StarWind SBR4163. Beschreibung und Eigenschaften der Brotmaschine |
 Merkmale der Brotmaschine STARWIND SBR4163 550W (schwarz / silber)Leistung 550 W.
Maximales Backgewicht 750 g
Anzahl Backgrößen 500/750 g
Backgewichtsanpassung JA
Laib Backformen
Antihaftbeschichtung JA
Kochprogramme 19
Testprogramme 1
Programmspeicher JA
JA kneten
Glutenfreies Brot JA
Kochen, Marmeladen JA
Backen, Muffins, Charlottes JA
Backprogramme Programme: Brot backen, Teig machen, aus Fertigteig backen, Kuchen, Teig, Hefeteig, Marmelade, Gebäck, Joghurt, Reiswein, Reiskuchen, Braten, Gärung, verzögerte Startfunktion
Temperaturerhaltung JA
Wahl der Krustenfarbe JA
Prozesssteuerungsfenster JA
Startstartverzögerung 15 h
Rezeptbuch JA
Eigenschaften:
Länge des Netzkabels: 1,1 m
Farbe schwarz
Zusätzliche Farbe Silber
Gehäusematerial Edelstahl / Kunststoff
Die Garantiezeit beträgt 12 Monate.
Ausrüstung:• Brotbackautomat - 1 Stück
• Backkammer - 1 Stück • Spatel zum Kneten von Teig - 1 Stück • Messbecher - 1 Stück • Löffel - 1 Stück • Haken zum Entfernen der Backkammer - 1 Stück • Garantiekarte - 1 Stück • Bedienungsanleitung - 1 Stück Beschreibung des Geräts:1. Schauglas
2.LCD-Anzeige 3. Abdeckung 4. Bedienfeld 5. Fall 6. Backkammer  Brotbackmaschinenfunktionen:• Backgewicht: 500 g / 750 g
• Speichern des ausgewählten Programms für 15 Minuten nach einem Stromausfall • Wärmeisoliertes Gehäuse • Automatische Heizung für 1 Stunde • Programmierbarer 15-Stunden-Timer mit LCD-Anzeige • Krustenfarbe: hell, mittel und dunkel • Backkammer mit Antihaftbeschichtung • Digitale Steuerung mit 19 automatischen Programmen • Tonsignal Steuermenü:1. Menütaste
2. Taste zur Auswahl des Laibgewichts 3. Taste zum Verringern der Zeit 4.LCD-Anzeige 5. Zeiterhöhungstaste 6. Wahl der Krustenfarbe 7. Start / Stopp / Pause-Taste 8. Prozessanzeige 9. Krustenfarbanzeige 10. Laibgewichtsanzeige  Gebrauchsprozedur• Brot backen In diesem Modus können Sie die Krustenfarbe und die Laibgröße nicht auswählen. Wenn der Stapel abgeschlossen ist, ertönt ein Piepton.
Rezepturen• Klassisches Brot HINWEIS: Die auf dem Bildschirm angezeigte Zeit enthält die Zeit für die Herstellung des Brotes.
Wählen Sie das Programm "Basic". Platzieren Sie die Zutaten gemäß der Tabelle und der Größe des Laibs Ihrer Wahl (500 / 750g). Wählen Sie Ihre bevorzugte Krustenfarbe - mittel oder dunkel. BEACHTUNG! Wenn die Brotkruste am Ende des Backzyklus nicht knusprig genug aussieht, können Sie die Farbe der Kruste auf die gewünschte Farbe bringen, indem Sie den Backmodus je nach Ihren Vorlieben für 3-10 Minuten aktivieren. Das vorgeschlagene Rezept ist indikativ und sollte für sich nicht wiederholende Benutzer angepasst werden. Die Ergebnisse können je nach den verwendeten Zutaten variieren. • Diätkleiebrot Die Kleiemuna fügt dem Brot eine zarte Nuss hinzu. Diejenigen, die sich um ihre Gesundheit kümmern und eine Diät einhalten, werden dieses gesunde Brot in seinem wahren Wert schätzen. STRUKTUR: • 265 ml Wasser (bis zu 260 ml können durch Molke ersetzt werden) • 1,5 EL. Pflanzenöl • 1 Esslöffel. Honig • 1 Esslöffel. natürlicher Apfelessig • 380 g (ca. 600 ml) Weizenmehl 1. Grades • 38 g (ca. 100 ml) Weizenkleie (Sie können am Getreide teilnehmen) • 1,8 TL. Trockenhefe Grundprogramm für Größen 750 g, mittlere oder dunkle Kruste. • "Borodinsky" -Brot STRUKTUR: Schweißen: • 1,5 EL. Roggenmalz • 1,25 TL. gemahlener Koriander • 16 g Roggenmehl • 80 ml kochendes Wasser Malz, Mehl und Koriander mischen, kochendes Wasser darüber gießen, umrühren, die Schüssel mit Frischhaltefolie festziehen und 30-50 Minuten einwirken lassen. Teig: • Gekühlte Teeblätter • 210 ml Wasser • 1,5 TL. Sauerteig färben • 1 Esslöffel. natürlicher Apfelessig • 1 Esslöffel. Pflanzenöl • 1 Esslöffel. Melasse oder Honig • 1 Teelöffel. Salz- • 20 g (ca. 280 ml) Roggenmehl • 13 g (ca. 220 g) Weizenmehl • 1,25 TL. "Panifarina" • 1,5 TL. Trockenhefe • 1,5 TL. Koriandersamen zum Bestreuen vor dem Backen Grundprogramm für Größen 750 g, mittlere oder dunkle Kruste. • Körnerbrot Maisbrot variiert perfekt den Geschmack von Gemüsesuppen und Eintöpfen. Beginnen Sie Ihren Morgen mit Maisbrot, indem Sie Croutons zubereiten. STRUKTUR: • 120 ml Wasser • 155 ml Milch oder fermentierte Milchprodukte • 1,5 EL. Pflanzenöl • 1,25 TL. Salz- • 1,5 TL. Sahara • 280 g (ca. 580 ml) Weizenmehl 1. Grades • 100 g (ca. 155 ml) Maismehl • 30 g (ca. 75 ml) Roggenmehl • 1,8 TL. Trockenhefe Grundprogramm für Größen 750 g, mittlere oder dunkle Kruste. • Haferbrot Haferflocken haben eine bemerkenswerte Eigenschaft: In Kombination mit anderen Zusatzstoffen verbessert es ihren Geschmack. STRUKTUR: • 155 ml Wasser • 120 ml Serum oder fermentierte Backmilch • 1,25 EL. Pflanzenöl • 1,3 TL. Salz- • 1 Esslöffel. Honig oder 2-3 TL. Sahara • 280 g (ca. 450 ml) Weizenmehl 1. Grades • 80 g (ca. 165 ml) Hafermehl • 45 g (ca. 85 ml) Roggenmehl • 1,25 TL. Trockenhefe Grundprogramm für Größen 750 g, mittlere Kruste. • Weizenroggenbrot mit Paprika und Zwiebeln Eine erstaunliche Kombination von heißem Brot mit Paprika schafft eine würzige Innenseite. STRUKTUR: • 155 ml Wasser • 120 ml Kefir
• 1 Esslöffel. natürlicher Apfelessig • 1,5 EL. Pflanzenöl • 1,5 TL. Salz- • 1,5 TL. Sahara • 300 g (ca. 480 ml) Weizenmehl 1. Klasse • 140 g (ca. 250 ml) Roggenmehl • 1 Esslöffel. trockenes Roggenmalz • 1 Esslöffel. getrocknete Zwiebeln • 1,25 TL. Trockenhefe Grundprogramm für Größen 750 g, mittlere oder dunkle Kruste. • Rübenbrot Eine interessante Farb- und Vnuslösung wird durch Zugabe von Rüben, einer Mischung aus italienischen und französischen Kräutern, getrocknetem Knoblauch und Zwiebeln erhalten. STRUKTUR: • 155 ml Rübensaft (aus rohen Rüben gepresst) • 120 ml Wasser • 1,5 EL. Pflanzenöl • 1,5 TL. Salz- • 1,5 TL. Sahara • 390 g (ca. 620 ml) Weizenmehl 1. Klasse • 50 g (ca. 100 ml) Roggenmehl • 0,5 TL. gemahlener Kreuzkümmel oder ganze Kreuzkümmel • 1,25 TL. Trockenhefe Grundprogramm für Größen 750 g, mittlere Kruste. • Reis Wein STRUKTUR: • 250 g Klebreis • 300 ml heißes Wasser • 5 g Hefe • 100 ml kaltes Wasser Schritt 1: Klebreis kochen. 