Faule zweistufige Fleischbällchen in einem Slow Cooker

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hackfleisch	500 g
Runder roher Reis	1 m / Glas
Zwiebel	4 Dinge.
Ei	1 PC.
Brot	1 Stück
Pfeffer
Salz
Kohl	1 kleiner Kopf
Creme 10%	200 ml

Kochmethode

Ich habe hausgemachtes Hackfleisch - Schweinefleisch + Pute +2 Zwiebeln, Ei, eingeweichtes Brot, roher Reis, Salz, Pfeffer. In einem langsamen Kocher stellte ich die anderen beiden gehackten Zwiebeln so ein, dass sie im "Backmodus" braten, während ich gebraten wurde - ich machte Hackfleisch.
Wir nehmen die Zwiebel aus dem Multikocher, formen die Fleischbällchen und legen die erste Schicht:
Mit gebratenen Zwiebeln bestreuen.
Dann nehmen wir den Kohl und zerlegen ihn in Blätter. mit einem bedecken wir den Frikadelle in der Mitte, legen den Rest der Blätter in einen Kreis und legen die Frikadellen hinein:
und den Rest der Zwiebel ausbreiten.
Wir nehmen die Sahne und gießen ein wenig in jedes Blatt, den Rest zwischen die Blätter
2 Stunden auf den Eintopf legen.
Die Frikadellen fielen nicht auseinander. Diejenigen, die unten waren, behielten auch ihre Form, der Reis war vollständig gekocht.
Bitte beachten Sie, dass die Sahne vollständig absorbiert ist. Verlassen Sie sich also nicht auf die Sauce

Zeit für die Vorbereitung:

2 h

Kochprogramm:

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Hinweis

Ich habe vorher keine Fleischbällchen in einem Slow Cooker gekocht, weil ich nicht genug davon in einer Schicht hatte. Und Reis für sie kochen ... Aber das Hackfleisch stellte sich als ziemlich viel heraus, und als ich mich an die mit rohem Reis gefüllten Paprikaschoten erinnerte, kam mir der Gedanke - es gibt praktisch keinen Unterschied! Und dann war da noch ein bisschen Kohl im Kühlschrank ...

Im Allgemeinen sind Fleischbällchen wie Fleischbällchen, aber vielleicht hat jemand nicht genug davon in einer Schicht ...