Hausgemachte Pastete (Multicooker Yummy 500 JR)

[Kyse]

Hausgemachte Pastete (Multicooker Yummy 500 JR)

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Hühnerleber	250 g
Hähnchenfilet	150 g
Eier	2 Stk.
Karotte	1 PC.
Birne	1 PC.
Butter	35 g
Sahne	75 g
geriebener Käse	50 g
Zucker	0,5 TL
Pfeffer	Geschmack
Salz-	Geschmack

Kochmethode

• Das Rezept stammt aus dem My Bread Maker-Forum und wurde an den Yummy 500JR Multicooker angepasst. (Danke an den Autor Kyse)
• Schalten Sie den "Backmodus" ein - 30 Minuten. Butter auflösen, Leber, gehackte Filets, Zwiebeln, Karotten, Paprika hinzufügen. Gut aufwärmen. Wechseln Sie nach dem Signal in den Modus "Löschen" - 30 Minuten. Dann etwas abkühlen lassen. Eier und Sahne hinzufügen. Mahlen Sie alles in einem Mixer. Salz, Zucker und Käse hinzufügen. Den Multicooker-Topf mit Butter schmieren, die Pastete glatt stellen. Backmodus - 25 Minuten. In einem Topf abkühlen lassen, in einen Wasserbad stellen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Zeit für die Vorbereitung:

1,5 Stunden + Abkühlen über Nacht

Kochprogramm:

Backen, schmoren

[Glühwürmchen mit]

Die Pastete ist köstlich und einfach zuzubereiten. Schade, dass Glühwürmchen mit seit fast zwei jahren kommt die seite nicht mehr, ich wollte mich bedanken.