Pilaw von Bulgur in einem Multicooker Panasonic-18

Pilaw von Bulgur in einem Multicooker Panasonic-18

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Karotte	2 mittel
Zwiebel - Rübe	2 groß
Bulgur	2 Mehrgläser
Knoblauch	10-15 Zähne
Gewürz für Pilaw	1 Esslöffel. l.
gemahlener Paprika (vorzugsweise geräuchert)	1 Esslöffel. l.
zerkleinerter schwarzer Pfeffer (optional)	1 Teelöffel
Salz-	große Prise
wächst auf. Öl	80 ml.
mittelgroßes Fleisch: Schweinefleisch, Huhn, Rindfleisch - optional	700 - 800 gr.
Wasser (kochendes Wasser)	3, 75 Multistack.

Kochmethode

• 1) Die Zwiebel braten, in Pflanzenöl in Blütenblätter schneiden, bis sie leicht rot wird. In eine Multicooker-Schüssel geben.
• 2) In demselben Öl die in Würfel geschnittenen Karotten braten, bis sie zur Hälfte gekocht sind. Legen Sie die Karotten über die Zwiebeln.
• 3) Braten Sie an derselben Stelle die Fleischstücke und legen Sie sie zusammen mit dem restlichen Öl in einen Cartoon mit Zwiebeln und Karotten. Mischen.
• 4) Fügen Sie 2 Mehrgläser Bulgur zu den Produkten hinzu, die in einem Mehrfachprodukt gemischt sind, und mischen Sie es gründlich mit dem Rest der Produkte, so dass das Getreide mit Öl gesättigt ist.
• 5) Fügen Sie Gewürze, Salz, schwarzen Pfeffer nach Ihrem Rezept oder Ihrem Geschmack hinzu.
• 6) Legen Sie die Knoblauchzehen auf den Bulgur.
• 7) Gießen Sie den Inhalt des Multikochers 3, 75 Multitassen kochendes Wasser.
• 8. Stellen Sie den "Pilaf" -Modus ein.
• 9) Öffnen Sie nach den Signaltönen den Deckel des Multikochers. Pilaw umrühren und servieren.
• 

Das Gericht ist für ausgelegt

8 mittlere Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

50 Minuten - 1 Stunde

Kochprogramm:

Pilaw

Hinweis

Pilaf, als ein uns bekanntes Gericht, kam aus den Ländern des arabischen Maghreb nach Europa und zu uns. Wo es ursprünglich aus den Körnern von zerkleinertem Weizen hergestellt wurde, in diesen Ländern Bulgur genannt. Und bis heute wird in diesen Ländern ein Gericht namens Pilaw ausschließlich aus zerkleinertem Weizen zubereitet.
Und erst, nachdem er mit Wohnwagen von Kaufleuten nach Zentralasien gekommen war, wurde das Rezept für Pilaw aus einem auf Bulgur basierenden Gericht in den mittlerweile bekannten Reispilaf umgewandelt. Und diese Transformation fand aufgrund der Tatsache statt, dass Weizen als landwirtschaftliche Kulturpflanze aufgrund der klimatischen Merkmale Zentralasiens dort nicht die richtige Verteilung erhielt.
Ich habe beschlossen, die Lücke in der Liste der Rezepte für meinen Multikocher zu schließen, und heute präsentiere ich Ihnen den authentischen Maghreb-Pilaw, der von meiner Familie so geliebt wird!
Pilaw erweist sich als erstaunlich aromatisch mit einer reichen Geschmackspalette, da Bulgur selbst im Gegensatz zu Reis ein sehr duftendes Getreide ist. Und es bringt eine Menge Aromen in die Gerichte.
Hilf dir selbst, meine Freunde!
Und lass es für dich köstlich sein!

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[Irina]

Irina, ein wunderbares Rezept und eine interessante Geschichte des Gerichts!
Frage: Warum können Sie Zwiebeln, Karotten und Fleisch nicht in einer Multicooker-Schüssel braten? Das Braten von Panasonic ist nicht sehr gut?

