Kuchen "Candy-Bounty"

Ich bin froh, dass es Bounty so gut gefallen hat! Gesundheit!

Qween, ich möchte wirklich Ihren Kuchen probieren, nur ich habe 2 Fragen, ich möchte ihn auf einem Teller backen (Größe 45: 30), kann ich eine doppelte Portion machen und eine andere Frage ist, kann er mit Mastix ausgerichtet werden oder ist es besser, ihn nicht einmal zu probieren ???

[Lyalulya]

LyalulyaEs scheint mir, dass in einem 45x30 Backblech die Prämie von 2 Portionen niedrig ist und der Schokoladenteig nicht ausreicht. Ich denke, mindestens drei Portionen sollten sein.

Mein Cre ist nicht einmal sehr flüssig. Und wenn der Kuchen im Kühlschrank ist, verfestigt er sich gut, fast wie Butter. Betrachten Sie also die Option für Mastix.

Und ich mit "Danke" für den Kuchen - wunderbar! Ich habe es ohne Sahne gemacht - etwas trocken, aber trotzdem sehr lecker!

[zalina74]

zalina74, Gesundheit !
So schön mit Schokolade dekoriert!

[Qween]

Qween, hausgemacht lobte den Kuchen !!! bitte um eine Zugabe!
nur schien mir, dass der Test nicht genug ist! Der gefrorene Teil war kaum genug, um ihn zu bedecken. aber die creme hat sich als ausreichend herausgestellt, ich würde zu viel sagen! und ich legte 100 g Kokosnuss (oder 200 g auf bürgerliche Weise)
Frage: Wie balanciere ich die richtige Menge an Zutaten für den Teig und die Sahne? (keine Zeit für Experimente)

[Olyasha]

OlyashaIch weiß nicht einmal, was ich über die Menge an Teig und Sahne sagen soll ...

Es scheint mir, dass es eine ausreichende Menge Teig gibt und nicht mehr oder weniger benötigt wird. Es stellt sich wirklich als ungewöhnlich klein heraus, aber gerade genug für einen harmonischen Geschmack. Und nachdem der Kuchen eingeweicht ist, quillt der Schokoladenteig immer noch.

Ich bekomme auch genug Sahne und beschichte die Seiten großzügig damit.

Passen Sie also die Menge an Sahne und Teig an den Geschmack Ihrer Familie an. Ich denke, 1,5 Portionen Teig und 0,75 Portionen Sahne werden zu Ihnen passen.

[Mädchen]

Und einmal habe ich es im Allgemeinen Spaß gemacht!)))
Ich lege den Teig in den Gefrierschrank, schlage die Füllung, lege ihn in eine Form, lege ihn in den Ofen ...
Und dann wurde ihr klar, dass sie vergessen hatte, den Rest des Teigs darüber zu reiben!
Und der "defekte" Kuchen auch!
Aber das nächste Mal ging der ganze Teig zur Basis und dieser Schwanz wurde auch oben hinzugefügt!)))
Nochmals vielen Dank, ich habe es am achten gemacht.
Wie schnell wird es gegessen!
Diesmal habe ich ein Stück reingelegt und am dritten Tag ist es das Beste!)))
Ein winziges Stück blieb übrig.
Mädchendie sich Sorgen um das Kochen von Sahne machen.
Diesmal habe ich Getreide bekommen.
Also habe ich es nach dem Kochen mit einem Mixer zerbrochen, abgekühlt und mit dem Öl gemischt.
Alles hat geklappt, vielleicht ging nur ein bisschen mehr Öl.
Wenn die Sahne also "kocht", ist sie nicht beängstigend.

Der Kuchen ist großartig, nur die Portion ist klein, der Teig wird verdoppelt. mit Lichtgeschwindigkeit gegessen

Vielen Dank für den Kuchen! Das Backen auf DR Schwester, es hat allen sehr gut gefallen. Schade, dass sie keine doppelte Portion gebacken hat. Und mit der Dekoration, der Größenunterschiede, ein wenig, na ja, ich liebe alles in voller Größe)))

[natulya64]

natulya64, Irina. T., gute Gesundheit, Mädchen!

Irina. T.Der Badeanzug ist wie ein echter!

