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Sibelis
 Ein Vakuumierer ist nicht das erste Gerät, das die Hostess kauft. Aber wenn es in der Küche erscheint, wird es definitiv verwendet.
Verlängerung der Haltbarkeit von Produkten, rationelle Raumnutzung im Kühl- und Gefrierschrank, Kochen mit Sous-Vide-Technologie, Beizen - ein Vakuumgerät ist dafür nützlich. Übrigens ist dieses Gerät für eine Person, die alleine lebt, nicht weniger nützlich als für eine große Familie: Viele Produkte werden in Paketen in einem solchen Volumen verkauft, dass eine Person keine Zeit zum Essen hat und einige der Produkte ständig weggeworfen werden müssen. In meinem Fall wurde ein großes Stück Käse aus Italien - natürlich im luftleeren Raum - zu einer ernsthaften Motivation für den Kauf. Es lag einen Monat bei mir, weil ich wusste, dass es sich beim Öffnen allmählich verschlechtern würde, aber es war angenehm, es ein wenig zu essen. Ich habe mich sofort für ein Vakuumgerät im Premium-Segment entschieden, damit es schön, zuverlässig und langlebig ist. Und hier ist meine Wahl:
Vakuumierer Solis Vac Prestige Typ 575
Technische Eigenschaften:
Elektronischer Steuertyp
Leistungsaufnahme (W) 120
Betriebsart automatisch
Sauggeschwindigkeit (l / min) 12
Kompressionsdruck (bar) 0,8
Gehäusematerial Kunststoff / Edelstahl
Taschenbreite (cm) 30
Filmmesser eingebaut
Betriebsanzeige Ja
Vakuumniveauregulierung Ja
Evakuierungsmöglichkeit in Spezialbehältern Ja
Abmessungen (HxBxT) (cm) 9,5x40x19
Gewicht (kg) 2.19
Farbe Edelstahl / Schwarz
2 Jahre Garantie
Herkunftsland: China
So sieht die Box aus. Packungsgröße 44x28x15, Gewicht wird mit 4 kg angegeben, fühlt sich aber leichter an.
Und hier ist der Aufkleber auf der Box. Was "Pseudo-Touch-Tasten" bedeuten, weiß ich nicht
Hier steht, dass es in China hergestellt wurde, aber tatsächlich ist die Firma Schweizer, und dies ist sehr stark in der Qualität der Materialien und der Verarbeitung zu spüren.
Wir öffnen die Schachtel.
Auf diese Weise wird ein spezielles Schaumprofil hergestellt, so dass sich der Packer in einem leicht geöffneten Zustand befindet. Es kann nicht geschlossen gelagert werden - die Gummidichtungen verschlechtern sich.
Das Set enthält 5 Beutel 30x40, 5 Beutel 20x30 und zwei Rollen - 20x300 und 30x300.
Die Folie auf Beuteln und Rollen ist beidseitig gewellt. So was:
Eine schwarz-weiße Broschüre in mehreren Sprachen (ohne Russisch), eine separate Broschüre in russischer Sprache, eine Art Werbegutschein für Solis-Produkte, der nur in der Schweiz gültig ist, und eine Garantiekarte sind dem Vakuumgerät beigefügt.
Der russischsprachige Unterricht ist bescheiden, aber ordentlich gerahmt, enthält umfassende Informationen und ist in perfektem Russisch verfasst.
So sieht das Gerät selbst im geschlossenen Zustand aus.
Und im Freien.
Ich legte eine 20 cm breite Rolle in das Rollenfach und drückte sie mit dem Cutter nach unten. Es bleibt, sie mit Druck von rechts nach links zu wischen, und der gewünschte Teil des Films wird abgeschnitten. Hier ist es nicht einfach, Geld zu sparen, da für die normale Abdichtung ein ausreichend langes freies Ende erforderlich ist. Der Hersteller empfiehlt 8 cm vom Produkt plus 2-3 cm zum Versiegeln.
Hier sehen Sie den Cutter im angehobenen Zustand. Übrigens ist es nicht oben befestigt, in der Verpackung wurde es mit zwei Stück Papierband befestigt, damit es beim Transport nicht baumelt.
Im Inneren des Deckels befindet sich ein Fach zur Aufbewahrung des Adapters zum Evakuieren in Behältern. Der Adapter ist im Lieferumfang enthalten - dies ist ein Silikonschlauch mit zwei identischen Spitzen
Ein Ende wird in einen speziellen Anschluss am Vakuumgerät eingeführt, das andere in den Behälter. Der Behälter ist nicht im Kit enthalten, daher kann ich diese Funktion nicht überprüfen. Außerdem konnte ich diese Container in Russland noch nicht zum Verkauf finden. Die offizielle Website präsentiert zwei Sets - drei sechseckige Behälter unterschiedlicher Größe oder zwei rechteckige.