1. Nehmen Sie das Rührpaddel aus der Auflaufform, nehmen Sie 3/4 Tasse (250 g) Klebreis, spülen Sie ihn ab und legen Sie ihn in eine Brotform. 2. Heißes Wasser (über 80 ° C) 300 ml in den Backbehälter geben; 3. Schalten Sie das Gerät ein und wählen Sie Programm 14 „Backen“, stellen Sie die Zeit auf 40 Minuten ein und drücken Sie die Taste „Start / Stopp“, um den Garvorgang zu starten. Schritt 2: 1. Schalten Sie nach dem Kochen des Reises das Programm "Backen" aus, entfernen Sie es und kühlen Sie es ab. 1. Hefe 5 g, 200 ml kaltes Wasser hinzufügen, umrühren; 2. Geben Sie den gekochten Reis und die Hefe in einen Behälter oder eine Tasse und richten Sie die Oberfläche aus. Lassen Sie ein kleines Loch und bedecken Sie es mit Plastikfolie. Schritt 3: Gießen Sie 100 ml kaltes Wasser in einen sauberen Behälter zum Backen von Brot und leeren Sie den Inhalt aus dem Behälter. Schritt 4: Wählen Sie Programm 16 Reiswein. Stellen Sie die Zeit ein, die Standardzeit ist 36 Stunden, Sie können die Zeit innerhalb von 24-48 Stunden einstellen. • Kartoffelbrot auf trockenem Kartoffelpüree Dank der außergewöhnlichen Eigenschaften des Kartoffelteigs und insbesondere der zarten Krume und einer Tonne Nerzbrot fällt das Brot üppig aus und ist lange nicht abgestanden. STRUKTUR: • 200 ml Wasser • 80 ml Ghee • 1 Esslöffel. Pflanzenöl • 1 Esslöffel. Sauerrahm • 1 Teelöffel. Salz- • 1,5 TL. Sahara • 440 g (ca. 700 ml) Weizenmehl 1. Grades • 30 g (3 Esslöffel) Beutel Kartoffelpüree • 0,5 TL. getrockneter Dill • 1,26 TL. Trockenhefe • 0,5 EL. getrocknete Zwiebeln Grundprogramm für Größen 750 g, mittlere Kruste. • Eierbrot Eierbrot ist zart, luftig, geht perfekt auf und ist ideal für die Herstellung von Croutons. STRUKTUR: • 2 Eier (je 40 g, insgesamt 80 g) • 280 ml gebackene Milch oder fermentierte gebackene Milch • 50 g Butter • 3 EL. Sahara • 1 Teelöffel. Salz- • 265 g (ca. 670 ml) Weizenmehl 1. Grades • 1,6 TL. Trockenhefe Grundprogramm für Größen 750 g, mittlere oder dunkle Kruste. • Käse- und Schinkenkuchen STRUKTUR: • 250 g Weizenmehl • 50 g Butter • 155 ml. Kefir • 2 Eier ... 80 g Käse. 80 g Schinken. 0,5 TL Salz- • 1,5 TL. Backpulver • getrocknete Zwiebeln / Knoblauch (nach Geschmack) Grundprogramm für Größen 750 g, mittlere Kruste. • Teig für Knödel STRUKTUR: ... 155 ml Wasser für 1 Ei (50 g) • 1 Esslöffel. Pflanzenöl • 1 Teelöffel. Salz- • 470 g (ca. 750 ml) Premium-Weizenmehl Programm "Teig" oder "Schnellbrot" - Unterbrechen Sie das Programm nach 15 Minuten Kneten. • Eiernudelteig STRUKTUR: • 3 Eier (194 g) • 390 g (ca. 620 ml) Premium-Weizenmehl Teigprogramm - Unterbrechen Sie das Programm nach 15 Minuten Kneten. • Kiwi-Marmelade mit Limette Überraschen Sie Ihre Freunde und Lieben mit exotischer Kiwi-Marmelade / STRUKTUR: 390 g Kiwi (geschält, in Viertel geschnitten) 39 390 g Zucker 0,5 Limette - 77 ml Wasser 2 Zweige Minze Jam-Programm. • Traubenmarmelade STRUKTUR: • 390 g Trauben mit dünner Haut • 195 g Zucker • 1 Esslöffel. Zitronensaft • 77 ml Wasser Jam-Programm. |
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