Torte mit Äpfeln, Rosinen und Johannisbeergelee

Torte mit Äpfeln, Rosinen und Johannisbeergelee

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Dunkle Rosinen	60 g
Rum	2 EL. l.
Mehl	250 g
Zucker	100 g
Salz	Prise
Butter	125 g
Große Eier (Eigelb)	2 Stk.
Rote Johannisbeermarmelade	4 EL. l.
Äpfel	600 g

Kochmethode

• Wir sortieren die Rosinen, waschen sie und legen sie in Rum.
• Mehl sieben, Zucker, Salz, Butter hinzufügen, in Stücke schneiden. Wir hacken alles in einen Zustand der Krume. Fügen Sie das Eigelb hinzu und kneten Sie alles gut. Wir legen eine Form mit einem Durchmesser von 24 cm mit Teig aus und machen eine Seite. Wir entfernen die Form mit dem Teig im Kühlschrank.
• Die Äpfel waschen, schälen, in 4 Stücke schneiden. Den Kern entfernen und in Scheiben schneiden.
• Wir nehmen die Form mit dem Teig heraus. Wir beschichten den Teig mit 2 EL. l. Gelee. Wir verteilen die Äpfel und bestreuen sie mit Rosinen.
• Decken Sie den heißen Kuchen mit dem restlichen Gelee.

Zeit für die Vorbereitung:

Wir backen 40 Minuten.

Kochprogramm:

Wir heizen den Ofen auf 200 ° C.

Hinweis

Ein sehr leichter Kuchen mit einem zarten Aroma von Äpfeln und "betrunkenen" Rosinen.

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Normalerweise fette ich die Äpfel mit der Flüssigkeit aus der Aprikosenmarmelade ein, sie ist leicht und das Aroma ist angenehm

Kann Johannisbeergelee durch Johannisbeermarmelade ersetzt werden?

Sicher kannst du. Für mich zum Beispiel ist die Hauptsache, dass die Marmelade und die Marmelade sauer sind.

Für mich zum Beispiel ist die Hauptsache, dass die Marmelade und die Marmelade sauer sind.

Und wenn die Äpfel sauer sind?
Der Kuchen verdient jedoch Aufmerksamkeit!
Ich mag diesen wirklich! Und es gibt rote Johannisbeermarmelade und Äpfel mit Rosinen.
Alles was bleibt ist, den vorhandenen Birnenkuchen fertig zu stellen ...

Und wenn die Äpfel sauer sind?

Sind sie wirklich sauer? Dann mit etwas Sand bestreuen ...

Der Kuchen verdient jedoch Aufmerksamkeit!

Vielen Dank!

Ich mag diesen wirklich! Und es gibt rote Johannisbeermarmelade und Äpfel mit Rosinen.
Alles was bleibt ist, den vorhandenen Birnenkuchen fertig zu stellen ...

Also sehr bald ... Ich werde auf deine Eindrücke warten.