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Miranda
 Eine Vielzahl von in Spiralen geschnittenen Gemüsesorten ist ein sehr modischer Trend. Erstens ist Gemüse die Grundlage einer gesunden Ernährung. Zweitens gibt es immer mehr Vegetarier auf der Welt, und sie müssen ihre Speisekarte irgendwie diversifizieren. In den letzten zwei Jahren sind viele Modelle von Spiralisierern erschienen, und eine ganze Reihe von Büchern mit Rezepten für Spiralisierer wurde veröffentlicht. Viele Websites und Kanäle auf YouTube widmen sich ausschließlich dem Kochen mit Spiralgemüse. Also habe ich beschlossen, mich diesem Thema anzuschließen.
Kenwood veröffentlicht wie viele andere Marken gerne dasselbe in verschiedenen Ausstattungsvarianten und dementsprechend mit unterschiedlichen Namen. Daher haben sie drei Spiralisierer - FGP200WG, FGP203WG und FGP204WG. Sie unterscheiden sich nur in der Anzahl der enthaltenen Kegelblätter.
Aber es ist einfach zu navigieren, weil Der Titel enthält einen Hinweis auf die Menge:
FGP200WG - Basismodell mit zwei Linguini und Pappardelle Zapfen
FGP203WG - Modell mit drei Zapfen (+ Tagliatelle)
FGP204WG - alle vier Kegel Modell
Jedes Land verkauft seine eigene Ausrüstung. Beispielsweise wird in England nur das Basismodell verkauft. Alle vier Klingen werden nur in Australien verkauft. Bei drei Klingen ist Frankreich, Deutschland, die Ukraine usw. am häufigsten. Nun, alle Optionen werden auf ebee verkauft.
Ich habe ein Modell mit drei Kegelklingen FGP203WG, aber ich habe die vierte (Spaghetti) separat bestellt. Wenn sie ankommt, werde ich dieser Bewertung etwas über sie hinzufügen.
Kenwood hat kürzlich einen Spiralizer-Aufsatz für Küchenmaschinen herausgebracht. Tatsächlich unterscheidet es sich nicht wesentlich von einer separaten Einheit, daher werde ich Ihnen auch davon erzählen, aber ganz am Ende. Weil sich die Einführung bereits verzögert hat und ich alles berücksichtigen und so schnell wie möglich in der Arbeit überprüfen möchte.
AUSPACKEN
Die Box ist wie immer bei Kenwood farbenfroh und informativ.
Auf der Vorderseite ist neben dem Namen und dem Bild unten gezeichnet, wie viele Klingen sich im Set befinden. Jene. Selbst wenn Sie vergessen haben, welcher Name, wie viele Klingen, können Sie an der Box erkennen, ohne sie zu öffnen.
Andererseits ist es auch bunt und geschrieben, wie einfach und schön alles ist. Der Laden klebte eine transparente Datei auf die Schachtel, in die er die Kaufdokumente legte, konnte sie aber nicht bis zum Ende abreißen.
Die Seiten sind auch hell und mit unterschiedlichen Informationen
Oben ist der Name in verschiedenen Sprachen, einschließlich Russisch - Spiralschneider.
Ich habe keine Bilder von unten gemacht, der Druck war zu klein, aber auf Russisch heißt es, dass die Importfirma Delongy-Russland ist, die Moskauer Adresse und Telefonnummer sind angegeben. Das hat mich sehr überrascht, weil Ich habe den Hersteller vor etwa einem Jahr gefragt, ob ein Spiralisierer in Russland erhältlich sein würde, und die Antwort war - wir planen noch nicht. Hier ist so eine seltsame Sache - ich habe das Gerät in der Ukraine gekauft und das Importland ist Russland. Vielleicht erscheint dieses Modell bald auch bei uns?
Es ist Zeit auszupacken.
Wir öffnen die Schachtel, Anweisungen sind oben.
Eine dicke Broschüre mit Anweisungen in 19 Sprachen und eine separate in zwei Sprachen - Russisch und Kasachisch. Die Anleitung ist klein, aber informativ. Neben den traditionellen Bestandteilen dessen, woraus es besteht, wie es verwendet wird, möglichen Fehlern und Sicherheitsmaßnahmen, gibt es auch Informationen darüber, welche Produkte am besten verwendet werden, und verschiedene Rezepte.
