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Sedne  Brot ist das Hauptnahrungsmittel vieler Menschen, zum Frühstück ein Sandwich oder Toast, Suppe mit Brot, Brot für Salate, manche essen es sogar mit dem zweiten Gang. Nun, wer wollte es nicht selbst kochen, während er ein Minimum an zeitweiliger und körperlicher Anstrengung aufbrachte?
Und hier erscheinen viele Wunderöfen, in denen Mehl, Hefe, Wasser und Brot gewonnen werden können. Aber all diese Geräte hatten einen Nachteil - es gab kein knuspriges Oberteil wie aus dem Ofen. Wer erinnert sich nicht an das Gefühl, wenn man eine französische Bäckerei betritt, ein Baguette nimmt und es knirscht? Also - das Brot aus der Brotmaschine war nicht so. Nein, es war köstlich, aber es gab kein positives Gefühl von Ofenbrot.
Und jetzt hat Panasonic einen neuen Brotbackautomaten SD-ZP2000KTS herausgebracht, der sich stark von den alten Modellen dieser Marke unterscheidet. Das Hauptmerkmal dieses Ofens ist die knusprige Kruste, wie aus dem Ofen.
Der Ofen ist in zwei Farben erhältlich: Weiß und Schwarz. Bisher wird dieses Modell jedoch nur in Schwarz nach Russland geliefert.
Ich packe den Brotbackautomaten aus
Es ist gut verpackt, mit Tellern in der Schachtel, die verhindern, dass der Brotbackautomat in der Schachtel hängt.
Komplettset 1 Messlöffel, 1 Messbecher, Anleitung, Garantiekarte.
Die ovale Form unterscheidet sich von Vorgängermodellen nicht nur in der Form, sondern auch in der Beschichtung, hier ist Keramik.
Das Schulterblatt ist auch anders, hier hat es auch einen ovalen Winkel und ist abgeschrägt.
Die Übersetzung der Anleitung hat mir wirklich nicht gefallen, auf jedem Rezept steht "Hartweizenmehl".
Programme im neuen Brotbackautomaten 18:
Knusprige Programme:
Einfach knusprig
Einfach knusprig
Einfach gestopft
Vollkorn- / Roggenbrot
Vollkorn mit Zusatzstoffen
Diätetische
Diätetisch mit Zusatzstoffen
Programme für weiche Krusten:
Main,
Einfach schnell,
Grundlegend mit Zusatzstoffen,
Grundlegend mit Zusatzstoffen schnell,
Brioche
Kuchen
Gluten-frei:
Glutenfreies Brot
Glutenfreier Cupcake
Andere:
Teig für Brot
Pizzateig
Jam / Jam
Außerdem verfügt dieser Brotbackautomat über einen Servicemodus. Um ihn einzuschalten, müssen Sie gleichzeitig "Menü", "Krustenfarbe" und "Start" drücken. Alle Symbole leuchten gleichzeitig auf, was bedeutet, dass der Servicemodus aktiviert wurde. Sie können das Erhitzen und Kneten des Teigs nicht einschalten.
Also packte ich das Auto aus, beschloss mein erstes Brot zu machen und natürlich mit einer knusprigen Kruste. Nahm ein Weizen-Roggen-Rezept. Gemäß den Anweisungen werden bei allen Panasonic-Brotbackautomaten zuerst trockene (Hefe, Mehl, Salz, Zucker) und dann flüssige Zutaten gegossen. Das Kneten am Herd ist sehr leise und da es keine Spender gibt, bleibt es während des gesamten Programms ruhig. Beim allerersten Programm, dem knusprigsten, gibt es kein Stehen. Bei Programmen mit einer knusprigen Kruste können Sie das Gewicht und die Kruste nicht auswählen.
Kneten
Jede Phase des Programms wird von einer Inschrift begleitet
Folgendes ist passiert
Die Kruste ist sogar leicht verbrannt. Die Farben funktionieren hervorragend.
Fazit
Der Panasonic SD-ZP2000KTS Brotbackautomat ist sehr gut verarbeitet, die Kruste ist sehr knusprig, das Kneten ist leise, in einem anderen Raum ist es überhaupt nicht zu hören. Aber Panasonic war schon immer der leiseste Brotbackautomat, alle Geräusche kamen vom Spender. Als Besitzer mehrerer verschiedener Brotbackautomaten kann ich sagen, dass er nicht benötigt wird, der Spender für Zusatzstoffe nicht geschlossen hat oder sich verklemmt hat, manchmal klebten alle Zusatzstoffe zusammen und sind nicht in den Teig gelangt. Ich musste immer noch zuschauen. Meiner Meinung nach gibt es nichts Einfacheres, als auf ein Signal einzuschlafen. Hefespender wird auch nicht benötigt, nur Lärm davon. Was könnte einfacher sein, als Hefe unter das Mehl zu geben? Das Fehlen von Spendern ist also eher ein Plus als ein Minus.
Bisher sehe ich in diesem Brotbackautomaten nur ein Minus - eine sehr schwache Übersetzung der Anleitung. Ich möchte auch hinzufügen, dass der Menüpunkt "nur Backwaren" Nein, aber ich denke das "Kuchen" ersetzt es, da nach den Anweisungen, "Cupcake" nur 30 bis 1-30 Minuten backen.
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