Sparschwein von Rezepten für CUCKOO 0821 (Links, Notizen, Diskussionen, Tipps, Probleme)

Tante Besya

Liebe Forumbenutzer!

In diesem Thema fügen Benutzer Rezepte hinzu, die im Internet gefunden wurden, und sprechen über ihre Erfahrungen beim Kochen MULTI-COOKER CUCKOO 0821FI, fragen Sie um Rat und erhalten Sie Empfehlungen von erfahrenen Benutzern !!!

Weiter lesen! Koch !! Habe ein nettes Gespräch !!!

Administrator

Rezept von der Multicooker-Website. ru von Alika - Autor des Vink-Rezepts

GULASCH
Wir ordnen es:
2st. Löffel - Sonnenblumenöl
1 mittelgroße Zwiebel, in halbe Ringe schneiden
300-400 g Rindfleisch - gewürfelt ca. 3x3cm (Salz, Pfeffer)
1 mittelgroße Zwiebel darüber - in halbe Ringe schneiden
und eine kleine Karotte auf einer groben Reibe auf der Zwiebel gerieben, einen Messbecher Wasser einschenken und aufsetzen 50min KOCHEN

Am Ende des Zyklus füge ich 3 EL hinzu. Löffel Sauerrahm und mehr 10 min MULTI-COOK.

Sie können gewürfelte Kartoffeln auf das Fleisch und gebratene Pilze legen, ich habe die Champignons genommen, die Karotten darüber gerieben, eine halbe Messbecher Wasser hinzugefügt und in den Haferbrei-Modus gestellt, im Allgemeinen gibt es viele Möglichkeiten!

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PLOV - Autor von Vinca (Rezept von der Seite Multicooker. Ru von Daria1)

Hier habe ich Pilaw in Mulk gekocht. Es stimmt, ich habe Fleisch mit Zwiebeln und Karotten getrennt gebraten. Dann legte sie alles in die Masse und füllte das Öl nach. Schließlich sollte man die Butter nicht verschonen, damit der Pilaw lecker ist. Dann vier Messbecher gewaschener Reis und die gleiche Menge Wasser. Gesalzen, Pfeffer, etwas Zucker und Pilawgewürz. Potos warf vier ganze Knoblauchscheiben von oben und stellte den NORMAL-Modus ein. Sie können die Temperatur auf 4 erhöhen, aber ich habe nicht. Es ist super geworden. Die Mädchen schrieben, dass sie Pilaw auf einem Multi-Kocher gekocht haben, aber es scheint mir, dass es brennen wird oder gestört werden muss, aber ich habe nichts auf dem NORMAL gestört.

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GOSE WITH POTATO - Autor Vinca (Rezept von der Seite Multicooker. Ru von Alika)

Ich habe die Gänse vorab in einer Pfanne gebraten.
Ich lege es der Reihe nach in die Schüssel:
Zwiebeln (in halbe Ringe geschnitten)
Karotten (auf einer groben Reibe gerieben)
Ich habe die Kartoffeln gesalzen (in große Stücke geschnitten) und Gänsestücke auf die Kartoffeln gelegt. Auf das Fleisch kann man in Scheiben geschnittene Äpfel legen, aber das ist nicht jedermanns Sache. Zwei Messbecher Wasser und das Regime MULTIPOOK 50 min. Wenn Sie ein Huhn oder einen Truthahn anstelle einer Gans einsetzen, ist dies auch nicht schlecht.

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BORSCHCH MIT HÜHNCHEN - von Vinca (Rezept von der Seite Multicooker. Ru von Daria1)

Ich kochte Hähnchenschenkel 30 Minuten lang ein wenig auf einem Multikocher, dann briet ich sie separat (Zwiebeln, Karotten und diese Nudeln) und kombinierte Kohl, Kartoffeln, Braten, Knoblauch und Paprika mit Brühe in einem Mulch. Gesalzen, Pfeffer, allerlei Gewürze. Und alle!!! Inbegriffen Haferbrei-Modus und links.
Wenn Sie ganze Rüben in den Borschtsch geben, reiben Sie ihn auf einer Reibe und der Borschtsch wird rot. Aber ich habe es nicht getan.

