Kenwood Küchenmaschine: Arbeiten mit Anbaugeräten

Vielen Dank an alle für Ihren Rat. Ich werde versuchen, eine Spritze zu bekommen.
Olga, sei nicht böse. Ich fing am Ende an zu lesen. Bisher habe ich Teil 3 von Kenwood gelesen und vom Ende an habe ich 400 Seiten von Teil 2 erreicht. Der Hub hat die Düsen noch nicht erreicht. Ich entschuldige mich bei dir.

["Rezepte mit der Kenwood Küchenmaschine"]

Auf die zahlreichen Anfragen von Arbeitern eröffnete sie ein separates Thema

"Rezepte mit der Kenwood Küchenmaschine"

Machen Sie Rezepte und stellen Sie in diesem separaten Thema Links zu ihnen her.
Wenn Sie irgendwo im Forum Rezepte mit KM Kenwood sehen, betrachten Sie dies nicht als Arbeit - geben Sie auch den entsprechenden Link zum neuen Thema an.

[Olga VB]

Olga VBIch habe eine technische Frage.

Rezepte mit KM sollten Schritt für Schritt sein - so und so eine Geschwindigkeit, so und so eine Düse? Oder nicht unbedingt, sondern nur eine Sammlung von allem, was im Auto möglich ist, irgendwo im Detail, aber irgendwo nicht?

Ich habe die Rezepte durchgesehen und nicht jeder hat einen "Düsenmodus".
Oder ist es für die zuvor festgelegten zulässig, und von diesem Moment an ist es besser anzugeben? Oder wie?

UPD im nächsten Thema sah die Antwort. Die Frage ist geklärt.

[Miranda]

Miranda, danke für die Frage!
Natürlich wäre es für jeden sehr praktisch, wenn die Autoren der Rezepte immer die Modi, Düsen, Geschwindigkeiten, Zeit, Temperaturen und andere Details angeben würden. Deshalb bitte ich alle, es zu versuchen.
Aber es gibt schon viele gute Rezepte, die nicht alle Details enthalten, was können Sie tun!
Deshalb bitte ich alle, wenn Sie mit Hilfe unserer Kesha ein Rezept (Ihr eigenes oder nicht Ihr eigenes) verkörpern, betrachten Sie es nicht als Arbeit - geben Sie diesem Rezept / dieser Anpassung einen Link.
Und wenn Sie ein solches Rezept oder dessen Anpassung für Kesha finden (nicht einmal Ihr eigenes) - berichten Sie auch.
Wenn Sie nicht wissen, wie das geht, werfen Sie es in eine persönliche.

[Olga VB]

Olga VB, klar danke.
Benutzer sind natürlich unterschiedlich. Jemand passt jedes Rezept leicht an, improvisiert, jemand muss es Schritt für Schritt zerlegen und jemand braucht nur eine Sammlung zur Inspiration.

Ich weiß nicht, ob es sich lohnt, einfache Rezepte zu erstellen, zum Beispiel von den wenigen, die ich veröffentlicht habe: Oopsie-Brot - https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=466247.0

Dort besteht Keshas Arbeit darin, die Weißen gut zu schlagen und das Eigelb mit dem Hüttenkäse gut zu schlagen. Das ist das Grundlegendste, was Sie sich für Kesha vorstellen können. Aber das Rezept selbst ist für viele eine Neuheit.

Und jetzt ist nicht klar, ob sich solche einfachen Grundaktionen, wie das Auspeitschen mit einem Schneebesen, lohnen, was mit einem Mixer im Thema verbreitet werden kann. Oder Sie sollten sich auf ein interessantes und nicht kompliziertes Rezept konzentrieren.

Aber in Zukunft werde ich beim Schreiben von Rezepten die Düse, den Modus und die Zeit angeben.

***
Als Vorschlag, da das Thema nicht nur Rezepte für die Einführung enthält, kann es sich auch lohnen, vor dem Link mit dem Titelbild - INDUKTION oder MIT VERWENDUNG DER INDUKTION (nur die Induktion ist kürzer) oben zu schreiben. Und Sie können es sogar fett hervorheben, damit es sofort ins Auge fällt. Da dies nicht immer im Namen angegeben ist. Beispielsweise ist in Rezepten für Käse oder Schwarzwälder Kirschtorte aus dem Namen nicht ersichtlich, dass das Erhitzen dort eine Rolle spielt.

