Kuchen "Candy-Bounty"

[Linok]

Mädchen, zu deiner Gesundheit!

LinokNach meinen Beobachtungen sackt die Mitte aufgrund der Tatsache ab, dass die Chips grob sind, oder wenn Sie die Chips in einer Kaffeemühle in einen so feinen Zustand mahlen, dass sie wie eine fette cremige Masse aussehen.
Das heißt, für einen bestimmten Kuchen müssen Sie die kleinsten Späne nehmen, und wenn Sie große mahlen, dann ohne Fanatismus.

Und ich habe wieder einmal frisch geriebene Kokosnuss gebacken und wieder mit meinen eigenen Händen in kleinen Streifen verwendet. Alles ist lecker, keine Holzstücke!

Haben Sie die frisch geriebenen Späne getrocknet? Oder sofort in den Teig gerieben? Und wie fein wurde es gerieben? Es gibt so viele Fragen, weil wir keine Kokosflocken finden können, aber es gibt Kokosnüsse.

[Linok]

Mädchen, zu deiner Gesundheit!

LinokNach meinen Beobachtungen sackt die Mitte aufgrund der Tatsache ab, dass die Chips grob sind, oder wenn Sie die Chips in einer Kaffeemühle in einen so feinen Zustand mahlen, dass sie wie eine fette cremige Masse aussehen.
Das heißt, für einen bestimmten Kuchen müssen Sie die kleinsten Späne nehmen, und wenn Sie große mahlen, dann ohne Fanatismus.

Vielen Dank für die Antwort, wir müssen versuchen, es aus den kleinsten Spänen zu machen. Ich mache normalerweise mit Medium. Erst heute habe ich noch einen für zu Hause gemacht und bin wieder einmal überzeugt, wie lecker es ist. Bounty BREEDS erscheinen regelmäßig im Internet. Aber derjenige, der mindestens einmal nach diesem Rezept gemacht hat, wird nicht zu einem anderen verführt sein. Qween, vielen Dank für das Rezept.

Vielen Dank an den Autor für das Rezept
Es ist sehr einfach gemacht, Kuchen ist etwas! Aber in der Sahne braucht man nach Möglichkeit keine Dorfeier, da es einen bestimmten Nachgeschmack gibt
Aber meine haben es nicht verstanden - der Ehemann sagte, die Creme sei zu ölig, und ich schweige als Partisan
Ich werde eine andere Version der Sahne probieren - Butter + Kondensmilch, niemand hat es versucht?

Gestern habe ich endlich diesen Kuchen gebacken. Es stellte sich als groß heraus, sackte nicht ab, die Creme kräuselte sich nicht. Köstlich, aber aus irgendeinem Grund ist das Kopfgeld sehr trocken, sehr zerbrechlich. Die Späne waren in Ordnung, sie machten alles genau nach dem Rezept. Was ist mein Fehler? Überbelichtet im Ofen oder viel Kokosnuss (laut Rezept waren es 200 g)?

Haben Sie die frisch geriebenen Späne getrocknet? Oder sofort in den Teig gerieben? Und wie fein wurde es gerieben? Es gibt so viele Fragen, weil wir keine Kokosflocken finden können, aber es gibt Kokosnüsse.

Wirklich und sofort in die Charge! Ich trockne nicht, warum, so zart! Schon 2 mal gemacht. Reiben Sie eine Reibe mit feinen Strohhalmen, aber nicht mit Krümeln. Es stellt sich heraus, dass so kleine Streifen von ein bisschen dünnen Fadennudeln oder so ... oh ... keine Bilder, leider ... und auch Kokosnuss zur Hand sind.

Wirklich und sofort in die Charge! Ich trockne nicht, warum, so zart!

Danke!!! Jetzt werde ich es auch tun!

Qween! Neulich habe ich deinen Kuchen gemacht, ich war sehr zufrieden, der Geschmack ist wunderbar, danke für das Rezept!

Hallo Mädels, ich möchte diesen Kuchen machen, wenn ich das richtig verstanden habe, dann backen wir den Kuchen selbst mit einer Schicht, er kühlt ab. und dann die Creme darauf auftragen, ohne die Kuchen zu schneiden, richtig. Stellen Sie es dann für ein paar Stunden in den Kühlschrank und gießen Sie dann Schokolade über die Creme, oder?

Recht!

Hier ist mein Kopfgeld. Ich bezweifelte, ob die Baiserfüllung + Kokosflocken funktionieren würden, aber vergebens ist alles in Ordnung. Wie bei echten Bounty-Süßigkeiten ist die Füllung vielleicht etwas trockener. Lecker, danke für das Rezept.

Groß!!!

