Küchenmaschine Kenwood (2)

Sie sehen, Svetlana und Masha und jemand anderes (ich erinnere mich nicht) betrachteten den Multi-Shredder als einen der unpraktischsten. Und Highspeed auch ... Deshalb für jeden sein eigenes ...
Jemand knetet schlecht ... Jemand macht das falsche Pulver
Ich habe eines erkannt - es gibt keine universellen Geräte.
Vor einem Jahr wollte ich ein Video mit Kneteig veröffentlichen ... wie er es belastete. nahm es sogar auf einem Tablet ab. Aber ich habe mir keinen Stand ausgedacht. Infolgedessen zitterten meine Hände, es stellte sich als Müll heraus, ich breitete ihn nicht aus

Wenn Sie diesen Vorgang filmen möchten, setzen Sie sich auf einen Stuhl mit einer Rückenlehne, nur rückwärts. Legen Sie Ihre Hände auf den Rücken und die Kamera zittert nicht in Ihren Händen.

[Djemma]

Djemma, auf deinem Video und der Teig stellte sich als Super-Duper heraus, aber wie Kesha Kartoffelpüree aus drei Kartoffeln machte, hat mich einfach erstaunt. Super!

Wenn Sie diesen Vorgang filmen möchten, setzen Sie sich auf einen Stuhl mit einer Rückenlehne, nur rückwärts

passt nicht (((ich wollte es von oben entfernen, als wäre es in der Schüssel), um die Arbeit des Hakens zu zeigen ... und nur das Aussehen ... von der Seite
deshalb hat es nicht geklappt ((()

[Engel mit Hörnern]

Engel mit Hörnern, aber mit den Händen ist es überhaupt nicht hotzza ... Und der Würfel ist nicht da ... aber was ist deins? Es gibt viele von ihnen ...Zhanik, und können Sie den "Körper" selbst durch ein anderes Modell ersetzen? Oder keine Optionen? ...

[Lika2882]

Lika2882Ich habe das, kleines Weiß 🔗*** / watch? v = zg9tHuEeokg (Sternchen entfernen)
Orangen sind von etwas schlechterer Qualität. Es gibt noch kühleres Weiß, das vollständig aus Metall besteht, aber dies ist bereits seit zwanzig Jahren für eine Gruppe von Soldaten erforderlich, um Gemüse zu hacken.
Es bezieht sich definitiv nicht auf das Schneiden von Hand, es ist eine SEHR praktische Sache. Ich habe keine Würfel darauf, aber was Suppe oder Pilaw betrifft, schneiden Sie eine Zwiebel und eine Karotte, es ist in Einfachheit, Qualität, Geschwindigkeit und Verschwendung unübertroffen. Um nicht ganz aus zu sein, werde ich meinen Berner parallel zu Kesha einsetzen, sie werden sich ergänzen.

[Zhanik]

ZhanikNatalya, es ist interessant zu sehen, wie er so mit dem Kopf nickt.
Ich habe das nicht, aber manchmal bewegt es sich, aber ziemlich viel.
Übrigens bewegte 560 auch seinen Kopf und noch mehr.
Es hat mich überhaupt nicht erschreckt. Und Boschs Kopf bewegt sich, nun, er hat keinen Kopf, sondern einen Teil mit einem Haken.
Ich kann den Teig nicht besser kneten, na ja, das kann ich nicht !! Die Haken sind die gleichen !!

[Zhanik]

ZhanikBewegt sich dein Kopf auf Kesh so? Auf einer Walze knetet er einen Teig aus 500 g Mehl.
🔗**** watch? v = zAntxWgtkZQ - Sternchen entfernen

[Zhanik]

ZhanikBewegt sich dein Kopf auf Kesh so? Auf einer Walze knetet er einen Teig aus 500 g Mehl.
- Sternchen entfernen

Ich habe ungefähr das gleiche Kopfnicken, wenn der Teig von 1,5 kg knetet, aber nicht so knarrt

Dieser quietscht so seltsam.
Ich habe keine solchen Geräusche.
Und alle nicken. Wenn es sehr stark ist, ist der Teig sehr steil.
Und so erlaubten sie diese Kopfbewegung.

[Djemma]

Wollten Sie bei der Arbeit ein Kenwood-Thema erstellen? Nun, was würden die Mädchen Fotos und Videos zeigen, wie ja, was ...
Es ist wie eine Null für mich zu meistern, es ist sehr interessant zu sehen
Da drüben Djemma Das Video zeigte über den Teig, ich habe auch den ganzen Teig am Haken hängen. Also ist es okay?