Ich habe es gerade aus dem Ofen genommen. Woher bekommt man die Kraft, ihn von der Creme leben zu lassen? Nur ein verrückter Geruch

[Qween]

Hören Sie, ich gehe um diesen Kuchen herum und lecke meine Lippen. Verwirrt durch die Menge an Backpulver. Benötigen Sie wirklich eine ganze Tasche? Vielleicht 1 TL. Tu es? Und weiter, QweenFür etwas sehe ich den Durchmesser der Form nicht.

[Qween]

QweenIch bin dankbar für das Rezept! Es stellte sich heraus, dass es ein sehr leckerer Kuchen war. Aber ich habe es ausgetrocknet. Ich nehme das Rezept zur Kenntnis. Das nächste Mal werde ich versuchen, etwas leichtere Sahne zu machen, sonst ist der Kuchen auch ohne Glasur fettig.
Meine Form war 26 cm.

Ich habe mir diesen Kuchen auf DR gemacht (da ich alles Kokosnuss verehre und noch mehr Kopfgeld lange nicht darüber nachgedacht hat, welcher Ofen) Danke für das Rezept: Rose: Hölle in MV die halbe Norm: girl_in_dreams: aber alle sagten wenig und natürlich wird es eine Wiederholung geben! Es stimmt, ich hatte die Creme aufgerollt: girl_manikur: aber niemand hat es bemerkt: girl_skakalka: Nochmals vielen Dank!

[Qween]

Hören Sie, ich gehe um diesen Kuchen herum und lecke meine Lippen. Verwirrt durch die Menge an Backpulver. Benötigen Sie wirklich eine ganze Tasche? Vielleicht 1 TL. Tu es? Und weiter, QweenFür etwas sehe ich den Durchmesser der Form nicht.

Tat_yankaIch backe in einer 24 cm Form.Wenn Sie durch eine Packung Backpulver verwirrt sind, legen Sie es nach Ihrem Geschmack. In diesem Rezept ist der Teig bröckelig, nicht geschwollen.
Pogremushka , Anyutka-82, Gesundheit !

[Tat_yanka]

Tat_yankaIch backe in einer 24-cm-Form. Wenn Sie durch eine Tüte Backpulver verwirrt sind, legen Sie sie nach Ihrem Geschmack. In diesem Rezept ist der Teig bröckelig, nicht geschwollen.

Spät! Schnurrbart ist schon zusammengebacken. Hölle in Form von 20! Für 4 Eichhörnchen, aber 5 hätte sein können, wäre genug Platz. Sie gab 1,5 TL Backpulver, wahrscheinlich weniger. Sehr leckerer Teig, ich nehme ihn an Bord. Und die Kombination mit Kokosnuss ist einfach wunderbar. Das Problem ist eines - ich hatte keine Zeit, ein Foto zu machen - jeder hat es gegessen. Sehr sehr lecker. Oberseite mit Proteinpudding bedeckt. Meiner Meinung nach und wie sich herausstellte, ist der Geschmack meines Haushalts die köstlichste Kombination. VIELEN DANK!!!!

[Tat_yanka]

Tat_yanka, Gesundheit !

[Qween]

Vor Ostern wurden meine Kinder krank und ich musste den maßgeschneiderten Kuchen dringend ablehnen, wie Sie vielleicht vermutet haben, sollte ein Kopfgeld drin sein. Aber da ich bis zuletzt zuversichtlich und unerschütterlich war, fing ich an, es zu machen, und dann wurde mir klar, dass nichts daraus werden würde, und ich versteckte den Teig im Gefrierschrank. UND siehe da Ich habe mich nur daran erinnert weniger als 10 Tage... Deshalb liebe Gastgeberin Qween, Ich habe eine Frage an Sie. Wie wahrscheinlich ist es, den Teig für den vorgesehenen Zweck zu verwenden? Vielleicht werde ich zumindest meiner Familie einen Leckerbissen schenken 🔗

[Mama RoMashek]

Mama RoMashekIch denke, dass es sogar möglich ist, aus diesem Teig einen Kuchen zu machen. Persönlich hätte ich das getan.

Super Duper!

Qween, sag mir, kannst du sofort Zucker, Eigelb und Milch für Sahne und Feuer oder auf andere Weise mischen? Und wenn diese Masse in Körnern oder Flocken gekocht wurde (ich habe sie gekocht, nicht zum Kochen gebracht), ist sie jetzt im Müll? Oder können Sie wiederbeleben?

[Inessa82]

Inessa82Ja, Milch mit Zucker und Eigelb gut mischen und kochen. Wenn es in Klumpen kommt, schlagen Sie mit einem Mixer. Ich denke, dies wird dazu beitragen, dass die Creme homogen wird, und es ist auf keinen Fall notwendig, sie in den Müll zu werfen.

