Mikrowelle. Was können wir darin tun?

Ein Kohlkopf, direkt aus dem Laden, den ich in dieselbe Tüte steckte, band ihn nur besser zusammen, damit der Dampf nicht austrat. Die Blätter dämpfen darin.
Und dann ist es leicht zu zerlegen.

[Baiser?]

Ist es wirklich möglich, in Mikro zu tun Baiser? Und dann habe ich gerade einen Keks gemacht ...

Alim,
Ich mache Baiser im Mikra im Konvektionsmodus.
Ich habe es einfach nicht in der Mikrowelle oder im kombinierten Modus versucht.
Ich habe irgendwo gelesen, dass es nicht notwendig ist, Baiser im Mikrowellenmodus zu backen, an den ich mich nicht erinnere. Vielleicht bei Tortyzhka in KX-1.
Dies ist wahrscheinlich auf die große Menge Zucker im Baiser zurückzuführen.

Und ich habe keine Konvektion ... Ski 700wmax Micro + Grill.
Ich habe gelesen, dass Zucker brennt, wenn es Getreide gibt, das heißt, er wird schlecht geknetet ...

Alim habe ich versucht, Baiser in der Mikrowelle zu machen, und es ist mir nicht gelungen, als sie im Mikroskop standen, waren sie so schön, sie standen gut auf und zogen sie sofort heraus und waren halbgebacken, ich werde nicht mehr schmutzig, es ist besser im Ofen.

Anastasia, was Charlotte ist, ist ein Keks mit Äpfeln, aber ohne Äpfel, nach dem gleichen Rezept, ist es nur ein Keks.

Ja, ja, ich stimme zu! Ich wagte es einfach nicht einmal, die Charlotte vollständig aus dem knusprigen Teller zu ziehen - es schien mir, als würde alles kaputt gehen, wenn ich versuchte, sie herauszunehmen. Jetzt hast du mir Hoffnung gegeben!

[Anastasia]

Anastasia , hektisch und erfolglos nach Anweisungen für die Mikrowelle suchen. Ich habe COMBI 1, KIMBI 2 und COMBI 3. Die maximale Mikrowellenleistung beträgt 850 Watt.

[Anastasia]

Anastasia , hektisch und erfolglos nach Anweisungen für die Mikrowelle suchen. Ich habe COMBI 1, KIMBI 2 und COMBI 3. Die maximale Mikrowellenleistung beträgt 850 Watt.

Dann setzen Sie COMBI 3 ok. Suchen Sie zum ersten Mal nach Kontrolle - wie Sie auf dem Foto hier eine Charlotte wie Gabi sehen werden -so fertig! Gaby hat es auch zum ersten Mal gemacht und es hat sofort funktioniert!

[Anastasia]

Anastasia Danke, ich werde es versuchen. Ich habe das Handbuch gefunden, aber es gibt keine Informationen über die Unterschiede zwischen den Kombimodi.

Ich habe heute einen Biskuitkuchen in einem Glastopf gebacken. Kam dia aus. irgendwo 25 cm und 10 in der Höhe. Ich habe es geschnitten, mit Sahne bestrichen ... mit Schokoladenglasur ... mein Mann hatte solche Augen, als er herausfand, dass Mikro backen kann.

Ich habe heute einen Biskuitkuchen in einem Glastopf gebacken. Kam dia aus. irgendwo 25 cm und 10 in der Höhe. Ich habe es geschnitten, mit Sahne bestrichen ... mit Schokoladenglasur ... mein Mann hatte solche Augen, als er herausfand, dass Mikro backen kann.

Gut gemacht! Ja, ich kann mir die Überraschung meines Mannes vorstellen! Und in welchem ​​Modus und wie lange? Ich habe eine Glasform - vielleicht versuche ich auch, darin zu backen.

Ja, etwas ist nicht sehr gut, seien wir ehrlich! Wahrscheinlich wird in Whirlpool in diesem Modus mehr gegrillt als in 20% und daher viel schneller (ich habe insgesamt 7 Minuten lang geschrieben, na ja, selten, wenn -9! Dann gibt es einfach einen verbrannten Kuchen). Die knusprige Platte wird auf einen Glasständer gestellt, ich habe darüber geschrieben, jemand hat schon gefragt. Aber zuerst auf einigen Wellen und dann auf dem Grill habe ich es nie versucht, also werde ich dir nichts sagen.