[LICHT ICH]

LICHT ICH, Inessa82Mädchen, du hast sehr ordentliche, schöne Kuchen.

Sehr wenige Leute schmieren die Seiten des Kopfgeldes, Mädchen schmieren meistens aus irgendeinem Grund nur die Oberseite. Und deine Seiten sind hübsch. Obwohl Geschmackssache, mag ich die Seiten auch mit Sahne.

Köstlich, aber aus irgendeinem Grund ist das Kopfgeld sehr trocken, sehr zerbrechlich. Die Späne waren in Ordnung, sie machten alles genau nach dem Rezept. Was ist mein Fehler? Überbelichtet im Ofen oder viel Kokosnuss (laut Rezept waren es 200 g)?

FaridaIch weiß nicht einmal, was ich raten soll. Das erste Mal, dass ich in Bewertungen las, dass das Kopfgeld trocken und zerbrechlich ist ... Im Gegenteil, es stellt sich als nicht trocken heraus, sondern angenehm, leicht feucht. Wenn Sie noch backen, wechseln Sie die Pommes auf jeden Fall.

Trotzdem inspiriert ein gutes Foto! Der Autor hat ein sehr gutes Rezept. Und wenn ich die Fotos der Mädchen sehe, werde ich auf jeden Fall versuchen, diese Süßigkeiten zu backen!

Oh, ein Foto von meinem Kuchen

Der Kuchen ist köstlich! und habe es gleich beim ersten Mal richtig gemacht! danke für das rezept!

[Mutter]

Mutter, Gesundheit . Großartig, was ist das erste Mal passiert!

Oh-oh-oh, blätterte noch einmal durch Temka, bewunderte das Foto und erinnerte sich, was für ein köstlicher Kuchen !!! Und dann verstehe ich, dass es keinen Bericht von mir gibt, ich korrigiere mich dringend selbst - der Kuchen ist sehr lecker, aber ich muss ihn aufsaugen, für mich als großen Liebhaber von Kokosnuss ist es überhaupt nicht! Dank des Autors und meines Fotos bin ich ein wenig vom Rezept abgewichen und habe es nicht mit Schokolade gefüllt, sondern einen Shokostenka und Schokoladenschmetterlinge gemacht, es ist lange her, dass ich trainiert habe.

Danke an den Autor für das Rezept. Sie essen alles an beiden Wangen, mein Mann hat im Allgemeinen sofort vom Ofen verlangt, und er ist sehr launisch.
Sicher hat schon jemand unter dem Mastix geputzt? Hilfe, wirf Temko weg.

Ich habe es unter dem Mastix gereinigt. Und welche Art von Temko sollte abgeworfen werden? Was ist dann die Schwierigkeit? Wir verhalten uns genauso wie bei jedem anderen Kuchen.

Ich verstehe die Top-Schokoladencreme. durch Ganache ersetzen? Ich werde nur eine weiße Abdeckung haben. Ich fürchte, der Mastix wird schmutzig? Oder Orte wechseln? erste schokolade und charlotte oben drauf?

Ich habe eine Creme mit weißer Schokolade gemacht, die zum weißen Mastix passt.

[Qween, hallo.]

Qween, hallo. machte deinen Kuchen!
Ich berichte: Ich mochte den Kuchen. Der Ehemann, der keine Kokosnuss mag, stimmte zu und sagte: "Koch mehr!"
eine halbe Portion in einer Form mit einem Durchmesser von 18 cm gekocht. Für diejenigen, die nach Gewicht sprechen, informiere ich Sie: Das Gewicht einer halben Portion des Kuchens (ohne Zuckerguss) beträgt 750 g.
Mein Minus: Ich habe den Pudding der Sahne nicht in Portionen in die geschlagene Butter gegeben, sondern alles ausgegossen. Ich denke, deshalb war die Creme etwas geschichtet ... die Masse ist nicht homogen und gefriert lange im Kühlschrank, und wenn man sie herausnimmt, schwimmt sie schnell.
Danke für das Rezept!


Wir haben alles gegessen!
Jetzt gibt es einen Kopfgeldkuchen in meinem benutzerdefinierten Menü

Qween.und wie man den Kunden erklärt, welche Creme? Öl gebraut? oder nur ein Pudding?

[mme_it]

mme_it, guten Tag .

Gesundheit!

Die Sahne kann als Buttercreme bezeichnet werden. Es scheint mir, dass der übliche Pudding leichter ist. Und in diesem Rezept ist die Creme ziemlich ölig und stark.

[Qween]

QweenGestern auf der Familien-Teeparty über DR hatten wir diesen Kuchen. Es ist so lecker, Worte können nicht vermitteln! Vielen Dank für das Rezept!