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FLEET PASTA - von Vinka (Das Rezept ist auf der Multicooker-Website verfügbar. Ru von Daria1)

Hackfleisch mit Zwiebeln, 20 Minuten in einem Multikocher gebraten. Dann goss sie trockene Nudeln in alle möglichen Gewürze, Salz, Pfeffer und füllte etwas Wasser nach, nur um es zu bedecken. Ich hatte Rindfleisch mit Schweinefleisch gehackt, also habe ich keine Butter darauf geworfen, obwohl du kannst. Dann schaltete ich den Reismodus ein, schaltete ihn aber aus, bevor der Kuckuck quietschte. Das kannst du wohl auch Wahrscheinlich ein Multi-Brew für 10 Minuten. Das Wichtigste ist, es nicht mit Wasser zu übertreiben. So dass nur auf der Ebene der Macaros. nicht höher, sonst werden sie nass.

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GRECHKA - Autor von Vinca (Das Rezept stammt von der Multicooker-Website. Ru von Guli)

Heute habe ich wie gewohnt Buchweizen gekocht: Ich habe 1 st genommen. Buchweizen und in einem langsamen Kocher gewaschen, 2 EL gegossen. Wasser und Salz. Nach 30 Minuten.getrennt und für 10 Minuten stehen gelassen. erhitzt. Buchweizen wird nicht gekocht und es stellte sich als bröckelig heraus, weil ich es liebe.
Und wer gerne kocht, der muss es mit dem 1. aufnehmen. Buchweizen-2,5 EL. Wasser (gemessen mit einem gewöhnlichen Glas).

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CHAMPIGNON-SUPPE - von Vinca (Das Rezept ist auf der Website Multicooker. Ru von Natalia übernommen)

Ich stolperte über Champignons im Kühlschrank und stellte fest, dass sie sich etwas verdunkelt hatten. Ich dachte, ich überlegte, wo ich sie schnell verwenden sollte und kam auf die Idee. Ich wusch die Champignons, schnitt sie (in zwei Hälften), nahm 1 Karotte, schälte und schnitt sie in Scheiben, hackte die Zwiebel und schickte alles zum Slow Cooker. Gossenes Wasser 4 Messungen. Art., Salz und stellen Sie den Multi-Cook für 25 Minuten. Nach dem Kochen alles in einem Mixer schlagen, Sauerrahm und Kräuter hinzufügen. Mir hat gefallen, wie es sich herausstellte. Im Allgemeinen mag ich Püreesuppen mehr als flüssige.

Administrator

CAKE "Pancho DOMarancho" Autor Vinca (Das Rezept stammt von der Seite Multicooker. Ru von Natalia)

Und ich habe gestern einen Kuchen gebacken. Es stellte sich heraus, gut, sehr lecker! Ich möchte das Rezept teilen. Für den Kuchen brauchte ich:
Für den Kuchen:
Mehl 2 EL.
Butter 200 gr.
Zucker 1 ..
Backpulver 2h. l.
Kakao 1,5-2 EL
Vanillezucker 2h l.
Salzboden. Teehütten.
5 Eier

Für die Creme:
Sauerrahm 500-600 gr.
Zucker 1 ..
Vanillezucker 2h l.
Ananas 0,5 Dosen (500 g)
Walnuss 100g.

Butter mit Zucker und Vanille mahlen. Eier hinzufügen (einzeln), gut mischen. Sieben Sie das Mehl durch ein Sieb. Fügen Sie Backpulver und einen halben Teelöffel zum Mehl hinzu. Salz. Dann nach und nach Mehl zu der zerdrückten Masse geben und gründlich mischen. Teilen Sie den resultierenden Teig in 2 gleiche Teile. Wir mischen Kakao in einen von ihnen. Fetten Sie die Schüssel mit Öl ein und geben Sie beide Teile des Teigs nacheinander hinein. 1 Stunde 15 Minuten auf Multipovar gebacken.
Nach dem Kochen den Kuchen aus der Schüssel nehmen und abkühlen lassen.