[gala10, Häkchen!]

gala10, Häkchen! Ja, leider ist das Braten bei Panasonic ein eher sparsamer Modus. Dieser Prozess findet in Panasika extrem langsam statt. Trotzdem kann die gewünschte rosige Farbe für die Produkte in diesem Gerät nicht erreicht werden! So, hier ein Keks!
Vielen Dank für Ihr freundliches Feedback, Schatz!

Oh! Ich bin in einer Katastrophe! 🔗
Geben Sie hier dringend 2 Portionen! nicht das - ich falle in eine hungrige Ohnmacht

[Arka, Natasha!]

Arka, Natasha! Dringend - Adresse in einer persönlichen! Ich werde aufschreiben ... Mindestens hundert Portionen für Ihre geliebten Freunde aus Ihrem geliebten Minsk!
Danke, Zayush, dass du vorbeischaust! Wie froh bin ich für dich!

isshshh- ihr seid alle deeeeloovaayaya nackt und trägt einen helm. Schaub brachte ihr nicht bei, Pilaw zu kochen. Und ich: Mashina: Ich habe es eilig, fast in Schlaglöchern getötet, Shob bringen Erleuchtung zu den Menschen.Und Tuuut ist ein kompletter Mist. Lapota solide: Ohnmacht: sowohl erleuchtet als auch überrascht.
Irishka

[Chuchenka, Natalochka!]

Chuchenka, Natalochka! Von Ihnen wie von einem Spezialisten ist Lob doppelt angenehm! Ich werde mich jetzt mehr anstrengen!

UURRAAAAAA !!! Sie nannten mich einen Spezialisten
Nun: spruce_up: zittern und zittern fse

[mikhasya]

mikhasya, dein orangefarbenes Wunder ist von weitem zu sehen! Mit Bulgur redest du duftender, mmmmm, du musst kochen! Und dann alles Reis, ja Reis.

Chuchundrus, aaaaaa, bayus-bayus!

so-auch ich bin jetzt soooo geschäftlich

[Vassenka!]

Vassenka! Duftend - duftend! _{Ich gebe einen Zahn! Wenn cho - Dina wird eine neue für mich einfügen!}
Wir sitzen fest auf dem Bulgurpilaf! Atvichau!

UURRAAAAAA !!! Sie nannten mich einen Spezialisten

Sie sind schon jetzt - zwei Experten auf dem Gebiet! .. Zumindest zwischen Ihnen hin und her gerissen! ...
Im Moment bin ich wie Trufaldin zwischen zwei Herren!

: girl_cool: wer ist der zweite hier? Ich werde es schnell herausfinden

[irisch]

irischAber keine Sorge, wir sind zentralasiatische Spezialisten, die nicht auf Bulguren gewachsen sind. Aber jetzt ist es ein Boom zu wissen, woher die Beine wachsen, aha.

Mach dir keine Sorgen

Smari, nicht ommani! Ich bin ein feiges Mädchen ... Ich werde nicht gegen zwei stehen! Steppjacke - ein Wort! Die Beine sind instabil!

[Mikhaska]

Bliiin MikhaskaIch werde dich mit Tutucha bedecken. Durchbrechen

[Chuchik]

Urrryaaaaa! Jetzt habe ich keine Angst mehr! Mich Chuchik Schützen Sie Wake-and-and-and-t!

[Mikhaska]

MikhaskaIch denke, ich werde deine Freude verdunkeln.
neugierige Bewohner wurden von einem sehr bösen und heimtückischen Wachmann CHUCHUNDRUS zerstreut
Die intelligenten Leute begannen, den Kessel oder den Multicooker-Pokal zu umgehen: don-t_mention: es spielt keine Rolle: mail1: nicht sehr mutig und gastfreundlich Mikhaska.
: mail1: Was tun?

Die intelligenten Leute begannen, die Kazanchik zu umgehen

Und lass ihn umgehen! ... (_{zerreißt seine Weste ...})... Lassen! Bleibt wahre Freunde, nicht _{faule Intelligenz}(wenn Cho - ich bin es nicht, es ist Lenin) ... Und wir stehen nicht zum Verkauf für die Bewertung und danke!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, was für ein Leckerbissen !!!! Ich hätte nie gedacht, dass Pilaw aus etwas anderem als Reis hergestellt werden könnte. So großartig!!! : yahoo: Irishik, ich werde es aufschreiben und nach deinem ersten Schwimmer in eine Linie bringen. Was für ein kluges Mädchen, das Sie mit uns teilen sollen, so leckere und ungewöhnliche Rezepte!

