Küchenmaschine Kenwood (2)

Mädchen, im Moment brauchen wir dringend eine Antwort und Ihre Meinung - Kenwood km289 für 18000. Lohnt es sich zu nehmen ???

[Elena]

Elena, obwohl Yandex Market überhaupt nicht indikativ ist, aber die Bewertungen dort sind nicht sehr gut. Zum Beispiel über das Aussehen von Metallspänen. Brrr!
Warum habe ich auf diese Späne geachtet? Buchstäblich am Wochenende gab der Link 010 ein Modell für 27 Tausend. Wir diskutierten und beschlossen, es als Geschenk zu kaufen. Nun, die große Entfernung für einen solchen Kauf ist kein Hindernis. Das war's, ich habe es bestellt.
Und am Morgen ruft mich der Manager zurück. Ja, es gibt eine solche Einheit, aber es stellt sich heraus, Metallspäne. Pfannkuchen.
Nicht. Jetzt reagiere ich wirklich auf diese Späne.
Ja, Elena, sie schreiben, dass es irgendwie fadenscheinig ist.
Ich weiß nicht ... Vielleicht noch etwas zu sehen?
Aber das ist nur meine Meinung und nichts weiter!

[Rita]

Rita, Vielen Dank! Ich lese auch über Späne ... Und ich denke an Boshik, ich brauche etwas hauptsächlich für Teig und Cremes, alles andere ist separat da

ARLEI, guten Tag. Ich wollte auch das gleiche Serienmodell in M-Video kaufen, aber mir wurden 6 Anhänge mitgeteilt, die ich nehmen kann, und nur diese (von denen 3 für den Test sind). Sagen Sie uns, wie Sie Ihre Anhänge gekauft haben.

aber es stellt sich heraus, Metallspäne. Pfannkuchen.
Nicht. Jetzt reagiere ich wirklich auf diese Späne.

Rita, sag mir, was für Späne sind das? Und wo versteckt sie sich?

ARLEI, guten Tag. Ich wollte auch das gleiche Serienmodell in M-Video kaufen, aber mir wurden 6 Anhänge mitgeteilt, die ich nehmen kann, und nur diese (von denen 3 für den Test sind). Sagen Sie uns, wie Sie Ihre Anhänge gekauft haben.

Nehmen Sie für den Test unbedingt. Ich nahm auch einen Rubbel 992, einen Entsafter, einen Mini-Chopper, eine Hochgeschwindigkeitsreibe, einen Würfelschneider

Nehmen Sie für den Test unbedingt. Ich nahm auch einen Rubbel 992, einen Entsafter, einen Mini-Chopper, eine Hochgeschwindigkeitsreibe, einen Würfelschneider

Zusätzlich zum Walzen bieten sie 2 weitere zum Schneiden. Und sie sagen, dass die Reib- und Mini-Aktenvernichter nicht auf der Liste stehen, die sie erhalten haben. obwohl sie ein Sieb zum Reinigen hatten.

Und die Scheibenwischer und Mini-Aktenvernichter sagen, dass sie nicht auf der Liste stehen

seltsam. was ist enthalten? Nehmen Sie auch 2 Schnitte

seltsam. was ist enthalten? Nehmen Sie auch 2 Schnitte

Eine Zitruspresse, ein Würfelschneider, eine Eismaschine, eine Teigfolie, für Spaghetti und auch für Spaghetti (Tolietelli oder so). Sie sagten, wählen Sie nur aus diesen.

[irene16]

irene16Anscheinend werden die Schnitte nicht so aktiv gekauft wie die anderen Düsen, deshalb haben sie beschlossen, die populäreren durch weniger zu ersetzen. Sie rufen die Beamten an und fragen sie, ob es sich möglicherweise um eine M-Video-Initiative handelt.

Ich bin kein Fan all dieser Showdowns und Flüche, aber ich möchte Kesha ... Ich werde anrufen, um es herauszufinden. Danke für den Rat

Irene16, Haben Sie einen Media Markt Store? Auch dort ist diese Aktion im Gange, und Sie können beliebige Anhänge auswählen. Ich stimme Margo in Bezug auf den Teigschneider zu. Ich würde Ihnen raten, noch einmal zu reiben und eine Eismaschine zu nehmen. Ich benutze selten einen Würfelschneider, aber er kann während der Erntezeit nützlich sein.

