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Vorteile: einer der Testleiter für leisen Betrieb. Das Tonsignal ist auch nicht sehr aufdringlich: Sie können es einfach nicht bemerken.
Nachteile: Die Programme auf dem Display sind eine Reihe von
Englische Wörter, die nicht jeder richtig verstehen und schnell herausfinden kann.
  
Testergebnis
Wir haben Weißbrot (Foto 1) nach einem einfachen Rezept mit Zusatz von Pflanzenöl zubereitet. Es stellte sich heraus, dass es sich um ein gutes, flauschiges Brot handelt, das gut aufgegangen und gebacken und gleichmäßig gebräunt ist. Das Mehl, das Sie auf den Fässern sehen, ist das gleiche Mehl, das im Abschnitt Pflege beschrieben wird.
Kulichik (Foto 2) erwies sich ebenfalls als großartig, sehr lecker, zart, mäßig süß. Wir verwendeten das Basic / Raisin Baking Programm, Rezept aus der Anleitung mit Eiern, Butter, Zitronensaft und verwandten Zusatzstoffen. Der Spender lief gut.
Am dritten Tag verwendeten wir ein Rezept für Brot aus verschiedenen Mehlsorten (Foto 3). Es enthielt Maismehl, verschiedene Arten von Flocken. Die Krume des Brotes erwies sich als leicht gelblich und leicht süßlich (aufgrund des Geschmacks der Zusatzstoffe).
Wie Sie auf dem Foto sehen können, sehen alle unsere Testbrote gut aus. Das Brot wird nicht nur in den Fässern gebräunt, sondern auch oben, was nicht nur von der Genauigkeit der Automatisierung, sondern auch von der Effizienz der Wärmedämmung der Maschine spricht.
Funktionell
Programme: Grundnahrungsmittel (Backwaren, Schnellbackwaren, Backwaren mit Rosinen, Teig, Teig mit Rosinen), Diät (Backwaren, Schnellbackwaren, Backwaren mit Rosinen, Teig, Teig mit Rosinen), Roggen (Backwaren, Teig), Französisch (Backwaren, Teig) , glutenfrei (Backwaren), Marmelade, Knödel, Pizza, Gebäck.
Alle "Basic" -Programme sind für Weißmehl konzipiert, ein vollständiger Zyklus der Zubereitung eines Laibs dauert 4 Stunden. Die "Diät" -Modi sind für Vollkornmehl konzipiert, aus dem Sie auch Brot mit oder ohne Zusatzstoffe backen, Teig machen können. Sie können einen beschleunigten Zyklus verwenden. Diese Programme sind aufgrund der längeren Vorphase durchschnittlich eine Stunde länger.
Das Modell hat ein spezielles Programm für Roggenbrot. Sie hat einen originellen Algorithmus, zum Beispiel ist das Vorheizen länger als bei Weißbrot, aber eine sehr kurze Charge - nur 10 Minuten. Das gesamte Programm dauert 3,5 Stunden.
Der Brotbackautomat ist für diejenigen geeignet, die sich glutenfrei ernähren. Mit dem entsprechenden Programm können Sie aus einer glutenfreien Mischung spezielles Brot zubereiten.
Sie können eine Vielzahl von Teigen im Ofen kochen - ungesäuert (für Nudeln, Knödel oder Reisig) im "Pelmeni" -Zyklus für 20 Minuten, für Pizza, Hefe aus verschiedenen Mehlsorten in den Modi "Basic", "Diet" oder "Rye" (ab 1, 5 bis 3+ Stunden).
Das Backprogramm wird verwendet, um fertiges Brot in den gewünschten Zustand zu bringen (z. B. wenn Sie mehr Essen als üblich eingenommen haben und das Brot keine Zeit zum Backen hatte), um Muffins und Kekse herzustellen. Es gibt keinen Mischschritt, daher muss das Essen von Hand mit einem Mixer zubereitet werden.
Merkmale der Arbeit: Programme sind mindestens eine halbe Stunde länger als andere Maschinen. Dies ist auf die Einbeziehung einer langen Stufe des Temperaturausgleichs (mit leichter Erwärmung) in den Zyklus zurückzuführen, zum Beispiel beträgt sie im 1. Programm 25-60 Minuten.
Ein weiteres Merkmal ist, dass das Lesezeichen mit trockenen Zutaten beginnt - Hefe, Mehl, Zucker usw., die Flüssigkeit wird von oben ausgegossen.