Ich habe 7 Minuten und 10 Sekunden lang mit der maximalen Leistung (700 W) meines Ofens gebacken. Hier ist ein guter Link zur Mikrowelle. Es gibt eine Tabelle zur Neuberechnung der Garzeit in Abhängigkeit von der Leistung Ihres Ofens.

Obwohl die Form hoch ist, kam der Keks leicht heraus, half ein wenig mit einem Spatel von unten. (Es war zu faul, um es mit Papier zu bedecken).
Die Porosität war von unten nach oben gleichmäßig. Zucker und Butter hätten für meinen Geschmack weniger sein können. Ich war mit der Einfachheit und Geschwindigkeit der Vorbereitung zufrieden.

PS: Wir haben nur Mikrowellen verwendet.

Vielen Dank für die Klarstellung! Um ehrlich zu sein, habe ich nie darauf vertraut, nur auf Mikrowellen zu backen, aber jetzt werde ich wahrscheinlich versuchen, das zu tun!

[Valja]

ValjaIch habe es nicht in einem Stück gemacht, nur weil ich gerne ein großes Stück im Ofen in einer Backhülle backe. In der Mikrowelle mache ich es unter Zwiebelringen mit Käse und Mayonnaise, dem sogenannten "französischen Fleisch". Aber ich habe keinen Zweifel daran, dass das ganze Stück gut ausgehen wird. Ich würde es wie gewohnt mit meinen Lieblingsgewürzen bestreichen - ich habe es ein wenig Honig gemischt mit Ketchup, Knoblauch, Sojasauce, Senf (ich nehme es in Körnern), Schweinefleischgewürz. Mariniert. Und dann zunächst 25 Minuten im CRISP-Modus und gegebenenfalls weitere 15 Minuten. Dies hängt von der Größe des Stücks ab und davon, welcher Teil des Schlachtkörpers - für mager - für weniger Zeit, für Fett - mehr entnommen wurde. So ähnlich. Ich sehe keine Hindernisse beim Braten eines ganzen Stücks Schweinefleisch!

Gestern habe ich im Ofen Würstchen in Teig gebacken, der Teig blieb ein wenig, also habe ich ein kleines Brötchen mit Mohn herausgerollt und versucht, es in einem Mikrometer zu backen. Ich habe den Automatikmodus "Pies" eingestellt, ca. 12 Minuten wurde die Zeit angezeigt. Es ist großartig geworden! Noch besser als Würstchen im Ofen, als ob sie aus einem anderen Teig gebacken würden! Es gibt keine Grenzen für Überraschungen! Es stellte sich heraus, dass ich nur eine große Mikroschale kaufen musste, keine knusprige Platte. Und Sie müssen die Schnitzel in einer Pfanne auf dem Herd braten.

Es stellte sich heraus, dass ich nur eine große Mikroschale kaufen musste, keine knusprige Platte.

Sie können ohne Form backen. Nur auf einem Backblech.

Sie können ohne Form backen. Nur auf einem Backblech.

Und ich habe kein Backblech im Mikr. Ich backte diese Brötchen in einem Deckel aus einer Glaspfanne und bedeckte sie mit Backpapier. Es ist nur so, dass der Deckel klein und unbequem ist. In Teskoma sah ich eine Schüssel zum Backen von Porzellan mit einem Durchmesser von bis zu 29 cm, die sowohl für den Ofen als auch für die Mikra geeignet ist. Und ihre Kanten sind wellig - zum Beispiel wird die Charlotte schön sein und so backen - und Sie können sie auf den Tisch legen

In Teskoma sah ich eine Schüssel zum Backen von Porzellan mit einem Durchmesser von bis zu 29 cm, die sowohl für den Ofen als auch für die Mikra geeignet ist. Und ihre Kanten sind wellig - zum Beispiel wird die Charlotte schön sein und so backen - und Sie können sie auf den Tisch legen

Ich empfehle den Kauf einer Silikonbackform. Backpapier muss nicht eingefettet oder ausgebreitet werden. Nichts klebt und backt wunderbar. Es gibt sehr schöne Formen.