Das Gerät ist in dichtem Pappkarton verpackt und befindet sich noch in einer dicken, weichen Schutztasche.
Ich nahm den Spiralizer heraus, aber das Auspacken endete nicht dort.
Alle Bestandteile sind auch gut verpackt und aus Gründen der Wiedergabetreue, damit sie sich während des Transports nicht bewegen, werden sie auch mit Klebeband verklebt.
Kokon auf Top-Drücker, Laderohr und Kegelklingenhalter gewickelt.
Und darunter gibt es einen weiteren Kokon - eine Schüssel und Klingen.
Mir hat sehr gut gefallen, wie die Kegelblätter verpackt waren.
Erstens wurde ein Stand für sie erfunden, sie baumeln nicht.
Zweitens befindet sich jeder Kegel in einer eigenen Schutzhülle, die von unten getragen wird, und ganz oben befindet sich auch eine obere Kappe. Wenn sie nur eins zu eins sind, besteht die Gefahr, dass der obere Kegel mit den Klingen des unteren zerkratzt wird.
Mein Modell hat drei Kegel enthalten.
Darüber gibt es Informationen darüber, was genau der Kegel ist.
2x4mm - Linguini
2x9mm - Tagliatelli
Flache Spirale - Pappardelli.
Nun, alles ist ausgepackt, mein neues Spielzeug ist zusammengebaut.
Und Sie können es aufbewahren, indem Sie den Drücker in der Schüssel drehen, in die die Klingen gefaltet sind. Ob es darum geht, den Stand zu verlassen oder wegzuwerfen, ist jedermanns Sache. Ich habe beschlossen, ihn vorerst zu verlassen.
Und wenn ich nach vorne schaue, werde ich sagen, dass ich ganz am Ende festgestellt habe, dass der Draht nach innen zurückgezogen wurde. Es ist sehr bequem. Der Spiralizer ist sehr kompakt, ich habe noch nicht einmal angefangen, ihn irgendwo zu platzieren, er nahm wenig Platz auf der Tischplatte ein. Ich hoffe ich werde es oft benutzen.
Technische Eigenschaften
Schüssel - 0,5 l.
Abmessungen - 14,8 x 20,2 x 36,6 cm.
Gewicht - 1,85 kg. gebaut.
Spiralizer Leistung - 70W.
Auf den ersten Blick reicht dies nicht aus, aber aus irgendeinem Grund stellen etwa 80% der Hersteller von Spiralisierern diese mit einer Leistung von 70 bis 80 W her, und nur wenige tun dies mit einer Leistung von 100 bis 120 W. Ich habe viele Spiralisierer bei Amazon in verschiedenen Ländern durchgesehen und bin nur auf einen mit einer Leistung von mehr als 120 W gestoßen. (Russell Hobbs - 300 W.). Ich beziehe mich auf eigenständige Spiralisierer, nicht als Option für multifunktionale Erntemaschinen / Gemüseschneider.
Okay, ich kann es kaum erwarten, es auszuprobieren
BEI DER ARBEIT
Zuerst müssen Sie alles sammeln. Es ist nicht schwer.
Vielmehr habe ich zuerst alles gewaschen und dann gesammelt.
1. Installieren Sie den Kegelblatthalter. Vom Motor geht ein Zahnrad, das den Halter mit der Klinge drückt.
2. Dann installieren wir die gewünschte auf der Kegelklinge. Die Klinge hat Rillen, Sie müssen den Kegel drehen, bis alles passt. Sehr leicht.
3. Dann bringen wir den Deckel mit dem Laderohr an.
Auf dem Deckel befindet sich ein nicht sehr auffälliges Dreieck, das gegenüber dem offenen Schloss platziert und in Richtung des geschlossenen Schlosses gedreht werden muss. Die Kurve ist am Ende etwas eng - ein leichtes Klicken.
4. Am Ende des Drückers befinden sich Klingen, auf die Sie das Gemüse pflanzen müssen.
Die Klingen sind übrigens aus Kunststoff, aber sehr stark.
5. Der Drücker hat auf beiden Seiten Läufer, die mit den Vorsprüngen im Rohr übereinstimmen müssen. Wenn das Gemüse länger als die Tube ist, beispielsweise eine sehr lange Zucchini, muss dies berücksichtigt werden.
