Puteneintopf mit Pflaumen in einem Slow Cooker

Puteneintopf mit Pflaumen in einem Slow Cooker

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Filet von irgendeinem Teil des Truthahns	1 kg
Zwiebel	3-4 Zwiebeln
Entkernte Pflaumen	300 g
Pflanzenöl
Salz Pfeffer

Kochmethode

• Schneiden Sie die Zwiebel in halbe Ringe und braten Sie sie im Backmodus in einer sehr kleinen Menge Pflanzenöl hellgoldbraun an. In Stücke geschnittenes Zwiebel-Geflügelfleisch und gewaschene Pflaumen darauf legen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde.

Kochprogramm:

Mit Eintopf kochen

Hinweis

Also laufe ich mit diesem Rezept herum, wie Hühnchen und Ei. Ich habe ein ganz einfaches Gericht zubereitet, auf der Suche gesucht, und es gibt ein sehr ähnliches: Rindfleisch mit Pflaumen aus der Mistel. Ich habe dort mein Foto mit einer kleinen Erklärung hinzugefügt, aber die Leute in der Person von Gaby fordern ein separates Thema.

Jede Beilage ist geeignet.

Jetzt liebe ich dich, jetzt preise ich dich ...
Was für ein interessantes Rezept Tanechka ist und das Foto so appetitlich ist, ich möchte nur eine Gabel in die Hand nehmen und dieses Fleisch mit Nudeln probieren.
Im Ernst, ich schaue mir wirklich gerne Ihre Gerichte an und lese Ihre Werke. Nun, es ist hier interessant und das war's, und ich freue mich immer, wenn ich ein Rezept für Sie sehe.

Danke Gabi, danke meine Seele

[celfh]

celfh Tanya, ich möchte so einen Truthahn kochen, bitte sag mir:
1- Benötigen Sie normale oder geräucherte Pflaumen?
2- in 1 Stunde kocht der Truthahn, bis er so weich wie Hühnchen ist oder fest?
3- Sie müssen kein Wasser hinzufügen? Wird der Saft während des Eintopfvorgangs freigesetzt? Wird es genug Soße geben?
4- Wenn Sie ein ganzes Stück Truthahn backen, wie viel Zeit würden Sie geben? ein Stück über ein Kilogramm ...

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl , Ich antworte
- Ich kaufe eine normale Pflaume
- für eine Stunde ist der Truthahn weich saftig,
- Ich füge niemals Wasser hinzu, wenn ich in einem Cartoon lösche. Nur in seinem eigenen Saft. Ich glaube, dies ist einer der großen Vorteile von Multi.
- Um ehrlich zu sein, habe ich nie versucht, etwas in einem großen Stück zu schmoren. Und Sie versuchen es auf der Basis einer Stunde pro Kilogramm, und wenn es dann nicht ausreicht, fügen Sie hinzu
Ich denke nur, wenn Sie in einem Stück schmoren, wäre es gut, das Fleisch vormarinieren zu lassen.

Ich kochte eine Putenbrust (die Brüste der Vögel sind nicht das saftigste Fleisch), goss fast sofort 60 ml Wasser, 7 Minuten vor dem Ende des Eintopfs, goss mehr Wasser in das Guckloch. Infolgedessen erhielt ich keine Soße: Ich fügte wenig Wasser hinzu.