Während der Kuchen abkühlt, bereiten Sie die Sahne vor.

Die saure Sahne schlagen (10 Min.); Dann weiter schlagen, 1 Glas Zucker und 2 TL in kleinen Portionen hinzufügen. Vanillezucker, weitere 5 Minuten schlagen.
Den abgekühlten Kuchen in 3-4 cm große Würfel schneiden.

Wir sammeln Kuchen aus Kuchenstücken. Jedes Stück muss in Sahne getaucht und mit einer Folie auf eine Schüssel gelegt werden (wiederum weiß, dann Schokolade).

abwechselnd mit Ananasstücken und Nüssen.
Gießen Sie den fertigen Kuchen mit der restlichen Sahne, Sie können ihn mit Schokolade dekorieren und mindestens 1 Stunde lang in den Kühlschrank stellen, um ihn einzuweichen. (Wir hatten eine Nacht). Hier ist so ein "Pancho DOMarancho", den wir bekommen haben.

Ich habe auch vergessen, einen Rat über Nüsse zu geben. Wenn die Nüsse mit heißem Wasser gegossen werden (min. 15), werden sie weicher und bekommen einen besonderen Geschmack (das ist, was Sie für einen Kuchen brauchen).

Administrator

Buchweizenbrei auf Milch - von Vinca (Das Rezept stammt von der Seite Multicooker. Ru von Natalia)

Buchweizengrütze 1,5 d. Kunst.
Milch 4,5-5 gemessen. Kunst.
Salz, Zucker und Butter nach Geschmack.

Zubereitung: Buchweizen abspülen, in einen Slow Cooker geben, Milch und Salz einschenken. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie den "Haferbrei" -Modus ein. Mit Butter servieren (Zucker kann auf Wunsch hinzugefügt werden).

Administrator

KEFIR PIE WITH APPLE - von Vinca (Das Rezept stammt von der Multicooker-Website. Ru von Guli)

1 Esslöffel. Kefir
125 gr. cremig Öle
1 Esslöffel. Sahara
2 EL. Mehl
0,5 TL Sprudel
1 Ei
Salz auf der Spitze des Tees. Lügen.
Vanillezucker 2 TL

Zubereitung: Kefir, Eier, Zucker und Vanillezucker umrühren. Butter schmelzen, leicht abkühlen lassen und dort hinzufügen. Mehl sieben, Backpulver hinzufügen und den Teig kneten.
Schneiden Sie die Äpfel in Scheiben (schneiden Sie den Apfel in zwei Hälften, entfernen Sie den Kern, schneiden Sie eine weitere Hälfte in zwei Hälften und dann in 3-5 mm dicke Scheiben.
Erwärmen Sie die Multicooker-Schüssel ein wenig (in jedem Modus), aber erst, wenn sie heiß ist. Dann mit Butter bestreichen, die Hälfte des Teigs hinzufügen, die Äpfel hineinlegen und mit dem restlichen Teig bedecken. Schließen Sie den Deckel und installieren Sie den "Multipovar" - 60 min. Wenn Ihnen nach Ablauf der Garzeit der Eindruck entsteht, dass der Kuchen nicht gebacken ist, stellen Sie den "Multi-Cook" für weitere 10-15 Minuten ein.

Administrator

TORTE MIT ANANAS - von Vinca (Das Rezept stammt von der Multicooker-Website. Ru von daschutik)

Für den Test:
Mehl 200 g, Butter 100 g, Puderzucker 100 g, Ei (Eigelb) 1 Stk., Salz 1/4 TL.

Für die Füllung:
Frische Ananas 300-400 gr., Transparentes Gelee für Kuchen 1 Beutel, 1/2 Tasse Zucker; Ananassaft 250 ml.

