Haferbrei aus ganzem Hafer in einem Multicooker Panasonic SR-TMH18

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten
Haferbrei aus ganzem Hafer in einem Multicooker Panasonic SR-TMH18

Zutaten

Hafer 1 Messbecher
135 g
Milch 3 Tassen
500 ml
Salz 3/4 TL
Butter 2 EL. l.

Kochmethode

Ich nahm eineinhalb Portionen, etwas weniger Salz, fügte 2 EL hinzu. l. Fruktose.
Am Ende des automatischen Modus stellte sich heraus, dass der Brei absolut flüssig war und das Getreide nicht richtig gekocht war.
Ich habe es 1 Stunde lang in den Eintopfmodus versetzt - die Milch wurde fast absorbiert und bekam Karamellfarbe, dh geschmolzen - und dann beim Erhitzen bis zum Morgen „vergessen“.

Hinweis

Ich kaufte eine Packung Haferflocken für Experimente mit Brot (PASSIM, Premium).
Und ich dachte - warum nicht versuchen, in einem Cartoon Brei daraus zu machen?

Die Anleitung enthält einen Teller mit Proportionen zum Kochen von Brei aus verschiedenen Getreidesorten im Modus "MILCHPORSE".
Ich habe es auch benutzt.

Am Morgen hat das Ergebnis alle Erwartungen übertroffen!
Der Geschmack und insbesondere das Aroma sind nicht mit Haferflocken zu vergleichen.
Es sieht aus wie Risotto - jedes Korn wird "gelesen", aber die gesamte Masse hat eine cremige Konsistenz und einen ausgeprägten Karamell-Hafer-Geschmack.

Heute habe ich es auf Wunsch meiner Familie für eine Zugabe getan. Butter diesmal 1 TL, Milch 0% Fett setzen. Das Ergebnis ist nicht schlechter!
Jetzt werde ich es anstelle von Haferflocken kochen, zumal es sehr bequem ist, es nachts zu legen.
Ich denke, es ist anderthalb Stunden möglich, sofort in den Löschmodus zu wechseln, wenn automatisch auf Heizung umgeschaltet wird.


Porrige1.JPG
Haferbrei aus ganzem Hafer in einem Multicooker Panasonic SR-TMH18
Leska
Zitat: Alexandra

Ich kaufte eine Packung Haferflocken für Experimente mit Brot (PASSIM, Premium).
Und ich dachte - warum nicht versuchen, in einem Cartoon Brei daraus zu machen?
Jetzt werde ich es anstelle von Haferflocken kochen, zumal es sehr bequem ist, es nachts zu legen.

Alexandra, also ist ganzes Haferflocken der nützlichste und gesündeste Brei, und aus Getreide ...
Alexandra
Leska,

Ich bin Diabetiker. Wenn ich selbst Haferflocken esse, nur langgekochte, koche ich ihn nicht, sondern tränke ihn in Wasser und erhitze ihn dann ein wenig in der Mikrowelle.
Also stimme ich voll und ganz zu.
Lydia
Und wo wird dieses ganze Haferflocken verkauft? Ich möchte es auch versuchen!
Mams
LydiaSchauen Sie in den Abteilungen nach, in denen Mehl und andere Getreidearten verkauft werden. Auf der Verpackung steht "Haferflocken". Nicht Getreide, kein Brei, sondern Getreide.
Leska
Zitat: Lydia

Und wo wird dieses ganze Haferflocken verkauft? Ich möchte es auch versuchen!

Ich nehme das Schnabeltier auf. Nicht zerkleinerte Hafergrütze, Premium-Qualität. Firma "Altai Fairy Tale".
Mams
Leska - so was?
Haferbrei aus ganzem Hafer in einem Multicooker Panasonic SR-TMH18
Foxtrader
Es gibt eine sehr bequeme Art solcher Getreide. Es ist gekräuselt. Das sind keine Flocken! So steht geschrieben: "Haferflocken". Daraus wird Brei perfekt aus einem Zyklus gewonnen - es muss nicht gekocht werden. Ein Haufen köstlicher Schleime kommt heraus. Taub. Echter Brei auf Herkules ist seit meiner Kindheit im Allgemeinen mein Favorit.
Wahre Produktion Peter. Einige Mädchen aus Moskau versuchten sie zu finden, aber ohne Erfolg. Vielleicht ist es schon erschienen?
Und wir haben es jetzt weg. Weinen brennende Tränen Ich hoffe, dass die Krise vorüber ist und sie wieder auftaucht. Mein Mann lacht, sagt, die Pferde haben alles gefressen
Suzy
Zitat: Lydia

Und wo wird dieses ganze Haferflocken verkauft? Ich möchte es auch versuchen!

