Küchenmaschine Kenwood (2)

[Olga VB]

Olga VB,
Vielen Dank für diese ausführliche Antwort. Eine Frage. Wo werden sie verkauft? Im Haushalt?

In den Haushalten auch, aber ich würde das Internet durchsuchen.
Und vorher hätte ich mich mit dem Dock beraten, auf dem die produzierenden Unternehmen den Vorzug geben, da das Ergebnis auch davon abhängt (Qualität, Metall).
Zum Beispiel hat sich Nevaprom in diesem Sinne in Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis bewährt, aber es ist nicht das einzige.
Als ich mich selbst suchte, fand ich zuerst heraus, für welche Fleischwölfe ein Messer mit den von mir benötigten Parametern hergestellt wurde.
Meistens ist dies bei einigen Modellen kein normales Messer, sondern ein zusätzliches. Dies wird normalerweise als Sichelmesser oder Säbelmesser bezeichnet.
In seiner Bezeichnung gibt es in der Regel 2 Zahlen, - Maße in mm: innen (Seite des Quadrats) und außen (Durchmesser)
Und dann habe ich aus diesen Gründen das Tyrnet durchsucht.
Sie können sich beispielsweise die Site ansehen
🔗
Dies ist für inländische Fleischwölfe. Einige von ihnen eignen sich aber auch für importierte.
Es gibt auch einen separaten Bereich für importierte Ersatzteile.

Zum Beispiel sollte dieses Messer für den 950. Aufsatz für Kesha geeignet sein:
🔗

Und für den 955. dieser:
🔗

Sie können aber auch günstigere Angebote finden.

Bitte sagen Sie mir, haben Sie versucht, Milchbrei wie Hirse zu kochen? Wenn ja, teilen Sie uns bitte Ihre Erfahrungen mit.

Ich habe nicht versucht, Brei zu kochen - für diese Zwecke habe ich einen langsamen Kocher)))

Zum Beispiel Milchbrei GrießEs ist gut, unter ständigem Rühren zu kochen.
Genau das gibt Kesha mit Induktion.

Und sag mir, wer die Eismaschine benutzt welche Technologie ?!
Wir stellen die Schüssel für einen Tag in den Gefrierschrank. Eis gemacht. In einen Behälter und Gefrierschrank überführt. Meine Schüssel, Skshim und zurück zum Gefrierschrank für einen Tag für die nächste Portion ... und die nächste Portion ist in mehr als einem Tag fertig ?! Damit?? Es ist nur so, dass es nicht genug ist: (für welchen Urlaub müssen Sie in einem Monat kochen ... na und?

Und noch eine Frage zu Alkohol ... Ich habe kein Rezept gefunden ... Ich verstehe, dass die gleiche Vorburg hinzugefügt werden kann, wenn das Eis fast fertig ist ??? Nun, damit er sich nicht einmischt, sondern wie Streifen ist ...

Mädchen, die mit Erfahrung den Siebaufsatz A992 in Eldorado sehen 🔗 Ist dies für KMS-010 geeignet oder ist es AT 992A, nach dem Sie suchen müssen? Sind sie nicht gleich? Es ist einfacher für mich, es zu kaufen, ich muss nicht für die Lieferung bezahlen.

Ich habe Baileys Eis gemacht. Köstlich. Aber am Ende wurde alles durcheinander gebracht.

Mädchen, sag es mir bitte. Sie haben mir einen Gutschein für ein Buch geschickt, ich habe ihn auf meinen Desktop heruntergeladen, aber wie kann ich ihn dort ausfüllen, was würde ich später senden? Lehre mich, dumm.

Verwenden Sie einen beliebigen Bildeditor.
Wenn dies für Sie schwierig ist, fragen Sie jemanden, dem es nicht schwer fällt, Ihnen zu helfen.
Oder drucken Sie den Gutschein aus, füllen Sie ihn von Hand aus und scannen Sie ihn als fertig.

Vielen Dank.

