Paddel kneten

Guten Tag allerseits!
Gestern haben wir SD-255 gekauft und heute haben wir festgestellt, dass das Knetpaddel (beide) mit einem enormen Spiel auf den Schaft gelegt wird - das heißt, es baumelt nur. Die Anweisung (und der gesunde Menschenverstand) schlägt vor, die Klinge "starr auf die Welle" zu setzen. Der Laden konnte uns nichts darüber erzählen, serv. Das Zentrum wird erst morgen funktionieren ... Könnte jemand von den angesehenen Mitgliedern des Forums zu diesem Problem Stellung nehmen? Danke an alle!!

Laib, alles ist in Ordnung. Es sollte so sein, zögern Sie nicht.

Vielen Dank für Ihre schnelle Antwort und die verbesserte Stimmung für unsere ganze Familie!
Anscheinend gibt es Probleme mit den Übersetzern in China, da sie die starre Bindung erwähnt haben?

Ich habe auch irgendwo im Forum gelesen, dass jemand ein Streichholz zwischen das Schulterblatt und die Stange legt, damit alles in Ordnung ist

Bitte helfen Sie mir mit Ratschlägen, wie man einen festsitzenden Spatel aus Roggenbrot zum Kneten bekommt. Ich habe im Forum festgestellt, dass dies mit einem Holzspatel für Pfannen gemacht wurde, aber ich verstehe nicht, wie - die Kruste am Boden des Laibs ist dicht und knusprig - wie können Sie überhaupt dorthin gelangen? Es ist nur noch ein kleines Loch übrig, das ganze Knetpaddel drinnen! Ich möchte das irgendwie leise machen, ohne das Brot zu schneiden!

Es war notwendig, es sofort aus heißem Brot herauszunehmen. Dann ist die Kruste noch nicht so hart. Wenn mir das passiert, greife ich auf Plastikküchenzangen für Fleisch oder, was viel bequemer ist, auf meine Finger zurück. Ja, es "beißt", aber ... Jetzt gibt es einen Silikonhandschuh, aber vorher ... Brrrrrrr! ...

Ja, die Kruste ist nur im heißen Brot und ist hart ... Ich dachte, es könnte weicher sein, wenn das Brot abkühlt.

Ich nehme es heraus, wann immer ich will. In meiner Brotmaschine war ein Drahthaken enthalten. Schieben Sie den Haken in das Loch der Mischklinge, haken Sie und ziehen Sie. Sie können nicht herausfinden, wo das Problem liegt?
Wenn es keinen Haken gibt, müssen Sie es machen. Ein sehr bequemes und notwendiges Gerät.

Bitte helfen Sie mir mit Ratschlägen, wie man einen festsitzenden Spatel aus Roggenbrot zum Kneten bekommt. Ich habe im Forum festgestellt, dass dies mit einem Holzspatel für Pfannen gemacht wurde, aber ich verstehe nicht, wie - die Kruste am Boden des Laibs ist dicht und knusprig - wie können Sie überhaupt dorthin gelangen? Es ist nur noch ein kleines Loch übrig, das ganze Knetpaddel drinnen! Ich möchte das irgendwie leise machen, ohne das Brot zu schneiden!

Jemand auf dieser Website schlug diese Option vor: Damit der Spatel nicht im Brot stecken bleibt, müssen Sie ihn mit einem Stück Holzzahnstocher auf der Achse einklemmen. Ich schlage vor, die Achse mit einem Stück Lebensmittelfolie zu blockieren. Am besten fetten Sie die Achse selbst mit einem Tropfen ungesäuertem Teig ein, bevor Sie das Paddel auf die Achse setzen. Dann wird der Spatel gebacken und kommt immer aus dem Backen. In 15 Minuten wird warmes Wasser in den Eimer der Brotmaschine gegossen, der Teig eingeweicht und der Mixer herausgenommen.

aber ich mag das "gebackene" Schulterblatt nicht, ich nehme es einfach beim letzten Anflug aus dem Teig. Übrigens fällt ohne Spatel und Brot leichter aus dem Eimer

aber ich mag das "gebackene" Schulterblatt nicht, ich nehme es einfach beim letzten Anflug aus dem Teig. Übrigens fällt ohne Spatel und Brot leichter aus dem Eimer

Ich habe in meinem Delongy 125 ein Dutzend Brote gebacken. Der Spatel kommt immer leicht heraus, sobald Sie sich umdrehen und den Eimer schütteln. Warum sollte sie nicht ausgehen? Es ist zum einen antihaftbeschichtet und zum anderen speziell mit einem Keil hergestellt. Und die Risse am Schulterblatt sind fast unsichtbar. Es ist möglich, das Schulterblatt vorher aus dem Teig zu entfernen, aber was für eine Backmaschine ist es dann, sich regelmäßig damit zu beschmutzen? Werfen Sie die Zutaten weg, schalten Sie sie ein und - Sie bekommen Ihr Brot zum richtigen Zeitpunkt! Aber - das ist IMHO! Jemand mag vielleicht kein kleines Loch.Mein Schuljungensohn holt Schmalz aus jeder Wurst heraus, er kann es nicht aushalten. Und es gibt keine Möglichkeit zu entwöhnen.