Lydia, ich habe verstanden, dass du aus Dubna kommst.
Anfang der Woche kaufte ich solche Haferflocken im Zodiac Store im Gebäude der Sberbank (Mira Square). Produziert in Petrosawodsk. Eine sehr gute Qualität.
Administrator
Quote: foxtrader

Es gibt eine sehr bequeme Art solcher Getreide. Es ist gekräuselt. Das sind keine Flocken! So steht geschrieben: "Haferflocken". Daraus wird Brei perfekt aus einem Zyklus gewonnen - es muss nicht gekocht werden. Ein Haufen köstlicher Schleime kommt heraus. Taub. Echter Brei auf Herkules ist seit meiner Kindheit im Allgemeinen mein Favorit.
Wahre Produktion Peter. Einige Mädchen aus Moskau versuchten sie zu finden, aber ohne Erfolg. Vielleicht ist es schon erschienen?
Und wir haben es jetzt weg. Weinen brennende Tränen Ich hoffe, dass die Krise vorüber ist und sie wieder auftaucht. Mein Mann lacht, sagt, die Pferde haben alles gefressen

Und ich koche Haferbrei nur mit solchen Haferflocken und Milchprodukten und mit Früchten.
Es wird im Laden in kleinen Säcken von 0,5 kg verkauft, dies ist kein schnell kochendes gedämpftes Haferflocken.
Ich kaufe ständig. Und fügen Sie weitere 4-5-6 Müsliflocken hinzu. Milchbrei-Modus.
Sehen Sie meine Brei-Rezepte, wenn Sie wünschen.
Foxtrader
AdministratorWir haben dieses Jahr eine Art Krise. Alle Haferflocken waren aus den Läden verschwunden. Es stimmt, ich wurde kürzlich von einem Ort aufgefordert, an dem man einen soliden treffen kann. Aber ich möchte vollgestopft sein, um ehrlich zu sein, ich lebe in St. Petersburg.
Glück gehabt, da du es hast. Ich werde weiterhin auf der Suche nach den Läden herumlaufen.
Irochka
Quote: foxtrader

AdministratorWir haben dieses Jahr eine Art Krise. Alle Haferflocken waren aus den Läden verschwunden. Es stimmt, ich wurde kürzlich von einem Ort aufgefordert, an dem man einen soliden treffen kann. Aber ich möchte vollgestopft sein, um ehrlich zu sein, ich lebe in St. Petersburg.
Glück gehabt, da du es hast. Ich werde weiterhin auf der Suche nach den Läden herumlaufen.
War heute auf dem Kirov-Markt (St. Petersburg) - Haferflocken auf Lager. Und verschiedene Butter, Roggenmehl und Haferflocken.
UmSabir
Ich habe auch so ein ganzes Haferflocken in einem Cartoon in der Art von Milchbrei gekocht. Das Haferflocken war hart, aber wir haben es auch gegessen)))))))))) Dieses Haferflocken wird auf dem Markt zusammen mit anderen Getreide direkt aus den Beuteln verkauft. (Region Rostow)
Alexandra
Quote: Admin

Und ich koche Haferbrei nur mit solchen Haferflocken und Milchprodukten und mit Früchten.
Es wird im Laden in kleinen Säcken von 0,5 kg verkauft, dies ist kein schnell kochendes gedämpftes Haferflocken.
Ich kaufe ständig. Und fügen Sie weitere 4-5-6 Müsliflocken hinzu. Milchbrei-Modus.
Sehen Sie meine Brei-Rezepte, wenn Sie wünschen.

Ganzes hat einen ganz anderen Geschmack.
Ich koche Herkules für die Familie, aber das Ganze ist für mich nützlicher.
Obwohl jetzt die ganze Familie bestellt
Leska
Zitat: Mams

Leska - so was?

