Quarkkekse

Kategorie: Bäckereiprodukte

Kochmethode

Mischen Sie ohne Gewissensbisse alle Zutaten in beliebiger Reihenfolge mit einem Mixer. Ein Backblech mit Öl einfetten.
Wenn Sie herumspielen möchten, teilen wir den Teig in mehrere Teile.
Wir malen in den gewünschten Farben und gießen in der Reihenfolge, in der wir es uns vorgestellt haben, auf ein Backblech.
Wenn wir zwei Farben machen - zwei Schichten, wenn die Flagge gemacht wird, dann ist es besser, die zweite Schicht mit einem Löffel zu verteilen, der Teig ist flüssig. Mehrfarbige Kekse sehen toll aus.
Normalerweise teile ich den Teig mit dem Auge in 5 Teile, male in verschiedenen Farben, in keiner bestimmten Reihenfolge. Ich gieße es auf ein Backblech und mische die Farben mit einem Spieß, der von einer Kante des Backblechs zur anderen führt, wie in einer geraden Linie, wie in Spiralen.
Wenn die Ränder anfangen, sich ein wenig zu bräunen, sind Sie fertig.
Wir kühlen ab, schneiden aus, schneiden ab (wie Sie möchten) und behandeln.