Hier ist der Anschluss für den Schlauch an der Vakuumeinheit:
Der Hersteller behauptet, dass der Edelstahl auf der Oberseite des Gehäuses vor Fingerabdrücken geschützt ist - und das ist wahr, was schön ist.
Die Vakuumeinheit verfügt über einen herausnehmbaren Feuchtigkeitsbehälter, der das Gerät selbst vor Flüssigkeit schützt, die beim Staubsaugen nasser Produkte angesaugt werden kann.
Nun, das Heizelement sieht normal aus, die Nahtbreite beträgt 2,5 mm
Das Gerät steht auf Silikonkissen, es ist stabil genug, das Kabel ist in ein spezielles Fach im Boden zurückgezogen. Die Länge der Schnur beträgt ca. 135-140 cm.
Und so sieht das Bedienfeld aus.
Auf der rechten Seite befindet sich die Auswahltaste für den empfindlichen oder normalen Modus, trockenes oder nasses Produkt. Die Standardeinstellung ist trocken normal. Der empfindliche Modus verkürzt die Evakuierungszeit um etwa die Hälfte, der nasse Modus verlängert die Versiegelungszeit.
Die Taste ganz links ist der manuelle Modus, dh sie wird evakuiert, während Sie sie drücken. Die nächste Taste dient zum Unterbrechen eines Vorgangs. Dann die Haupttaste, Automatikmodus - evakuiert und versiegelt gemäß den rechts ausgewählten Eigenschaften. Ein weiterer großer Knopf ist das Versiegeln ohne Staubsaugen. Zum Schluss zwei Knöpfe übereinander - Behälter und Gurke. Die Mariniertaste startet einen Zyklus von mehreren aufeinanderfolgenden Perioden abwechselnden Vakuums und Normaldrucks, berechnet für 8 Minuten. Dies funktioniert auch nicht mit einem Paket, sondern mit einem Container.
Auf dem Foto oben leuchtet die linke Taste. Dies bedeutet, dass der Staubsaugvorgang ausgeführt wird. Sobald er endet und die Versiegelung beginnt, leuchtet die rechte Taste. So:
Dann erlischt es und nach weiteren drei Sekunden ertönt ein Piepton. Sie können es öffnen. Der Hersteller gibt an, dass die Tasten auf beiden Seiten des Gehäuses nur beim Öffnen verwendet werden sollten. Um es zu schließen, müssen Sie das Gehäuse von oben drücken. Es ist am besten, dies nacheinander zu tun, zuerst eine Seite, dann die andere, sonst müssen Sie zu viel Kraft anwenden.
Versuchen wir jetzt etwas zu packen. Ich begann sofort mit etwas Interessantem: Ich beschloss, das Fruchtfleisch der Wassermelone abzusaugen. Schneiden Sie die gewünschte Länge von der Rolle ab und versiegeln Sie ihren Boden mit einem Knopf zum Versiegeln
Wir legen ein Stück Wassermelone hinein - vorsichtig, um den Rand des Beutels nicht zu benetzen. Wir saugen im automatischen Modus und wählen ein nasses Produkt mit normaler Leistung. Das Fruchtfleisch der Wassermelone war nicht abgeflacht, aber es ging ziemlich viel Flüssigkeit aus, und der Beutel war nicht versiegelt. Zweiter Versuch: das Gleiche, aber unmittelbar nach Programmende schalten wir die Wiederversiegelung ein. Es hat alles geklappt.
Der Flüssigkeitsbehälter enthält Wassermelonensaft.
Wir saugen den Hüttenkäse in delikaten und normalen Modi. Aus Gründen der Klarheit mache ich es im selben Paket wie folgt:
Links ist der empfindliche Modus, rechts ist der normale Modus. Es ist zu sehen, dass es etwas mehr abgeflacht war.
Im Allgemeinen saugt der empfindliche Modus, so wie ich es verstehe, Luft mit der gleichen Intensität an, jedoch mit weniger Zeit.
Nun, geben wir dem Staubsauger eine Standardaufgabe, öffnen endlich meinen italienischen Käse und packen ihn zurück:
Keine Fragen gestellt, alles ist in Ordnung. Es war nicht möglich, den Käse beim ersten Versuch abzusaugen, da ich den Beutel nachlässig abstellte und die Kante nicht in die gewünschte Zone brachte. Das Gerät arbeitete eine Minute lang, erkannte, dass es unmöglich war, ein Vakuum zu erzeugen, und schaltete sich aus. Ich habe es nicht gelötet, was schön ist.
Generell war ich sehr zufrieden mit dem Gerät, ich habe noch keine Mängel festgestellt. Vielleicht kann man die Position der Touch-Tasten kritisieren, mit denen ich den Staubsauger mehrmals gestartet habe, indem ich ihn einfach bewegte oder schloss. Im Allgemeinen ist das Gerät intelligent, schön und auf jeden Fall sehr notwendig.
Zum Schluss noch ein bisschen Schönheit:
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