Auf dem Medienmarkt endete die Akazie theoretisch.
Hier über die Aktion
🔗

Nein, es endete nicht, gestern war es da, sagten sie bis zum 31. Dezember

Nun, es ist noch nicht vorbei, also ist es noch nicht vorbei.
Der Link zu den Bedingungen wurde oben angegeben.
Es gibt Absatz 4.7
"Der Veranstalter der Aktion hat das Recht, seine Beteiligung jederzeit ohne Angabe von Gründen auszusetzen, und behält sich das Recht vor, die Werbesets zu ersetzen ..."

Irene16, Haben Sie einen Media Markt Store? Auch dort ist diese Aktion im Gange, und Sie können beliebige Anhänge auswählen. Ich stimme Margo in Bezug auf den Teigschneider zu. Ich würde Ihnen raten, noch einmal zu reiben und eine Eismaschine zu nehmen. Ich benutze selten einen Würfelschneider, aber er kann während der Erntezeit nützlich sein.

Es gibt eine Medienmarke, aber es gibt einfach keine große Auswahl an Düsen, es gibt keinen Wischer oder Schleifer. Und im M-Video sind sie, aber sie wollen nicht für die Aktie verkaufen)

Mädchen und jetzt möchte ich auch über diese Späne wissen. Wo fängt es an?

Ich werde meine eigenen Späne schreiben.
Die Schüssel passt nicht fest an ihren Platz und wenn sich der Planetenantrieb dreht, kratzt die Düse langsam an der Wand der Schüssel entlang.
Ich hatte so ein Corps de Ballet mit einer Eisschale, aber es gab keine Metallspäne, sondern Plastik.

Ich wollte auch das gleiche Serienmodell in M-Video kaufen, aber mir wurden 6 Anhänge mitgeteilt, die ich nehmen kann, und nur diese (von denen 3 für den Test sind). Sagen Sie uns, wie Sie Ihre Anhänge gekauft haben.

Gestern habe ich es auf dem Medienmarkt gekauft. Dort können Sie beliebige Anhänge auswählen.
In Moskau und St. Petersburg gibt es alle Anhänge, während in anderen Städten die Auswahl begrenzt ist.
Also habe ich gestern die Schwester meiner Frau gekauft und sie von der Transportfirma geschickt. Sie haben in Kasan keine große Auswahl.

Ich bin in Kasan, es gibt nicht alle Anhänge in einem Geschäft

Wie viel kostet der Versand?

Ich bin in Kasan, es gibt nicht alle Anhänge in einem Geschäft

Ich habe darüber geschrieben.

Wie viel kostet der Versand?

2000 rbl

[Kenwood KM20]

Ich habe auf YouTube einen wunderbaren kulinarischen Blog gefunden (sowohl informativ als auch lustig), in dem in vielen Rezepten die Hauptfigur ist Kenwood KM20.

Zum Beispiel süßer Kuchen:
Und welche Art von Brot (!):

Die Videos haben mir auch sehr gut gefallen
Dieser Autor hat seinen eigenen Blog, in dem er die Rezepte aus dem Video vollständig hochlädt. Hervorragende Präsentation und Fotos. Während er schreibt, ergänzen sich das Video und das Rezept. Großartig!
//freshman-svd.livejournal.com/

[igel _el]

igel _elHerzlichen Glückwunsch, lassen Sie ihn treu dienen. Dann sag mir, ob du es geschafft hast, den Haken für Hefe zu zähmen