Über den Haken danke - die einfachste und meiner Meinung nach bequemste Option.

Laib, alles ist in Ordnung. Dies ist zweifellos so, wie es sein sollte.

Es sollte kein großes Spiel geben. Ein gewisses "freies Spiel" des Untersetzungsgetriebes ist jedoch obligatorisch - andernfalls wird es sofort kaputt gehen.

Ich denke, dass dies absichtlich gemacht wurde, damit es einfacher ist, Brot zu bekommen))
Ich habe einen 50/50 Spatel im Brot, dann bleibt er auf dem Schaft)))

Guten Tag allerseits!
Gestern haben wir SD-255 gekauft und heute haben wir festgestellt, dass das Knetpaddel (beide) mit einem enormen Spiel auf den Schaft gelegt wird - das heißt, es baumelt nur. Die Anweisung (und der gesunde Menschenverstand) schlägt vor, die Klinge "starr auf die Welle" zu setzen. Der Laden konnte uns nichts darüber erzählen, serv. Das Zentrum wird erst morgen funktionieren ... Könnte jemand von den angesehenen Mitgliedern des Forums zu diesem Problem Stellung nehmen? Danke an alle!!

Mach dir keine Sorgen, es sollte so sein. Als ich meine Panasonic-253 kaufte, gab es auch Zweifel, dass die große Lücke zwischen dem Mischer und der Welle weh tat. Im Service-Center erklärten sie mir, dass sie sich frei auf dem Schaft kleiden sollte - wie Celestina richtig schrieb - ein Match sollte vergehen und es sollte eine leichte Gegenreaktion geben.

Ich denke, dass das Spiel absichtlich gemacht wurde, damit der Teig in die Lücke gehämmert wird. Dann wird der Teig gesintert, fixiert die Klinge auf dem Schaft und bleibt während der Extraktion nicht im Brot.

Bitte sagen Sie mir! Ich habe HP Panasonic 253 gekauft. Es war bereits vor einem Jahr. Erst jetzt wurde mir klar, dass ich keinen Spatel zum Kneten von Roggenteig habe. Es ist Schande! Vielleicht weiß jemand - kann ich dieses Paddel separat kaufen? In Moskau.

kann versuchen, das Service-Center zu kontaktieren? Im Laden werden Mixer definitiv nicht separat verkauft

Wird sie gebraucht, eine Roggenpfote? Mir gefällt es besser, wenn ein einfacher Spatel knetet. Ich habe es mehrmals für Roggen verwendet, aber aus irgendeinem Grund ist die Oberseite des Brotes danach so schrecklich, gerippt.
Aber wenn Sie es brauchen, müssen Sie natürlich im Servicecenter nachfragen und bestellen.

In allen anderen Öfen gibt es keine speziellen Mixer für Roggenteig und nichts, sie kommen irgendwie zurecht. Vielleicht ist es für einen so spezifischen Teig in seiner Konsistenz etwas besser, aber seine Abwesenheit ist nicht tödlich.

Oh Mädchen! Danke für die Antworten! :) Vielleicht wird dieses Schulterblatt nicht benötigt! Ich habe ohne sie gelebt. Dann sah ich nur, was sein sollte und machte mir Sorgen, dass ich etwas falsch machen würde
Ich habe noch nie Roggenbrot gebacken. Ich beschloss, dieses Problem anzugehen und ruhte mich ohne Schulterblatt aus
Wenn es mit einem gewöhnlichen Spatel möglich ist, werde ich mich nicht darum kümmern!
Danke Mädchen!

Oh Mädchen! Danke für die Antworten! :) Vielleicht wird dieses Schulterblatt nicht benötigt! Ich habe ohne sie gelebt. Dann sah ich nur, was sein sollte und machte mir Sorgen, dass ich etwas falsch machen würde
Ich habe noch nie Roggenbrot gebacken. Ich beschloss, dieses Problem anzugehen und ruhte mich ohne Schulterblatt aus
Wenn es mit einem gewöhnlichen Spatel möglich ist, werde ich mich nicht darum kümmern!
Danke Mädchen!

Im Panasonic e Plaza Store 🔗 oder im Panas-Service bei 15 Lubyansky proezd, 2. Stock, Tel. 5144030. Ein Schulterblatt kostet etwa 350 Rubel.