Mädchen, sagen Sie mir bitte, was ist der WIRKLICHE Unterschied zwischen dem Volumen (Gewicht) des Hefeteigs für Brötchen / Kuchen, zum Beispiel in Schalen mit 4,6 und 6,7 Litern? Wie viele Teigstücke können Sie in einer und der anderen Schüssel gleichzeitig herstellen? Es ist schwierig, aus den Informationen auf der Offsite Schlussfolgerungen zu ziehen ... Ich kann nicht verstehen, welche Größe zu uns passt.

Wenn ich mich nicht irre, dann eine große Schüssel für 1 kg fertigen Teig

Mädchen, sagen Sie mir bitte, was ist der WIRKLICHE Unterschied zwischen dem Volumen (Gewicht) des Hefeteigs für Brötchen / Kuchen, zum Beispiel in Schalen mit 4,6 und 6,7 Litern? Wie viele Teigstücke können Sie gleichzeitig in der einen und der anderen Schüssel herstellen? Es ist schwierig, aus den Informationen auf der Offsite Schlussfolgerungen zu ziehen ... Ich kann nicht verstehen, welche Größe zu uns passt.

Ich habe 080
Maximale Laderate:
Mürbeteig: 910 g Mehl
Steiler Hefeteig: 1,5 kg Mehl, Gesamtgewicht 2,4 kg
Leichter Hefeteig: 2,6 kg Mehl, Gesamtgewicht 5 kg
Obstkuchenmischung: Gesamtgewicht 4,55 kg
Eiweiß: 16 Stk
Aber wirklich weniger, ich würde das Auto nicht so sehr beladen.

[Geige]

GeigeSchauen Sie sich unser Schritt-für-Schritt-Rezept für Ostern an - auch bekannt als Christmas Cupcake. Ich habe 010. Die Anzahl der Produkte ist im Rezept angegeben, daraus können Sie die Füllung der Schüssel bestimmen.

https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=382869.0

[Albina]

Albina, Musenovna, Jouravl, Vielen Dank!
JouravlIch habe nach Berechnungen ungefähr 2,2 kg bekommen - ist dieser Teig in der Schüssel ganz oben oder braucht er 2/3 der Schüssel?

Fast ganz oben. Da ich hauptsächlich leichte Kuchen und Torten backe, reicht mir diese Schüssel. Und noch mehr Leerzeichen. Es steht auf der Arbeitsplatte unter den Regalen. Wenn ich von oben angebrachte Aufsätze verwende, muss ich es in die Mitte der Arbeitsplatte schieben - sie gehen nicht in der Höhe vorbei. Wenn Sie viel backen, brauchen Sie natürlich eine größere Schüssel.

Etwas, das ich nicht verstehen kann, wie 16 Proteine ​​passen können, wenn ich fast 6 unter der Kante habe ?!

Wir haben einfach nirgendwo in der Stadt, um die Bände "live" zu sehen ...
Und wie man versteht, ob ich viel oder wenig backe ... im Grunde brauche ich Hefeteig - Brot, Kuchen, Brötchen und für Muffins, manchmal ist es im Urlaub schwieriger für Kuchen ... Ich liebe und mache oft Quark Blancmonge. Mehr Pfannkuchen, Pfannkuchen (Ich mache es mit 1 Liter Kefir). So etwas in der Art. Ich möchte alle Geräte in der Küche durch eine Schreibmaschine ersetzen, einschließlich eines Fleischwolfs, eines Mixers, eines Gemüseschneiders usw., um außer diesen auch gewöhnliche Reiben und eine Neiser-Diser nicht zu verwenden. Oder ist ein solcher Austausch unmöglich?

Für eine kleine Menge, zum Beispiel einen Aktenvernichter oder ein leichtes Schlagen, ist es nicht immer bequem, den Mähdrescher zu fahren, und es hängt nicht vom Volumen der Schüssel ab. Es ist daher nicht immer sinnvoll, alle Geräte und Geräte mit ähnlichen Funktionen zu ersetzen.
Zusätzlich zum Volumen der Schüssel gibt es Leistung: Bei einem CM mit einer großen Schüssel sind es 100 W mehr.
Dies hat keinen großen Einfluss auf die Leistung aller Anbaugeräte, mit Ausnahme des Fleischwolfs, bei dem je höher die Leistung, desto besser.
Wir haben dies bereits kürzlich besprochen.
Es ist schade, dass Sie es nicht möglich fanden, das Thema mindestens ein paar Seiten zurück zu lesen, bevor Sie dieselben Fragen stellten ...

