernt und über Nacht erhitzt, am Morgen war der Knöchel weich wie Flusen.
Also wird alles klappen. Versuchen
matilda1001
Guten Tag an alle! Ich bin noch ein Anfänger mit einem 500V Yumka. Vielen Dank an diejenigen, die dieses Thema geöffnet haben, in dem wir Tipps zu einem bestimmten Modell austauschen können. Leider wurde die Freude am Kauf durch die unangenehme Entdeckung des Unterschieds in den Löschmodi überschattet. Die sogenannten Berater im Internet Store sind irreführend. Ich habe sofort 2 Stück für mich und meine Eltern gekauft. Es war physisch unmöglich, es innerhalb von 14 Tagen zurückzugeben, da ich nicht in der Ukraine bin. Jetzt versuche ich mich dank Ihres Ratschlags an die Zubereitung von Langspielgerichten anzupassen.
Jetzt möchte ich Kohl und Rippen in den Cartoon werfen. Sag mir, Pliz, ist es besser, diese Gerichte separat zu kochen oder die Rippen für Kohl und Eintopf zusammen?

Zitat: t765

Nach dem Eintopfmodus wird 12 Stunden lang in den Heizmodus geschaltet. Dieser Modus bringt das gelierte Fleisch und die gebackene Milch recht gut in Bereitschaft
Soweit ich weiß, sollte das gelierte Fleisch auf einem sehr niedrigen Siedepunkt kochen. Und im Löschmodus gibt es ein aktives Gurgeln. Beeinträchtigt wahrscheinlich die Qualität von geliertem Fleisch?
IRR
Gießen neue Leute mit ihren Töpfen herein? Sehr glücklich matilda1001 .
Zitat: matilda1001

Soweit ich weiß, sollte das gelierte Fleisch auf einem sehr niedrigen Siedepunkt kochen. Und im Löschmodus gibt es ein aktives Gurgeln. Beeinträchtigt wahrscheinlich die Qualität von geliertem Fleisch?
Verwenden Sie den Heizmodus (warm) - dies sind 80 Grad - den Kochmodus (sanfter als das Schmoren). Es gibt Modelle (im europäischen Raum einschließlich - Klatronic) gibt es nur 2 Modi und es gibt Aktiv und Heizung. Und nichts, sie kommen irgendwie raus Und Gott selbst hat uns befohlen ...
Marik
Zitat: matilda1001

Guten Tag an alle! Ich bin noch ein Anfänger mit einem 500V Yumka. Vielen Dank an diejenigen, die dieses Thema geöffnet haben, in dem wir Tipps zu einem bestimmten Modell austauschen können. Leider wurde die Freude am Kauf durch die unangenehme Entdeckung des Unterschieds in den Löschmodi überschattet. Die sogenannten Berater im Internet Store sind irreführend. Ich habe sofort 2 Stück für mich und meine Eltern gekauft. Es war physisch unmöglich, es innerhalb von 14 Tagen zurückzugeben, da ich nicht in der Ukraine bin. Jetzt versuche ich mich dank Ihres Ratschlags an die Zubereitung von Langspielgerichten anzupassen.
Jetzt möchte ich Kohl und Rippen in den Cartoon werfen. Sag mir, Pliz, ist es besser, diese Gerichte separat zu kochen oder die Rippen für Kohl und Eintopf zusammen?

Hallo, was genau wird überschattet?
Ich habe den Kohl so gemacht: Zuerst habe ich im Backmodus die Rippen 30 Minuten mit Zwiebeln gebraten, dann den Kohl hinzugefügt und weitere 20 Minuten gerührt. Ich fügte Wasser hinzu, eine Tomate ..... und schmorte 30 Minuten lang. Der Kohl war über den Abend hinweg weg, obwohl es einen ganzen Topf gab, die Rippen waren sehr weich und zart, und der Kohl war sehr reichhaltig und verwandelte sich aufgrund des Backens nicht in Brei.
Lady Drive
Zitat: matilda1001

Soweit ich weiß, sollte das gelierte Fleisch auf einem sehr niedrigen Siedepunkt kochen. Und im Löschmodus gibt es ein aktives Gurgeln. Beeinträchtigt wahrscheinlich die Qualität von geliertem Fleisch?

Verwenden Sie den Kochmodus bis zum Kochen, öffnen Sie den Deckel und lassen Sie ihn ein wenig kochen, während Sie den Schaum abschöpfen. wenn der Schaum entfernt wird. Schalten Sie es leise in den Heizmodus, schließen Sie den Deckel und gehen Sie ins Bett. Am Morgen wird es lecker und fertig und transparent sein. Viel Erfolg!
Svlana78
Hallo allerseits!!! Und jemand hat in Yummi Kuchen gebacken. Teilen Sie Ihre Eindrücke.
Svett
Und Kuchen und Muffins und Manna - alles ist gebacken.
Ich stelle die Zeit auf 60-70 Minuten ein und dann, wenn nötig, füge ich Zeit hinzu

MERKMAL! Multicooker ist, dass sich keine schöne knusprige Kruste bildet, also drehe ich sie um und stelle sie für weitere 15-20 Minuten ein

und wenn ein Kuchen wie Charlotte - Äpfel oben drauf ist oder andere, dann halte ich ihn 70-80 Minuten lang, der Deckel wird schöner und dann, falls gewünscht, mit Sazharny-Pulver bestreuen ... Schönheit)))

Eine interessante Beobachtung - Ich habe einen ungesüßten Kuchen auf Hefeteig gemacht (die Füllung ist eine Schicht Hühnchen mit Reis und Frühlingszwiebeln, die zweite ist Pilze und Zwiebeln). Um den Vorgang zu beschleunigen, backen Sie gleichzeitig in einem Brotbackautomaten und einem Multikocher. Aus irgendeinem Grund stellte sich heraus, dass es in MV schmackhafter war, obwohl es dort Probleme gab, den Kuchen umzudrehen und die zweite Seite zu backen
Es stellt sich heraus, dass die Prozessmodi völlig unterschiedlich sind und das Konstruktive auch verständlich ist.

Auf der anderen Seite ist Brot in einem Brotbackautomaten besser.

Dies sind die Beobachtungen
Svett
über gebackene Milch -
Experimentell habe ich herausgefunden, dass wenn Sie Milch bis zu 2 Liter einschenken, der Löschmodus für mich nicht herausspringt und wenn es 3 Liter sind, dann zischt der Schaum vom Ventil.

und heute wurde die milch die ganze nacht lang erhitzt, am morgen habe ich geschaut, sie war natürlich geschmolzen ... ABER in meiner brotmaschine ist es besser geworden ...
das sind natürlich persönliche eindrücke)
ikko4ka
Mädchen, lies alles über Yummi. Und es stellte sich die Frage: Was ist besser als Yummi oder Panas?
Was kaufen? Ist die Pfanne in Panas dünner? Wie wäre es lecker mit Backwaren?
Svett
Was zu kaufen ...
In der Tat handelt es sich um Fragen
wenn für die Finanzierung. dann ist lecker billiger
Wenn nach Modi, dann kocht Yummi aktiver ... was bedeutet, dass Panas diätetischer ist, andererseits ist es bequemer, in Yummi zu braten.(Oh, was für eine Kartoffel stellt sich heraus)
Wenn durch die Verfügbarkeit von bewährten Rezepten, gibt es mehr davon für Panas,
Wenn nach Modus, dann scheinen sie ähnlich zu sein, aber es gibt auch einen Unterschied (lesen Sie das Thema sorgfältig durch).
wenn durch Stromverbrauch. dann ist Panas irgendwo 600-650, lecker 800 - 850 in den aktivsten Modi
und wenn in Töpfen - glauben Sie mir, alle diese Beschichtungen erfordern eine sorgfältige Handhabung

