Käsebrötchen mit Hackfleisch

[30 Minuten]

Käsebrötchen mit Hackfleisch

Kategorie: Heißluftherd

Zutaten:

Hackfleisch (ich habe Truthahn gehackt)	500-600 g
Champignon	6-7 mittel
Zwiebeln	1 klein
Käse	350 g
Ei	4 Dinge
Salz	Geschmack

Kochmethode

• Das Käserezept stammt nicht von mir aus einem anderen Forum, aber hier ist es:


• Das Rezept wurde im "Smak" -Programm von Ekaterina Strizhenova vorgeschlagen


• Ich habe alle Zutaten mit dem Auge genommen



• Den Käse reiben, die geschlagenen Eier hineingießen, mischen. Ich bekam eine dicke Masse, die ich mit einem Spatel auf ein mit Backpapier bedecktes Backblech verteilte und bei einer Temperatur von 180-205 nivellierte. Nach 10 Minuten Backen in AG verteilt sich die Masse gleichmäßig auf dem Backblech, nach 15-20 Minuten ist die Schale fertig.


• Während der Käse backt, können Sie die Pilze und Zwiebeln ziemlich fein hacken und in einer Pfanne braten, bis die Flüssigkeit vollständig verdunstet ist, dann einen weiteren Löffel Sauerrahm dort und ein wenig schmoren. Füllung abkühlen lassen. Eigentlich können Sie auf Pilze verzichten oder sie durch das ersetzen, was Sie zur Hand haben: Oliven, Kapern, grüne Erbsen, Mais, Paprika.


• Hackfleisch (ich habe Truthahn genommen, aber Sie können Hühnchen oder Fleisch) Salz, Pfeffer, Gewürze hinzufügen, wer was mag, alles mit abgekühlten Pilzen mischen.


• Ich trennte die Käsekruste von allen Seiten mit einem Spatel vom Papier, nahm sie ab und drehte sie mit der falschen Seite nach oben um, legte sie direkt auf die Folie. Sie legte eine gehackte Wurst in die Mitte und faltete die Seiten der Schale zusammen, zuerst die eine und dann die andere.


• Die Rolle wurde, wie gesagt, mit der Naht des Pelzmantels nach unten in Folie eingewickelt und in die AG gegeben, um 30 Minuten bei einer Temperatur von 235 ° C zu backen. Dann öffnete ich die Folie und weitere 5 Minuten bei maximaler Temperatur.

Die Gesamtkochzeit beträgt ca.

30 Minuten.

Kochprogramm:

235C

Schöne Rolle!

Es ist auch sooooo lecker !!!! : girl_skakalka: Besonders für Käseliebhaber !!!!

Ja, der Käse ist dort fast wie Fleisch!

Genau !!!!!! Ich bin ein Rohkosthändler ..... Ich esse Käse in unbegrenzten Mengen ... also bin ich sehr lecker !!!!!!

Hier

[Olya]

Olya, eine sehr appetitliche Rolle. Beim Lesen floss bereits Sabbern. Kann ich im Ofen kochen?
Und haben Sie nicht ganz verstanden, wie man Hackfleisch in eine Käsehülle einwickelt? Kann ich noch einmal Zeit für die im Tank haben?
Und ich hätte gerne ein Foto im Kontext ..

[Natascha]

Natascha, Ich habe es schon lange gemacht ,,, im Ofen kannst du natürlich noch bequemer !! Schließlich backen wir die Käsebasis selbst im Ofen, drehen sie dann um, trennen sie vom Teppich (Papier), legen das Hackfleisch (Lyubots) in die Mitte und rollen es einfach auf, biegen zuerst eine Seite und drehen dann die andere Seite nach unten. Drehen Sie es mit einem Schnitt nach unten und backen. Es gibt kein geschnittenes Foto. ...

[Olya]

OlyaIch erkannte danke. Das heißt, der Käsemantel sollte nicht großflächig sein, nur um die Hackfleischwurst von beiden Seiten in den Joint zu wickeln, oder?

Mein Mann muss kochen, er respektiert das Tandem von Käse und Fleisch sehr

Und wenn das Hackfleisch über die gesamte Oberfläche des Käses verteilt und in eine Rolle gewickelt wird?

[Natascha]

Natascha, absolut richtig !! Geschmack ,,, göttlich !! Kommt natürlich auf den Käse an, Zartheit .. einmal fertig, dann wie ein Rändel!

Was für ein süßes Rezept, es ist gut, es zu haben! Meine Esser lieben Käse in all seinen Formen, er muss gekocht werden.

[Svetlana]

Svetlana, es kocht sehr schnell, und Sie können jedes Hackfleisch im Kühlschrank aufbewahren oder sich sogar etwas Neues einfallen lassen ... Ich würde es mit Gemüse machen und eine Wurst einpacken, es wird cool sein !!

gut, dass es erhöht hat

Das ist danke Ilmirushke!!

gut, dass es erhöht hat
Dies ist Ilmirushka zu verdanken !!

Oh, diese Ilmirushka ...
Sie will was
Gut gefunden zum Wohle aller

fand es gut für alle

Für die ich liebe ...

[Olya]

Was für eine Freude dieses Rezept ist. Mein Lieblingsprotein Essen.
Olyaund das Hackfleisch sollte roh sein, wenn wir es mit gebratenen Pilzen und Zwiebeln mischen?
Bereits das Videorezept gesehen, verschwand die Frage nach Hackfleisch

habe das Video-Rezept gesehen

Kann ich auch einen Link haben?

[Natascha]

Kann ich auch einen Link haben?

NataschaDiese Videos sind voll von verschiedenen Bloggern. Ich habe den Namen des Gerichts in die YouTube-Suchmaschine eingegeben und es gibt dir ..., wähle, was du magst. Ich habe das Video eines Bloggers ausgewählt, den ich schon lange gesehen habe. Dort ist das Rezept etwas anders, aber die Art zu kochen war wichtig für mich, um es zu sehen, besser zu sehen als zu hören oder zu lesen.

Ich habe es vor ungefähr 9 Jahren gemacht ...

Ich habe es vor ungefähr 9 Jahren gemacht ...

Und ich wusste nie über dieses Rezept.

wusste nicht über dieses Rezept.

Aber nein ,,, vor 10 Jahren ... er war hier, im Forum ...

Aber nein ,,, vor 10 Jahren ... er war hier, im Forum ...

Nur war ich damals nicht im Forum

dann

Du bist seit 4 Jahren im Forum!

Du bist seit 4 Jahren im Forum!

Sie sprechen also von vor 10 Jahren ...
Ah-ah, ich hole nicht mehr auf (es ist Zeit nach der Nacht zu schlafen), ich habe nur aufgeholt ... ja, natürlich, vor 4 Jahren konnte ich ihn sehen, aber das bedeutet, dass er mir dieses Rezept nicht aufgefallen ist

gerade eingeholt

Semyon Semyonich ...