Hühnerfilet gefüllt mit Käse und Zwiebeln (Multicooker Yummy YMC-506)

Hühnerfilet gefüllt mit Käse und Zwiebeln (Multicooker Yummy YMC-506)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hähnchenfilet	(2 Hälften)
Zwiebel	1 PC
Hartkäse	100 - 150 gr.
Gewürze, Salz

Kochmethode

• Wir bereiten das Hähnchenfilet vor, waschen es, trocknen es. Als nächstes marinieren: Mit Sonnenblumenöl oder Mayonnaise bestreichen, salzen, mit Ihren Lieblingsgewürzen bestreuen. Und lass es jetzt.
• Füllung: Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Schneiden Sie die Zwiebel in halbe Ringe und gießen Sie kochendes Wasser (um die Bitterkeit zu entfernen), dann spülen Sie und drücken Sie. Wir mischen alles, Sie können ein wenig Mayonnaise zum Verkleben, Salz, Pfeffer hinzufügen, wenn Sie gewünscht werden.
• Machen Sie im breiten Teil des Hühnerfilets mit einem scharfen Messer Taschen für die Füllung. Ich stecke das Messer vorsichtig über die gesamte Länge (die Hauptsache ist, die Unversehrtheit des Filets nicht zu beschädigen) und dehne dann die Tasche mit meinem Finger aus (ohne Löcher).
• Wir stecken das Hackfleisch in die entstandenen Taschen.
• Wir stechen mit einem Zahnstocher in die Taschen.
• Stellen Sie den Löschmodus auf den Cartoon ein - 45 min.
• Für die Kruste 10 Minuten in den Ofen unter dem Grill stellen.
• Abkühlen lassen, in den Kühlschrank stellen.

Kochprogramm:

Schmoren 45 min.

Machen Sie im breiten Teil des Hühnerfilets mit einem scharfen Messer Taschen für die Füllung. Ich stecke das Messer vorsichtig über die gesamte Länge (die Hauptsache ist, die Unversehrtheit des Filets nicht zu beschädigen) und dehne dann die Tasche mit meinem Finger aus (ohne Löcher).

Ein Foto dieses Prozesses ist wünschenswert.

Ich frage mich, welche Art von Füllung können Sie außer Zwiebeln machen? Meine Töchter essen Zwiebeln nur roh :-)
Und es ist ein bisschen hart mit Fantasie ...

[Nikasa,]

Ich frage mich, welche Art von Füllung können Sie außer Zwiebeln machen? Meine Töchter essen Zwiebeln nur roh :-)
Und es ist ein bisschen hart mit Fantasie ...

Nikasa, Sie können zum Beispiel mit Pilzen.
Und ich liebe Hühnchen mit Pflaumen / getrockneten Aprikosen und Walnüssen! Hier ist ein leckeres lecker!
PS Ich selbst esse keine Zwiebeln in irgendeiner Form

Es ist auch möglich mit Feta-Käse, getrockneten Aprikosen, Ananas, Schinken, Hüttenkäse mit Kräutern und Knoblauch, koreanischen Karotten usw.
Die Hauptsache ist, es mit Hartkäse zu befestigen, damit die Rolle beim Schneiden nicht zerbröckelt.
Die Zwiebel im Inneren ist übrigens knusprig.

Und warum sind Zwiebeln in einem Multicooker in einer Rolle knusprig?

Um ehrlich zu sein, bin ich selbst sehr interessiert, habe es zweimal gemacht: das erste Mal im Ofen in Folie - auch knusprige Zwiebeln.
Vielleicht kommt es auf den Bogen an ??? Obwohl es gewöhnlich zu sein scheint, Zwiebel. Es fällt mir sogar schwer zu beantworten, warum?

Danke für die Ideen! Morgen werde ich einen mit Pilzen probieren, einen anderen mit Pflaumen.