[Olga VB]

Olga VBIch habe nicht ein paar Seiten gelesen, sondern die Hälfte in beiden Zweigen, aber leider keine Volumensicherheit gefunden. Ich habe an diese Temka geschrieben, weil mir klar wurde, dass es in Temka nicht ganz richtig ist, nach den Düsen in Temko zu fragen. Die Technik ist gut und teuer - also möchte ich die richtige Wahl treffen, wenn ich sie sogar mit einem Auge sehen würde, wie sie sagen - die Frage würde verschwinden - ich würde es nicht wagen, jemanden mit Fragen und Anfragen zu belästigen, aber es gibt keine solche Möglichkeit. Es tut mir leid, wenn ich meine Fragen satt habe
und nochmals vielen Dank!

[Geige]

GeigeWenn Sie maximal 1,5 kg Mehl für Hefeteig verwenden, ist eine Schüssel mit 4,6 optimal. Manchmal muss das Kind in kleinen Mengen kochen, weniger ist bequemer. Natürlich können Sie es täglich verwenden, aber die Aufsätze müssen zerlegt und gewaschen werden, und diesmal ... Sie werden Ihre Technik noch nicht los, versuchen Sie, nur Kesha zu verwenden und sehen Sie. Mit Kesha muss ich immer noch einen Stabmixer und auch Multi-Slicer verwenden. Es ist Gewohnheitssache, aber es ist eine Freude, mit ihr zu arbeiten. Alles außer dem Entsafter ... Ich mag den multifunktionalen Multischneider, das Würfeln. Aber der Kartoffelschäler ist cool, aber nicht die erste Notwendigkeit.

[Jouravl]

Jouravl, danke für deinen Rat! Und 1,5 kg in einer solchen Schüssel ist das wirklich möglich? Im Abseits gibt es ein Limit von 680 g Mehl in einem kleinen und 910 g in einem großen ...

Ich knete den Teig. Zuerst bei niedriger Geschwindigkeit, dann allmählich ansteigend. Wenn der Teig nicht zäh ist, wird alles perfekt geknetet.

Mädchen, was ist der Unterschied zwischen den Modellen 080 und 084? Ich möchte 084 nehmen, wenn ich es finanzieren kann.

Und doch, wenn jemand wie ich Informationen über das nützliche Volumen der Schalen benötigt: In einer Schüssel mit 6,7 Litern beträgt das nützliche Volumen 3 Liter

Erkundigen Sie sich beim Verkäufer nach einem vollständigen Satz.
In der ersten offiziellen Version ist 080 ein komplettes Set für Europa mit einem Mixer und einem Prozessor, 086 ist ein Set für Russland mit einem Mixer und einem Prozessor, 084 ist ein Set für Europa ohne Mixer und Prozessor.
Später erschien die 084. Klasse in Russland auch in offiziellen Lieferungen.
Verkäufer veröffentlichen Informationen auf Websites jedoch nach ihren eigenen Kriterien, sodass Sie häufig sehen können, dass sie "080" schreiben, was den 084. vollständigen Satz bedeutet.
Daher ist es notwendig zu klären.
Einige selbst wissen jedoch nicht, was sie handeln.
Ich musste ins Lager zurückrufen, um herauszufinden, was wirklich da war. Die Meneger waren dann sehr überrascht, als ich ihnen erklärte, was genau sie verkauften

[Olga VB]

Olga VB, alles Klar, Danke! Aber sagen Sie mir bitte, verwenden Sie häufig Induktion - kochen Sie alltägliches Essen darauf oder ist es speziell für Konditoren konzipiert?

