Gefüllter Kohl (Kuckuck 1054)

Kategorie: Gemüsegerichte
Gefüllter Kohl (Kuckuck 1054)

Zutaten

Kohl Gabeln (besser jünger und hübscher)
Hackfleisch 200 g
Zwiebeln 1 PC
Mayonnaise 1. l.
Karotte 1-2 Stk
Salz, Pfeffer, Gewürze Geschmack
SOSSE:
Tomaten, Ketchup oder Tomatenmark
Mayonnaise
Käse 70-100 g
Wasser oder Brühe 50-70 ml

Kochmethode

  • 1. Das Hackfleisch mit geriebenen Zwiebeln und Karotten mischen, Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Gewürze hinzufügen.
  • 2. Kohl in Kohlköpfen in Wasser in einer Schüssel 3-5 Minuten in der Mikrowelle kochen (Zeit hängt von der Größe des Kopfes ab).
  • 3. Dann zerlegen wir den Kohl aaaaaakkuraaaatnenko wie eine Blume und füllen ihn zwischen den "Blütenblättern" mit Hackfleisch.
  • 4. Drücken Sie alle Blätter fest an und formen Sie wieder einen Kohlkopf.
  • Gießen Sie Pflanzenöl in die Schüssel des Schnellkochtopfs, geben Sie unseren Kohlkopf oder die Kohlköpfe hinein und gießen Sie die Sauce ein. Modus auswählen "Multi-Cook", 120 Grad, 7 Minuten. Das ganze Gericht ist fertig. Guten Appetit.
  • Mein Kohl mochte ... ausnahmslos ... sogar die Hundepopulation unserer Wohnung
  • Gefüllter Kohl (Kuckuck 1054)
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Omela
Tanyulya , sehr schön und originell !!
Sazalexter
Ein wunderbares Rezept, es hat sich als sehr lecker herausgestellt!

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