[Mama RoMashek]

Mama RoMashekkönnen Sie problemlos einen Schnurrbart haben!
Es war so: "vergaß" den Teig im Gefrierschrank.
Nichts, nach ein paar Wochen war es nur reif für den nächsten Kuchen)))
Und auch mit der Creme ist das kein Problem, sagen die Mädchen richtig.

Reif für diesen Kuchen !! Sag mir, welche Maße bekommt er von einem Teil (Höhe-Durchmesser)?

[Altsena]

AltsenaIch habe es 2 Mal gemacht, das letzte Mal mit einem Durchmesser von 21 cm, die Höhe betrug fast 6 cm, das Gewicht +/- 1,5 kg. Aber als ich es das erste Mal nicht aufgeschrieben habe, erinnere ich mich nicht.

Vielen Dank enorm! Dies sind sehr wertvolle Informationen! Ich möchte die elektrische Lokomotive meines Bruders VL-80 von Bounty formen (DR auf der Nase, und sogar gestern habe ich sie an den Fahrer weitergegeben !!). Also probiere ich es an.

Nun, ich weiß nichts über eine elektrische Lokomotive ... Ich würde es nicht wagen, ein 3D-Kopfgeld zu machen ...

Was, ist er so zerbrechlich? Ich werde rennen gehen, um nach anderen Innenseiten für den Zug zu suchen. Ich experimentiere nur mit meinen neuen Rezepten, damit ich sie später zu einem Fremden mache.
Und so wollte ich Bounty essen ... Wir werden auf den nächsten Fall warten

Es ist monolithisch, ich würde sagen, Sie schneiden es nicht in Kuchen. Das heißt, es gibt eine große und dicke Schokoladen-Kokos-Kruste, die einfach allseitig mit einer großen Menge Sahne überzogen ist. Besser einen Schokoladenbiskuitkuchen und ein Kokosnussbaiser machen, wenn Sie wirklich etwas mit Kokosnuss wollen, natürlich nicht Bounty, sondern als Alternative ...

Ich möchte fragen .. aber in einer Packung Backpulver, wie viele Gramm?
Und wie macht man das Sahnehäubchen aus dunkler oder Milchschokolade?

[Nkeyka]

NkeykaMeine Schwester bringt mir einmal im Jahr Backpulver. Früher gab es kleine Packungen, jetzt sind sie groß. Deshalb lege ich 1 Teelöffel und störe nicht.

[Qween]

Qween, brachte dir mein großes Dankeschön für so einen wunderbaren Kuchen !!!
Es stellte sich heraus wie eine echte Tafel "Bounty" -Schokolade, im Allgemeinen werde ich immer mehr backen !!!

Jetzt denke ich, wie man es in Mastix "packen" kann.

[Qween]

QweenUnd nochmals vielen Dank für diesen köstlichen Kuchen
(und separat für Glückwünsche, sorry, ich habe nicht gesehen ((()
Ich habe es zu meinem Geburtstag gemacht.
Diesmal stellte sich heraus, genau wie das Füllen des Kopfgeldes: das gleiche saftig-feuchte,
wie Süßigkeiten.
Früher war es etwas trocken, aber ich dachte, es sollte so sein
und jetzt hat sich etwas herausgestellt, das mir viel besser gefallen hat)))
Wahrscheinlich muss es nicht im Ofen übergetrocknet werden ...
Obwohl es wie immer zu backen schien.
Nochmals vielen Dank für das Rezept.
Und das Kind hat schon für das nächste Wochenende bestellt)))

Ich möchte diesen Kuchen backen, aber ich habe keinen Brandy. Also sag es guten Leuten, backe ohne und füge Baileys-Likör hinzu, weil du nicht nach draußen gehen willst, aber ich habe bereits angefangen, den Teig zu machen.

[Alenka83]

Alenka83, AlenaT, Gesundheit !

InnusikSeltsamerweise, aber eine kleine Menge Cognac beeinflusst den Geschmack der Creme stark. Grundsätzlich, um nicht wegen Cognacs auszugehen, fügen Sie dann Baileys hinzu. Nur scheint es mir, dass es etwas mehr hinzugefügt werden muss.

Danke, ich werde es mit der Vorburg versuchen, ich werde das Ergebnis abbestellen.