Die Maschine ist mit einem automatischen Spender ausgestattet, der dem Teig automatisch Nüsse und Rosinen hinzufügt. Sie müssen nur das entsprechende Programm auswählen. Der Spender wird nicht nur in vollständigen Brotbackzyklen verwendet, sondern auch in Teigknetmodi. Der einzige Nachteil des Spenders besteht darin, dass er nach dem Fallenlassen des Lebensmittels nicht schließt und die Wärme erlischt.
Steuerung: berührungsempfindlich, sehr bequem, besonders wenn alle Inschriften auf dem Display in russischer Sprache waren. Die ersten Programme haben mehrere Unterprogramme (Panasonic nennt dieses Programm / diesen Modus). Dies ist eine Folge von englischen Wörtern, die nicht jeder identifizieren kann. Dies ist für ältere Benutzer besonders schwierig.
Wie werden die Einstellungen vorgenommen? Wählen Sie die Schaltfläche "Programm" - die gewünschte - und dann die Schaltfläche "Modus" - eine Unterroutine (vollständiger Zyklus der Brotzubereitung, Brot mit Zusatzstoffen, Teig), und geben Sie das Gewicht des Laibs und die Farbe der Kruste an.
Die letzten Parameter werden mit Hilfe von Pfeilen angezeigt (nur gibt es keine Bezeichnung der mittleren Kruste, sie passt nicht, anscheinend gibt es dort nur einen Punkt). Alle Beschriftungen auf dem Bedienfeld selbst sind in russischer Sprache.
Der Timer ist für 13 Stunden ausgelegt und wird nicht für Knetprogramme verwendet, außer für "Pizza".
Laib: Nicht nach Gewicht, sondern nach den Bezeichnungen M, L und XL angegeben, sind dies ungefähr 600, 800 und 1000 g.
Eimer: sehr massiv, wir haben es gewogen, es stellte sich heraus, dass es etwa doppelt so schwer ist wie die anderen (770 g). Der Eimer hat eine rechteckige Form (Innenmaße BxTxH 189x142x148 mm), für die eine neue Diamantfluoridbeschichtung verwendet wird. Das Set enthält zwei Mixer, einen normalen, den zweiten mit Zähnen. Es dient zum Kneten eines dichteren Teigs auf Roggenmehl.
Komfort
Einer der Führer im Test für Ruhe bei der Arbeit. Das Tonsignal ist auch nicht sehr aufdringlich, man kann es einfach nicht bemerken.
Der Eimer ist fest im Nest fixiert (senken, drehen). Die Maschine hat eine sehr massive Abdeckung, die die Wärme gut speichert. Der obere Teil des Deckels verbirgt das Spenderfach und wird von einem Magneten festgehalten.
Pflege: Im Allgemeinen denke ich, dass es keine großen Probleme geben sollte, aber wir haben sie. Wir wurden von dem Mehl enttäuscht, das nach mehrtägigem Stehen im Teig zu trocken wurde. Beim Kneten des Koloboks stellte sich heraus, dass er nicht dicht genug war, Mehl wurde hinzugefügt, aber sofort in der Kammer verteilt.
Diese Maschine erfordert die strikte Einhaltung der Lesezeichenregel (Mehl sollte sich unten befinden), sodass das Additiv an den Wänden der Kammer landete und dann sicher brannte. Ich denke, dass unter den Bedingungen der Hausmannskost ein solches Abenteuer nicht so wahrscheinlich wäre, insbesondere wenn die Bedingungen für die Lagerung von Mehl eingehalten werden.
Der Deckel und der Spender können zum Waschen abgenommen werden.
Netzkabel: von hinten herausgebracht, Länge 95 cm.
Anleitung: ziemlich detailliert, beschreibt alle Punkte, die Fragen des Benutzers verursachen können. Der Vorgang des Einstellens der Aufgabe erfolgt in Form von visuellen Abbildungen, dank derer es nur angenehm ist, die Funktionsweise des Geräts zu verstehen.
In der Anleitung finden Sie eine kleine Auswahl an Brotrezepten für verschiedene Programme, für den Teig mit Beschreibungen der Formtechnik und Backtipps.
Ästhetik
Das Design des Ofens ist sehr praktisch, die Form hat die Form einer hohen (genauer gesagt länglichen, nach oben verlängerten) Box. Die Farbe ist weiß, die obere Abdeckung ist dichter und das Bedienfeld ist grau.
Eine Quelle: Magazin kaufen Haushaltsgeräte
Panasonic Brotbackautomaten im Forum
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