Mädchen, ich habe heute Geburtstag, beschlossen, sie zu verwöhnen. Ich habe Ihre Bewertungen gelesen und war in Erwartung.
Ich habe alles nach dem Rezept gemacht, aber es gab Probleme:
- Der Kuchen ist in einer Stunde verbrannt,
- Als sie anfing, es aus der Form zu nehmen - zerfiel die untere Schicht des Teigs einfach in Stücke, und die Füllung bemühte sich, auseinanderzufallen.
Etwas ist schief gelaufen?
Sie schob das Ganze in eine abnehmbare Form, goss die Creme darüber - morgen werden wir dieses "Wunder" versuchen.

Liebte den Kuchen! Danke für das Rezept!

Ich habe diesen Kuchen zum zweiten Mal gemacht, ich mag ihn wirklich. Freunde haben es zum ersten Mal bei mir probiert und zu meinem Geburtstag bestellt. Leider gibt es kein Querschnittsfoto.

So kam es, dass keine Milch mehr für die Sahne übrig war, dann nahm ich Kondensmilch mit Wasser, die Sahne stellte sich heraus und war noch schmackhafter als gewöhnlich.
Jeder ist begeistert von dem Kuchen. Vielen Dank für das Rezept! (Nimm einfach keine Eier von Haushühnern auf die Sahne!)

Und mein Kind hat noch einmal einen Kuchen zum Geburtstag bestellt)))
Heute habe ich einen Kuchen gemacht, ich mache ihn schon auf der Maschine.
Und die Creme und die Endmontage werden am Vorabend der Feier fertig sein.
Vielen Dank im Voraus für den Kuchen!

Danke für das Rezept! Der Kuchen ist schnell und einfach zuzubereiten. Ich habe zum Geburtstag meines Sohnes gekocht, die Gäste werden sich sehr freuen. Einfache Lebensmittel ergeben einen tollen Kuchen! Ich habe die oberste Glasurschicht aus 75% dunkler Schokolade mit Milch, Zucker und Butter gemacht.Das Ergebnis ist eine erfolgreiche Kombination aus einem zarten süßen Kuchen und einem hellen Geschmack von dunkler Schokolade. Von allen bemerkt, die den Kuchen probiert haben, ist dies der Moment.

Fragen Sie sich, ob der Kuchen köstlich ist?

Ich habe es sehr lecker!

Fragen Sie sich, ob der Kuchen köstlich ist?

Nicht nur lecker, sondern auch lecker!

[Natalia]

Nataliawird der Kuchen von Kokosnussliebhabern geliebt!
Wenn nicht, dann magst du es vielleicht nicht ...

! Gestern habe ich die Kuchen gebacken, sie sind sogar schön geworden. Heute schaue ich und erinnere mich, dass ich das Pflanzenöl nicht gegeben habe, sondern es direkt in die Hitze geworfen habe. Und was soll ich machen? Bitte sagen Sie mir

Gestern habe ich die Kuchen gebacken, sie sind sogar schön geworden. Heute schaue ich und erinnere mich, dass ich das Pflanzenöl nicht gegeben habe, sondern es direkt in die Hitze geworfen habe. Und was soll ich machen? Bitte sagen Sie mir

Etwas, das ich nicht verstehe, aber wo sollte es dann Pflanzenöl geben? Es ist nicht in den Zutaten.

Der Kuchen wurde nicht nach Ihrem Rezept hergestellt, sondern nach dem Rezept von Hatapit-Natalia. Meine Frage ist in den falschen Temko geraten, sorry.

Komplett nach Rezept hergestellt, nur normale Milch durch Kokosmilch ersetzt. Ich habe auch frische Späne verwendet.
Hausgemachte Eier sind frisch, die Sahne riecht nicht. Sahne mit einem sehr tropischen Geschmack, nächstes Mal werde ich versuchen, Ananas- oder Mangopüree hinzuzufügen.
Aber auch jetzt hat es sich als super lecker herausgestellt.
Danke.

[Ilona]

Ilona, sag mir, wirst du in der Lage sein, die Figur herauszuschneiden, oder wird sie bröckeln?

Mädchen, für welchen Durchmesser ist das Rezept? Sehr nötig!

hier schrieben die Mädchen über den Durchmesser
Tyts
Ich habe es in der Form d = 22 cm gemacht

Danke für den leckeren Kuchen!
Und ein paar Worte ...
gebacken in Form von d-23cm. Der Shortbread-Teig erwies sich als köstlich, das Kokos-Baiser ist zart und weich ... In der Höhe - der Boden ist 1 cm, der Baiser ist etwa 4 und die Oberseite ist Sand 0,5 cm, während es lecker, fettarm ist - ca. 2 cm.wenn Sie den Kuchen mit einer Gabel schneiden, aber dies ist eine Kombination, die sich perfekt ergänzt ... Aber der Boden ist immer noch trocken ...
Machen Sie es das nächste Mal mit einem Durchmesser von 17 cm, mit zwei Orgen mit einer Schicht Sahne in der Mitte und oben, dh einer doppelten Portion Sahne, es wird nicht so trocken sein ...