Dann wird eine Person, die auf der Suche nach einem interessanten Rezept durch das Thema blättert (und es wird mit der Zeit wachsen), sofort sehen - das ist erhitzt, und das ist jeder Ken.

[Miranda]

Dort besteht Keshas Arbeit darin, die Weißen gut zu schlagen und das Eigelb mit dem Hüttenkäse gut zu schlagen. Das ist das Grundlegendste, was Sie sich für Kesha vorstellen können. Aber das Rezept selbst ist für viele eine Neuheit

Miranda, wow "wenig Arbeit", sehr viel nicht einmal ein wenig ... Und das Rezept ist wunderbar, danke dafür. Ich denke, wo nur Kenwood aufleuchtete - alles muss ausgelegt werden.

[Peter Push]

Peter Push, Vielen Dank

[Olga !!!!!]

Auf die zahlreichen Anfragen von Arbeitern eröffnete sie ein separates Thema "Rezepte mit der Kenwood Küchenmaschine"

Olga !!!!! Danke dir!!!!

Mädchen, hat jemand einen kleinen Koch bei 4,7 und eine Eismaschine für ihn? Ich wäre dankbar, wenn der Besitzer die Höhe dieser Plastikeisschale von der Tischebene aus messen könnte. Hier ist die Hauptschale 17 cm. Und das Eis?

Flachs sollte im Allgemeinen identisch sein. Große mit der gleichen Höhe, als ich klein war, bemerkte ich den Unterschied nicht.

[kseniya D.]

kseniya D., Oh Danke! Tatsache ist, dass sie mir eine Eismaschine auf Avito in Moskau gekauft haben. Im Allgemeinen weiß eine Person nicht, was es ist und was es sein sollte, sie glaubte nur dem Verkäufer, der von einem kleinen Häuptling stammt. Bald geht die Tochter dorthin. Wenn es genau meine ist, können Sie die Verpackung und die Tasse in den Rucksack werfen. Und wenn nicht, müssen Sie Ihr Gepäck einchecken und dann zu Hause weiter verkaufen.)

Len, was ist dein Koch?

050

Das meine ich, das würde den Sinnen nicht entgehen. Jetzt verstehe ich nicht, was zu was passt und was nicht. Eine Eismaschine würde von Sens nicht auf 570 steigen, das ist sicher.

Nein, genau diese Serie ist auf der Box angegeben. Aber der Major ist durch einen Bruch geschrieben.)

Mädchen, kann jemand einen Blick auf den Würfeldüsendeckel werfen? Ich hatte eine Welle, Buchse und Unterlegscheibe getrennt. In welchem ​​Moment sie sich abschraubten, verstand ich nicht. Und jetzt verstehe ich nicht was zu was und wie.

[Olga]

Olgaist alles auf die Box gezeichnet. Oder gibt es keine Box?

Hinzugefügt Sonntag, 23. Oktober 2016, 17:51 Uhr

[Anita]

AnitaMöglicherweise ist eine Nuss aus dem Deckel gefallen. Daher hält die Hülse nicht. Und wie man alles andere miteinander verbindet, weiß ich.

[Olga]

OlgaAh, verstanden. In meiner Analyse ist nicht klar, was und wo es weiter verbunden ist.

Ich fürchte, ich habe etwas verloren. Wie man den Würfel jetzt benutzt, ist nicht klar

[Olga]

Olgaund kann ein Foto von dem, was von was verschwunden ist?

Aber aus irgendeinem Grund stellt es sich auf den Kopf.

Ich fürchte, ich habe etwas verloren. Wie man den Würfel jetzt benutzt, ist nicht klar

Der Dienst sollte kontaktiert werden, wenn nicht klar ist, was und wie dort angeschlossen ist. Ich möchte meine nicht zerlegen, man weiß nie, dass sie nicht zusammenklappbar ist. Und ohne dies ist aus dem Bild nicht ersichtlich, wie sie im Allgemeinen angebracht sind: Gibt es einen Thread oder wie sonst. Wo ist übrigens die Getriebewelle?

