Panierte Hühnerflügel

Panierte Hühnerflügel

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
0,5 kg Hühnerflügel
2-3 EL Teriyaki Marinade Sojasauce
Kleie / Körnung / Semmelbrösel
Pflanzenöl zum Braten

Kochmethode

• Die Flügel waschen, mit einer Serviette trocknen, in eine Schüssel geben und über die Sauce gießen. Verteilen Sie die Sauce mit Ihren Händen auf jedem Flügel. 15 bis 20 Minuten marinieren lassen. Während dieser Zeit mehrmals mischen. Erhitze genug Öl zum Braten in einer Pfanne mit starkem Boden. Rollen Sie jeden Flügel in Panade, legen Sie ihn in eine Pfanne und braten Sie ihn bei ziemlich hoher Hitze auf beiden Seiten goldbraun. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, decken Sie sie ab und lassen Sie sie weitere 10 Minuten köcheln.
  
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• Zum Panieren nahm ich Roggenkörner.