Schneiden Sie die Schale von der Ananas ab und schneiden Sie die Augen aus. In Hälften schneiden und den Stumpf schneiden, dann die Hälften in dünne Scheiben schneiden.
Ananasscheiben in eine Schüssel geben, mit Zucker (2 Esslöffel) bestreuen und beiseite stellen.
Bereiten Sie für die Basis des Kuchens einen Shortbread-Teig vor. Mischen Sie dazu Mehl und Butter zu einer Krume, fügen Sie Puderzucker, Salz und Vanillezucker hinzu. Das Eigelb in die Mischung schlagen und zu einem glatten Teig kneten. Wickeln Sie den Teig mit Frischhaltefolie (oder einem Beutel) und kühlen Sie ihn 1 Stunde lang.
Nach einer Stunde den Teig in die Multicooker-Schüssel geben und über den Boden der Schüssel streichen, kleine Seiten machen und mit einer Gabel viele Löcher machen. Schließen Sie den Deckel und schalten Sie den "Multi-Cook" -Modus ein -55 min. Nach 55 Minuten.
Lassen Sie den entstehenden Saft aus den Ananasscheiben ab und verteilen Sie die Ananasscheiben auf der Oberfläche der Basis. Falls gewünscht, können Sie mit Zucker bestreuen und den "Multi-Cook" -Modus für weitere 20-25 Minuten einstellen. Nehmen Sie nach Ablauf der Zeit die Schüssel zusammen mit dem Kuchen aus dem Multikocher. Stellen Sie die Tortenschale auf einen Ständer oder ein Handtuch und lassen Sie sie abkühlen.
Wenn der Kuchen warm ist, machen Sie das Gelee. Fügen Sie dazu mehr Saft oder Wasser zum Saft aus Ananasscheiben hinzu, fügen Sie 1 EL hinzu. l. Sahara. und eine Tüte Gelee. Rühren und in Brand setzen. Zum Kochen bringen und 20-30 Sekunden kochen lassen.
Gießen Sie das Gelee in Portionen auf die Oberfläche des abgekühlten Kuchens (ohne es aus der Multicooker-Schüssel zu nehmen) und lassen Sie es abkühlen (Sie können es in die Kälte legen).
Nachdem der Kuchen ausgehärtet ist, schneiden Sie ihn in 2 Hälften (mit einem Holz- oder Markenspatel und nehmen Sie vorsichtig zuerst 1 Hälfte, dann 2 heraus. Sie können den Kuchen in kleine Stücke schneiden (wie ein Kuchen ausfallen).

Administrator

CHOCOLATE BISCUIT - von Vinca (Das Rezept stammt von der Multivarochka-Website von Alexey)

Struktur:

Ei -4 Stk.
Mehl -1 Glas (Glas 200 ml)
Puderzucker -1 Glas.
Kakao nesquik -2 Tisch. Löffel

Kochmethode:

Kühlen Sie die Eier im Kühlschrank ab, trennen Sie das Weiß vom Eigelb (es ist wichtig, dass kein Tropfen Eigelb in das Protein gelangt), stellen Sie das Weiß in den Kühlschrank, schlagen Sie das Eigelb mit der Hälfte der Norm aus Puderzucker und Kakao, bis es glatt ist, und schlagen Sie dann zuerst die abgekühlten Proteine mit einem Mixer Geschwindigkeit, dann schrittweise die Geschwindigkeit auf das Maximum erhöhen (ca. 5 Minuten), dann den restlichen Puderzucker in die Proteine geben und weitere 3 Minuten schlagen, bis das Pulver vollständig aufgelöst ist. Die geschlagenen Proteine sollten nicht aus der umgekehrten Schale fallen. Sieben Sie das Mehl dreimal durch ein Sieb. Wir nehmen 1/3 der Proteine, geben sie in das Eigelb und mischen sie vorsichtig mit einem Spatel von oben nach unten, nur nicht in kreisenden Bewegungen und nicht mit einem Mischer (wichtig!). Als ob wir von unten nach oben wechseln, bis die Masse homogen wird, gießen Sie Mehl (in Teilen) und mischen weiter von oben nach unten, dann die restlichen Proteine einlegen und vorsichtig mit einem Spatel von oben nach unten mischen, bis die Masse homogen wird.
Schmieren Sie den Boden unseres Multicooker-Abflusses. Öl (nicht die Wände verschmieren) und alles vorsichtig in die Multicooker-Schüssel gießen.
Wir stellen den Multi-Cook-Modus auf 60 Minuten ein.
Öffnen Sie den Deckel während des Kochens nicht (der Keks darf nicht aufgehen!)
Überprüfen Sie am Ende des Garvorgangs mit einem Holzstab oder Zahnstocher. Wenn Ihr Keks nicht vollständig gebacken ist, geben Sie weitere 10 Minuten auf das MULTIPOOK.