Vielen Dank für die Informationen. Ich werde auf jeden Fall verwenden

Das normale Schulterblatt ist nicht schlechter. Der Spatel für Roggenbrot bietet keine sichtbaren Vorteile, er belastet den Motor stärker und dreht sich in dickem Teig sehr hart.
Vor sechs Monaten brachten es mir meine Verwandten aus Moskau auf meine Bitte.
Bestellt in 🔗dann kostete es 253 Rubel.
Ich benutze es im Moment nicht.

Die Schaufel wird für das Roggenbrotprogramm in SD-255 benötigt, und der Hersteller empfiehlt sie für dieses spezielle Programm. Und SD-253 hat dieses Programm nicht. Warum also Geld für unnötige Gegenstände verschwenden? Für den SD-253 ist es durchaus möglich, mit einem Paddel zu arbeiten.

Der Spatel für Roggenbrot hat im Gegensatz zum Standard drei Zinken. Ich denke, dass mit dieser Form die Belastung des Motors verringert wird, da die Zinken leichter durch den Teig laufen als eine feste Oberfläche.
Ich benutze es immer, aber manchmal vergesse ich, die Klinge zu wechseln und nichts Schlimmes passiert. Es ist also durchaus möglich, darauf zu verzichten.

Die Schaufel wird für das Roggenbrotprogramm in SD-255 benötigt, und der Hersteller empfiehlt sie für dieses spezielle Programm. Und SD-253 hat dieses Programm nicht. Warum also Geld für unnötige Gegenstände verschwenden? Für den SD-253 ist es durchaus möglich, mit einem Paddel zu arbeiten.

Wer hat Ihnen gesagt, dass der SD-253 kein Roggenbrotprogramm enthält? Es gibt sogar eine spezielle Pfote. Es ist einfach möglich, darauf zu verzichten (ich benutze es nicht, ich mag es eher mit einem einfachen Spatel).

Und wenn Sie die Eigenschaften anderer Brotbackautomaten nicht kennen, dann lassen Sie uns andere nicht verwirren, sondern schweigen.

[Yana]

YanaDer Unterschied zwischen den Modellen 253 und 255 besteht nur im italienischen Programm - Knödel und Kisten, im 253. ist das Gehäuse aus Metall. Und natürlich hat der 253. ein Roggenbrotprogramm. Ich benutze kaum einen Spatel für Roggen, ein einfacher Spatel kann genauso gut.

Andreevna, aber ich wusste nichts davon. Dann stellt sich heraus, dass das Modell 253 noch besser ist. Es hat einen Metallkörper.

[Yana]

Andreevna, aber ich wusste nichts davon. Dann stellt sich heraus, dass das Modell 253 noch besser ist. Es hat einen Metallkörper.

YanaIch denke, dass der Körper nicht die Hauptsache ist, weil beide gut Brot backen!

Und ich habe dieses Schulterblatt einfach nicht bemerkt. Und ein ganzes Jahr lang backte sie das ganze Brot mit dem üblichen. Und erst als ich aus irgendeinem Grund anfing, die Anweisungen erneut zu lesen, stellte ich fest, dass es noch ein Paddel zum Kneten geben sollte. Ich habe danach gesucht, es ist gut, dass ich die Schachtel nicht weggeworfen und gefunden habe. Aber selbst jetzt vergesse ich sie manchmal. Und ich backe Borodinsky mit einem gewöhnlichen Spatel und nichts Schreckliches passiert ...

Mädchen! Vielen Dank für Ihr Feedback!

Wahrscheinlich habe auch ich die Schulterblätter nicht bemerkt und die Schachtel im Gegensatz zu Nira weggeworfen

Bei allen Bewertungen wurde mir klar, dass das Fehlen dieser Roggenklinge nicht katastrophal ist.

Und der Teig auf Knödel kann in 253 gemacht werden. Es stellt sich als großartig heraus

IMHO (da kein Ingenieur) - Das Spiel schützt den Motor vor Überlastung, sobald sich die Klinge im Test zu bewegen beginnt. Dies ist besonders wichtig beim Kneten von Knödeln.

Leute, weiß jemand, ob diese Öfen die gleiche Grundklinge haben oder nicht? Kann ich 253 bis 255 verwenden?

Leute, weiß jemand, ob diese Öfen die gleiche Grundklinge haben oder nicht? Kann ich 253 bis 255 verwenden?

Die Eimer sind genau gleich, was bedeutet, dass der Spatel auch ist

[Celestine]

CelestineIch denke auch ... auf den Websites, auf denen Sie Ersatzteile für Öfen sehen konnten - keine Informationen, selbst wenn sie einige Zahlen geschrieben haben ... Vielleicht ist dies absichtlich, um den Verbraucher zu verwirren?
In einer Firma kostet eine Schaufel für 255 720 Rubel, in einer anderen für 253 - 350 ... ein Geheimnis der Natur, verdammt noch mal ...