Und sagen Sie es den Uneingeweihten - wird es eine rötliche Kruste in der MV-Silikonform geben, wenn Sie den Mikrowellen- + Konvektionsmodus verwenden?
Ich habe im Verkauf sehr gut gesehen. schöne lockige Formen für den Kuchen.
Und ich backe nur Kuchen in MV.

Und sagen Sie es den Uneingeweihten - wird es eine rötliche Kruste in der MV-Silikonform geben, wenn Sie den Mikrowellen- + Konvektionsmodus verwenden?
Ich habe im Verkauf sehr gut gesehen. schöne lockige Formen für den Kuchen.
Und ich backe nur einen Kuchen in MV.

Wenn Sie immer in diesem Modus backen, hängt die Röstung meiner Meinung nach nicht von der Form ab. Ich habe einen "Konvektion = Backen" -Modus in MV (eine Taste). Erfolg!

[Panevg1943]

Panevg1943 ,
Das heißt, wenn ich unten eine rötliche Kruste im Konvektionsmodus in Metallform habe, ist sie dann in einer Silikonkruste vorhanden?

Das heißt, wenn ich unten eine rötliche Kruste im Konvektionsmodus in Metallform habe, ist sie dann in einer Silikonkruste vorhanden?

Zweifellos. Hier sind meine Backwaren in MV in einer Silikonform
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=10055.0

Zur Information, wenn jemand nützlich ist, würde ich mich freuen, wenn ich zwei Kombimodi habe: 1. -30% der Mikrowellenzeit. 70% der Grillzeit. 2.-55% der Mikrowellenzeit. 45% der Grillzeit. Ich denke also, dass sie ungefähr gleich sind. Combi 1 wird zum Kochen von Fisch, Kartoffeln und Aufläufen verwendet. Combi 2 wird zum Kochen von Omeletts, Ofenkartoffeln und Hühnchen verwendet. Ich habe gerade einen Cartoon gekauft und ihn einen ganzen Monat lang nicht stehen lassen, jetzt denke ich, lass ihn ruhen und schalte auf die Mikrowelle um.Ich lebe sechs Monate und sechs Monate auf dem Land in St. Petersburg, damit ich mich nicht von dir trenne. Ich habe mir einen PC gekauft, kann aber immer noch keine Fotos machen. Ich bringe meine gesamte Ausrüstung ins Dorf. Vielen Dank für das Forum, das so großartig ist, dass Sie es sind

Und dann habe ich beschlossen, die Anweisungen für meine Panasonic 997 Micra zu lesen.

Ich habe eine Panasonic 775. Ich verstehe, dass Sie automatische Programme in Ihrem Mikroskop haben, weil Sie bereits Kuchen auf dem Programm gebacken haben. Dann gibt es sicher ein automatisches Programm "Schweinefleisch", "Rindfleisch". "Hühnchen" Probieren Sie diese Programme aus und Sie werden angenehm überrascht sein, wie röstig Ihre Schnitzel, Hühnchen und französisches Fleisch sind. Viel Erfolg!