Cremesuppe
• 300 ml. Sahne + 150 ml. Milch (für Gelatine)
• 1,5 Tassen Puderzucker
• 20 gr. Gelatine

Gelatine in 1 Glas Milch einweichen und 1 Stunde ruhen lassen. Wenn es anschwillt, erhitzen, bis es vollständig aufgelöst ist (aber nicht kochen !!!). Die Sahne abkühlen lassen, mit Puderzucker schlagen, bis sich ein starker Schaum bildet, die abgekühlte Milch mit Gelatine hinzufügen, alles gut mit einem Mixer mischen und 1 Stunde in der Kälte entfernen. Die Creme ist fertig.

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REIS FÜR SUSHI - von Vinca (Das Rezept stammt von der Multivarochka-Website. Ru von Alexandra)

Den Reis in kaltem Wasser abspülen. Sehr sorgfältig abspülen, um den Reis nicht zu beschädigen. 5-6 mal spülen, bis das Wasser klar wird. Dann lassen Sie den Reis 10-15 Minuten in Wasser. Lassen Sie dann das Wasser ab (durch eine Durushlag oder ein Sieb) und lassen Sie es weitere 10 Minuten einwirken. Geben Sie den Reis in eine Multicooker-Schüssel und geben Sie Wasser im Verhältnis 1: 1 (für 1 kg) hinzu.Reis 1 l. Wasser oder 2 EL. Reis 1 und 3 \ 4 EL. Wasser). Ich habe gekocht, ich habe im "normalen" Modus gekocht, es stellte sich heraus, was ich brauchte. Legen Sie den fertigen Reis zum Beispiel auf ein Backblech für den Ofen. Dies geschieht zum einfachen Umrühren mit Reisessig und zum schnellen Abkühlen, aber Sie müssen den Reis in der Küche abdecken. mit einem Handtuch, damit es nicht austrocknet und während der gesamten Garzeit von Sushi und Brötchen bedeckt bleibt (sie nahmen etwas Reis und der Reis muss wieder bedeckt werden).
Ich möchte nur klarstellen, dass Rundkornreis benötigt wird, er ist besser geformt, gestern habe ich ihn aus Langkornreis gemacht (vielleicht gab es keinen anderen). Es stellte sich auch als lecker heraus, aber ein bisschen anders))
Nehmen Sie den Reis "Yaponika", der Hersteller ist Mistral .... Genau das, Sie werden sich nicht irren !!!

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Gekochte Kartoffel - von Vinca (Das Rezept stammt von der Seite Multicooker. Ru von DI-DI)

Heute habe ich versucht, Kartoffeln in einem Multikocher zu kochen. Nahm 0,5 kg. mittelgroße Kartoffeln, geschält, gewaschen und in einen Cartoon gelegt. Karten ausgefüllt. 4 d. Kunst. Wasser, Salz, Deckel schließen und "Multipovar" für 25 Minuten einstellen. Nach dem Kochen ließ ich das Wasser ab, cremig gewürzt. Butter und mit Kräutern bestreut.
Und Kartoffelpüree kann schneller gekocht werden, indem man sie in 4 Teile schneidet

Administrator

BROCKOLI FÜR DAMPF - von Vinca (Das Rezept stammt von der Multivarochka-Website. Ru von Natalia)

Ich nahm 400 gr. Brokkoli (gefroren) und einige Pilze. Sie goss 4 Messungen in die Schüssel. Kunst. Wasser, installierte eine Dampfplatte, legte Kohl und Pilze aus, schloss den Deckel und stellte den "Multipovar" auf min.