Kartoffeln
Ich werde mit Kartoffeln beginnen.
Erstens werden die Kartoffeln nicht so leid tun wie die Zucchini, wenn etwas schief geht. Zweitens gibt es viel davon, und Sie können alle drei Klingen ausprobieren. Drittens ist es ziemlich bezeichnend, ein Durchschnitt zwischen zu harten und weichen Lebensmitteln.
Vom dünnen zum flachen Streifen.
Ich habe es auf den Drücker gelegt.
Es schnitt alles so schnell ab, dass es keine Zeit zum Fotografieren hatte.
Es scheint 70W zu sein. wirklich ganz genug!
So schön kam alles in einer Schüssel zusammen.
Die Anweisungen besagen, dass Halbmonde erhalten werden, wenn das Produkt zu klein ist. Aber ich möchte auch hinzufügen, dass sich die Spirale auch lösen kann, wenn Sie das Auto mitten im Prozess anhalten. Es gibt hier nur wenige Halbmonde, aber der Rest sind sehr lange Spiralen. Ein weiterer kleiner Rückstand auf dem Drücker und ein rundes langes Stück von der Mitte.
Kleine Rückstände im Kegel. Er blieb fast immer bei den folgenden Produkten, mit Ausnahme des Kegels, wo es einen breiten Streifen gibt.
Ich ändere es auf eine 9mm Klinge.
Dabei schaffe ich es sogar, ein wenig zu fotografieren.
Diese Spiralen sind gleich dick, aber breiter.
Die Überreste sind die gleichen.
Und der letzte Kegel ist ein Streifen.
Die Breite des Streifens hängt von der Breite des Produkts ab.
Hier blieb ich stehen und hoffte zu fotografieren, wie schön es sich in der Schüssel faltet, und die Spirale löste sich. Ich habe andere Produkte nicht mehr gestoppt.
Alle drei Optionen.
Ich legte die gehackten Kartoffeln sofort auf eine Antihaftmatte, weil ich leicht mit Pflanzenöl bestreuen, mit Gewürzen bestreuen und sie für 25 + - Minuten in den Ofen schicken wollte. Was sie genau dort getan hat.
Apfel
Ich habe speziell im Voraus kleine Äpfel gekauft. Große müssten geschnitten werden, um in das Rohr zu passen. Da es viele Äpfel gibt, werde ich auch alle drei Klingen testen.
Die Anweisungen besagen, dass Sie den Apfel nicht schälen müssen. Das Mark mit den Knochen wird immer noch nicht geschnitten, sondern bleibt.Nun, lass es uns tun - ein ganzer kleiner Apfel.
Und so geschah es - die Knochen und der andere Kern fielen nicht in die Schüssel.
Die Spiralen brachen ein wenig. Es gibt aber auch ziemlich lange Stücke. Obwohl ich denke, dass wenn der Obstsalat mit einem Löffel gemischt wird, sie immer noch brechen.
Aber ich mochte diese Version des Apfels mehr als die geriebene. Wenn ich an einer Reibe reibe, kommt Saft heraus, besonders an einer feinen. Es gab überhaupt keinen Saft, als würde er mit einem Messer geschnitten. Und noch ein Moment - eine der Spiralen ist eine dünn geschälte Haut. Jene. Das Schälen des Apfels ist nicht erforderlich. Sie können dann einfach die Spiralschale entfernen.
Versuchen wir es mit der zweiten Klinge.
Im Prinzip ist alles gleich, nur der Streifen ist breiter.
Aber die dritte Klinge hat mir sehr gut gefallen.
Es faltete sich wunderschön in eine Schüssel, die mich an Apfelrosen erinnerte - in lange Scheiben geschnitten und dann eingewickelt.
Sie müssen es hier nicht einmal einpacken.
Also legte ich es in eine Form, fügte Hüttenkäse hinzu, bestreute es mit Puderzucker und Zimt.
Alle drei Optionen.
Es war notwendig, mit Zitronensaft zu bestreuen, dann würde es keine Zeit haben, sich leicht zu verdunkeln.
Zucchini
Ich brauchte nicht viel Zucchini, also habe ich es mit nur einer Klinge geschnitten.