Mädchen, hat jemand versucht, eine kleine Schüssel für einen großen Cache zu verwenden?

Brüder, mit der Montage-Demontage von Kesha, gehen Sie bitte zum Thema "CM Kenwood" und mit umständlichen Überlegungen - in die Chatter.
Viel Glück!

Mädchen, die einen Mischaufsatz AT512 haben, sagen Sie uns bitte, wie es ist?
Sie interessiert sich hauptsächlich für die Herstellung von Keksteig: In dem Moment, in dem Sie Mehl hinzufügen und vorsichtig von Hand umrühren müssen, damit sich der Teig nicht absetzt. Wird dieser Anhang fertig oder ist er besser von Hand?

[Luft]

Luft, sie nennen sie hier einen Souffle. Mischen Sie das Mehl ordentlich, aber fügen Sie einen Löffel hinzu. Früher habe ich ruhig darauf verzichtet, aber es kam vor, dass das Mehl ungleichmäßig gemischt wurde und sich am Boden eine Masse mit Mehlklumpen sammelte. Soufleika hat aufgrund der Tatsache, dass Sie Mehl auf einen Löffel geben, Zeit, alles zu mischen. Sie arbeitet sehr fein.
Ich habe es vor kurzem, also wurde es nur an Keksen und Charlottes getestet.
Ich habe kürzlich gelacht, in Korrespondenz mit einem Mitglied des Forums, über das wir über das Backen gesprochen haben, sagt sie, dass sie es eilig habe, die Eier geschlagen, Mehl mit einem Löffel geknetet und mich dann daran erinnert habe, dass sie einen Auflauf hatte.
Das heißt, wenn es so ist, ist es gut, aber Sie können ohne es leben

[Zweig]

Zweig, danke für die Antwort.
Ich habe es versucht, nachdem ich Mehl hinzugefügt hatte: mit einem Schneebesen und Flexi - und so und so fällt der Teig ab. Wir müssen manuell mischen, aber ich möchte diese Angelegenheit Kenwood vollständig anvertrauen.

aber fügen Sie einen Löffel hinzu.

und ich fügte das ganze Mehl auf einmal hinzu, dann wechselte ich die Düse zu einem Soufflake und normalerweise griff dann alles ein und stieg auf.

Das heißt, wenn es so ist, ist es gut, aber Sie können ohne es leben

Wenn Sie viele Kekse backen, dann muss ein Soufflake aus der Must-Have-Serie.

und ich fügte das ganze Mehl auf einmal hinzu

Ich war nicht verwirrt, als ich alles hinzufügte, aber der Löffel ist ausgezeichnet und ich versuche, ihn direkt auf die Klinge zu gießen, damit er sofort aufnimmt.

[kseniya D.]

kseniya D.Wenn es sich nicht mischt, ist es die halbe Mühe.Es ist viel schlimmer, wenn sich der Teig während des Mischvorgangs absetzt.

[Bijou]

BijouHier ist ein weiteres Video Sie müssen nur herausfinden, ob die Geometrie der Schüssel übereinstimmt. Wenn ja, dann die Düsenzahl.

[Peter Push]

Peter Push, wie interessant.

Das Video enthält Links zu ebay.
Ich ging um den Verkäufer herum und soweit ich verstanden habe, sind dies keine Kenwood-Haken, sondern für sie gemacht. Er verkauft Haken für Kenwoods, Kitchenades und einige andere Mixer, ich kenne sie nicht. Es ist zu sehen, dass eine Hand / Maschine tat.

Und der Verkäufer hat zwei Möglichkeiten - in deutscher Bezeichnung und Beschreibung und Preis in Euro und in englischer Bezeichnung / Beschreibung und Preis in Dollar.

Für Kenwood gibt es zwei Versionen seines Spiralhakens - für eine kleine Schüssel und für eine große. Die Haken sind wie bei den neuen Titaniums ohne Schulterblatt. Aber nach dem Video zu urteilen, mischen sie sich gut.