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MAGISCHE KRÄUTER - von Vinca (Das Rezept stammt von der Multivarochka-Website. Ru von Natalia)

Mir ging es hier etwas unwohl und mir wurde geraten, Kräutertee zu machen. Und ich hatte die Idee, warum ich nicht versuchen sollte, in einem Multikocher zu brauen. Ich goss die Sammlung verschiedener Kräuter, die mir empfohlen wurden, in die Schüssel, goss kochendes Wasser darüber und schaltete die Heizung ein. Die Kräuter sind großartig.

Administrator

SHURPA - von Vinka

Dies ist meine erste Erfahrung. Shurpa ist eine sehr dicke Suppe oder eine flüssige Sekunde! : D Aber ich habe es wie einen Braten bekommen. Ich werde das nächste Mal mehr Wasser hinzufügen. Aber es ist wirklich lecker. Und das Fleisch wurde gleichzeitig mit den Kartoffeln gekocht! Aus gekühltem Rindfleisch gekocht.

Fleisch - Rind- oder Lammfleisch (und sogar Hühnchen) - 600 g
Zwiebeln - 2 Stück
Karotten - 2 Stück
Getrocknete Erbsen in Hälften - 1 Messbecher
Mittlere Kartoffeln - 6-7 Stück
Dill
Tomaten 3 Stück mittel
Wasser - 3 Messbecher

Schneiden Sie das Fleisch 2 mal 2, die Zwiebel in Viertel, die Karotten in große Würfel (wie Pommes Frites), die Kartoffeln werden grob geschnitten. Tomaten - in Ringen. Wir legen alles in Schichten gemäß der Liste an. Salz (Gemüse), Pfeffer, Lavrushka. Im Multi-Cook-Modus - eineinhalb Stunden. Und 10 Minuten stehen lassen.

Administrator

Sowa Rezeptautor

Mädchen! Ich machte einen Eintopf und vergaß ein Foto zu machen! Jeder hat es verstanden

Daher ohne Foto

Kartoffeln - 4 Stk.
Karotten - 1St.
Zucchini groß genug - 1 Stck.
Zwiebel - 1 Stck. (klein)
rote Bohnen in Dosen - 1 kleine Dose
Würstchen - 4-5 Stk. (Ich hatte einige geräucherte rauchige in einer natürlichen Schale)

In Würfel schneiden - Kartoffeln, Karotten, Zucchini, Zwiebeln. Gesalzen, Gewürze. Mehrfachkochen 20 Minuten.
Ich öffnete es, legte die Bohnen, schnitt die Würste in Kreise. 10 Minuten geschlossen, beim Erhitzen stehen lassen.
Sie können noch viel mehr hinzufügen, ich hatte nichts anderes

Der Mann legt immer noch saure Sahne auf seinen Teller))) Es stellte sich als sehr lecker heraus!

P. s. Es ist sehr ungewöhnlich für mich, dass ich länger schneide als sie kocht!

Romashkina

Danke für das Rezept, der Kuchen ist köstlich! Allen hat es gefallen.

Romashkina

Ich habe Pilaw in Multipovar gekocht, es hat sich als sehr lecker herausgestellt. Ist es bequem, andere Gerichte im "normalen" Modus zu kochen?

Romashkina

Buchweizen wurde nach Proportionen hergestellt und nahm die gesamte Milch auf. Da wir keinen Trockenmilch-Buchweizenbrei lieben, habe ich mehr Milch hinzugefügt, der Brei stellte sich heraus, wie wir es ursprünglich wollten.

EkaRus

Hallo, alle miteinander! Bitte sagen Sie mir, wer in Cucco 0821 Äpfel gebacken hat.
Wie backe ich sie, damit sie nicht gedämpft, sondern gebacken werden? Ich stellte 20 Minuten auf einen Multi-Kocher - sie wurden nicht gebacken, ich fügte weitere 20 hinzu - es war bereits Brei
Ich habe überhaupt kein Wasser unter die Äpfel gegeben und trotzdem gab es viel Dampf und es stellte sich heraus, dass sie mehr Dampf als gebacken waren.