Und ich, und ich beeile mich, meinen Dank für solch einen köstlichen und einfachen Kuchen zu sagen !!!
Und hier ist mein Bericht!

und so habe ich es in Mastix gepackt :)

Und ich danke Ihnen noch einmal.
Ich habe die Antwort im Thema gesehen und konnte nicht vorbeikommen)))
Ich habe es zum Geburtstag des Kindes gemacht, wieder stellte sich heraus, dass es ohne Probleme war.
Sehr lecker.
Und Cognac verleiht dem Geschmack wirklich Lebensfreude)))

Ich kam, um mich für das Rezept für einen wunderbaren Kuchen zu bedanken. Jeder mochte ausnahmslos den Kuchen, aber ich liebe wahrscheinlich am allermeisten nur Kokosnuss
Es gab keine Probleme beim Kochen. Alles ist schnell und einfach. Nochmals vielen menschlichen Dank. Ich füge ein Foto des Kuchens bei, dies ist die zweite Option - die erste hat nicht überlebt. Sie aßen sehr schnell.

[Qween]

Wie im Thema Swan Lake Kuchen versprochen, brachte ein Bericht! Nochmals eine Freude! Der Kuchen ist in Sekunden weg! Ich habe es zweimal gebacken: zu den Geburtstagen meines Sohnes und meiner Mutter. Und wir werden mehr als einmal backen! Qween Vielen Dank für das tolle Rezept!

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obwohl meine Späne nicht begünstigen - gleichzeitig gibt es keine Konkurrenz

[ilonnna]

Guten Tag ilonnnaWenn nicht schwierig, sagen Sie mir bitte, wie Sie Ihren Kuchen mit Mastix ausgerichtet haben. Sehr schöne Aussicht auf dem Foto. Ich möchte genau den Kopfgeldkuchen machen
", aber ich denke darüber nach, welche Art von Creme es besser ist, sie mit Mastix auszurichten, damit alles perfekt gleichmäßig ist. Und Ihr Kuchen sieht wunderschön aus.

Ich erinnerte mich, mit Buttercreme geebnet. Schlagsahne mit geschmolzener (aber nicht heißer) weißer Schokolade.

Mädchen, gibt es keine Möglichkeit, die Menge an Eigelb in der Creme zu reduzieren? hausgemachte Eier und sehr, sehr geschmackvoll. Ich machte fast einen Zitronen-Kurden und musste alles wegwerfen, weil es niemandem gefiel. Ich habe Angst, den Kuchen wegzuwerfen.

: hi: Qween, ich möchte mich bei dir für das wundervolle Rezept bedanken. Es gibt nichts zu berichten, der Kuchen wurde komplett und sehr schnell gegessen. Hölle in MV, das Zentrum sank ein wenig. Kremchik korrigiert und alles ist in Ordnung. Ich muss zustimmen, dass die Kokosnuss fein gemahlen werden sollte, nicht Holzspäne, das nächste Mal muss sie in einem Mixer gemahlen werden. Nochmals vielen Dank, der Kuchen ist jetzt in Betrieb.

Und ich habe wieder einmal frisch geriebene Kokosnuss gebacken und wieder mit meinen eigenen Händen in kleinen Streifen verwendet. Alles ist lecker, keine Holzstücke!
Und was ist mit dem MV-Ofen? Gibt es Baiser am selben Ort? Welcher Modus? Ist es ein Multicar oder ein Mikrowellenherd?

Multi-Herd. Ich "drehte" mich ein wenig auf dem Slow Cooker. Ich versuche alles darin zu kochen. Auch was am besten im Ofen und schneller auf dem Herd ist.

Und ich habe wieder einmal frisch geriebene Kokosnuss gebacken und wieder mit meinen eigenen Händen in kleinen Streifen verwendet. Alles ist lecker, keine Holzstücke!

Zum Aufholen habe ich vor Neujahr im Online-Shop Kokosraspeln gekauft, daher stellte sich heraus, dass dies unhöflich war. Und ich hatte nicht genug Erfahrung, um es herauszufinden, bis ich es im Geschäft versuchte.

In unserer Familie ist dieser Kuchen auch ein Favorit geworden. Ich habe es oft gebacken, aber jedes Mal das gleiche Problem, sackt die Mitte. Ich backe im Ofen. Ich habe bereits versucht, es mit einer Folie auszulegen, es sackt immer noch ab. Kann jemand wissen, wie man dieses Problem behebt? Verständlicherweise können Sie es mit Sahne nivellieren.