Die Beschreibung sagt so:
JP3 - für Kenwood Chef, kMix, A701A, A703, KM336, A901, A901P
JP4 - für Titanium Major, Kochkoch, Premier Major.

JP4 ist sich jedoch nicht sicher, was relevant ist, da Sie einen Induktionshaken für eine 6-Liter-Schüssel kaufen können. Es scheint kein starker Preisunterschied zu sein.

Links unter dem Spoiler.
Ich weiß nicht, ob es möglich ist, sie woanders zu kaufen, außer bei ebay. Verkäufer aus den Niederlanden.

JP3 - kleine Schüssel

In Euro - 🔗

In Dollar - 🔗

JP4 - große Schüssel

In Euro - 🔗

In Dollar - 🔗

[Miranda]

MirandaIch habe geschaut, ich frage mich 2 Fragen, wie es am Auto befestigt ist, wir haben einen Stift mit einem Querschnitt oben, das tut es nicht. Und woraus besteht es, wird es plötzlich oxidieren?

[Miranda]

Ich weiß nicht, ob es möglich ist, sie woanders zu kaufen, außer bei ebay. Verkäufer aus den Niederlanden

Mirandahöchstwahrscheinlich ist es. Haben Sie bemerkt - in diesem Video gibt es einen Haken mit einer Nadel wie unsere Anhänge? Das wäre von dem neuen Titan, das sich den Köchen näherte.

[Ketsal]

Ketsal, Ich weiß nicht
Du musst dem Verkäufer oder deiner Tante auf YouTube schreiben, die sie knetet.

Hinzugefügt Samstag, 05. November 2016, 21:24 Uhr

Peter PushIch verstehe also nicht, ob er mit einer Stecknadel verkauft oder ob ich diese Stecknadel irgendwo kaufen muss (jemand ist auf Souffleks mit zwei Stecknadeln gestoßen, aber ich weiß nicht, bei denen, die er in Deutschland gekauft hat, oder bei denen, die wir auch zwei verkaufen da ist ein Stift)

Auf dem Foto des Hakens ist eines der Fotos das, es gibt einen runden Stift.

[Ketsal]

Miranda, schaute, ich frage mich 2 Fragen, wie es am Auto befestigt ist, wir haben einen Stift mit einem Querschnitt oben - das tut es nicht. Und woraus besteht es, wird es plötzlich oxidieren?

Ketsalsorgfältig prüfen und Haken mit verschiedenen Aufsätzen. Ich denke entweder Aluminiumlegierung oder Stahl.

Das wäre von dem neuen Titan, das sich den Köchen näherte.

Wir müssen es im Laden anprobieren.
Wenn ich sehe, werde ich fragen, werden sie plötzlich geben.

Oder warten Sie auf die Besitzer.
Da der Soufflake für neue Produkte geeignet ist, sollten die neuen ein Design für einen sechseckigen und einen runden Stift haben, aber ob es von neu zu alt möglich ist, ist eine große Frage. Ich bezweifle etwas

Ich verstehe nicht, ob er mit einer Stecknadel verkauft oder ob ich diese Stecknadel irgendwo bekommen muss (jemand ist auf Souffleikas mit zwei Stecknadeln gestoßen, aber ich weiß nicht, bei denen, die sie in Deutschland gekauft haben, oder bei denen, die wir auch zwei Stecknadeln verkaufen es gibt)

Ich habe Beugungen von der Ebay, und der Soufflake ist lokal und beide mit Ersatznadeln.

[Miranda]

Ich verstehe nicht, ob er mit einer Stecknadel verkauft oder ob ich diese Stecknadel irgendwo kaufen muss (jemand ist auf Souffleikas mit zwei Stecknadeln gestoßen, aber ich weiß nicht, bei denen, die sie in Deutschland gekauft haben, oder bei denen, die wir auch zwei Stecknadeln verkaufen es gibt)

MirandaIch denke, dass der Stift enthalten ist, da es keine Rillen am Haken selbst gibt (wo der Stift angebracht ist), es gibt eine Nut im ersten Video, solche Anhänge sind an der Clathronic angebracht, aber im Video über KMіx gibt es, soweit ich verstehe, bereits einen Stift, sie sind für Köche Kenwoods, 030, 070 beantwortete die Anfrage, dies sind wahrscheinlich diejenigen mit dem Timer.