Tanyulya

EkaRusSie wissen, dass sie mehr gedünstet sind. Zum Backen denke ich, dass die Top Ten benötigt werden.

Talady

So wurde ich vor zwei Wochen stolzer Besitzer eines Multicookers. Der erste Pfannkuchen kam klumpig heraus: Ich bereitete Pilaw gemäß dem im Kit enthaltenen Lehrbuch vor. Der Pilaw erwies sich als ekelhaft: nur klebriger Brei. Weiter unten in der Liste:
Hirsebrei mit Kürbis und getrockneten Aprikosen. Ich stellte es auf den Timer und aß am Morgen. Der Geschmack ist unglaublich!

Am nächsten Morgen fügte ich zum Experimentieren 2 Eier, ein wenig Pflaumen und Rosinen zum Rest des Breis hinzu. Wieder auf dem Timer, 20 Minuten auf dem Multi-Cooker - ein köstlicher Auflauf am Morgen.

Gedämpftes Fischsteak (gesalzen, mit provenzalischen Kräutern bestreut, mit Zitronensaft bestreut, 15 Minuten gekocht) - sehr lecker.

Fischsuppe, hier ist alles einfach: Fisch, Karotten, Kartoffeln, Gewürze, 1 EL. ein Löffel Grieß für die Dichte. Ich habe 25 Minuten gekocht und dann 3 Stunden aufgewärmt, lecker.

Brot. 1 Teelöffel Trockenhefe - 1 EL. l Zucker, ein wenig Wasser - die Mischung stand etwa 10 Minuten lang und sieben dann 2 MV Gläser Mehl und 1 EL. Vollkornmehl (die Rückstände nach dem Sieben des Vollkornmehls gingen auch in den Teig). 1,5 TL hinzugefügt. Salz, 2 EL. l. Olivenöl und 230 mg warmes Wasser fügten 0,5 Tassen der "Fitness Mix" -Mischung hinzu. Ich knetete den Teig und ließ ihn zweimal aufgehen. Ich kochte 60 + 20 Minuten auf Multipovar, drehte es dann um und weitere 20 Minuten. Das Brot war wunderbar mit einer Kruste. Im Gegensatz zu Brot aus einer Brotmaschine mit einer dichteren Krume. Natürlich ist es in einer Brotmaschine bequemer: alles aufgeben und das fertige Produkt erhalten. Aber mein Brotbackautomat ist alt, das Brot ist schwer herauszuziehen, und jetzt gibt es keinen Platz mehr, um es abzulegen.

Ich habe auch ein Omelett gemacht, es hat mir sehr gut gefallen.
Heute habe ich Fleisch und Kartoffeln gekocht, das Lieblingsgericht meines Mannes. Ich habe das Fleisch und die Zwiebeln 20 Minuten lang gebraten, während dieser Zeit habe ich Kartoffeln, Karotten, Paprika und Tomaten geschnitten, trockenen Dill, Salz und Pfeffer hinzugefügt und im "Haferbrei" -Modus. Der Mann hätte fast einen Teller geschluckt, sagte. Das ist köstlich.

Tanyulya

Talady, Herzlichen Glückwunsch zum Kauf. Oft ist der erste Pfannkuchen klumpig, aber ich bin froh, dass Sie im Allgemeinen mit dem Kuckuck zufrieden sind und sich bereits damit angefreundet haben. Viel Glück für Sie Im Jahr 0821 werden wunderbare Kekse, Suppen, Gemüse, erhalten