Nicht umsonst zeigen sie Zucchini und Gurken in Werbespots.
Ausgezeichnete Linguinis, jetzt freue ich mich darauf, wenn der vierte Kegel ankommt, damit es absolut Spaghetti gibt.
In einer Pfanne leicht köcheln lassen, Tomaten, Hühnchen, Kräuter hinzufügen, mit Sesam (was auch immer) bestreuen - und ein großartiges Abendessen!
SCHLUSSFOLGERUNGEN
Der Spiralizer hat mir sehr gut gefallen.
Ich werde es auf jeden Fall oft benutzen.
Es gibt nicht so viele Hauptprodukte, die wir in unserem täglichen Leben verwenden. Ihr Geschmack wird aber nicht nur von den Zubereitungsmethoden bestimmt, sondern auch von der Schneidemethode. Elementare Bratkartoffeln werden von verschiedenen Gerichten wahrgenommen, wenn die Kartoffeln auf rustikale Weise mit Halbmonden, dünnen Kreisen und Spiralen in Würfel geschnitten werden.
Kinder essen Spiralgemüse / Obst besser, wenn das Essen interessant wird. Nun, und was zu verstecken, es sieht aus wie Ihre Lieblingsnudeln
Spiralsalat schmückt den festlichen Tisch.
Für Spiralgemüse ist eine kleine Wärmebehandlung erforderlich, weil dass mit Dampf, dass während des Kochens, dass während des Bratens dünne Streifen sehr schnell kochen, was bedeutet, dass nützlichere Dinge in ihnen bleiben.
Und es gab auch ein solches Plus: Das spiralförmige Schneiden erhöht visuell das Volumen der Lebensmittel auf dem Teller. Drei gehackte Kartoffeln aus der Rezension passten kaum auf zwei Teller und wurden in zwei Gesichtern mit dem Gefühl gegessen, dass sie ziemlich viel gegessen hatten. Für diejenigen, die auf Diät sind, empfehle ich diese Methode des Schneidens
Einige Tipps
1. Gemüse sollte vorzugsweise fest, aber immer saftig sein. Zucchini ist nicht so hart, aber saftig. Aber auch eine leicht träge Karotte ist schon schwer zu schneiden.
Ich wollte den Kürbis schneiden, aber es gelang mir nicht, denn obwohl er nur in der Wohnung gut aufbewahrt wird, ist er bei mir warm und trocken, der Kürbis wurde träge, der Spiralisierer schnitt ihn irgendwie.
2. Gemüse muss entweder passend dimensioniert oder passend geschnitten sein.
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PS Nachwort zuerst.
Der versprochene Kenwood Küchenaufsatz.
Es heißt Kenwood Spiralizer KAX700PL.
Es wurde erst vor kurzem veröffentlicht und wird bisher nur in Australien verkauft (es scheint, dass Kenwoods Neuheiten die ersten sind, die dort erscheinen, außerdem in den fortschrittlichsten Konfigurationen) und aus irgendeinem anderen Grund in der Tschechischen Republik, der Slowakei und Polen . Wahrscheinlich wird die Neuheit getestet und wartet auf Bewertungen. Anschließend wird sie in den wichtigsten Ländern zum Verkauf angeboten. Der mehrsprachige Unterricht, der im Internet gefunden wurde, enthält Russisch, was auf Pläne hinweist, den Anhang in Russland zu verkaufen.
Abgesehen vom Aussehen und höchstwahrscheinlich vom Preis weist die Düse zwei Unterschiede zu einem separaten Spiralisierer auf. Die Komponenten sind absolut identisch und austauschbar.
1. Es sind fünf Klingen enthalten.
Vier sind uns bereits bekannt + das fünfte "Wellenschneiden".
Da jedoch Alle Teile sind exakt gleich und austauschbar - Klingenkegel, Drücker, Rohrkappe usw.- Sie können fehlende Zapfen immer für einen separaten kaufen. Andererseits müssen Sie nicht mit einer Düse bestellen und warten, was ein Plus ist.
2. Natürlich der Motor.
Ein separater Spiralschneider hat eine Geschwindigkeit und eine Leistung von 70 W, und die Düse nutzt den Motor und die Leistung der Maschine selbst - es ist möglich, die Geschwindigkeit usw. zu ändern.