Ich habe einen Eimer gesehen und im Allgemeinen ist ein Ofen 255 (ich habe 253) absolut identisch, und der Stift ist der gleiche. Übrigens kann ich auch sagen, dass ich einen Spatel ohne Haken habe, nur ein kleines Kontrollkästchen und das wars, und für Roggen - einen Rechen

[Celestine]

Vielen Dank, CelestineIch werde versuchen, eine Schaufel für sie zu bestellen.
In meinen 255 oops - auch eine gewöhnliche Schaufel und eine Rechenschaufel.

Ist es nicht schwierig, deine eigenen zu fotografieren? Und ein Lineal daneben stellen, damit die Skala besser sichtbar ist? Und ich wiederum werde morgen Nachmittag meine Bilder machen. Meine Batterien sind wie gewohnt leer

Die Größe des Schulterblatts selbst beträgt -6 cm
vollständig - 6,5 cm

Ich konnte nur mit einer Kamera fotografieren, das Foto wird entladen ... wie immer

Oh, ich habe es nicht sofort gesehen, vielen Dank!
Hier ist ein Foto von meinem ...
Jetzt sind sie genau gleich.

Was ist es kaputt? Von was? Schreiben Sie, wir kümmern uns um unsere

[3ay4ik]

3ay4ikNein, es hat nicht mit mir gebrochen (TTT), es wurde von einer großen Anzahl von Nüssen zerkratzt, und ich habe es auch mit einem Messer eingehakt, als ich es aus dem Brot holte. Also möchte ich ein Ersatzteil kaufen, damit ich Teig mit Nüssen mit einem zerkratzten und Brot ohne Zusatzstoffe mit einem neuen kneten kann.

Alles Klar, Danke. Und wenn plötzlich die Klinge im Brot bleibt, drücke ich meinen Finger über die gesamte Länge und um das Loch, die Kruste bricht und die Klinge kann von Hand ohne Messer oder einen anderen Dorn entfernt werden.Nur natürlich, wenn das Brot etwas abkühlt

[3ay4ik]

3ay4ikZu dieser Zeit bekam ich so ein Brot ... dass es nur möglich war, daraus herauszusuchen ... für meine großartige Backerfahrung - dies war das erste Mal ...

Und warum mit einem Messer einen Spatel von mir zum Herd nehmen, ist ein spezieller Haken sehr praktisch, obwohl ich ihn ein paar Mal benutzt habe, als der Mixer feststeckte.

[tanya1962]

tanya1962Im Allgemeinen wahrscheinlich eine gute Sache - ein Haken für einen Rührer. Und ich hatte noch nie einen Rührer in meinem Brot, ich brauchte ihn nicht und selbst nach diesem unglücklichen schwarzen blieb er auch nicht hängen ... und sie geben Panas keinen solchen Haken. Ich sollte es selbst tun. Ich werde versuchen, meinen Mann am Wochenende zu belasten, vielleicht wird er es tun

Ich habe übrigens einen Rührer bestellt. Sollte innerhalb von 2 Monaten kommen. Warten

[tanya1962]

tanya1962Im Allgemeinen wahrscheinlich eine gute Sache - ein Haken für einen Rührer. Und ich hatte noch nie einen Rührer in meinem Brot, ich brauchte ihn nicht und selbst nach diesem unglücklichen schwarzen blieb er auch nicht hängen ... und sie geben Panas keinen solchen Haken. Ich sollte es selbst tun. Ich werde versuchen, meinen Mann am Wochenende zu belasten, vielleicht wird er es tun

MamsKaufen Sie eine normale Häkelnadel aus Kunststoff # 5 1/2. Es ist großartig, um das Rührwerk aus dem fertigen Brot zu ziehen.

[Yana]

Yana, danke für den Rat ... im Prinzip muss ich nicht kaufen ... Ich habe viele dieser Haken, ich stricke ... Ich muss nur einen finden, der nicht benötigt wird, aber wasche ihn mit Backpulver.

[Mams]

MamsIch stricke auch. Ich habe vor 20 Jahren einen zusätzlichen Haken gefunden, habe versucht, den festsitzenden Mixer damit irgendwie vom Brot zu entfernen, und es hat sich als großartig herausgestellt. Jetzt wurde sie speziell dafür verschoben.

Erfahrene Bäcker, bitte helfen Sie! Unser Lieblingsofen SD-207 ist bereits 4 Jahre alt und es gab keine Probleme! Und dann der Geburtstag, Gäste, den durchschnittlichen Weizen gebacken und das wars !!! Der Kneter ist im Eimer eingeklemmt! Der Spatel dreht sich nicht - tot !!! Wird es überhaupt renoviert? Oder muss ich eine neue Uniform kaufen?