Wie gut es manchmal ist, auf Ihrer Lieblingsseite zu klettern
Mein Mann kaufte vor 2 Jahren ein schickes MV, ich spielte zum ersten Mal (obwohl MV immer in meiner Familie war, aber nur zum Aufwärmen und Auftauen) und machte mir Vorwürfe, mich nicht von einem teuren Spielzeug zugunsten eines viel billigeren abzubringen. Ich habe Gorene, das ganze Metall und die Spinnplatte kriechen auf einmal. Ich habe versucht, den Hüttenkäse-Auflauf nur auf Konvektion zu backen, ich war verärgert, er kam lange heraus und ohne rötlich. Jetzt verstehe ich, dass Konvektion der gleiche Ofen ist und es dumm ist, 10-15 Minuten darauf zu warten. Aber nachdem ich Temka gelesen hatte, machte ich einen Kuchen oder eher einen Schokoladenkuchen. Ich war sehr überrascht, dass 7 Minuten und er war bereit. Und das Wichtigste beim Mischen von Produkten muss nicht geteilt werden. In der Tat * Gäste sind vor der Haustür *. Aber hier müssen wir noch arbeiten, da es in Glaswaren (nur Mikrowellen) gebacken wurde und als ich es durch das Fenster betrachtete, sah ich, wie es bis zum Rand anstieg (die anfängliche Mischung lag auf einem Drittel ihres Volumens), kurz gesagt, als ich es herausnahm und eine Weile stand, nahm die Höhe ab zur Hälfte, obwohl es immer noch unerwartet und lecker war. Eines von zwei Dingen, entweder ein wenig Flüssigkeit oder viel, oder vielleicht ist dies im Allgemeinen normal. Ich habe versucht, das Huhn zu backen, aber nach der Zeit zu urteilen und wenn Sie einen Braten haben, stellt sich heraus, wie im Ofen. Also denke ich, die Backwaren darin zu lassen, das Gemüse, wenn man es trocknen lassen muss, aber wenn man die Rüben dort dämpfen muss, ist es im Allgemeinen ein Lied.
Mädchen, in dir hier schreibst du und Kuchen, Würstchen im Teig, wenn es keinen * Kuchen * -Modus gibt, was kannst du dann verwenden? Ich habe einen Kombi, einen Modus, dies ist, wenn 40% Mikrowellen, und was ist noch in diesem Modus enthalten? Ich denke der Grill. Ansonsten habe ich nur einen Kuchenesser in meiner Familie, er ist jung, dünn und macht keine Diät, ich würde mit einer Harfe zur Schule gehen. Ich habe sogar einmal eine Nachricht erhalten, dass der Teig für Brötchen und im Kühlschrank in HP gemacht wird. Am Morgen habe ich die Kugeln aufgestanden und sie in die Mikra gerollt. Und wenn alle aufstehen, dann schon Morgenbrötchen, heiß, frisch auf dem Tisch (Wir Mädchen stehen vor unseren Jungs auf). Vielleicht schickt mich jemand zu einem solchen Link, aber ich kann seine Erfahrungen nicht teilen

Ich habe keinen Ofen. Ich mache alles in der Mikrowelle. Eine Mikrowelle bedeutet nicht, dass Sie nur Mikrowellen verwenden müssen.
1. Mikrowellen.
2. Konvektion (heiße Luft).
3. grillen.
Kuchen, Würstchen in Teig, Pizza, Brot, Laib - auf Konvektion (Brot, Laib) und Konvektion + Grill (Kuchen, Muffins). Das Prüfen des Teigs erfolgt auch durch Konvektion (ich stelle die Temperatur auf 40 Grad und die Zeit ein).
Bei Konvektion + Grill fällt es schneller aus, Pommes. Sie können die Kochtemperatur einstellen.
Mikrowellen - Erhitzen, Auftauen, Erhitzen von Butter, Schokolade usw.
Mikrowellen + Konvektion oder Mikrowellen + Grill - Braten von Fleisch, Gemüse.
Grillen - schnell etwas braten (Würstchen, zum Beispiel auf einem Rost), die Croutons schnell in einer Erbsensuppe trocknen ...
So benutze ich meine Mikrowelle. Ich habe noch nicht mit Mikrowellen gebacken

Zum Thema - ich habe im Modus, glaube ich, Combi - 40% der Wellen können Sie die Konvektion so einstellen, wie Sie möchten, aber ich weiß nicht, ob sich der Grill einschaltet. Oder vielleicht sind 40% die Arbeit des Grills. Verdammt, ich habe einen so großen Pass mit Anweisungen und ist so dumm geschrieben, dass ich versucht habe, etwas mehr zu finden, etwas zerkautes, aber es stellt sich heraus, dass dieses Modell nur für Skandinavien und die baltischen Staaten veröffentlicht wurde. Trotz der Tatsache, dass ich es seit 2 Jahren habe, können wir sagen, dass wir neu für einander sind.Es gibt 5 Modi der Maschine, zuerst habe ich sie so interpretiert, dass dies ein Dampfkochsymbol ist. Ich habe unter dem ersten Modus etwas zum Kochen in eine Mikrowelle gestellt. Ich sah so gut aus, mein Deckel war abgeflacht. Verlassen. Und gestern habe ich beschlossen, Rüben im Automatikmodus herzustellen, und hier war ich froh, dass ich als Doppelkessel gearbeitet habe. Ich verstehe das als 1-Huhn, 2-Schweinefleisch, 3-Rindfleisch, 4 - Fisch - das macht alles an, einschließlich des Grills (der mir den Deckel verbrannt hat), aber Modus 5 ist Gemüse, sie arbeiten an etwas anderem, Wellen und Konvektion wahrscheinlich. Wow wie viele