Wählen Sie also die gewünschten Parameter und gehen Sie!
Das Ding wird definitiv gebraucht !!!
matilda1001
Svett, wie kocht man Kartoffeln?
Svett
Durchweg schmackhafte Kartoffeln werden in zwei Modi erhalten
oder "Backwaren"
oder "Kartoffel" (in diesem Modus unter Ihrer Verantwortung kochen und dabei die Anweisungen beachten IRR Kochen Sie gemäß den Anweisungen in diesem Modus nur die Kartoffeln, da sich sonst der Topf verschlechtern kann. ABER! wie ein Ehepartner in meiner Abwesenheit ohne Zweifel - es heißt Kartoffeln, also kochen wir alle Kartoffeln in diesem Modus, und es scheint ohne Exzesse)

Ein Löffel Öl (oder anderes Fett) wird auf den Boden des MV gegossen. Es ist wichtig, kein Öl zu gießen, da es sonst wie in Fett getränkte Salzkartoffeln schmeckt

Die Kartoffeln werden in große Stücke geschnitten (wie im Dorf).
40 - 50 Minuten aufsetzen. Nach 20 Minuten wurden Salz und Gewürze zugegeben und gerührt. Nach dem Signal wurden sie wieder gemischt. Alle! Das leckere ist fertig!

Dies ist die Basis, und dann können Sie mit der Zeit, der Art des Schneidens, Rührens experimentieren - der Braten ist reguliert usw. Die einzige Einschränkung besteht darin, dass Sie nichts hinzufügen können, das Saft zulässt.
Lady Drive
Zitat: Svett

Durchweg schmackhafte Kartoffeln werden in zwei Modi erhalten
oder "Backwaren"
oder "Kartoffel" (in diesem Modus unter Ihrer Verantwortung kochen und dabei die Anweisungen beachten IRR Kochen Sie gemäß den Anweisungen in diesem Modus nur die Kartoffeln, da sich sonst der Topf verschlechtern kann.

und hier habe ich eine frage:
"Wenn Sie sowohl im Backmodus als auch im Kartoffelmodus dasselbe kochen müssen, warum sollten Sie dann einen Topf riskieren und Kartoffeln in einem Bratentopf braten?
Svett
Frage "vor Ort"
und wirklich ??? dachte nicht nach

Vielleicht arbeiten Assoziationen
Gebäck - kesy, Kuchen
Kartoffeln - es sind Kartoffeln ... Ich koche öfter in diesem Modus.

Es wird notwendig sein zu experimentieren: in einer Reihe kochen, zuerst in einem und dann in einem anderen Modus.
Lady Drive
Um ehrlich zu sein, koche ich im Eintopf- und Backmodus, sehr selten, wenn Reis und Buchweizen dann Reis sind, und sehr oft beim Erhitzen. Alle meine Gerichte werden auf Backwaren gebraten und gebacken, und Kartoffeln, Suppe und Borschtsch sind träge, Milch wird beim Erhitzen erhitzt und geliertes Fleisch wird auf die gleiche Weise gekocht. stellt sich heraus. dass ich überhaupt keine Suppe und Kartoffeln benutze.
Rina
Meine Damen, ich habe eine Frage zum Backen. Ist der Teig Ihrer Meinung nach wirklich bei YUMMI gebacken? Und dann wird in meinem Panasonic Teig eher ohne Wasser gekocht. Ich weiß nicht einmal, wie ich es beschreiben soll, der Eindruck ist, dass die im Teig (Mehl) enthaltene Stärke nicht leicht genug karamellisiert ist.
Lady Drive
Zitat: Rina72

