Rübenspaghetti mit Ziegenkäse und Pekannüssen

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Rübenspaghetti mit Ziegenkäse und Pekannüssen

Zutaten

mittelgroße Rote Beete 2 Stk
Ziegenkäse oder irgendein weicher 30-50 gr
Pecannüsse einige Teile
Für die Sauce
Honig 4 TL
Olivenöl 4 TL
Rotweinessig 4 TL
dijon Senf 2 TL
Schalotten hacken 1/2 Stck
Salz Pfeffer Geschmack

Kochmethode

  • 1. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  • 2. Alle Zutaten für die Sauce mischen und beiseite stellen.
  • 3. Rüben schälen. Gitter.
  • 4. Die vorbereiteten Rüben auf ein Backblech legen, mit Pflanzenöl bestreuen, mit Salz und Pfeffer würzen.
  • 5. Etwa 5-10 Minuten in den Ofen stellen (wenn die Rüben jung sind, dauert es weniger lange), bis die Rüben weich sind.
  • 5. Die fertigen Rüben aus dem Ofen nehmen und in eine Schüssel geben. Dressing einfüllen und umrühren.
  • 6. Auf einen Teller legen, mit Ziegenkäse (Sie können jeden Weichkäse verwenden) und Pekannüssen belegen.
  • Rübenspaghetti mit Ziegenkäse und Pekannüssen
  • Rübenspaghetti mit Ziegenkäse und Pekannüssen

Das Gericht ist für

1-2 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

15 Minuten

Administrator

Sieht sehr appetitlich aus! Ich liebe Rüben mit Mozzarella oder Ziegenkäse - lecker!
Gala
TatyanaJa, das ist köstlich und lecker
Twist
Galinka, Super! Und lecker, gesund und schön!
Gala
Quote: Twist
Und lecker und gesund und schön
Und es ist schwer zu widersprechen ...
Marisha,
SanechkaA
Galina ist eine echte Exotik! Zweifellos lecker und sehr, sehr schön!
Gala
SanechkaAWas ist exotisch? Rüben, Käse, Nüsse. Weichkäse - jeder kann Walnüsse nehmen. Rüben sind kein Problem.
Sonadora
Ooooh, wie lecker! Galina, was denkst du, wird Dorblu hierher gehen?
Gala
MannIch denke es ist sogar geeignet! Aber dann müssen Sie die Rüben nicht salzen.
SanechkaA


Quote: + Gala +
Was für ein Exot ist das?

Galya, rote Spaghetti mit Nüssen - für mich 100% exotisch
Lungenkraut
Galya, das Rezept ist wunderbar. Ich liebe Rüben. Und es gibt auch Käse, Nüsse. Wie haben Sie Spaghetti aus Rüben hergestellt? Hast du eine spezielle Reibe?
Gala
Natascha,
Und die Rote-Bete-Spaghetti, ja, ich habe es mit einer speziellen Spiromat-Reibe gemacht.
Laune
Das ist so schön!
Gala
Vielen Dank!
Prona
Machen Sie ein Foto von einer Reibe, die ich hier nicht finden kann, also werde ich mich zumindest von der Form leiten lassen. Ich mag es so sehr
Gala
Zitat: prona

Machen Sie ein Foto von der Reibe
Prona, warum tötest du dich hier, du bist und eine Reibe?

🔗 Rübenspaghetti mit Ziegenkäse und Pekannüssen
Prona
Vielen Dank
Rada-dms
Was für ein buntes und leckeres Rezept! : rose: Ich dachte, vielleicht trotzdem kaufen?
Gala
Olya,
Zitat: Rada-dms

Ich dachte, vielleicht trotzdem kaufen?

Ich kann nicht sagen, dass ich Spiramat sehr oft benutze, aber ich benutze es regelmäßig. Ich habe einen Kauf nie bereut und bin sehr froh, dass ich ihn habe. Das darauf geschnittene Gemüse ist jedoch sehr unterschiedlich im Geschmack.

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