Hinzugefügt Samstag, 05. November 2016, 21:42 Uhr

Oder warten Sie auf die Besitzer.

MirandaWir haben eine angespannte Beziehung zu den Eigentümern, sie verkaufen seit einem Monat, und niemand hat etwas über sie geschrieben, und sie zeigte nur Interesse an ihm FreskaVielleicht hat sie es in einer persönlichen Notiz gekauft.

[Paul I.]

Paul I., es ist toll, dass ich einen lokalen Soufflake mit zwei Pins bei uns kaufen werde (gerade fertig und bereits vorbestellt, nicht vorrätig)

***

im video über kMikh gibt es schon einen pin,

Bei 3 Minuten 38 Sek. Der Haken liegt unten rechts - oben befindet sich ein Stift und eine Querstange, um die es geht Ketsal fragte.

Aber ob er mit einem Haken kam oder von einem anderen Aufsatz vermasselt wurde - ich weiß es nicht.

Die Anfrage wurde von 030, 070 beantwortet, dies sind wahrscheinlich diejenigen mit dem Timer.

030 - kleine Schüssel mit Timer, sonst Null-Null als 010 und 050
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070 - der allererste Kochkoch mit einem anderen Flexi, einem anderen Mixer, einer anderen Küchenmaschine, der Rest unterscheidet sich nicht von der 80. und 90. Kochserie.
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Und welches mit einem Timer und einer großen Schüssel - ich habe es nicht gefunden.
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Und interessanterweise reinigt sie die Schüssel mit Folie. Ich habe es einfach nicht verstanden, sie wäscht sie nicht mit Wasser, sondern nur mit Folie?

[Miranda]

Da ein Soufflake für neue Produkte geeignet ist, sollten die neuen ein Design für einen sechseckigen und einen runden Stift haben, aber ob es von neu zu alt möglich ist, ist eine große Frage. Ich bezweifle etwas

MirandaIch schaute auf die Ebeyah, der Chef hat die Haken am Titanum noch nicht gesehen, ich wollte ihre Nummer wissen, vielleicht werden sie später sein.

[Peter Push]

Peter PushEs ist noch zu früh.

Neue Titaniums (oh, sie haben die Namen durcheinander gebracht) werden gerade verkauft, Ersatzteile werden später verfügbar sein, zumindest bei Amazons / ebay gibt es immer Ersatzteile oder nur etwas aus dem kompletten Set.

[Miranda]

(Oh, die Namen durcheinander gebracht)

MirandaOh, sag mir nicht, sie hätten es anders nennen können, aber zumindest Atlant, lass ihn mit seinen starken Händen in der Küche helfen und nicht nur die Erde halten ... Und es ist einfacher für uns zu navigieren, ich bin über mich.

Ich ging um den Verkäufer herum und soweit ich verstanden habe, sind dies keine Kenwood-Haken, sondern für sie gemacht. Er verkauft Haken für Kenwoods, Kitchenades und einige andere Mixer, ich kenne sie nicht. Es ist zu sehen, dass eine Hand / Maschine tat.

Kick-Ass ist ein cooler Hersteller. Private Händler beenden die Ausrüstung für ihn.

Kick-Ass ist ein cooler Hersteller. Private Händler beenden die Ausrüstung für ihn.

Gut wie für Apple.

[Bijou, Pavel I.]

Private Händler beenden die Ausrüstung für ihn

Bijou, Pavel I. Was meinst du?

Die Tatsache, dass die grundlegendste Düse von bloßen Sterblichen modernisiert wird. Hier geht es um den Haken an Mirandas Links - es scheint, als wäre es keine einheimische Fabrikproduktion.

[Bijou]

Bijou, Nun ist es klar! Mit uns Miranda Es gibt spiralförmige und wir möchten wirklich, dass Sie dies auch haben. Deshalb besuchen wir alle Arten von Websites und finden Videos auf YouTube.