Talady

Ich mag Hühnersalz, der in einem Slow Cooker gekocht wird. Ich koche es aus 2 Hähnchenbrust. Brüste werden von der Haut genommen. In große Stücke schneiden, 1-2 Lorbeerblätter, 5-6 schwarze Pfefferkörner, Salz und den "Haferbrei" -Modus aktivieren. Füge kein Wasser hinzu! Sobald es fertig ist, die Brühe abseihen, die Haut von den Brüsten entfernen, die Knochen entfernen, das Fleisch fein hacken. Legen Sie wieder alles in die Multicooker-Pfanne, gießen Sie die Brühe ein, fügen Sie nach Belieben Kräuter hinzu (ich liebe die Provence), oder Sie können einfach Dill trocknen. Fügen Sie 3-4 weitere fein gehackte Knoblauchzehen hinzu. Und vor allem: Sofortgelatine (20 g) darüber streuen. Schalten Sie den "Haferbrei" -Modus ein.
Wenn es fertig ist, legen Sie das Saltison in eine Form (ich habe eine rechteckige Kuchenform), kühlen Sie es auf dem Tisch ab und kühlen Sie es dann zwei Stunden lang. Dann nehme ich die Folie und drehe die Form um. Ich lagere Saltison in Folie, aber nicht lange ... Weil es köstlich ist!

Tanyulya

Zitat: talady

Ich mag Hühnersalz, der in einem Slow Cooker gekocht wird. Ich koche es aus 2 Hähnchenbrust. Brüste werden von der Haut genommen. In große Stücke schneiden, 1-2 Lorbeerblätter, 5-6 schwarze Pfefferkörner, Salz und den "Haferbrei" -Modus aktivieren. Füge kein Wasser hinzu! Sobald es fertig ist, die Brühe abseihen, die Haut von den Brüsten entfernen, die Knochen entfernen, das Fleisch fein hacken. Legen Sie wieder alles in die Multicooker-Pfanne, gießen Sie die Brühe ein, fügen Sie nach Belieben Kräuter hinzu (ich liebe die Provence), oder Sie können einfach Dill trocknen. Fügen Sie 3-4 weitere fein gehackte Knoblauchzehen hinzu. Schalten Sie den "Haferbrei" -Modus ein.
Wenn es fertig ist, legen Sie das Saltison in eine Form (ich habe eine rechteckige Kuchenform), kühlen Sie es auf dem Tisch ab und kühlen Sie es dann zwei Stunden lang. Dann nehme ich die Folie und drehe die Form um. Ich lagere Saltison in Folie, aber nicht lange ... Was ist dann lecker?

Danke, ich muss es versuchen.

Talady

Putenbrustpastor

Struktur
Putenfilet (oder Hühnerfilet) - 500 g
Süßer Paprika (Pulver) - 1 EL. l.
Muskatnuss - 0,25 TL
Salz - 2 EL l.
Knoblauch (zerkleinert) - 1 TL
Olivenöl - 2 EL. l.
Honig - 1 TL

Die Putenbrust mit 2 TL in Salzlake einweichen. Salz ohne Objektträger in ein Glas Wasser geben und 2-3 Stunden einwirken lassen. Gewürze mit Knoblauch, Öl und Honig mischen. Binden Sie die Brust mit Bindfaden fest, damit sie dicht und nicht locker ist, und bestreichen Sie sie mit einer Mischung aus Gewürzen. In einem Slow Cooker ca. 40 Minuten kochen lassen, einmal wenden. Abkühlen lassen, im Kühlschrank stehen lassen und nach dem Abkühlen abschneiden.

Tanyulya

Zitat: talady

Putenbrustpastor

Struktur
Putenfilet (oder Hühnerfilet) - 500 g
Süßer Paprika (Pulver) - 1 EL. l.
Muskatnuss - 0,25 TL
Salz - 2 EL l.
Knoblauch (zerkleinert) - 1 TL
Olivenöl - 2 EL. l.
Honig - 1 TL

Die Putenbrust mit 2 TL in Salzlake einweichen. Salz ohne Objektträger in ein Glas Wasser geben und 2-3 Stunden einwirken lassen. Gewürze mit Knoblauch, Öl und Honig mischen. Binden Sie die Brust mit Bindfaden fest, damit sie dicht und nicht locker ist, und bestreichen Sie sie mit einer Mischung aus Gewürzen. In einem Slow Cooker ca. 40 Minuten kochen lassen, einmal wenden. Abkühlen lassen, im Kühlschrank stehen lassen und nach dem Abkühlen abschneiden.

Oder vielleicht haben Sie separate Rezepte mit einem Foto. Es ist also interessanter und visueller. Vielen Dank.