[irene16]

irene16Mir wurde auch am Anfang gesagt, ich habe einen Brief mit einer Liste von Anhängen gezeigt - nur diese. Ich wusste genau, was die Mädchen nahmen, also stimmte ich nicht zu. Das Programm hat für sie noch nicht funktioniert. Ich kam nach Hause, rief die Kenwood-Hotline an, sie bestätigten, dass alle Düsen von der Verfügbarkeit im Sortiment oder auf Bestellung. Sie erzählte dem MVideo-Mitarbeiter davon, rief mich 10 Minuten später an und sagte, dass alles möglich sei, komm. Infolgedessen wurden die Beerenpresse und das Reiben auf Bestellung hergestellt. Ich brachte eine Eismaschine, einen Zerhacker, eine Zitruspresse und eine Teigrollmaschine mit nach Hause. Ich wollte keinen Zitruspresse, ich habe ihn aus "billigeren" Gründen genommen, aber heute habe ich Tee, Hüttenkäse mit Saft versetzt und den Saft so gut herausgepresst, dass ich beschlossen habe, ihn zu lassen! Mit einer Mühle bereitete ich eine Quarkmasse für die Jüngsten vor. Sie rieb auch das Fleisch zum Mittagessen, alles in praktischen Gläsern - eine absolute Freude. Kartoffelpüree zum Mittagessen.
Jetzt gehe ich und denke nach - wenige Anhänge brauchen noch

[irene16]

irene16Mir wurde auch am Anfang gesagt, ich habe einen Brief mit einer Liste von Anhängen gezeigt - nur diese. Ich wusste genau, was die Mädchen nahmen, also stimmte ich nicht zu. Das Programm hat für sie noch nicht funktioniert. Ich kam nach Hause, rief die Kenwood-Hotline an, sie bestätigten, dass alle Düsen von der Verfügbarkeit im Sortiment oder auf Bestellung. Sie erzählte dem MVideo-Mitarbeiter davon, rief mich 10 Minuten später an und sagte, dass alles möglich sei, komm. Infolgedessen wurden die Beerenpresse und das Reiben auf Bestellung hergestellt. Ich brachte eine Eismaschine, einen Zerhacker, eine Zitruspresse und eine Teigrollmaschine mit nach Hause. Ich wollte keinen Zitruspresse, ich habe ihn aus "billigeren" Gründen genommen, aber heute habe ich Tee, Hüttenkäse mit Saft versetzt und den Saft so gut herausgepresst, dass ich beschlossen habe, ihn zu lassen! Mit einer Mühle bereitete ich eine Quarkmasse für die Jüngsten vor. Sie rieb auch das Fleisch zum Mittagessen, alles in praktischen Gläsern - eine absolute Freude. Kartoffelpüree zum Mittagessen.
Jetzt gehe ich und denke nach - wenige Anhänge brauchen noch

Danke für die Antwort. Und wie haben Sie es bestellt (so wie ich es verstehe, waren sie nicht im Laden erhältlich)? Ich rief auch Kenwood an, sie gaben einen Brief mit der Bitte um eine Liste von Anhängen an den Laden heraus und sagten, sie sollten auf eine Antwort warten

[irene16]

irene16Ich habe für alles bezahlt, damit es um einen Scheck geht, ich habe alles außer ihnen erhalten. Sobald die Ware ankommt (2 Wochen), haben sie mir gesagt, dass sie eine SMS senden, eine Erklärung und einen Scheck ausstellen und diese erhalten werden.

Herzlichen Glückwunsch, lassen Sie ihn treu dienen. Dann sag mir, ob du es geschafft hast, den Haken für Hefe zu zähmen

Danke, DruH!
Muss ich zähmen ?! Ich wusste nicht ... Ich nahm es hauptsächlich als Kneter. Zweimal in der Woche backe ich Roggen / Roggen-Weizen-Sauerteigbrot: umnik2
Welche Probleme sind vorgesehen? : verrückt: Es ist notwendig, das gleiche moralisch vorzubereiten. Oder sofort in den Laden zurückkehren?

Muss ich zähmen ?!

Mein Hefeteig kriecht den Haken hoch, obwohl niemand kriecht. Also denke ich, ich bin nur einer mit so krummen Händen oder so.
Es stört mich nicht zu arbeiten, ich bin bereits daran gewöhnt und bin immer noch sehr glücklich darüber

Wir sprechen dieses Thema regelmäßig an, hier haben wir es vor 7-10 Seiten noch einmal besprochen, und "falsche Proportionen" und "krumme Griffe" ... es gibt viele von uns, die so sind. Deshalb mache ich in Kesh keinen Hefeteig!