[tatalija]

tatalija Woraus besteht der Auflauf?
Ich denke, Sie müssen 40 Minuten lang 180 Grad einstellen. Wenn die Oberseite schnell errötet, bedeutet dies nicht, dass sie fertig ist, sondern dass Sie einen "Deckel" aus Folie oder Pergament vorbereiten und das Produkt darauf abdecken müssen.
In meinem Mikron bei Konvektion: Pizza (180 Grad + Mikrowellen) -
18 Minuten.
Alles auf Konvektion: Keks für 6 Eier: 180 Grad - 35 Minuten.
Baba Rum Winter Palace 180 Grad - 45 Minuten.
Ciabatta bei 250 Grad Pulish - 25 Minuten.
Gebackene Kuchen mit Füllung 180 Grad - 25 Minuten.
Baiserkuchen 100 Grad - 3 Stunden.
Ich bedecke die Kuchen für Kuchen und Torten mit Folie, da das Volumen und die Höhe im MV gering sind und die Oberseite des Produkts schneller als die Mitte gebacken wird.

Ich habe MV zum Backen gekauft. Der Fermentationsmodus für Teig und Joghurt, banales Erhitzen und manchmal Auftauen erwies sich für mich als freudiger Bonus. Ein stationärer Dampfer mit Metalldeckel wurde nur einmal benutzt - anscheinend nicht meiner.
Der Grill wurde noch nie benutzt. Aber als ich mich entschied, nahm ich das "All-Inclusive" -Modell und bekam es.

Hee-hee, Jin Sori, ich habe auf Litauisch transkribiert
Verstanden wie ein Prinzip. Dieses Wochenende werde ich Kuchen machen und versuchen, was bei Combi für mich funktioniert. Mit der Konvektion habe ich anscheinend bereits erkannt, dass dies der gleiche Ofen ist und es ist nicht zu erwarten, dass er alles in 10 Minuten backt, nur für ein kleineres Volumen ist es besser geeignet. Wenn Sie auf Konvektion backen, wärmen Sie sich auf, wie viel und leer? Ich habe hier auch irgendwo getroffen, dass Leute ein Omelett machen, ich mache es in einem Wasserbad, aber ich habe nicht im Mikro gedacht, wenn jemand es getan hat und wie viele Minuten sollte es geschlossen sein? Es unterscheidet sich von Dampf, da es sich dort als luftig herausstellt

Ich habe MV zum Backen gekauft. Der Fermentationsmodus für Teig und Joghurt, banales Erhitzen und manchmal Auftauen erwies sich für mich als freudiger Bonus. Ein stationärer Dampfer mit Metalldeckel wurde nur einmal benutzt - anscheinend nicht meiner.
Der Grill wurde noch nie benutzt. Aber als ich mich entschied, nahm ich das "All-Inclusive" -Modell und bekam es.

Was schreibst du über Gärung, ist das so ein Programm im Ofen? Ich habe ein ausgezeichnetes Auftauen, während ich ohne vyaky Backwaren auftaute, bevor ich Moulinex- und Samsung-Weltblumen hatte, keine von ihnen hat sich für diese Zwecke so verhalten. Als Dampfer haben Sie ein separates Gerät oder Gadget in der Weltblume. Ich benutze den Grill auch nicht. Etwas, was meine Jungs lange Zeit aufgehört haben, heiße Sandwiches zu essen, ich mache Pizza im Ofen oder auf Not Pan (es gibt so ein Gerät im TV-Laden, so eine große elektrische Pfanne).