Die Besitzer der Küchenmaschine haben bereits eine kleine Vorbesprechung des neuen Anhangs zum jeweiligen Thema geführt. Es gibt Bilder aus der russischsprachigen Anleitung, einschließlich Empfehlungen, welche Produkte am besten geschnitten werden können, sodass die Informationen auf dem Link für die Besitzer eines separaten Spiralisierers von Interesse sind.
Kenwood Küchenmaschine: Arbeiten mit Anbaugeräten # 3387
PS Zweites Nachwort.
Da es auf Russisch kein etabliertes Wort für dieses Gerät gibt, können Sie bei der Suche nicht nur Varianten von Transkriptionen aus dem Englischen finden, sondern auch andere Namen - Spiralisierer, Spirulierer, Spiralisierer, Spiralschneider, Spiralschneider, Spiralschneider, Spiralgemüseschneider. Oder nur ein Name, der nicht einmal einen Hinweis auf die Möglichkeit des Spiralschneidens gibt - Aktenvernichter, Reibe, Gemüseschneider usw.
Elektrische Spiralisierer unterscheiden sich äußerlich kaum voneinander.
Grundsätzlich haben sie diese Form], eine Schüssel unten, ein Führungsrohr und einen Drücker oben. Wahrscheinlich ist ein derart praktischer Standard-Look auch auf die Tatsache zurückzuführen, dass es sich um ein ziemlich neues Gerät handelt und jeder es eilig hat, den Markt zu übernehmen. Daher sind sie mit dem Design nicht sehr originell. Sogar Fleischwölfe, mit denen Sie nicht in verschiedenen Formen beschleunigen können, haben noch mehr visuelle Vielfalt.
Es gibt verschiedene elektrische Optionen auf dem Markt und die einfachste Form ist ein Behälter mit einer Klingenöffnung, und der Motor und der Ein / Aus-Knopf befinden sich in einem Druckgriff wie ein Stabmixer. Solche Spiralisierer haben kein Führungsrohr und die Produkte müssen von Hand getragen werden. Solche Spiralisierer sind kompakt, aber weniger bequem.
weil Die äußere Form und Kraft von allen + ist die gleiche. Der wichtigste Unterschied, auf den Sie bei der Auswahl achten sollten, ist die Klinge. Woraus bestehen sie, die Schärfe der Klingen, die Spiralen mit welcher Dicke werden erhalten (zum Beispiel definiert jemand Spaghetti als 2x2mm. Und jemand 2x3mm. Und jemand 3x3mm.), Die Anzahl der Klingen in der Verpackung und die Vorhandensein / Fehlen weiterer zum Verkauf stehender.
Welchen zur Auswahl - einen elektrischen oder einen manuellen Spiralisierer?
Schwierige Frage, weil Jede Option hat ihre eigenen Vor- und Nachteile. Und jede Option hat ihre Fans und Kritiker.
Die Fragen der Wahl und Unterschiede können im Thema diskutiert werden
Spiralschneider (Slicer) Spiromat zum Schneiden von Gemüse und Obst "Spaghetti"
PS Drittes Nachwort.
Spiralizer ist ein Gerät für Menschen mit Fantasie. Es gibt aber auch viele vorgefertigte Rezepte, um im Internet oder auf YouTube die Fantasie zu wecken.
Zum Beispiel in unserem Forum.
Obst- und Gemüsesalat "Spaghetti"
Gemüse "Spaghetti" mariniert
Brokkoli-Nudeln mit Pinienkernen, Knoblauch und Käse
Glasierte Gemüsespaghetti mit Speck
"Waffeln" aus Pastinakenwurzel
Rübenspaghetti mit Ziegenkäse und Pekannüssen
Süßkartoffelspaghetti mit Paprikasauce
Kartoffelspaghetti
Kartoffelspaghetti mit Erbsen und Pesto-Sauce
Kürbis-Spaghetti mit Gemüse und cremiger Currysauce
Kartoffelburger
Gemüsespaghetti mit Orangensauce
Würzige Karotten-Spaghetti
Zucchini-Spaghetti
Kohlrabi Spaghetti
Gurkenspaghetti
Gruschetti-Salat mit grünem Käse (in Spiromat geschnitten)
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