Hier knetet es gut, für mich ist es überhaupt nicht so. Kann der Haken höher gehoben werden?

Ich habe genau das gleiche Kneten wie in Kenwood Rot. Erst jetzt knetete ich Teig auf Brot. Und schüttelt den Kopf mehr als 570. Zuerst hatte ich Angst, aber jetzt, nachdem ich mir ein paar Videos angesehen hatte, wurde mir klar, dass dies die Norm ist.

Ich habe noch nicht in meinem Haken geknetet, ich möchte heute Abend den Teig für Brot kneten. Und wie man die Hakenhöhe richtig einstellt, was sollte es vom Boden der Schüssel sein?

Warum verdrehst du die Haken ?! Diese Düse scheint überhaupt nicht eingestellt werden zu müssen.

Mädchen, hier habe ich so etwas wie das letzte Video (((und ungefähr die Menge an Tests). Das heißt, auf einem kleinen
Ich werde es für nichts ändern, weil ich es nicht als Kneter gekauft habe (was genau genommen nicht so ist, dass es als Planetenmischer oder als Küchenmaschine positioniert ist).
Alle anderen Funktionen werden ab 5+ ausgeführt
Im Moment habe ich einen kompletten Satz Düsen (von dem, was ich brauchte und wollte).
Ich benutze sie alle. Und Induktion auch.
Nur ein Doppelkessel ist mir vielleicht nicht zu Ehren. Das neue Mädchen lügt. Es gibt einfach eine separate. Und der Mixer wird sehr wenig benutzt.
Sobald ich den Teig machen werde, werde ich ein Video drehen.

[Musenovna]

Musenovnaalso bin ich verwirrt. Ich erinnere mich, dass die Anweisungen besagen, dass eine der Düsen bereits eingestellt ist und nicht berührt werden muss, während die anderen beiden bei Bedarf festgezogen werden können. Ich habe einen Schneebesen und einen K-Aufsatz verwendet, aber keinen Haken. Das heißt noch besser.
Dann werde ich mich abmelden, dass wir einen "Kopf" haben)))

Der Haken muss nicht eingestellt werden.

Und ich habe den Haken bereits eingestellt und dann versucht, ihn wieder in seine ursprüngliche Position zu bringen, obwohl ich nicht weiß, was es ist, ist dies die Ausgangsposition ...
Aber der Schneebesen schlägt jetzt sogar einen Hoden wunderbar, sonst hat er ihn nicht einmal erreicht.

Mädchen, berühre nicht den Haken! Es ist nicht notwendig, es zu regulieren! Andernfalls quietschen Sie und nicken und paffen und schlagen gegen die Wände und springen auf den Tisch!
Der Haken sollte nicht wie andere Rührwerke den Boden erreichen. Es wird bereits bei Lieferung optimal eingestellt. Und wenn Sie anfangen, es zu drehen, können Sie es kaum in seine ursprüngliche Position zurückbringen. Und Kesha wird dir eine Brezel geben, und du wirst wütend.
Und der Kneter Keshenka ist sehr gut, er kommt mit allem perfekt zurecht.
Und ja, 020 und 080 sind die gleiche Maschine - Karosserie, Motor, Layout. Der einzige Unterschied ist die Induktion. Sie kneten also genau gleich, wenn sie gleich gleichmäßig eingestellt sind und nicht mit dem Haken experimentieren.
MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH.

Olya, warst du schon einmal ein Führer? Ist schon erledigt
Wer hat einen Haken (ab 10k) nicht verdreht? Bitte sehen Sie, wie viele cm von der Schraube bis zur Spitze des Stifts vorhanden sind. Ich habe jetzt 4,4 cm ...

Lesen Sie die Anweisungen, damit es nicht unerträglich weh tut.

Olya, warst du schon einmal ein Führer? Ist schon erledigt
Wer hat einen Haken (ab 10k) nicht verdreht? Bitte sehen Sie, wie viele cm von der Schraube bis zur Spitze des Stifts vorhanden sind. Ich habe jetzt 4,4 cm ...

Wie wo? Ich bin fast bezvylazno tutu.
Irisch, ich weiß nicht, ich habe keine 010 ...

[Djemma]

Wollten Sie bei der Arbeit ein Kenwood-Thema erstellen? Nun, was würden die Mädchen Fotos und Videos zeigen, wie ja, was ...
Es ist wie eine Null für mich zu meistern, es ist sehr interessant zu sehen
Da drüben Djemma Das Video zeigte über den Teig, ich habe auch den ganzen Teig am Haken hängen. Also ist es okay?