Meine Damen, ich habe eine Frage zum Backen. Ist der Teig Ihrer Meinung nach wirklich bei YUMMI gebacken? Und dann wird in meinem Panasonic Teig eher ohne Wasser gekocht. Ich weiß nicht einmal, wie ich es beschreiben soll, der Eindruck ist, dass die im Teig (Mehl) enthaltene Stärke nicht leicht genug karamellisiert ist.
Beim Backen ist das Brot wirklich ein wenig nass, aber ich weiß nicht, vielleicht habe ich etwas falsch gemacht ... Ich habe immer verschiedene Lote in das Brot gegeben, vielleicht deswegen, aber der Keks fällt wunderbar, hoch und luftig aus. Kekse backen den ganzen Tag
Svett
Zitat: t765

Um ehrlich zu sein, koche ich im Eintopf- und Backmodus, sehr selten, wenn Reis und Buchweizen dann Reis sind, und sehr oft beim Erhitzen. Alle meine Gerichte werden auf Backwaren gebraten und gebacken, und Kartoffeln, Suppe und Borschtsch sind träge, Milch wird beim Erhitzen erhitzt und geliertes Fleisch wird auf die gleiche Weise gekocht. stellt sich heraus. dass ich überhaupt keine Suppe und Kartoffeln benutze.

Beim Schmoren bekommen sie schöne Suppen, Borschiks, geliertes Fleisch

Ich koche sehr selten Suppen auf Suppe - morgens, wenn ich plötzlich dringend möchte, aber keine Zeit hat.

Haferbrei - hauptsächlich im Haferbrei-Modus, wenn Vollkorn - Schmoren

Ich erhitze Milch sowohl beim Schmoren als auch beim Erhitzen, wenn es notwendig ist, die Suppe schnell zu kochen.

Ich benutze aktiv Backwaren - für Kekse und Kuchen, aber Hefebrot nur einmal gebacken - nicht beeindruckt, ich backe in einem Brotbackautomaten
usw.

selten verwendete Modi sind Suppe und "gedämpft"
Lady Drive
Zitat: Svett

Ich koche sehr selten Suppen auf Suppe - morgens, wenn ich plötzlich dringend möchte, aber keine Zeit hat.

Aber was ist mit verzögertem Kochen? Abends habe ich aufgegeben, was ich brauchte und bin morgens von den Gerüchen aufgestanden?))) und es besteht keine Notwendigkeit, irgendwohin zu eilen)
Svett
t765, also habe ich speziell reserviert - wenn du wirklich willst in dem Sinne, dass ich morgens kochen wollte.
Es ist auch sehr praktisch, in dem Sinne, dass Sie nicht ständig laufen und überprüfen.

Ich verwende das verzögerte Kochen natürlich - entweder ich werfe es abends oder damit ein Kind zum Abendessen kommt und alles, was frisch und warm ist, für ihn bereit ist). Hier tritt ein anderes Problem auf - es wird die Zunge verbrennen, dann wird es vergessen, es auszuschalten ... aber das ist eine andere Geschichte)

IRR
Zitat: Svett


Wenn nach den Modi, dann kocht Yummi aktiver ... was bedeutet, dass Panas mehr Diät ist,
Mädchen, ich spreche jetzt über das Regime Löschen in YUMII werde ich natürlich aus meiner Erfahrung heraus geben. Einige unserer Benutzer haben mich verwirrt (ich weiß nicht mehr genau, wer), sie sagen, Yummi hat das Löschen, und wenn ich es vorher wüsste, wäre ich niemals so. Ich begann dieses Regime getrennt zu beobachten - betrachtete alle Phasen und - wie sich herausstellte - wann der Beginn des Kochens, es gurgelt anständig - das ist wirklich eine reine Wahrheit, aber wenn die erforderliche Temperatur erreicht ist, sinkt das Kochen auf spärlich und so weiter bis zum Ende und schmachten. Sie können selbst aufpassen. Nur ich habe ein C-Modell. (kann für B kritisch sein) Das gleiche Programm, das ich am häufigsten benutze, ist Schmoren, dann (in absteigender Reihenfolge) Gebäck, Reisbrei. Ich benutze kaum Suppe, es (dieses Programm) ist für mich identisch mit Kartoffeln. Was ist der Unterschied, den ich selbst rätsele. Wenn sich jemand für unsere YUMIA-Programme interessiert, Zigeuner tat mein Bestes und übersetzte aus dem Japanisch-Englischen hier unten Es gibt im Allgemeinen ein verlockendes Thema darüber, wie und welche Art von Reis am besten zu kochen ist. Ich lade Sie ein.
Zigeuner
Zitat: IRR