: mail1: In einem solchen Tempo werden Mikhaska und Chuchundrus zur Revolution reifen.
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[Marfusha5, Irinka, lieber Freund!]

Marfusha5, Irinka, lieber Freund! Selbst wenn Sie es sehr langsam kochen, werde ich nicht von Ihnen beleidigt sein! Die Hauptsache ist, obwohl ich Sie auf diese Weise zu mir gelockt habe!

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Auf keinen Fall! Wie es im Lehrbuchvers der ukrainischen Sprache geschrieben wurde: Traktor im Bereich der Löcher-Löcher-Löcher. Wir sind für myr! Wir sind für myr!

Warum nicht Zwiebeln, Karotten und Fleisch in einer Multicooker-Schüssel braten?

ha, na ja, du bist ein Spender Galyunya! Nun, das ist Irisha, um Energie zu sparen !!!! Cooles Rezept, interessante Geschichte und natürlich ein leckeres Foto !!!! Gegenwärtig bin ich in Entom Bulgur ... wie ein Shvinny in Orangen ... Ich verstehe nichts. Che ist dieser Waschbär. Wie sieht es aus?

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Oh, kannst du mich in die Miliz rufen? Strom ist nicht in der Küche! Ich gehe besser marschieren, sonst Waffen: Rogatka: Ich fürchte! Ich bin müde von der Küche !!!

[Irisha!]

Dies ist zerkleinerter Weizen Irisha!

Köstlich-ah-ah!
Es gibt definitiv einen Platz in Minsk!
Es wird eine Stimmung geben - probieren Sie es aus! sogar zum Spaß.

Das ist zerkleinerter Weizen, Irisha!

Notwendigerweise kann ich es in Pilaw stopfen! Kann ich übrigens morgen Pilaw machen?

Kann ich morgen Pilaw machen?

Und dann! Das Einfachste, was Sie sich vorstellen können! Viel, wenig Aufwand und lecker!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,: hi_friends2: Willkommen in unseren Reihen. Wir geben Ihnen ein Nudelholz: sk-izm: Sie werden Schläger und Deserteure fangen und erschrecken
Und hier verschwand Bulgur sopsem, bevor er zumindest auf Kräuter stieß, aber chichas gut sopsem nooooo

Wir geben Ihnen ein Nudelholz, Sie werden Schläger und Deserteure fangen und erschrecken

: girl_mad: warte !!!!! Wer ist ein Deserteur? Wer ist ein Rowdy? Wie soll ich anfangen?

[Mikhaska]

Mikhaska, danke für das Rezept für Pilaw mit Bulgur! Bulgur und Couscous sind in der Regel Zauberstäbe! Sehr lecker und befriedigend, leicht zu kochen, kombiniert mit fast allen Produkten.

[Chuchik! Nebelig!]

Chuchik! Nebelig! Wir haben also bereits eine Miliz gebildet, shto la? Also musst du gefüttert werden! ... Ich rannte zum Gagazinchik - um mich mit Bulgur einzudecken!

[Ipatiya]

Ipatiya, völliger Zufall der Ansichten! Ein ganzes Regal des Hauses ist mit Säcken mit Couscous und Bulgur in unterschiedlichem Ausmaß gefüllt! _{Nun, um nicht oft in den Laden zu rennen ... Besonders im Sommer, wenn ich mehrmals pro Woche Taboulé koche.} Was tun, wenn es lecker ist?
Danke, mein Schatz, dass du zu meinem Pilaw gekommen bist!

Oh, ich mag überhaupt keinen weißen Reis! Und von Getreide esse ich fast Bulgur und Mais! Los Los! : girl_haha: n so.

Also ich brauche dieses Rezept wirklich! Ich habe viele Dinge mit Bulgur gemacht, aber keinen klassischen Pilaw!
Ich danke dir sehr! Und es gibt einige Kameraden, an die ich den Link senden werde - sie werden es sehr schätzen, obwohl sie nicht schreiben werden!