Es ist normal, wenn der Teig dünner ist, aber daraus werden sehr luftige Produkte gewonnen, und ich liebe es so sehr. Wenn etwas abrupter, dann ist der Teig nicht am Haken. Entschuldigung für das dunkle Video.

Nun, es ist gut, dass ich im Thema über den Haken geklärt habe, sonst hätte ich ihn abends angepasst. Danke Mädchen

Vielleicht habe ich dich mit meinen Videos schon satt, aber vor einer halben Stunde habe ich 2 kg Teig geknetet (4 Eier, 500 ml Milch, 1200 g Mehl). So verhält sich Kesha. Es springt nicht auf und ab, nur ein wenig nach links und rechts, wie Sie im Video sehen werden. Aber ich denke relativ stabil, während ich es auf den Tisch stellte, wegen des Lichts zum Schießen. Auf der Fliese, auf der Sie normalerweise stehen, knetet man ruhiger.
Ich habe irgendwo einen Rat gelesen, vielleicht in diesem Thread und mache es. Mit minimaler Geschwindigkeit kneten, bis sich der Teig gebildet hat. dann schalte ich es aus und lasse es 5-10 Minuten in Ruhe, damit sich das Gluten bildet. Dann schalte ich es auf die erste Geschwindigkeit ein und knete es für 7-8 Minuten. Und hier ist es, Glück, glatter, glatter Teig, der ein wenig in die Hände steckt. Nach dem Proofing ist alles klebrig. Und drinnen ist nur ein Märchen, ein altes Foto.

Nicht einmal ein Video ist schön anzusehen, wie Kesha funktioniert
Aber der Haken in der 80. Folge ist wirklich ganz anders und faltet den Teig auf eine andere Art und Weise

Mädchen, und wer übt die zweiten Kurse in Kesh - Eintopf usw.? Teilen Sie bitte Ihre Eindrücke und Erfahrungen mit

Und noch eine Frage: Wenn Kesha mit einem Mixer arbeitet, bewegt sich das Pad aus der langsamen Buchse für alle ein wenig hin und her?

Vielleicht habe ich dich mit meinen Videos schon satt

Nein, nein, ich bin nicht müde! Persönlich bin ich sehr interessiert, alles ist interessant! Vielen Dank für das Teilen, was Sie wissen
Übrigens knete ich genauso

Freut mich zu teilen. Ich interessiere mich auch für andere Videos, die ich oft auf YouTube über Kesha schaue. Einfach so, urteile ich, bewundere ich. Krankheit wahrscheinlich.

Krankheit wahrscheinlich.

Ich habe auch eine solche Diagnose

[Djemma]

Djemma, What do you! Im Gegenteil, es ist sehr interessant, Videos von echten Nutzern zu sehen! Danke für deine harte Arbeit.

Ja Ja!! Sehr interessant!! Vielen Dank!

Nicht dafür. Das Brot kam also rechtzeitig an.

[Djemma]

Djemma,

Scheiße !!! ... Ich will auch so

[Djemma]

Djemmasehr schönes Brot. Aber ich verstehe, dass dies ein Butterteig ist, aber von einem gewöhnlichen Brotteig bekommen Sie das gleiche schöne Oberteil? Bitte bringen Sie mir bei, wie man einen so schönen Hut dekoriert oder ... backen Sie ihn in dieser Form? Zum Beispiel Silikon oder Metall?

[Djemma]

Djemma, What do you? Ich bin so froh, dass Sie uns Keshas Arbeit zeigen! Zeigen und zeigen! Und du hast Brot ... keine Worte !!!!
Wie hast du es geformt?
Ich würde auch ein Video erstellen, aber ich weiß nicht wie ... Ich habe es nie versucht ... Ich bin im Allgemeinen ein Laie auf meinem Computer ...

Mädchen, gestern habe ich in den Internet-Shops des Anhangs nachgesehen - ich habe das Modell 080 für 61700r gesehen, wenn es jemand anderes braucht. Sie haben Lieferung in ganz Russland wie ein Einkaufszentrum.

Gestern habe ich den Teig fotografiert, als ich meinen Cache knetete. Hefeteig, weich, Butter, Brötchen (wenn man es so nennen kann) schmierten nicht auf dem Boden. Mehl 400 gr, aber zumindest wie viel es noch am Haken hängt. Der Teig auf Knödeln knetet etwas anders, aber immer noch nicht daneben, sondern an einem Haken ...

Nettes kleines Brötchen !!