Yummi sagt Schmoren
Aber ich denke, dass dies in Yummi nicht zu 100% erlischt, sondern immer eine Art Heizung. Wenn das Programm erlischt, schreiben sie Slow Cook.
IRR, lassen Sie mich diesen Text hier übertragen, hier ist er vorhanden.

Möchten Sie Anweisungen für Ihren Reiskocher erhalten? Sie haben eine Website funktioniert .. Ich denke, das ist Ihr Modell:
Multicooker Yummy YMC-500

raffinierte Küche - Gourmetkochen \ eher braten, möglicherweise backen \ = Reisbrei
schnelles Kochen - schnelles Kochen = Suppe
knuspriger Reis - knuspriger Reis = Löschen
Brei / Suppe - Brei \ Suppe = Bäckereiprodukte
Dampf - Dampfgaren = Kartoffeln
aufwärmen - Sekundärheizung = für ein paar

Ich habe es so gemalt, weil sich die Programme auf Englisch auf dem Foto befinden. und die russische Version, aber die Programme haben sich höchstwahrscheinlich geändert .. oder sie waren falsch abgestimmt.

Es scheint mir, dass es so etwas sein sollte:

raffinierte Küche - eher braten, möglicherweise backen =Kartoffeln
schnelles Kochen - schnelles Kochen = Suppe
knuspriger Reis - knuspriger Reis = Bäckereiprodukte
Brei / Suppe - Brei \ Suppe = Reisbrei
Dampf - Dampfgaren = für ein paar
aufwärmen - Sekundärheizung = Löschen
Svett
Zitat: Zigeuner

Aber ich denke, dass dies in Yummi nicht zu 100% löscht, sondern immer eine Art Heizung ist. Wenn das Programm erlischt, schreiben sie Slow Cook.

Laut ihrem Yummi habe ich eine solche Beobachtung gemacht - wenn das Wasser (Milch) bis zu 1,5 - 2 Liter ist, dann ist das Schmoren wirklich faul - es gurgelt träge, aber wenn ich geliertes Fleisch kochte, werde ich nicht genau sagen, wie viel, aber es gab mehr als 3 Liter, dann war es gut gekocht, ich habe sogar auf Heizung umgestellt ...

Es scheint, dass sich das Ganze im Dehnungsmessstreifen befindet, denn das Geheimnis der Einstellung der Temperatur und ihrer Dauer besteht darin, dass die Pfanne je nach Gewicht mit einer anderen Kraft auf die Kante (in deren Mitte) drückt, und daher ist die Dauer bestimmter Temperaturbereiche bereits unterschiedlich. Und es sieht so aus, als ob bei hohen Lautstärken die Temperatur auf "Gurgeln" programmiert ist.

Aber das ist meine Vermutung

und ich bin definitiv glücklich mit dem yummka.

Schließlich müssen Sie Ansätze für jede Technik finden. und dass Panas besser ist - es wird so in Betracht gezogen, weil bereits solide Erfahrungen gesammelt wurden und für jede Frage eine Antwort gefunden werden kann + die Marke beworben wird, dementsprechend werden die Kosten abgewickelt hier ist der Stromverbrauch, hmm ... aber noch nicht so relevant wie im Ausland,
dass die Modi unterschiedlich sind - so unterscheiden sich auch Eisen und Wasserkocher durch sie

Ich habe dazu geführt, dass ich zuerst Panas wollte, aber im letzten Sommer hat es in Kiew 300ue gekostet. (es sah so aus, als gäbe es Überreste der alten Partei), und dann wurde Panas im Herbst hereingebracht und Yummi erschien ...und nach langem Durchsuchen des Internets auf unseren spanischen, englischen Websites (Lob sah, dass die Welt nicht auf eine Panasonic beschränkt ist und dass es viel raffiniertere Dinge gibt ... so hat lecker in meinem Haus Wurzeln geschlagen.