Nein, das tue ich immer noch. Dies ist der Hauptgrund, warum ich es gekauft habe. Sie müssen sich nur rechtzeitig stoppen und kein zusätzliches Mehl hinzufügen, sondern den Teig herausziehen und ihm eine kleine Brötchenform mit Griffen geben, und alles ist in Ordnung.
und vor vielen Jahren habe ich mich nicht mit einem Brotbackautomaten angefreundet, ich bin so und so zu ihr gekommen, und sie war hartnäckig und hat mir nicht nachgegeben, am Ende hat sie es auf einer Auktion für 30 Euro oder mehr gekauft und es auf diese Weise verkauft das gleiche bei der Auktion für 1 Euro, da niemand wirklich genug genommen und bekommen hat, dass es einen Platz einnimmt. Nur um loszuwerden und zur Auktion zu stellen.

[Adelinalina]

Adelinalina, m0useIch stehe mit einem Spatel und lasse den Teig vom Haken fallen. Andernfalls muss in der Spüle nicht nur der Haken, sondern auch der Cache selbst gewaschen werden

[Ksyusha]

Ksyusha, OksanaIch verstehe nicht, warum es sich einschleicht?
Also werde ich nicht lügen und ich habe sogar ein Video gedreht, wie Yakenvkd den Teig knetet und es ist klar, dass dort nichts kriecht.
Einmal krabbelte ich, aber der Teig erwies sich als flüssig und verschmiert am Boden der Schüssel.

Hier kriecht Mash und auf dem Video nicht, aber ich krieche und das wars! Selbst das Hinzufügen von Mehl hilft nicht - der Teig erweist sich als zäh und ... es kriecht, eine Infektion!
Pavel, und der Autor hat das gleiche wie meins 020

Versuchen Sie, den Haken mit Öl zu ölen.

Versuchen Sie, den Haken mit Öl zu ölen.

Pavel, und Sie haben den Temko ein Jahr lang gelesen, was auch immer ich getan habe, was ich nicht geschmiert habe ... Am Ende kamen wir zu dem Schluss, dass jemand knetet und jemand nicht. Der Haken ist möglicherweise falsch eingestellt und es wird nicht empfohlen, ihn zu berühren

Herzliche Glückwünsche! Herzlichen Glückwunsch von ganzem Herzen zu Ihrem wunderbaren Helfer!
Lass Kenka lange dienen und immer bitte!

Vielen Dank!
Erster Bericht
1. Hefeweizen-Dinkelbrot mit Joghurt wird im Ofen gebacken. Rezept von der offiziellen Keshina-Seite. Der Teig stieg innerhalb der zulässigen Grenzen auf. Nicht unverschämt. Mit Heizung ca. kneten. 36 °
2. Sahnesuppe aus Gemüseresten (Blumenkohl, Lauch, Sellerie, Karotten, Pastinaken und Zwiebeln)
Die Zwiebeln wurden direkt in Kesh bei 140 ° sautiert. Und auch alles darin gekocht.
Curry Paste und Kokosmilch hinzugefügt (immer auf Lager).
Ich habe noch keinen Mixer gekauft, ich habe einen Tauchmischer verwendet.
Die Suppe ging nach Hurra
P.S. Ich habe das Brot bekommen. Es stellte sich heraus, nicht unser Geschmack. Natürlich werden wir, aber ich werde es nicht wiederholen. Wir haben kein Weißbrot. Pekla zum Experimentieren.

Pavel, und Sie haben den Temko ein Jahr lang gelesen, was auch immer ich getan habe, was ich nicht geschmiert habe ... Am Ende kamen wir zu dem Schluss, dass jemand knetet und jemand nicht. Der Haken ist möglicherweise falsch eingestellt und es wird nicht empfohlen, ihn zu berühren

Hör zu, Ksyusha, kannst du den Haken wirklich reparieren? Er sollte im Gegensatz zu anderen Düsen nicht nahe am Boden sein. Darunter sollte die Spitze des kleinen Fingers mit Mühe buchstäblich bis zur Mitte des Nagels kriechen.
Schauen Sie, wie es Ihnen geht, merken Sie sich diese Position und stellen Sie den Haken ein. Wenn dies nicht hilft oder es schlimmer wird, kehren Sie in die Ausgangsposition zurück.