Mams, Das ist sie. In der gleichen Verpackung haben sie auch Hafer- und Roggenflocken ohne zu kochen. Bequem (als Krankenwagen) bei der Arbeit. Besser als Bystrov
Lydia
Suzy, danke! Heute oder morgen früh werde ich dort besuchen. Übrigens, wenn Sie es vor dem Schlafengehen zum Kochen bringen und dann bis zum Morgen erhitzen lassen? (Ich möchte dies im Voraus verbreiten, damit es keine Reifenpanne gibt!) Es ist nur so, dass wir normalerweise morgens Haferbrei essen ...
Suzy
Zitat: Lydia

Suzy, danke! Heute oder morgen früh werde ich dort besuchen. Übrigens, wenn Sie es vor dem Schlafengehen kochen lassen und dann bis zum Morgen erhitzen lassen? (Ich möchte dies im Voraus verbreiten, damit es keine Reifenpanne gibt!) Es ist nur so, dass wir normalerweise morgens Haferbrei essen ...

Lydia, ich habe dieses Müsli nicht in einem Slow Cooker gekocht, aber ich werde es versuchen. Ich würde es dennoch nicht wagen, es zum ersten Mal über Nacht zu lassen, und noch mehr mit Milch. Es wird empfohlen, sauberes Haferflocken vor dem Kochen zwei Stunden lang einzuweichen und dann im gleichen Wasser zu kochen. Dies beschleunigt den Prozess. Im Allgemeinen müssen Sie experimentieren. Viel Glück !!!
Alexandra
Warum nicht ein Risiko eingehen? Ich habe dann den Beitrag gepostet, den ich schon 2 mal riskiert hatte und alles hat super geklappt. Also wollte ich mit dir teilen. Lesen Sie also vom Anfang des Beitrags

Sie können perfekt ins Bett gehen, indem Sie den Milchbrei oder den Eintopf 1 Stunde lang einschalten. Er schaltet automatisch auf Heizung um. Wenn Sie den Eintopfmodus verwenden, wirkt sich das Kochen in gebackener Milch aus.

Halten Sie einfach das Verhältnis von Milch zu Getreide mindestens drei zu eins.
Warum Tricks wie Einweichen, der Cartoon wird alles für Sie tun

Suzy
Zitat: Alexandra

Warum nicht ein Risiko eingehen? Ich habe dann den Beitrag gepostet, den ich schon 2 mal riskiert hatte und alles hat super geklappt. Also wollte ich mit dir teilen. Lesen Sie also vom Anfang des Beitrags

Sie können perfekt ins Bett gehen, indem Sie 1 Stunde lang Milchbrei oder Eintopf einschalten. Der Schalter wird automatisch auf Heizung umgeschaltet. Wenn Sie den Eintopfmodus verwenden, wird das Kochen in gebackener Milch bewirkt.

Halten Sie einfach das Verhältnis von Milch zu Getreide mindestens drei zu eins.
Warum Tricks wie Einweichen, der Cartoon wird alles für Sie tun

Alexandra, vielen Dank, ich habe alles von Anfang bis Ende gelesen.
Wir werden es versuchen.
Alexandra
Suzy,

Gesundheit! Haferflocken - Sir! (C)
langsam
Ya ne upotreblyau moloko, t.k. ono sposobstvuet obrazovaniyu slizi v organisme.
Ein Vot ovsyanka lu4she vsego polu4aetsa na vode:
Zamo4ite zel'nuyu krupu na sutki fil'trovannoy (no ne kipya4enoy) vodoy v sootnoshenii 1: 3, zatem svarite und pryamo v etoy
Posle etoy kashi vy navsegda otkajetes 'ot hlopyev, plyuschennoy ovsyanki i t.p.
Alexandra
Tatsächlich kann ich im intensiven Stadium des Gewichtsverlusts auch nicht mit Milch brei. Und jetzt ist sie unterstützend, also hat sie es mit 0% Milch gekocht. Ich gehe zum nächsten intensiven Lauf und probiere dann dein Rezept aus.
Im Cartoon ist alles einfacher. Sie geben alles in die Schüssel, sowohl Wasser als auch Müsli - und den automatischen Modus von Milch / Brei plus Heizung für die Nacht. Oder nur 2 Stunden Löschen mit Umschalten auf Heizung.