[Qween]

Und ich bin mit meinem Bericht.
Als ich gestern das Ergebnis ausprobierte, lachte ich, bis ich es nicht mehr konnte.
Hintergrund:
Unsere Familie mag keine Süßigkeiten, deshalb backen wir fast nie süßes Gebäck (ungefähr einmal im Monat, und wenn mir die Inspiration öfter auffällt, schreiben wir das Ergebnis jemandem zu).
Und da ich selten Süßigkeiten backe, ist die Erfahrung fast Null.
Aus dieser Erfahrung heraus gibt es nie Shortbread-Kekse (Schokolade und einfach), die ich nie krümelig und knusprig bekommen habe, Baiser, die nie bis zu den Gipfeln gepeitscht haben und nicht gebacken wurden, von Sirup tropften und ihre Form verloren haben.
Der erste Schock bei der Zubereitung dieses Rezepts - die Proteine ​​peitschten zu dichten Spitzen (wie ...), nachdem sie Zucker hinzugefügt hatten, flossen sie nicht, verloren ihre Dichte nicht und erlangten einen bestimmten Glanz. Ich selbst hatte nicht erwartet, dass ich das schaffen könnte.
Ich lege den Teig und das Baiser wie im Rezept, lege es in den Ofen.
Infolgedessen erhob sich das Baiser wie eine Kappe und fiel in einen Mondkrater. Sie zog den armen Kerl aus dem Ofen, probierte den Teig ... Ich fiel fast zu Boden. Göttlich krümelige Schokoladenkekse, die in Ihrem Mund schmelzen. Ich habe ein paar Jahre lang experimentiert, aber es stellte sich heraus, dass es weiche oder harte Sohlen waren, aber hier.

Mädchen, ich danke euch allen für eure Kommentare und Erfahrungen!
Qween! Danke für das Rezept, es hat mir so viel Positives gebracht!
Ich werde an den Fehlern arbeiten und auf jeden Fall versuchen, mehr zu tun, vielleicht klappt es.

Danke für das Rezept für einen leckeren Kuchen.
Der Kuchen kam wunderbar heraus. Richtig, mit: girl_red: leicht durcheinander mit der Creme, stellte sich heraus, dass es wässrig war.
Versuchte es eine Stunde nach dem Beschichten ... nun, sie konnten nicht widerstehen Der Ehemann sagte: "Shikardyatina !!!!"
Das Rezept ist ein Favorit. Ich werde es oft tun.

Können Sie mir bitte sagen, ob es möglich ist, diesen Kuchen in einem Multikocher zu backen?

[Qween,]

Qween, Bitte sag mir, welches Öl du für die Creme verwendest, habe es heute 2 mal geschichtet ((()

Mädchen! Ich habe das ganze Thema gelesen und nichts Ähnliches gefunden wie ich. Der Teig war wie Krümel, nicht klebrig, nicht homogen.Sie können es nicht in einen Kuchen rollen. Ja, und es war auch nicht möglich, es von Hand zu verteilen. Es stellte sich heraus ... zu gießen. Daher musste nicht einmal auf die Reibe zurückgegriffen werden. WARUM SO? Facettiertes Glas, mittleres Ei.
Sie hat in einem Cartoon gebacken, weil es keine Hoffnung für den Ofen gibt.
Er wurde ein wenig süchtig, das heißt, die Mitte fiel ein wenig ab, aber nicht kritisch.

Mädchen, wie viel Gewicht hat der Kuchen?

Ich werde meine eigene Bewertung schreiben. Der Kuchen ist köstlich, ich werde nicht sagen, dass ich so etwas in meinem Leben noch nicht gegessen habe, aber es lohnt sich, es zu versuchen. Alles ist harmonisch, sowohl Kuchen als auch Sahne sind nur mit Sahne geeignet, etwas stimmt nicht ganz: Nachdem ich die Bewertungen gelesen hatte, machte ich die Puddingbasis dicker und mischte, fügte dem Öl einen Löffel hinzu und die Temperatur war gleich und das Öl ist gleich das teuerste - natürlich - aber die Creme ist nicht einheitlich, aber lecker ... Für einen maßgeschneiderten Kuchen müssen Sie etwas mit Sahne lösen, aber für sich selbst ist alles in Ordnung!