Es ist in Ordnung, kritisch gegenüber jeder Technik zu sein. So bewegen wir den Fortschritt)))
Katushok
Schöne Besitzer des Yummy Multicookers!
Wo bist du verschwunden?
Ich stehe zum zweiten Mal vor der Wahl von Panasonic-More_cheap_alternative (das erste Mal - mit x / n, und die Wahl fiel NICHT auf Panasonic). Jetzt entscheide ich mich für ein Geschenk für R. Day und im letzten Moment bin ich wieder auf diese Yummy gestoßen.
Eine abnehmbare Abdeckung ist sehr wichtig, ich war von meiner PS überzeugt. Und der Preis ist jetzt vernünftiger als bei Panas.
Aber der letzte Zweifel ist der Service. Wie geht es deinen Yummies? Wie sind sie mit der Auskleidung des Topfes? Sie können nicht in geschältem Teflon kochen, aber wo können Sie einen neuen bestellen?
Und noch etwas: ein katastrophaler Platzmangel in der Küche. Welches Modell nimmt weniger SQUARE - B oder J ein? (Ehrlich gesagt, Jay mag das Design besser)

Generell freue ich mich über Argumente "für".
Bei dieser Gelegenheit möchte ich allen zum bevorstehenden Tag des Sieges gratulieren

IRR
Mir geht es gut und sogar gut, ich denke auch unseren Mädchen. Ich habe über eine Teflonbeschichtung nachgedacht - also habe ich innen und außen Antihaft (interessanterweise Antihaft und Teflon - sind sie dasselbe?). Im Moment mache ich ein Foto - die Pfanne ist in perfektem Zustand, ich habe mich nicht verlaufen, sie ist dick. Als ich es kaufte, war Panasonic nicht da - ich konnte es nicht fühlen. Und jetzt gehe ich einkaufen, Panas ist überall und er hat einen Topf ...: (das ... - sieht eher aus wie mein Reiskocher, billig - im Sinne von leuchtendem Äußeren und Teflon drinnen. Hier ist der aktuelle Morgen Bratkartoffeln mit einem Omelett in einem Teelöffel Öl (praktisch))

Multicooker Yummy YMC-500 Multicooker Yummy YMC-500

Rinchik, worauf wird am Ende eingegangen? Außen und innen scheint diese Legierung gleich zu sein, sieht aber nicht wie Teflon aus. Jetzt habe ich mir die Bilder angesehen, dort auf dem ersten - oberen Foto - unten, wie weiße Flecken - das sind Funkeln. Sie scheint alles so sehr - welche Art von Legierung weiß ich nicht. Aber stärker als in einem Reiskocher - eine Tatsache.
Rina
Übrigens über die vollständige Abdeckung des Topfes - ich bestätige die Wichtigkeit der Frage! Ich habe vor kurzem einen kleinen Reiskocher bekommen, es wurde geschrieben, dass es so aussieht, als könne man den Topf im PMM waschen. Aber die Außenseite des Topfes ist unbedecktes Aluminium! So ist der Topf mit einer grau-weißlichen Blüte bedeckt
Und bei Panasonic das Gleiche: Die Beschichtung befindet sich nur im Inneren und ist eher schwach (obwohl ich ausschließlich einen Holzlöffel und einen Spatel verwende, ist die Beschichtung bereits zerkratzt).
IRR
Zitat: Rina72