[tatalija]

tatalijaIch wärme den leeren auf. Meine Mikrowelle (ich habe LG, ich erinnere mich nicht an das Modell) hat eine automatische Heizfunktion. Sie wählen den Modus, wählen die Temperatur und drücken "Start", ohne die Zeit zu wählen. Und es beginnt sich auf die gewünschte Temperatur zu erwärmen, da es sich erwärmt, quietscht und nicht mehr auf "Stopp" gedrückt werden muss. Sie müssen nur das Geschirr hineinstellen und die Zeit einstellen. Ich erhitze es mit einem Rost im Inneren, auf den ich das Geschirr (Backblech usw.) stelle.
Sie haben das Prinzip absolut richtig verstanden! Konvektion ist der gleiche Ofen
Ich habe übrigens kein Omelett in der Mikrowelle gemacht. Und die Rühreier auf Mikrowellen - ja, ich kann mich nicht erinnern, wie lange ich sie ausgestellt habe, aber nicht lange, vielleicht weniger als eine Minute - es greift schnell. Und die Leistung betrug ungefähr 70%. Sie brach ein Ei direkt auf den Teller und stellte es in die Mikrowelle. Ich mochte nicht. Das Protein ist etwas gummiartig geworden. Es ist besser, den Teller zuerst mit etwas Öl einzufetten, da das Ei am Teller haftet. Das Backen von zwei Eiern auf einem Teller dauert länger.Persönlich mag ich die traditionelle Option mehr - in einer Pfanne. Aber als Option reicht es aus, wenn kein Herd vorhanden ist.

Ich habe hier auch irgendwo getroffen, dass Leute ein Omelett machen, ich mache es in einem Wasserbad.
tatalija! Wie macht man ein Omelett in einem Wasserbad, um es üppig zu machen?

[tatalija]

tatalijaDer Fermentationsmodus ist etwas Besonderes. Programm im Modell.
Joghurt-Modus - Programm 8 Stunden, Teig-Modus - hängt vom Gewicht ab.
Zuerst wirken Mikrowellen etwa 10 Minuten lang auf den Teig und schalten dann bei 40 Grad auf Konvektion um.

Gin Ich habe bereits oben geschrieben, dass der Teig in jedem MV mit Konvektion auf Proof gebracht werden kann, wobei das Tempo gewählt wird. 40 Grad und die richtige Zeit einstellen.

Der Dampfer kam auch mit diesem Modell. Und sehr gut. Ich wollte diesen Dampfer haben, aber ich benutze ihn kaum.
Wenn Sie sich aus irgendeinem Grund für ein Modell entscheiden, möchten Sie immer so viele Schnickschnack wie möglich, und es scheint, dass mindestens eines davon nicht ohne auskommen kann.
und dann wird das alles nicht benutzt, aber es ist ...
Es ist wie bei der Auswahl eines Mobiltelefons, das gleiche Prinzip funktioniert dort ...

[Administrator]

Ich habe hier auch irgendwo getroffen, dass Leute ein Omelett machen, ich mache es in einem Wasserbad.
tatalija! Wie macht man ein Omelett in einem Wasserbad, um es üppig zu machen?
Im Wasserbad gibt es ein Gericht für Reis, ein wenig Öl (welches Sie mögen) 1 Portion, 2 Eier schütteln, 6 Esslöffel Milch, Salz. Ich habe so einen Müll, in dem Cocktails gemischt werden, also habe ich ihn ein paar Mal mit der Hand verschmiert, dann nein, dann mit etwas aufgeschüttelt, so dass er einfach zu einer homogenen Flüssigkeit wird. Gießen Sie den Schnurrbart in eine Form und gehen Sie 15 bis 18 Minuten lang Ihrem Geschäft nach. Drehen Sie ihn dann auf einem Teller um, und Sie haben ein luftiges, feuchtes Omelett. Aber ich bitte um Verzeihung Administrator denn nicht im Fach, aber im Allgemeinen gibt es ein Thema: Es gibt dort viele Dampfer. Ich möchte diejenigen fragen, die das Mikrowellenomelett hergestellt haben, gibt es welche?

