Brokkoli-Nudeln mit Pinienkernen, Knoblauch und Käse

Brokkoli-Nudeln mit Pinienkernen, Knoblauch und Käse

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Brokkoli	1-2 Stk
Knoblauch	1 PC
rote Pfefferflocken
Pinienkerne
Olivenöl
Salz-
Zitronensaft
geriebener Käse

Kochmethode

• Brokkoliblütenstände so kurz wie möglich abschneiden und beiseite stellen.
• Der verbleibende Stumpf, und er ist ziemlich groß (bevor ich ihn einfach weggeworfen hätte), wurde auf einer Spironat-Reibe geschnitten. Spaghetti funktionieren natürlich nicht, aber Nudeln sind in Ordnung.
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• Olivenöl, Brokkoli-Blütenstände, Stumpfnudeln, rote Pfefferflocken in eine große vorgeheizte Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Abdecken und 5-7 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
• Nach einer Weile Knoblauch und Zitronensaft hinzufügen und noch einige Minuten braten, bis alles vollständig gekocht ist.
• Während der Brokkoli kocht, braten Sie die Pinienkerne separat bei mittlerer Hitze.
• Mit gerösteten Nüssen und geriebenem Käse servieren.
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Wie ich Brokkoli liebe! Es scheint schmackhafter als sie und es gibt keinen Kohl für mich! Und du hast solche Schönheit daraus vorbereitet!
Danke für ein wunderbares Essen!

[Galina]

Galina, gut gemacht! Sie müssen sich so etwas einfallen lassen ... Danke!

[Gala]

🔗 Gerade 🔗... Teperich, meine Kröte Khomyakovna ist fröhlich! Was für ein gesundes Rezept. Wir starten den Baumstumpf, ja, er ist köstlich und wunderschön
Gala, - du bist ein Genie

[Häkchen]

Häkchen, danke für die Stumpfidee! Ich liebe Brokkoli wirklich

[Galina]

Wie ich Brokkoli liebe!

danke für die stumpfidee! Ich liebe Brokkoli wirklich

Und ich liebe sooooo! Und der Kern des Stiels, der ungeschnitten bleibt und sehr lecker roh ist, ähnelt einem Kohlstiel, ist aber zarter und schmackhafter
Es ist alles in dem Fall, es stellte sich als abfallfreie Produktion heraus

Galina,

Du bist ein Genie

wie es sich anhört, rein balsam
Chucha,

Und meine Hände werden niemals die Kohlstümpfe erreichen. Ich denke jetzt alles ... und es hat nicht geklappt
Galinka, eine gute Idee mit Stümpfen

Eine andere Idee - das gleiche kann mit Blumenkohl gemacht werden, wenn Salat, Gratin oder Suppe zubereitet werden - mit einer groben Reibe oder in Streifen geschnitten

Tatyana, ich habe mir den Blumenkohlstumpf angesehen, aber es gibt praktisch keinen, er ist sehr klein. Brokkoli hat einen riesigen, sehr großen Abfall, wenn man ihn wegwirft, und vor allem ist es schade, dass er sich als sehr lecker herausstellt.

Nun ja - deshalb zögern sie, solchen Kohl zu kaufen. Mit einem langen Stumpf wissen die Leute einfach nicht, dass er auch konsumiert werden kann

... die Leute wissen einfach nicht, dass es auch in sich selbst verwendet werden kann

Gib den Massen Wissen!

Galinochka, was für ein wunderbares Rezept, was für eine Idee einer abfallfreien Produktion und im Allgemeinen, was für ein guter Kerl du bist !!!

[Irochka]

Was ist die Idee der abfallfreien Produktion

IrochkaIch habe es gerne geteilt, benutze es