Snackkäse und Quark - Rezept mit Foto auf Mcooker: die besten Rezepte

Snackkäse und Quarkbrötchen

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Ich habe einen schlechten Käse gekauft. Natürlich wollte es niemand essen, und ich war es schrecklich leid, das Fleisch mit Käse zu bestreuen. Hier ist das Ergebnis.
Wir schneiden den Käse in dünne Scheiben und stecken ihn in eine Plastiktüte (ich habe eine Tüte zum Einfrieren von Lebensmitteln verwendet). Legen Sie den Beutel Käse in einen Topf, füllen Sie ihn mit kaltem Wasser und bringen Sie das Wasser langsam zum Kochen.
In der Zwischenzeit bereiten wir die Füllung vor. Wir mischen den Hüttenkäse mit Butter-, Mayonnaise-, Fleisch- und Wurstresten (ich habe das gebratene Putenfilet fein gehackt), würzen nach Geschmack.
Der Käse hat sich inzwischen zu einer Art Plastilin entwickelt. Wir rollen dieses Plastilin zu einer Schicht, verteilen es mit einer Füllung, rollen es auf, wickeln es in Frischhaltefolie und stellen es in den Kühlschrank (vorzugsweise nachts).
Schneiden Sie mit einem normalen Messer, nicht mit einer Feile!
Ich fuhr meinen Mann vom Kühlschrank weg, fuhr, hielt aber nicht den Überblick. Ich habe früh angefangen zu schneiden, die Rolle ist noch nicht vollständig abgekühlt. Aber es war sooo lecker.