Moulinex ABKE 41. Brotbackmaschinen-Verbraucheranalyse

VERBRAUCHERANALYSE

AUSSEHENBEWERTUNG: Der Brotbackautomat hat einen wärmeisolierten Kunststoffkörper, so dass er sich während des Betriebs praktisch nicht erwärmt. Es hat eine Antihaft-Stahlbeschichtung im Inneren. Das Heizelement besteht aus einem Rohr, das sich um den Boden des Gehäuses biegt. In der Mitte des Bodens befindet sich ein Schaufelantrieb. Der Eimer selbst ist antihaftbeschichtet und mit zusätzlichen Clips an den Wänden am Brotbackautomaten befestigt. Der Eimer hat einen Griff, so dass Sie bequem fertige heiße Backwaren herausnehmen und transportieren können. Ebenfalls enthalten ist ein Mixer zum Kneten von Teig. Es wird in der Mitte des Brotbehälters befestigt. Aus Edelstahl mit Antihaftbeschichtung.

Die Abdeckung hat ein ovales Sichtfenster und zwei Lüftungsgitter.

Der Ofen ist mit einem Display ausgestattet, auf dem alle benötigten Informationen angezeigt werden. Das Gerät wird über sechs Touch-Tasten auf dem Bedienfeld gesteuert. Zwei Tasten sind dafür verantwortlich, die Startzeit des Backens auf Wunsch des Verbrauchers zu erhöhen oder zu verringern, eine für sein Gewicht, die andere für die Farbe der Kruste, die nächste für die Auswahl eines Programms und die letzte für den Start. Alle Schaltflächen werden mit einem Bild und nicht mit Schriftzeichen erklärt. Wenn Sie also ein- oder zweimal den Brotbackautomaten verwenden, hören Sie auf, die Anweisungen zu lesen. Unten rechts an der Seite des Gehäuses befindet sich eine Ein- / Aus-Taste für das Gerät.

QUALITÄT DER ARBEIT: Um ein köstliches heißes Brot zu erhalten, reicht es aus, die notwendigen Zutaten in eine strenge Reihenfolge zu bringen, nämlich zuerst flüssige und dann feste Produkte.

Das Gerät hat zwei Arbeitsfunktionen - Brot backen und Teig kneten. Sie können die Produkte laden und nach Auswahl des gewünschten Programms in ein paar Stunden das Brot fertig machen oder den Teig einfach kneten, um anschließend Pizza oder französisches Baguette im Ofen zu backen.

Neben dem Backen von Brot können Sie mit dem Gerät auch Marmelade oder Fruchtpüree herstellen.

Insgesamt verfügt dieser Ofen über 12 automatische Backprogramme: traditionelles Brot, Schnellbacken, zwei Weizenbrotprogramme, Weichbrot, Weißbrot, Muffin, Marmelade und drei Knetprogramme.

Sie können das Gewicht der Backwaren über zwei Optionen oder die Krustenfarbe einstellen - hell, mittel oder dunkel.

Wenn Sie einen Cupcake backen, piept das Gerät, um Sie darüber zu informieren, dass es Zeit ist, Rosinen oder Nüsse hinzuzufügen.

Praktische Bedienung: Das Gerät ist mit einer verzögerten Startfunktion von bis zu 15 Stunden ausgestattet. Das heißt, nachdem Sie das Gerät am Abend programmiert haben, werden Sie vom Aroma eines fertigen Brotes zum Frühstück geweckt.

In die Ofenabdeckung ist ein Sichtfenster aus Kunststoff eingebaut, durch das der Vorgang des Knetens von Teig und Backen von Brot bequem beobachtet werden kann.

EMPFEHLUNGEN FÜR DEN GEBRAUCH: Alle Produkte, die zum Backen von Brot verwendet werden, müssen Raumtemperatur haben und immer frisch sein, sonst funktioniert der Teig höchstwahrscheinlich nicht. Ein wichtiger Punkt: Zum Backen von Brot in diesem Modell dürfen Sie nur importiertes Mehl (!) Verwenden. Damit der Teig gut knetet und das Brot locker und gut gebacken wird, sollten die Proportionen der Produkte genau eingehalten werden. Daher wird empfohlen, die Produkte vor dem Legen auf einer Küchenwaage zu wiegen.