Zum Beispiel habe ich aufgehört, Buchweizen zu kochen, ich koche ihn einfach 1: 2 mit kochendem Wasser und stehe unter dem Deckel - und das normale, nicht schnell verdauliche Müsli wird zu einem köstlichen, krümeligen Brei. Ein wenig Meersalz und ein Teelöffel Mandelöl (ich esse keine tierischen Fette) - und der ungeliebte Brei verwandelt sich in köstliches Essen
Lydia

Ich kaufte es! Haferflocken! Es stellt sich heraus, dass alles so einfach ist ... (im Sinne des Kaufens). Ich denke, dass es bei 3: 1 (Flüssig-Wasser-Verhältnis) einen dicken Brei geben wird. Ich werde nicht weniger als 4: 1 und auf Milch setzen, da meine Familie nicht auf Wasser essen wird. Tatsächlich habe ich nachts und auf den Timer immer Milchbrei gelegt, und bisher gab es nur eine Punktion - die Milch sauer, da es nicht kalt genug war. Und niemand hörte von dem abgeflachten Hafer in diesem Laden.
Alexandra
Es gibt nichts zu denken, 1: 3 richtig gedämpft stellt sich heraus, dass es sich um einen wirklich dicken Brei handelt. Wie auf dem Foto, das ich auf Seite 1 dieses Beitrags gepostet habe.

In der Anleitung für das Multi beträgt das Verhältnis für flüssiges Haferflockenmehl 100 g Getreide (3/4 Messbecher von Multi) zu 500 ml (3 Messbecher) Milch
Autodidaktischer Bäcker
Zitat: Lydia

Ich kaufte es! Haferflocken! Es stellt sich heraus, dass alles so einfach ist ... (im Sinne des Kaufens).

Mit den Leuten teilen - wo hast du es gekauft ???
Foxtrader
Zitat: Ira

War heute auf dem Kirov-Markt (St. Petersburg) - Haferflocken auf Lager. Und verschiedene Butter, Roggenmehl und Haferflocken.
Es gibt also überall Flocken, und ich spreche von ganzen, nur abgeflachten Haferflocken. Es schien mit etwas abgeflacht zu sein - es sind nicht einmal Flocken in der Nähe, sondern das gleiche ganze gerollte Herkules. Wo kann ich einen bekommen?
Autodidaktischer Bäcker
Ich werde Foxtrader beitreten.
Wo kann ich kaufen??
Die Flocken sind einfach NICHT interessiert.
Alexandra
Ich kaufte es in einem normalen Laden gegenüber dem Haus. Firmen Passim. Es gab viele verschiedene Getreidearten dieser Firma und auch Haferflocken. Perlgerste, Weizen, Mais (Polenta), Grieß, Erbsen ...
Alexandra
Schließlich habe ich getan, wofür ich eigentlich ganzes Haferflocken gekauft habe. Haferbrot mit der Methode, die kein Kneten erfordert, mit Kefir-Sauerteig.

Es stellte sich als duftend heraus mit einer knusprigen Kruste und einer ziemlich dichten, schwammigen Krume, ein bisschen wie eine Ciabatta aus Vollkornmehl, aber die Löcher sind klein und der Geschmack ist deutlich Haferflocken

https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...90.0
Lydia
Autodidaktischer Bäcker, ich fürchte, meine Informationen helfen Ihnen nicht viel. Ich habe ganze Haferflocken in Dubna gekauft, wo ich wohne. Wenn ich Ihnen bei etwas helfen kann (naja, kaufen-senden) - lassen Sie mich wissen, warum nicht, aber wir haben noch nichts von abgeflachtem Hafer gehört. Ich habe auch Haferbrei gekocht (für die Nacht eingestellt). Wir (ich meine meine Familie) haben noch nicht verstanden, ob es uns gefällt oder nicht. Vielleicht müssen Sie es länger heizen. Und dann habe ich zuerst den Modus "Milchbrei" eingestellt und sogar die Timer-Bereitschaft um 3:00 Uhr morgens und dann bis zum Morgen aufgewärmt. Und ich hätte den Timer meiner Meinung nach überhaupt nicht einstellen sollen. Ich werde es nochmal versuchen.
Svetlana_12
Welche abgeflachten Hafer gibt es? Sie werden hier nicht einmal einfaches Haferflocken finden. Mit großer Mühe, als ich alle Geschäfte in einem durchging, fand ich Haferflocken. Ich habe Milch-Haferflocken in den Multo gegeben, um zu kochen. Sie wurde durch das Ventil gefahren. Alles, was im Cartoon übrig blieb, war immer noch lecker.
Kokoschka
Alexandra, heute lege ich Brei nach deinem Rezept, morgen werden wir es versuchen! Danke: Blumen:

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