Nochmals vielen Dank an alle, nachdem ich dieses Gerät viele Jahre lang benutzt habe, habe ich es wieder geöffnet.
Ich habe am Samstag ein Omelett gemacht, super, flauschig, gut und nicht nass (in einem Wasserbad ist es anders, aber auch, damit ich seine Zubereitung abwechseln kann.
Gebacken, Würstchen im Teig, nahm ich den Teig von unserer Seite * Sauerrahmbrot *, ausgezeichneter Teig, in meinem Micro Mini. Konvektionstemperatur 110 g, ich legte die Kriechplatte aus (ich habe sie als Verdrillungselement) und bei der Anfangstemperatur im Konvektionsmodus für mindestens 10 stiegen sie an. 15 Minuten lang in den Kombimodus versetzt. das ist also alles. Jetzt werde ich nur noch in Mikra backen.

Vielen Dank, dass Sie mein Interesse am Mikrowellenkochen wiederbelebt haben!
Mein erster Mikrowellenherd in meinem Leben erschien vor 2 Jahren, dies ist LG (ich habe das Modell in mein Profil geschrieben) und ich hatte es auch mit einem Dampfgarer und einer Kriechplatte ausgestattet. Zuerst fing ich begeistert an, darin zu kochen, aber dann wurde mir klar, dass ich nicht alles mochte, was auf Mikrowellen gekocht wurde, und dass nur gebackenes Hühnchen im COMBI-Modus und gegrillte Sandwiches von den Prioritäten übrig blieben. Ich habe ein paar Mal versucht, Kartoffeln in verschiedenen Versionen zu machen, ich bekomme eine Art Gummi.
Und ich habe Ihr Thema gelesen und festgestellt, dass noch nicht alle Möglichkeiten getestet wurden. Heute habe ich Reis nur in der Mikrowelle gekocht und im Prinzip war es köstlich, aber nicht bröckelig. Wer kocht Getreide und Getreide in Mikro, sagt mir, wie viel Wasser für ein Glas Reis benötigt wird und bei welchen Temperaturen kochen Sie?

So habe ich heute einen mit Buchweizenbrei gefüllten Fisch auf einer goldbraunen Platte bekommen.

Was für ein wundervoller Fisch! Und heute habe ich auch Fisch in Mikrowellen-Lachssteaks gebraten, aber ich habe überhaupt nicht daran gedacht, ein Foto zu machen!

In letzter Zeit koche ich immer öfter eine Haarnadel in der Mikrowelle: Ich koche Kartoffeln für Kartoffelpüree - wenn ich kochendes Wasser gieße, stellt sich heraus, dass es schneller wird - ich zog es heraus, überprüfte es mit einem Messer oder einer Gabel auf Bereitschaft, wenn es noch nicht fertig ist, dann füge ich ein paar Minuten hinzu, ich koche auch Brei.

Vielen Dank, dass Sie dieses Thema geöffnet haben - ich habe so viel Neues für mich gelernt, sonst habe ich mich nur darin aufgewärmt.

Und von mir Grand Mercy, Haarnadel, für das erneute Interesse an der Mikrowelle!
Übrigens habe ich meinen Reis auch länger als 10 Minuten gekocht. Weil meine Mikrowelle eine durchschnittliche Leistung von 850 hat.Und ich zog es die ganze Zeit heraus, rührte es um und legte es zurück, aber ich fügte kein Wasser hinzu. Infolgedessen stellte sich heraus, dass es weich, aber klumpig war.

Aber die Kartoffeln basieren auf den Kartoffeln "Fast-frei" Stern Cut, geölt, Salz - und in MV.
20 Minuten grillen - und fertig:



Platzierte zwei mittelgroße Kartoffeln. Natürlich nicht viel, aber es war genug für das Kind (anstelle der Chips, nach denen es ständig fragt).

Ich habe vergessen zu schreiben:
Die Kartoffeln wurden auf einen hohen Rost gelegt.

