Bananenmagercreme brulee

[Kochen ist nicht schwer, Fasten ist köstlich. Die Hauptsache ist, alles mit Liebe zu tun und sich nicht gegenseitig zu essen.]

Bananenmagercreme brulee

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Kokosmilch	200 Gramm
Hafer (Soja) Milch	200 Gramm
geschälte Banane	100 g
brauner Zucker (ich habe 50 bis 50 mit dem üblichen)	50 Gramm
jede Stärke	30 Gramm
Agar	1/2 TL
Vanille	Geschmack
Salz-	Prise
Zucker für die Kruste (vorzugsweise braun)	1 Esslöffel. der Löffel
Obst und Puderzucker optional	dienen

Kochmethode

• Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen, umrühren und in eine Mixschüssel geben.

• Fügen Sie geschälte Banane hinzu und gießen Sie zwei Arten von Milch ein. Ich habe Hafermilch und Kokosmilch verwendet. Wie man Hafermilch macht, finden Sie in diesem Rezept Magere Pfannkuchen in Hafermilch mit Kartoffeln und Pilzen

• Alles glatt rühren.

• Den Inhalt des Mixers in einen Topf geben und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Einige Minuten kochen lassen.

• Die Creme in Tassen teilen, mit Kontaktfolie abdecken und abkühlen lassen. Für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen (Sie können auch über Nacht)

• Die fertige Crème Brûlée mit Zucker bestreuen und mit dem Brenner Karamell daraus machen. Sofort mit Obst servieren, mit Puderzucker bestreuen.
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• Kochen ist nicht schwer, Fasten ist köstlich. Die Hauptsache ist, alles mit Liebe zu tun und sich nicht gegenseitig zu essen.

Das Gericht ist für ausgelegt

2 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

15 Minuten

Hinweis

Das Rezept wurde in einem japanischen veganen Blog ausspioniert. Zum Fasten, Vegetarier, Laktoseintolerante, ein anständiges Dessert. Mir gefiel. Der Ehemann blieb gleichgültig. Trotz der scheinbaren Dichte der Konsistenz erweist sich die Crème Brûlée als weich und zart. Sehr gut mit einem Erdbeerzusatz. Meiner Meinung nach wird ihm die Säure nicht schaden. Empfehlen.

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela danke für deine Rezepte !!!! Du bist schlau !!!

Ich würde nicht gleichgültig bleiben))
Ich wusste, dass ich mindestens ein paar Wochen nicht hier sein würde, ich wusste !! Eh ...

[kristina1]

kristina1, Jeanne, Vielen Dank. Vielleicht wird dieses Gericht eines Tages nützlich sein