Wenn die Frage für mich ist, dann benutze ich von Zeit zu Zeit Induktion in Kesh und häufiger zum Backen, obwohl auch für andere Bedürfnisse.
Aber ich koche nicht jeden Tag.
In Kesh koche ich mit Erhitzen nur das, was ständiges Rühren oder Schlagen erfordert. Oder zum Beispiel zum Proofing, um nicht auf andere Gerichte zu übertragen. Für andere Programme habe ich andere Geräte.
Konzentrieren Sie sich also auf Ihre Familie.
Wenn die Finanzen es erlauben, werden Sie die Einführung nicht bereuen, auch wenn Sie sie nicht oft verwenden.
Es gibt jedoch ähnliche CMs mit Heizung anderer Hersteller für bescheideneres Geld, jedoch mit einem vollständigen Satz der gleichen Funktionen.

Und auf welche anderen sollten Sie achten? Vielen Dank im Voraus!

[Olga VB]

Olga VB, Vielen Dank!
Nun, alles scheint klar zu sein - Größe, Funktion. Vielen Dank an die Forumbenutzer

Und auf welche anderen sollten Sie achten? Vielen Dank im Voraus!

Clatronic oder Bomann. Sie haben Zwillingsmodelle beheizt.

Ich wurde kürzlich auch Eigentümer von Kenwood km086 und bin sehr glücklich. Ich habe 010 von meiner Tante gesehen und 86 für mich genommen, im Mai gibt es keine so große Auswahl an Geschäften, die diese Marke haben, also hatte ich Glück und ich habe sie sogar mit einem anständigen Rabatt genommen, eine funky Sache :)

[Anutochka]

Anutochka, Herzliche Glückwünsche!
Warum nicht Kitchen Aei - er gehört dir, Amerikaner, Liebes?

Kesha und ich hatten Liebe auf den ersten Blick :) Ich denke, der Kitsch ist auch gut und seine Farben sind so fröhlich ... aber Kesha ist meiner Meinung nach immer noch besser, als ich sah, wie meine Tante den Teig auf Knödel rollte, das ist alles :) Ich habe mich verliebt, ich habe kürzlich Risotto gekocht, aber ich muss natürlich noch an den Tisch kommen, aber es hat Spaß gemacht und war sowohl lecker als auch lecker

[Anna]

AnnaHerzlichen Glückwunsch zum Kauf!

[Masinen]

Masinen, Vielen Dank. Ich habe versucht, auf die Rezeptseite zu schauen. Kannst du mir einen Link sagen? Für Keshka?

In meinem KMM020 betrug die maximale Beladung 10 Eier (keine Proteine) mit Zucker. Eine solche Menge stellte sich meiner Meinung nach nach dem Schlagen am Rand heraus, der Schneebesen sank tief in den Schaum. Aber Kesha hat es getan, sie hatte lange Zeit keine Hefe gebacken, also werde ich nicht kommentieren, ich habe nur Kekse und Cremes.
Übrigens, Mascha, ich habe meinen Haken gefunden!))) Es war in der Schachtel von Kesha, nicht ausgepackt

[Vei]

VeiUnd ich dachte, dass der Brownie ihn weggenommen hat)
Herzlichen Glückwunsch, der Haken ist cool!

[Masinen]

Masinen, ja, ich bin endlich reif, die Kiste rauszuwerfen, sonst ist sie seit fast einem Jahr im Korridor, man kann nur seitwärts gehen. Und ich habe mich entschlossen, nur für den Fall zu schauen)))

Mädchen, wie verlängert man die Garantie auf bis zu 5 Jahre, wenn das Auto nicht im Büro gekauft wurde? und wie kann man verstehen, ob es Rostest gibt oder nicht, wenn das Auto ankommt? Oder sollte eine Nummer oder ein Dokument angefordert werden? Ich fragte, sie sagten mir, dass Rostest da ist, sie bringen mich in die Regionen, aber wie kann ich das später überprüfen?
Die erste Frage - eine Garantie von 5 Jahren - wird nur für Moskau und St. Petersburg entfernt, wenn sie vor Ende dieses Jahres von den Beamten gekauft werden.