Hefe kann sowohl frisch als auch trocken verwendet werden, jedoch niemals Soda oder "chemische Hefe". Darüber hinaus muss darauf geachtet werden, dass die Hefe nicht in direktem Kontakt mit Salz, Zucker, Milch oder Wasser steht. Daher sollten sie nach dem Mehl an letzter Stelle gelegt werden.

Es wird nicht empfohlen, den Deckel zu öffnen, während der Ofen in Betrieb ist, da sonst das Temperaturregime gestört werden kann und ein gutes Backen nicht funktioniert.

Beachten Sie, dass der Knetspatel möglicherweise im gekochten Brot verbleibt. Dann können Sie es vorsichtig entfernen, nachdem das Backen abgekühlt ist.

ANWEISUNG: Der Ofen wird mit einer sehr detaillierten Gebrauchsanweisung geliefert. Sicherheitsmaßnahmen und wichtige Warnungen folgen in einem separaten großen Block. Danach - ein Kapitel mit praktischen Ratschlägen. Hier wird detailliert angegeben, welche Qualität, Temperatur jedes Produkt haben soll, sowie das Verfahren für seine Herstellung und Verlegung. Darauf folgt eine vollständige Beschreibung aller Backprogramme und Zusatzfunktionen: Timer, Gewichtsauswahl und Krustenfarbe. Danach gibt es Punkte mit Tipps zum Lagern und Schneiden von fertigem Brot und eine Liste möglicher Fehler im Backprozess sowie mögliche Optionen für deren Beseitigung.

Eine detaillierte Tabelle ist der Anleitung beigefügt. Es enthält alle Backprogramme und gibt je nach ausgewähltem Gewicht die Gesamtbackzeit, die Vorheizzeit (falls vorhanden), die Zeit der 1., 2. und 3. Stufe des Knetens des Teigs sowie die Zeit der 1., 2. an 1. und 3. Stufe der Teiggärung und Zeitpunkt des direkten Backens des Produkts. Vor dem Tisch befindet sich ein Anhang mit 17 Rezepten für Muffins, Brot, Muffins, Teig, Konfitüren und Fruchtpürees.

PFLEGE UND LAGERUNG: Der Körper der Brotmaschine und ihre Innenfläche können mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Die Brotpfanne ist antihaftbeschichtet, sodass die Reinigung kein Problem darstellt. Die Schüssel und der Mixer können mit heißem Wasser und Geschirrspülmittel gereinigt werden. Der Herddeckel ist abnehmbar, kann auch separat mit Wasser gewaschen werden, darf aber nicht in Wasser getaucht werden, damit keine Flüssigkeit in die Lüftungsöffnungen gelangt. Entfernen Sie keine abnehmbaren Teile in der Spülmaschine.

ZUSAMMENFASSUNG

VORTEILE: das Vorhandensein von 12 Backprogrammen, die Möglichkeit, das Gewicht der Backwaren und die Farbe der Kruste anzupassen, das Vorhandensein einer verzögerten Startfunktion.

EINSCHRÄNKUNGEN: Verwenden Sie beim Backen von Brot nur importiertes Mehl, da Sie es in keinem Geschäft kaufen können und der Preis dementsprechend höher ist als der eines Inlandsprodukts.

GESAMTBEURTEILUNG: kompaktes Gerät mit großen Möglichkeiten. Mit seiner Hilfe wird selbst ein Anfänger schnell zu einem professionellen Koch. Um einen köstlichen Kuchen zu erhalten, geben Sie einfach die Zutaten ein und drücken Sie ein paar Knöpfe. Das Reinigen des Geräts nach dem Backen dauert einige Minuten.

"Verbrauchermagazin. Haushaltsgeräte"
Forum und Rezensionen zu Moulinex Brotbackmaschinen