Und es gibt einige Kameraden, an die ich den Link senden werde - sie werden es sehr schätzen, obwohl sie nicht schreiben werden!

Was ist das? Alle hier!

[Glücklich?]

Ich habe viele Dinge mit Bulgur gemacht, aber keinen klassischen Pilaw!

Und was hast du mit ihm gemacht? Glücklich? Vielleicht brauche ich es auch ?! _{nervös kratzen ...} Du, das, komm schon! ... Lenin vermachte es zu teilen!

[Irina]

Irinaund Bulgur sollte gewaschen werden?

Lenin vermachte zu teilen!

Und Stalin vermachte, sein eigenes zu haben, und Hitler vermachte: Wenn du es nicht selbst hast - nimm es von einem anderen! Dafai, dafai, geh in die Geschichte! Ertrinke dich!

[Natascha!]

Natascha! Ich spüle nicht! Im Allgemeinen wasche ich nur Hirse ...

Ertrinke dich!

Du bist nett ...

[Natascha!]

Natascha! Ich spüle nicht! Im Allgemeinen wasche ich nur Hirse ...

und alle? und Reis? und Buchweizen? und Gerste? Ich weiß nicht ... wir haben so schmutziges Getreide ...
bin ich nicht nett Ich verteidige dich !!!! Ich ... das ist ... diese ... Miliz!

[Natascha!]

Natascha! Ich spüle nicht! Im Allgemeinen wasche ich nur Hirse ...

Danke, ich möchte Pilaw zum Abendessen kochen, das Rezept hat mir sehr gut gefallen.

Fse - sie nennen mich Laib, Spezle und Käse!

und alle? und Reis? und Buchweizen? und Gerste? Ich weiß nicht ... wir haben so schmutziges Getreide.

Ospidyayaya! Kochendes Wasser ist ein großartiger Ausgleich! Es werden alle Mikroben gleichzeitig gekocht. Und wenn Sie Reis für Pilaw waschen, dann wird er aus überschüssigem Wasser gepumpt, und es wird Brei anstelle von Pilaw geben ...
Nein, na ja, du gehörst mir natürlich, wenn gekochte Keime dich sehr erschrecken.

[Nakapustina, Natasha!]

Nakapustina, Natasha! Mach es fertig, mein Freund! Mach mich glücklich, alte Dame!

[Irina]

Irina, danke für das Rezept, ich habe keinen Pilaw gekocht. Nur Bulgur mit Karotten für Farbe - ja Vor kurzem habe ich dieses Müsli für mich entdeckt, aber ich habe es auch abgebaut, dieses von der Messe habe ich alle meine Müsli

[Gulya!]

Gulya! Aber wenn Sie sich waschen, waschen Sie sich natürlich so! Ihre Küche ist Ihre Regel! Die Hauptsache ist, dass Ihnen das Rezept gefallen hat und ich bin Ihnen dafür sehr dankbar!

Ich wusste nur nicht, dass die Qualität des Pilaw davon abhängt.

[Gulya!]

Gulya! Hier stellt sich ein solcher Keks heraus ... Jeder, der es gewohnt ist, Wasser mit dem Auge in einen Topf zu gießen, hat das Problem möglicherweise unter Berücksichtigung des Reiswaschens mit seiner Menge angepasst.
Ich bin kein Experte in diesem Bereich. Und ich gieße Wasser nicht mit dem Auge, sondern mit der Geschwindigkeit. Und ich bemerkte einmal, dass ich nach dem Waschen des Reises mit mir und dem Hinzufügen von Wasser mit der Geschwindigkeit Brei bekam. Ich spüle den Reis nicht mehr aus und auch kein anderes Getreide. Nun, außer Hirse, wie ich sagte.

[Irina]

IrinaVielen Dank für das einfache, schnelle und leckere Rezept, die Probe wurde bereits genommen, der Pilaw hat uns sehr gut gefallen, wir haben kaum auf das Ende des Programms gewartet - der Geruch war umwerfend, obwohl ich keine besonderen Gewürze verwendet habe.
Jetzt komme ich nicht mehr mit Bulgur durch die Regale, zumal ich Reis nicht wirklich mag. Danke noch einmal