Hallo Mädchen und Jungen! Mit dem Erwerb dieses Wunders der Technologie angefeuert, lese so viele Dinge, dass mir der Kopf dreht! Ich kann einfach nicht herausfinden, welches Modell ich noch brauche 010 oder 020! Kenner antworten !!!! Ist es um 010 wirklich unmöglich, dass Baiser oder Vogelmilch mit 8 Proteinen gleichzeitig peitschen und sie aus der Schüssel fallen? (Ich habe diesen Thread in früheren Beiträgen gelesen.) Nun, was passiert, wenn Sie einen großen Kuchen machen möchten und die Schüssel bereits klein ist? Ich werde keine Kuchen im industriellen Maßstab backen, aber ich möchte wirklich nicht in mehreren Durchgängen für eine große Firma kochen! Antworte denen, die es wissen !!! sonst kann ich nicht normal schlafen

[#Zhenya #]

#Zhenya #und Sie haben die Möglichkeit, in den Laden zu gehen und diese Modelle live zu sehen.
Und schätzen Sie sofort die Größe der Schüssel.

[Masinen]

MasinenIch habe sie lebend gesehen, aber dann wurde ich nicht aufgehängt, ob eine bestimmte Menge von Produkten in 010 passen würde, und da ich jetzt zu Hause schwanger sitze, möchte ich über den Online-Shop bestellen, aber nachdem ich die Bewertungen gelesen hatte, bezweifelte ich (schließlich wollte ich ursprünglich 010). Schließlich heißt es in den Anweisungen: dass die maximale Kapazität im 010-Modell 12 Proteine ​​beträgt, aber hier haben sie oben geschrieben, dass 8 bereits herausfallen, und wenn wir Proteine ​​mit Sirup auf Vogelmilch brauen dürfen, dann müssen sie alle auf einmal gemacht werden, bereiten Sie den Sirup nicht zweimal vor! Aus diesem Grund habe ich mich entschieden, mich zu registrieren und um Hilfe von Personen zu bitten, die es bereits verwenden. Ich möchte später nicht bereuen, dass ich fertig war

Zhenya, Sie werden sehen, ob Sie eine solche Menge an Proteinen "auf die Spitze peitschen" müssen. Und die Kapazität von 12 wird "zum Mischen" angegeben. Eichhörnchen werden in Mädchen geworfen, die anscheinend auf Bestellung kochen.

[ZEElena]

ZEElenaNormalerweise koche ich Charlotte in der Saison von Äpfeln aus 8 Proteinen, die bis zu harten Spitzen geschlagen werden. Als ich also über 8 herausfallende Proteine ​​las, nahm ich sofort Zweifel auf

[#Zhenya #]

#Zhenya #Wenn möglich, nehmen Sie mehr, dh 020. Die Familie wächst. Und 8 Proteine ​​in 020 passen genau.

Schauen Sie, hier machen Sie eine Charlotte: Wie viel Container verwenden Sie jetzt. Fügen Sie ein wenig "für Wachstum" hinzu. Dann: Wie viel ist im Formular oder auf dem Blatt enthalten? Dann hilft es Ihnen, das Volumen der Schüssel zu steuern. Wenn Sie ein großes Volumen schlagen, können Sie es sofort backen? Und im zweiten Teil setzen sich die Proteine ​​ab. So etwas in der Art.

[#Zhenya #]

#Zhenya #Ich hatte erst kürzlich, genau wie Sie, Zweifel an der Wahl, aber ich habe sie auch nicht lebend gesehen ...
Ich stöberte in einer Reihe von Informationen, beriet mich mit den Mädchen hier und stellte fest, dass es sich wahrscheinlich lohnt, eine größere Tasse zu nehmen, wenn die Finanzen dies zulassen, und nicht über Kapazitätsbeschränkungen in der Zukunft nachzudenken. Schließlich hat sie auch mehr Kraft, die eine größere Schüssel hat. Für einen harten Teig ist das gut !
Auf der offiziellen Website habe ich festgestellt, dass das Nutzvolumen der Schüssel 6,7 Liter beträgt - 3 Liter !!!

[#Zhenya #]

#Zhenya #Wenn die Finanzen es erlauben, nimm ohne Zweifel 020! Das Gerät selbst nimmt nicht viel mehr Platz ein als 010, aber es gibt deutlich mehr Vorteile! Du siehst aus und du wirst anfangen, das Brot selbst zu backen. Hier wird dir die größere Kraft und Lautstärke sehr nützlich sein!

Wenn Sie sich für 010 oder 020 entscheiden: definitiv 020!