Cupcake mit Mohn und Walnüssen

Kategorie: Bäckereiprodukte
Cupcake mit Mohn und Walnüssen

Zutaten

Butter (Margarine) 200 Gramm
Premium-Weizenmehl 220 Gramm
Eier 3 Stk.
Zucker 150 Gramm
fertige Mohnfüllung 100 g
Walnüsse 30 Gramm
Cognac 2-3 st. Löffel
Vanille und Zimt Geschmack
Backpulver 1,5 TL

Kochmethode

  • Nüsse in einer trockenen Pfanne braten. Fein mahlen, aber nicht zu Staub.
  • Mehl mit Vanille, Zimt und Backpulver mischen. Margarine oder Butter (ich habe Margarine) sollten schön weich sein. Mit Zucker weiß schlagen. Fügen Sie Eier einzeln hinzu. Eier und Butter sollten die gleiche Temperatur haben, nehmen Sie sie also vorher aus dem Kühlschrank. Fügen Sie Mohn, Nüsse und Brandy hinzu. Fügen Sie Mehl mit Gewürzen und Backpulver in mehreren Schritten hinzu. Kneten Sie bis glatt.
  • Sie können einen Kuchen in einer mit Papier bedeckten Form oder in Portionen wie meiner backen.
  • 20-25 Minuten bei 170 Grad backen. Wenn Sie mit einem Cupcake backen, dann ca. 1 Stunde. Wir überprüfen die Bereitschaft mit einem Zahnstocher. Es muss trocken sein.
  • Cupcake mit Mohn und Walnüssen
  • Der Cupcake ist sehr aromatisch. Der Teig ist nicht feucht, sondern zart.
  • Trinken Sie einen schönen Tee!

Das Gericht ist für ausgelegt

1 Cupcake groß oder 14 klein

Zeit für die Vorbereitung:

1 -1,5 Stunden

Kochprogramm:

Mixer, Ofen.

Hinweis

Das Rezept stammt von Marina Twist auf der Mehl-Website.

Häkeln
Angela, am zweiten Tag kann ich nicht aufhören zu suchen, na ja, so schön, so schön !!!

Vielen Dank, ich werde auf jeden Fall versuchen, es zu backen !!!

Zitat: ang-kay
Das Rezept stammt von Marina Twist auf der Mehl-Website

Und was ist diese Seite ?!

Ich habe noch nicht einmal davon gehört ...
Ang-Kay
Inna, Danke für die netten Worte. : girl_love: Probieren Sie es aus! Sie werden es nicht bereuen.
Es gibt viele kulinarische Websites im Internet.
Ekaterina2
Ang-KayEs stellten sich sehr schöne Dinge heraus! Ich liebe es wirklich, mit Mohn zu backen. Und ich habe Formen für Muffins ...
Ang-Kay
Katerina, Vielen Dank . Und nichts hindert dich daran, sie auszuprobieren, oder?
Ekaterina2
Ang-Kay, bis auf die Größe der Taille - wirklich nichts, aber eins ist definitiv möglich!
Ang-Kay

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