Hör zu, Ksyusha, kannst du den Haken wirklich reparieren? Er sollte im Gegensatz zu anderen Düsen nicht nahe am Boden sein. Darunter sollte die Spitze des kleinen Fingers mit Mühe buchstäblich bis zur Mitte des Nagels kriechen.

interessant ... Ich habe meinen Haken nicht angepasst, aber mein kleiner Finger passt nicht, nur der Zahnstocher geht fest durch. Beim Kneten einer kleinen Menge wird der Teig an einen Haken gewickelt, klettert aber nicht nach oben, und der Teig kommt ausgezeichnet heraus.

Nun, mein ganzer kleiner Finger passt auch nicht, nur die Kante kann mit Mühe hineingeschoben werden. Außerdem habe ich einen etwas anderen Haken (080) als Ksyushas.
Mädchen, die einen Haken wie Ksyushas (020) haben und der Teig nicht darüber zum Himmel kriecht, schauen Sie sich Ihren Abstand von der Spitze bis zum Boden der Schüssel an. Wir müssen das Problem irgendwie herausfinden

[Ol]

OlAlso habe ich einen Haken wie Ksyusha, nur eine kleinere Größe (010), so dass es nicht einmal einen Hinweis darauf gibt, dass die Spitze des kleinen Fingers verrutscht (und ich habe sie sehr klein), das ist wirklich nur eine Zahnstocher-Passform. Und beim Kneten wird der Teig wie gewickelt Tatiana Admin Hier

Auf lange Sicht möchte ich einen Haken von der Induktion, es ist fantastisch.

hier habe ich einfach so einen tollen Haken, deswegen wollte ich auch einen Induktions-Harvester, dann fing ich an, einen einfacheren zu kaufen und schnell einen Haken zu kaufen, aber mein Mann bestand darauf, für die Induktion zu sparen, da er bereits angefangen hatte, um es später nicht zu bereuen

Nun, mein ganzer kleiner Finger passt auch nicht, nur die Kante kann mit Mühe hineingeschoben werden

genau? Am Morgen lief ich, um zu überprüfen, meine Hand ist natürlich ziemlich klein. Aber hier habe ich nicht nur einen kleinen Finger, mein Mittelfinger ist natürlich gequetscht, sondern die erste Phalanx geht darunter vorbei. Und der kleine Finger läuft so im Allgemeinen fast frei, nur die Haut wird leicht nach unten gedrückt.

[Adelinalina]

Adelinalina, Oksanaging auch zu überprüfen. Mein kleiner Finger passt in die Mitte der ersten Phalanx. Sie nahm die Schüssel ab und maß den Abstand vom Boden des Hakens zur Plattform, auf der die Schüssel steht. 1,2-1,3 cm, nicht mehr.

neuer Spaß für Mitglieder des Forums, Messung des Abstands des Hakens nach unten)
Ich bekomme ungefähr 1,5.
Aus Gründen der Klarheit habe ich sogar ein Foto gemacht

Ksyu, von was für einer Olga redest du? Wenn es um mich geht, dann macht es für mich keinen Sinn: Ich habe einen anderen Haken, es funktioniert anders. Dies sollte speziell für diejenigen verlangt werden, die eine 020-Maschine haben und für die beim Kneten des Teigs nichts wirklich aufsteigt, für die er gut knetet.
Lassen Sie uns die Dinge noch nicht beschleunigen. Ich hoffe, dass Informationen in ein oder zwei Tagen erscheinen.
Hey Mädels Jungs!

Oksana, versuche den Tropfen zu senken.

Ich habe nur das Gefühl, dass der Haken im Gegensatz zu anderen Mischern nicht nahe am Boden der Schüssel sein sollte, sondern in einem ziemlich großen Abstand

[ein]

Hoppla! ...
Und was, wenn geknetet wird, wird der Teig am Haken ganz nach oben gedreht?
Sie rannte nach Maß.

