Erdbeergelee (Beere)

[Erdbeergelee (Beere)]

Die Hitze ist so, dass es unmöglich ist, das Eis nach Hause zu bringen - es schmilzt. Und ich möchte etwas Süßes und Kaltes. Es bleibt das gute Alte zu kochen

Erdbeergelee (Beere)

500 gr Erdbeeren
100 gr Puderzucker
1 Beutel (9 g) Gelatine von Dr. Otcher
2 Tabelle. Esslöffel Zitronenlikör optional

Erdbeeren mit einem Mixer pürieren, Puderzucker hinzufügen, umrühren. Versuchen Sie, ob es süß genug ist (hängt von der Süße der Beeren ab).
Bereiten Sie die Gelatine gemäß den Anweisungen auf dem Beutel vor, gießen Sie Kartoffelpüree hinein, mischen Sie sie gründlich, gießen Sie sie in Formen und kühlen Sie sie, bis sie sich verfestigt. Mit Vanillesauce servieren.



Aus 1 kg Erdbeeren (vollständig zum Pürieren vorbereitet) wurden 6 volle Formen erhalten.

Vielen Dank für das Rezept
Ich habe ehrlich gesagt versucht, ein solches Gelee herzustellen, indem ich die Zutaten mit der Poke-Methode aufgesammelt habe, und dann hat es für mich flüssig geklappt, dann war es im Gegenteil sehr gallertartig - nein ...
dass ich dieses Ding mit meiner Hand aufgegeben habe, aber deiner Meinung nach habe ich es getan - Schönheit ist
Mein Mann mochte das Gelee am liebsten ohne alles, und ich halb mit Schlagsahne mit Fixiermittel und Zucker
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Aaaaaaaaaaaaaaaa !!! 🔗 🔗 🔗
Und ich liu mit Sahne ........ !!!!