... Aber die Außenseite des Topfes ist unbedecktes Aluminium! So ist der Topf mit einer grau-weißlichen Blüte bedeckt
Es ist okay - es sollte so sein. Diese graue Blüte schützt den Topf vor weiterer Oxidation. Und es ist nicht notwendig, es zu reinigen, insbesondere mit Schleifmitteln oder Metallnetzen. Es oxidierte einmal und das war's. Wenn Sie sich waschen, wischen Sie es einfach mit einem Handtuch trocken - dies sind die Grundlagen für die Pflege von Geschirr von einem Lumino. Es wird trotz seines unvorstellbaren Aussehens eine lange Zeit dauern.
Katushok
Zitat: Rina72

Und bei Panasonic das Gleiche: Die Beschichtung befindet sich nur im Inneren und ist eher schwach (obwohl ich ausschließlich einen Holzlöffel und einen Spatel verwende, ist die Beschichtung bereits zerkratzt).

Ich habe in einem anderen Forum gelesen, dass die Verwendung des mit dem MV gelieferten Löffels ein großer Fehler und wahrscheinlich ein Marketing-Schritt von Panasomakers ist (Sie werden schnell den Teflon kratzen und schnell zu uns rennen, um einen neuen Topf zu holen).
Es wird empfohlen, sofort Silikongeräte zu erwerben - Löffel und Spatel.


Rinchik, worauf wird am Ende eingegangen? Außen und innen scheint diese Legierung gleich zu sein, sieht aber nicht wie Teflon aus. Jetzt habe ich mir die Bilder angesehen, dort auf dem ersten - oberen Foto - unten, wie weiße Flecken - das sind Funkeln. Sie scheint alles so sehr - welche Art von Legierung weiß ich nicht. Aber stärker als in einem Reiskocher - eine Tatsache.

Es sieht so aus, als wäre es kein Teflon. Es war nirgendwo Dupont TM auf der Verpackung? Oder haben auch andere Firmen ein Patent?
Wie brennt diese Beschichtung übrigens in der Praxis nicht? Fallen Cupcakes leicht heraus?

Und eine andere Frage stellte sich.Wie entferne ich diesen heißen Topf? Mit bloßen Händen und einem Topflappen? Es ist kein Griff vorgesehen.
Rina
Tatsache ist, dass ich ausschließlich verwendet habe hölzern Geräte, und das Holz ist sehr weich. Ich vermute, dass getrockneter Reis (wenn Sie im Heizmodus eine halbe Stunde vergessen) auf dem Boden eines Topfes nicht schlechter wirkt als ein Schleifmittel.
Katushok
Kann mir jemand etwas über die Größe erzählen? Im Internet habe ich die Dimensionen nirgendwo gefunden.
Yammi Ji - rechteckig (wie viele cm in Breite und Tiefe?)
Yammy B - Runde? Kompakter, weil höher?

Zitat: Rina72

Tatsache ist, dass ich ausschließlich verwendet habe hölzern Geräte, und das Holz ist sehr weich. Ich vermute, dass getrockneter Reis (wenn Sie im Heizmodus eine halbe Stunde vergessen) auf dem Boden des Topfes nicht schlechter wirkt als ein Schleifmittel.
Sie haben also selbst Ihre eigene Frage beantwortet - "getrockneter Reis". Ich habe ein Jahr lang einen Eimer und eine Schaufel HP getötet. Nachdem ich 460 UAH für sie bezahlt hatte, kaufte ich schnell einen Silikonspatel, spülte den Eimer sofort nach dem Backen aus und schüttelte das Brot nicht mit wilden Idioten aus.
IRR
Cupcake fällt heraus - nicht das richtige Wort. Steigt aus! Im Moment lief ich mit einem Maßband - 35 bis 22 (gemessen entlang des breiten Teils), es verjüngt sich zur Nase hin. Das Design ist so Vintage 50 Jahre Amerika. ... Ich habe ein Rechteck. Jackie. Obwohl es 5 Liter ist, sieht es kleiner aus als mein 4-Liter. runder Reiskocher.
Zigeuner
Wie man herausnimmt. Kein Problem, alles haftet gut mit einer Hand (kleiner Reiskocher).
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