Aber jetzt, soweit ich aus meinen eigenen Erfahrungen und Bewertungen hier verstehe, ist es besser, einen Keks nur auf Mikrowellen zu kochen und nicht mit Modi zu experimentieren?
Ich dachte nur, dass der Crips-Modus zu meinem Goldbraun passt, aber er hat nicht funktioniert

Anscheinend ist es nur so, dass nicht alle Mikrowellenherde gut gewählte automatische Betriebsarten haben, da ich in meinem kombinierten Mikrowellen- und Grillmodus im automatischen Programm einen wunderbaren Keks bekomme! Es ist schade, dass ich in letzter Zeit keine Fotos davon gemacht habe. Ich hatte es eilig - ich habe einen Keks aus 5 Eiern gemacht (ohne Äpfel, nur einen Keks für den Kuchen) -, also kam er sogar aus dem knusprigen Teller (ich musste ihn danach reinigen) und stieg doppelt so hoch wie die Seiten. Im Allgemeinen war ich angenehm überrascht. Und das Lustigste ist, dass ich gerade im kombinierten Modus gesucht habe. Den Dokumenten zufolge beträgt die Leistung von nichts maximal 650 W, die Leistung des Grills 900 W.

Gestern habe ich das Auto-Programm "Fried Meat" meines neuen Panasonic-Ofens ausprobiert.
Das Ergebnis ist großartig! Diese Rippen wurden in 29 Minuten hergestellt. Das Fett tropfte in die knusprige Platte auf dem Rost.

Ein Wunder des Mikrowellenkochens
Sie sehen sehr appetitlich und ästhetisch ansprechend aus !! Und vor allem, wie schnell sie in nur 29 Minuten kochen. Oder haben sie später mehr Zeit hinzugefügt?
Haben Sie sie vor dem Kochen eingelegt oder mit etwas gefettet?

Ein Wunder des Mikrowellenkochens
Sie sehen sehr appetitlich und ästhetisch ansprechend aus !! Und vor allem, wie schnell sie in nur 29 Minuten kochen. Oder haben sie später mehr Zeit hinzugefügt?
Haben Sie sie vor dem Kochen eingelegt oder mit etwas gefettet?

Nein, ich habe keine Zeit hinzugefügt - ich habe das automatische Programm in Panasonic speziell getestet und mich daher für das Experiment vollständig auf die Elektronik verlassen. Und ich habe es mit einer Mischung aus Adjika, Barbecue-Sauce und Schweinefleisch-Dressing bestrichen - alles nach Geschmack. Ich beschichte es immer mit dieser Mischung.

Sag mir, woher hast du diese Gruselplatte? oder sag mir, welche Art von Mikrowelle du hast (vielleicht kannst du sie im Servicecenter bestellen), sonst habe ich nirgendwo gesucht ... niemand verkauft das

Die CRISP-Platte blieb bei mir von Virpul - vorgestern starb der Ofen nach 10 Jahren ununterbrochener Arbeit. Ich habe einen neuen Panasonic-Ofen gekauft, und der Teller passt problemlos von Virpula. Sie können diese Platte entweder mit einem Herd kaufen - jetzt sind viele damit ausgestattet (bei Panasonic heißen sie beispielsweise PizzaPan) oder in Service-Centern. Die Adressen hier im Thema waren sogar irgendwo.

[HERZLICH WILLKOMMEN!!]

Mädchen, ich bin hier mit einem Besen herumgelaufen, wenn Sie es bemerkt haben, und alles, was den knusprigen Teller betrifft, habe ich in einem separaten Thema hervorgehoben.
HERZLICH WILLKOMMEN!!

[Anastasia]

Anastasia
Und Sie können neugierig sein, welches Modell haben Sie gekauft?

[Anastasia]

Anastasia
Und Sie können neugierig sein, welches Modell haben Sie gekauft?

Warum nicht? Nahm diese Panasonic NN-GD577
🔗
kitchen_appliance / mwo_toaster / NN-GD577WZPE

[HERZLICH WILLKOMMEN!!]

Mädchen, ich bin hier mit einem Besen herumgelaufen, wenn Sie es bemerkt haben, und alles, was den knusprigen Teller betrifft, habe ich in einem separaten Thema hervorgehoben.
HERZLICH WILLKOMMEN!!

Lena! Es tut mir echt leid! Ich werde über ein separates Thema über die Platte Bescheid wissen und dort schreiben! Aber diese Rippen wurden auf einem Grill in der Mikrowelle gekocht.