Fisch aus der Tiefe |
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Wir sprechen von Fischen, nahen Verwandten des bekannten Kabeljaus und Schellfischs, obwohl dies anscheinend kaum zu sagen ist. Nach den Normen der "Mode" von Fischen ist ihr Aussehen seltsam: Ein großer schwerer Kopf geht in einen kurzen Körper über, endet mit einem langen Schwanz, wird allmählich dünner und verwandelt sich oft in einen dünnen Faden.
Wie andere Tiefseefische verwenden viele Grenadierfische ihre eigene Beleuchtung. Fische wissen nicht, wie sie selbst Licht erzeugen sollen. Sie müssen auf die Hilfe glühender Bakterien zurückgreifen. Winzige Illuminatoren leben in speziellen Drüsen am Bauch. Wahrscheinlich hat jede Fischart ihre eigenen speziellen Lichter, da das Licht, das sie aussenden, unterschiedliche Schattierungen hat. Trotz der offensichtlichen Autonomie von Bakterien können Fische die Beleuchtung steuern. Mit Hilfe spezieller Muskeln pressen sie leuchtenden Schleim aus zahlreichen Drüsen und stellen einen in der Dunkelheit leuchtenden Bauch zur Schau.
Der Long-Tail ist beeindruckend groß - 40-60 Zentimeter. Es gibt auch größere mit einer Körperlänge von mehr als einem Meter. Große Tiefen halten die Beute zurück. Nur der Grenadier mit stumpfer Nase, der im Nordatlantik in relativ geringer Tiefe große Ansammlungen bildet, landet häufig in den Regalen unserer Fischgeschäfte. Die Leber dieser Fische enthält viel Fett und Vitamine. Wenn man den Ozean beherrscht, wird man zweifellos einen Weg finden, diese Tiefseefische am Boden zu fangen.
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Heute ist der Meeresboden in den Regionen seiner maximalen Tiefe viel weniger gut bekannt als die Oberfläche des Mondes und vielleicht sogar des Mars. Zweifellos erwarten uns hier im Ozean viele erstaunliche Entdeckungen. Einer von ihnen wird fast enthüllt.
Manchmal hat der Körper eine tropfenartige Form und ist mit dem gleichen dünnen Schwanz verziert. Diese seltsamen Kreaturen, die riesigen Kaulquappen ähneln, sind auf den Philippinen weit verbreitet. Für diese Besonderheit des Schwanzes werden sie Rattenschwänze genannt. Ihr offizieller lateinischer Name "Grenadier" ist euphonischer. Ins Russische übersetzt bedeutet es "langschwänzig". Alle diese Fische haben sehr große Augen, und je tiefer die Fische leben, desto größer sind die Augen. Anscheinend ist das Sehen für sie von großer Bedeutung. Dies wird durch die Größe der Augen und die große Pupille sowie die kolossale Anzahl lichtempfindlicher Stäbchen in der Netzhaut angezeigt. Die philippinischen Verrückten haben 20 Millionen auf jedem Quadratmillimeter der Netzhaut! Beim Menschen hat das gesamte Auge nur 130 Millionen Stäbchen.
Langschwanz gibt es bis zu 300 Arten. Diese Fische gehören zu den üblichen Bewohnern des Ozeans, nur dass sie in beträchtlichen Tiefen leben, weshalb sie seltener in Fischernetzen gefangen werden als Kabeljau. Ihre Lieblingsorte sind Tiefen von 500-4000 Metern. Viele können nur in einem engen Temperaturbereich von 0 bis ^ plus 5 Grad leben, und der Rest kann der "Hitze" von nicht mehr als plus 15 ° standhalten.
Die zweite Barriere vom Meer zur Küche muss von den Händlern überwunden werden. Schmerzlich unattraktiv, ist ihr Aussehen ungewöhnlich. Deshalb werden Grenadiere ohne Kopf oder Schwanz verkauft. Die Werbung muss ernsthafte Arbeit leisten, bevor sich die Käufer für diese Fische interessieren. Und der Name muss einen besseren Klang haben, aber diese psychologischen Barrieren sind überwindbar.
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