Mädchen!! Nach solchen Fotoberichten habe ich meine Meinung über das Ändern des Caches geändert !! Ich werde eine Art Cutter für kleine Mengen nehmen und ich werde glücklich sein ... wenn ich lerne, solche Koloboks und Brötchen zu machen !! Dank dir gibt es etwas zu streben !!

Guten Tag, nimm einen Neuling ?! Ich möchte wirklich einen guten Teigmischer und einen Schläger-Fleischwolf, der Entsafter hat separate Einheiten - ich backe sehr oft, ich mache verschiedene Cremes - es gibt eine Auswahl aus den Kenwoods, aber die Preisverteilung ist auch großartig - ich mag 020 - wegen Metalldüsen und dem Vorhandensein eines Plastikspatels für Cremes. Ich bitte um Rat, nicht um Verkäufer, sondern um echte Hausfrauen! Ein Problem ist die Lieferung auf die Krim

Es scheint mir, dass für Cremes mit Induktion die Einnahme notwendig ist, damit der Prozess automatisiert und von und nach äußerst angenehm ist.

Die Verdienste sind nicht meine, sondern die von Keshin. Jetzt werde ich dir alles erzählen, ich hoffe, sie werden das Thema nicht übertreffen.

Mein Teig ist also in solchen Anteilen - 4 Eier, 500 ml Milch, 42 g frische Hefe, 1 Esslöffel Salz, 1 Esslöffel Zucker, 3-4 Esslöffel Sonnenblumenöl, 1200 g Mehl. Ich lege alles in die Schüssel, ich löse die Hefe nicht im Voraus auf. Welcher Teig sich herausstellte, zeigte gestern im Video. Aber nach dem Heben:

Ich lege es auf die Arbeitsplatte, gefettet mit Butter und forme es nach Belieben. Manchmal teile ich es in drei Teile, rolle jedes aus, fette es mit Butter ein und falte es in drei Schichten. Ich schneide es in 16 Sektoren und drehe es wie Croasans, stelle es in einen großen Topf.


Diesmal habe ich das gemacht:

Sie können nur Korbweide, wer mag was.

Wenn der Teig aufgeht, mit Eigelb einfetten, mit Konzhut bestreuen und 180 g backen. 45-50 Minuten oder bis zu 97 gr. mit einem Temperaturfühler.






Früher habe ich all dieses Zeug mit meinen Händen geknetet, aber jetzt oh, wie sehr ich Kesha dafür liebe.

Leckeres, butterartiges, ungesüßtes Brot. Eigentlich ist es wahrscheinlich ein Brot, kein Brot. Probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen.

Vernisag, alles ist gut mit dir. Am Anfang war ich auch verärgert, dass der ganze Teig am Haken klebt, aber das Backergebnis ist ausgezeichnet, wie Sie auf meinen Videos und Fotos sehen können. Und darüber mache ich mir keine Sorgen mehr.

Geige aus gewöhnlichem Brotteig:

Mädchen und Jungen, guten Abend in unserer Stadt Zaporozhye (Ukraine) morgen gibt es eine Präsentation des Kenwood COOKING CHEF 096 (086) Küchenmaschinenmodells, die interessiert sind, können an die Adresse kommenLenin 158 Büro 80 (Haltestelle "St. Gagarina") um 15.30 Uhr !!!!!

[Djemma]

DjemmaVielen Dank für die Fotos !!! Ich meinte, ob solche Brezeln auf dem Dach des Brotes aus gewöhnlichem Brotteig hergestellt werden, nicht reich?

[Nyusya23]

Nyusya23, Innochka, aber meiner Meinung nach haben Sie einen Link zum Rezeptbuch für den Cache, oder? Ich möchte auch

[Djemma]

Djemma, atemberaubende Schönheit !!!!!!!!

[vernisag]

vernisag, E-Mail-Adresse senden

[Djemma]

DjemmaVielen Dank für die Fotos !!! Ich meinte, ob solche Brezeln auf dem Dach des Brotes aus gewöhnlichem Brotteig hergestellt werden, nicht reich?

Ich habe es nicht probiert, ich mache normalerweise eine Brezel mit Butterteig. Hier ist eine Aufgabe für morgen. Ich werde einen Bericht machen. Ich werde nur gewöhnliches Brot backen.

Hier ist eine Aufgabe für morgen. Ich werde einen Bericht machen. Ich werde nur gewöhnliches Brot backen.

Cool !! Vielen Dank!! Es ist nur so, dass ich Butterbrot nicht mag - es bedroht die Figur, aber ich backe jeden zweiten Tag das übliche

Gebäck für Kuchen / Torten und Brötchen