Berichteiny: von der untersten Spitze des Hakens bis zum Boden der Plattform, auf der die Schüssel installiert ist (d. h. nicht bis zum Boden der Schüssel, sondern genau bis zur Plattform, auf der sie installiert ist) 15 mm genau - mit Kompass, Lineal und Taschenlampe überprüft
Hier ist noch zu verstehen, ob die Geometrie aller Schalen Standard ist.
Der Abstand von der Spitze des Hakens zum Boden der Schüssel ist schwieriger zu messen, aber der kleine Finger bewegt sich frei dorthin, und der Zeigefinger wird mit einiger Anstrengung in die Mitte der ersten Phalanx geschoben.

Mädchen, ich habe gemessen)
! cm zur Plattform

[Oksana]

OksanaLaut Ihrem Foto sieht es so aus, als ob Ihr Foto niedriger ist. Ich sehe 12mm.
Versuchen Sie, es auf mindestens 15 mm anzuheben.
Nehmen Sie also eine 15-16-mm-Markierung auf der Farm oder falten Sie das Papier selbst heraus und stellen Sie den Haken so ein, dass er nicht nur den Boden des Schüsselnestes erreicht. Es ist nicht bequem, hier mit einem Lineal zu springen, es ist besser, eine Schablonenmarkierung aufzunehmen.
Wenn der Teig nicht dicht genug ist, so dass er sich im Prinzip zu einem Brötchen ansammeln kann, wie beispielsweise bei vielen Arten von Roggenbrot und vielen geformten Produkten, verschmiert er am Boden, selbst wenn er sich während des Betriebs des Mischers in einem Klumpen ansammelt wieder am Boden entlang zu kriechen ist normal. Die Hauptsache ist, dass alles gleichmäßig gemischt ist.
Für mich zum Beispiel, wenn dieser Teig nicht aus der "Bryak-Bryak" -Serie stammt (die fast nie geknetet werden), wird der Teig zuerst 3-5 Minuten lang gemischt, dann 15 Minuten lang und dann 12 Minuten lang geknetet - wie Seide erhalten wird, gehorsam , auch wenn es verschmiert zu sein scheint.
Aber es sollte nicht stark hochkriechen.

Mashun, aber dein Haken scheint nicht zu passen (laut deinem Video), aber der Haken selbst ist wirklich niedriger als meiner.
Dann ist überhaupt nicht klar, worauf es ankommt.

[Geschäft]

Ja, Mashenka, es ist ziemlich klein im Vergleich zu meinem. Aber Sie wissen nicht, ob es reguliert wurde oder nicht

Geschäft, Elena, siehe zuerst das Vorsichtsgerät.
Lesen Sie dann, wie Sie die Höhe der Aufsätze anpassen.
Dann sehen Sie, welche Modi für unterschiedliche Anforderungen empfohlen werden. Und Sie können sofort damit beginnen, es in der Praxis anzuwenden, um das nächste Mittag- oder Abendessen vorzubereiten.
Viel Glück!

Auf Ihrem Foto sieht es so aus, als ob Ihr Foto niedriger ist. Ich sehe 12mm.

Ja, ich habe gerade mal 15, also habe ich es mit einer speziellen Streichholzschachtel gemessen, es passt einfach. und er ist 15 mm.

[Bechamelsauce in einer Kenwood 086/096 Küchenmaschine, Induktion.]

Bechamelsauce in einer Kenwood 086/096 Küchenmaschine, Induktion.
Zutaten:
- Milch 400 ml
- Butter 50 gr
- Weizenmehl 3 EL. l. (1 EL L. = 30 g)
- Schwarzer Pfeffer 1/4 TL.
- Salz 1/2 TL.
- Muskatnuss Prise
Es gibt verschiedene Variationen / Sorten des Rezepts für diese Sauce, die Zutaten ändern sich, allgemeines Prinzip Folgendes:
- Installieren Sie den Silikonaufsatz (mit Gummipolster), geben Sie Butter (Raumtemperatur) und Mehl in die Schüssel. Bei 140 ° C braten und 1 Minute lang rühren 1 (rechts, rot).
- Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf 2 (links) und geben Sie nach und nach Milch hinzu, bis sie glatt ist. / Bei einer Temperatur von 140 * C /
- Geschwindigkeit, min / oder Rühren 1 (rechts) einstellen. Kochen. Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzufügen - am Ende des Garvorgangs. Bis dick kochen (bis zu 5 Minuten). / Bei einer Temperatur von 140 * C /
Das Ergebnis hier:
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