Gebackener Truthahnschenkel

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Truthahnschenkel	1 PC
Butter	30 g
Karotte	1 PC
Knoblauch	1 Kopf
Salz, Pfeffer, Curry

Kochmethode

Ich habe zwei Tage lang auf diese Putenschenkel geschaut. Ich dachte: und was würde ich mit ihnen kochen. Ich habe an nichts Besonderes gedacht, ich habe es nur im Ofen gebacken. Hervorragendes Ergebnis. Das Fleisch ist sehr zart und leicht.
Schneiden Sie die Karotten in große Würfel, zerlegen Sie den Knoblauch in Scheiben, füllen Sie den Putenschenkel. Ich habe den Knochen nicht bekommen. Mit Salz einreiben, mit gemahlenem Pfeffer, Curry bestreuen und mit Butter bestreuen. In Folie einwickeln und 40 Minuten bei 200 Grad im Ofen backen. Öffnen Sie dann die Folie, gießen Sie den entstandenen Saft über und halten Sie ihn weitere 15 Minuten im Ofen. Der Oberschenkel ist zart und weich. Und sehr leicht.

Luchok

celfhwie schön wäre es zu bewundern und zu bewundern ...
Das zweite Bild ist eine direkte Illustration aus der Zeitschrift

Tatiana Gnezdilova

Celfh, was für eine Schönheit ! Und wie lecker es ist. Ich mariniere solche Schenkel für eine weitere Nacht im Kühlschrank und backe sie dann in meinem Ärmel, es stellt sich auch heraus - lecker.

celfh

Danke Mädchen

Karikatur

Es ist nicht absichtlich passiert, aber heute hat sich herausgestellt, dass ich 2 Ihrer Gerichte gekocht habe)) Käsekuchen und jetzt habe ich den Truthahn gebacken)
Danke für das Rezept! Ich goss es mit Sojasauce. Und etwas länger gebacken. Mein Mann und ich aßen ein halbes Stück mit Kartoffelpüree. Und ich zerbröckelte die andere Hälfte und machte Pizza zum Abendessen) Delicious)
Bericht: