Kenwood Küchenmaschine: Arbeiten mit Anbaugeräten

Hallo!
Heute habe ich einen Kuchen "Karpatka" gemacht, wo man Butter mahlen muss.
Ich nahm eine gummierte Düse und beim Arbeiten begann sie beim Drehen sehr laut zu quietschen (oder zu knarren, ich kann das Wort nicht finden). Nur dieser Anhang hat es.
Sag mir, was könnte es sein?

[cv-1963]

cv-1963Flexi alle Knarren

[Svetlana]

SvetlanaZuerst knarrt es, dann wird das Öl verschmiert und hört auf zu knarren.

[NataST]

NataST, LisaNeAlisa,
Danke einerseits, sie haben mich glücklich gemacht, andererseits - ein schrecklicher Klang!
Verschmiertes Öl half nicht. Ich habe es in einen Schneebesen geändert.

[Svetlana]

SvetlanaIch mag es, Butter mehr mit einem Schneebesen zu verquirlen. Es wird großartiger.

Und ich mag Flexi, um Butter zu mischen. Es stellt sich als so weich und luftig heraus.

[Vinochek]

Vinochek, Gemüse zum Einfrieren würfeln, in Olivier und Vinaigrette alles außer Kartoffeln und Eiern. Im Sommer kann ich ihren Salat bis auf Tomaten schneiden. Hier ist ein roher Kürbis zum Suppen und Einfrieren. Ich habe gerade einen Eimer gekocht! Ich fühle mich wohl. Der Würfel ist für mich am meisten. Im Café wird heutzutage die Hommage an die Mode in der Regel mit Schärpen geschnitten!

[Anita]

AnitaIch mag es auch, mit einem Schneebesen niederzuschlagen. Die Puddingcreme ist herausgekommen. Aber wir konnten es nicht mit Flexi vergleichen.
Im Allgemeinen freue ich mich über Kesha!

Mädchen, aber die Kartoffeln in der Suppe sind nur eine Würfeldüse, ja.
Ich habe Zerkleinerungsscheiben, es gibt keine Pommes für Pommes, es gibt nur kleinere, aber sie sind zu klein für mich. Wie schneidet man Kartoffeln, wie für Suppe oder Eintopf mit Fleisch?
Und wie gefällt dir der Zitrus-Anhang? Funktioniert gut. Der Mann besteht auf ihr, er drückt den Saft aus, und eine kleine Trennung bei uns wird wahrscheinlich bald. Es lohnt sich zu nehmen, sonst sind die Bewertungen auf den Store-Seiten widersprüchlich.

Ich Kartoffeln von Hand oder Alligator 12x12.
Der Zitruspresse IMHO ist unzureichend teuer und nicht besser als die anderen.
Es ist möglich, mehrere separate für diesen Preis zu kaufen.
Übrigens habe ich auch einen separaten. Verkaufen oder so

Ich nahm eine gummierte Düse und als sie arbeitete, begann sie sehr laut zu quietschen

Ich fette den Rand, mit dem es die Schüssel berührt, mit Öl ein.
Ich gebe nur eine Packung Öl aus und das wars. Quietscht dann nicht.

Quietscht vom Reiben von Gummi gegen Metall.
Wenn Sie es schmieren, wird es nicht. Und wenn es heiß ist, das heißt, der Gummi erwärmt sich, wird es auch nicht.

***

Am Samstag viele Cupcakes als Geschenk gemacht.
Für sich selbst dann 100-120g. Mir hat nicht gefallen, wie alle Düsen ausgepeitscht wurden. Oder besser gesagt, es gefällt mir nicht. Ausgepeitscht, aber nicht wie ich will. Immer noch hier und da biegsam, und der Rest ist an den Wänden verstreut.

Und dann habe ich mehr als 300 g geschlagen. Flexi-Öle.
Wie mir das Ergebnis gefallen hat !!! Einfach fantastisch, noch nie ein solches Ergebnis mit einem Handmixer erzielt.

Es wurde weiß, wurde üppig, das heißt, es wuchs an Größe, creme. Na ja, nur.

Ich habe heute den alten Flexi genommen, ich werde ihn neulich testen.
Wenn Sie aufgefordert werden, etwas zu peitschen, schreiben Sie.

Äußerlich gefiel mir alles am alten Flexi.
Ich werde dir alles zeigen, ich werde es dir später sagen.

***

Ich mag den Würfel.
Im Sommer war keine Zeit für Salate. Aber ich mochte alles sehr für Eintöpfe, Obst, für Zubereitungen.

Olivier hatte es noch nicht getan, sie machte eine Vinaigrette. Gekühlt gedämpft (über Nacht im Kühlschrank). Groß, größer als der übliche Keshik. Aber einen Tag später hörte sie auf, es zu bemerken. Ich denke, das reicht für Olivier.

[Miranda]

Miranda, Vielen Dank!
Ich freue mich auf Ihre Tests.

Und ich starre alle auf die Mühle. Können Sie auch Kichererbsen darauf mahlen? Es gibt eine Düse für den Bamix und eine alte Kaffeemühle, aber es ist alles ein halbes Glas.

Ich möchte auch einen Scheibenwischer kaufen, ich habe ein 096 Induktionsmodell. Welches Wischtuch wird benötigt?

Ich habe vorgestern 2 Honigkuchen gekocht, das habe ich schon im Thema Shteba gesagt, weil.backte einen von ihnen in Shteba. Ich werde es Ihnen auch hier sagen, denn der Teig und die Sahne wurden von Keshul zubereitet.
Ich habe im Internet 2 Rezepte für einen Honigkuchen in einem Slow Cooker gefunden. Eine davon ist mit der Zugabe von Mohn. Ich brauchte 2 Kuchen, also beschloss ich, beide zu backen.
Der Teig wurde von Kesha gemacht. Zuerst schlug ich Eier mit Zucker mit einem Schneebesenaufsatz, fügte Margarine (Butter), Honig und Soda hinzu - alles mit einem Schneebesen. Nach dem Hinzufügen von Mehl Flexi mischen (um die Luftigkeit nicht zu verlassen).

Und ich machte die Puddingcreme so: Ich schlug Flexi mit Eiern, Zucker, Mehl und Vanillezucker und begann dann, ohne das Schlagen zu stoppen, aber die Geschwindigkeit zu verringern (um nicht in verschiedene Richtungen zu spritzen), warme Milch in einen Strom zu gießen. Als alles gut vermischt war, deckte ich alles mit einem Deckel ab und schaltete die Heizung auf 110 Grad ein. Ich mache sehr gerne Flexi-Pudding, weil die Düse das Verbrennen der Creme verhindert. Sie kratzt es vorsichtig von den Wänden und von unten. Es stellte sich heraus, dass es eine sehr leckere Creme war! Ich habe auch fast am Ende des Kochens ein Stück Butter hinzugefügt. Ich musste es nicht hinzufügen, aber ich musste es verbrauchen, weil das Fasten am Montag beginnt und ich kein Essen verlassen möchte.
Nachdem ich die Kuchen gebacken habe, lasse ich sie abkühlen und schneide sie dann in 3 Teile. Auf Anraten meiner Mutter machte ich vorgefertigte Kuchen. In einem Kuchen stellte sich heraus, dass es sich um 2 Mohnsamen und einen einfachen Kuchen handelte, und in dem zweiten um 2 einfache und einen Mohn. Die Sahne tränkte die Kuchen über Nacht sehr gut. Es stellte sich als sehr, sehr lecker heraus! Nun, und natürlich habe ich jeden Kuchen mit gehackten Walnüssen aus tiefstem Herzen bestreut, weil ich einfach alle Nüsse liebe!
Und den Kuchen, den ich zum Mitnehmen gemacht habe (wo es 2 Mohnkuchen gibt), zusätzlich zu Nüssen, habe ich auch getrocknete Pflaumen hinzugefügt, die in Streifen gehackt wurden.

Ich werde Ihnen den Kuchen zeigen, den ich für meine Familie gemacht habe, in dem es 1 Mohnkuchen gibt. Genauer gesagt, kein Kuchen, sondern was davon übrig bleibt!
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[Natusichka]

NatusichkaWas für eine hübsche Rothaarige!

Und wie gefällt dir der Zitrus-Anhang? Funktioniert gut.

Ich mag diese Düse, ich habe sie wirklich in einem Set mit dem Mähdrescher mitgebracht, ich habe sie nicht separat gekauft, und zuerst war sie für mich untätig, weil sie freistehend war. Freistehende Zitruspresse, besonders billige, sind also nicht zum Auspressen von Saft aus einer großen Menge von Zitrusfrüchten gedacht, sondern auch für ein paar Orangen. Mein Motor brannte bei 4 Orangen aus und ich warf ihn raus. Dann zog ich den Aufsatz aus Keshinas Schrank und drückte problemlos Saft aus 2 kg Orange aus! Ich mag Keshinas Zitrus-Anhang sehr, obwohl ich ihn in letzter Zeit selten benutze. Entscheiden Sie also selbst, ob Sie es brauchen oder nicht. Aber wenn Sie oft Saft aus Zitrusfrüchten und einer großen Menge machen, dann empfehle ich die Keshina-Düse.

Und wie gefällt dir der Zitrus-Anhang? Funktioniert gut. Der Mann besteht auf ihr, er drückt den Saft aus, und eine kleine Trennung bei uns wird wahrscheinlich bald. Es lohnt sich zu nehmen, sonst sind die Bewertungen auf den Store-Seiten widersprüchlich.

Wir haben ein separates Ein-Kilowatt-Redmond und für Kenwood. Ich habe sie verglichen. Kenwood wird definitiv verlieren. Und in Bezug auf Leistung und Komfort. Der Grund liegt meines Erachtens in der Form der Kanten der Arbeitsfläche. Aus irgendeinem Grund machte Kenwood sie "rund", "dumm", obwohl fast alle Hersteller sie "scharf" machen.

Redmond








Der Unterschied ist so greifbar, dass ich erwäge, einen Adapter herzustellen (es ist nicht so schwierig) und einen Redmond-Kopf für Kenwood zu verwenden.
Gleichzeitig hat Redmond zwei Düsen unterschiedlicher Größe. Für Orangen und Mandarinen (oder Zitronen).

[Korata]

Ich verstehe, dass es zum Rollen in dasselbe Nest geht wie der Fleischwolf. Und bei MultiOne klebt der Fleischwolf an der gleichen Stelle wie die Krone.

KorataRufen Sie die Hotline an und finden Sie heraus, dass Sie die Nummer im Büro finden. Ich denke - sie haben nur einen anderen Fleischwolf (mit einem anderen Eingang oder wie auch immer er heißt), nicht der gleiche wie bei älteren Autos. Diese Serie hat alle ihre Düsen und ich habe sie nicht separat zum Verkauf gesehen. Dies sind die, die ich mit dem Auto gekauft habe und das war's.

Niemand antwortete ... Welche Art von Reibung gibt es am 096 mit Induktion?

[Korata]

KorataIch bin durch die Standorte gelaufen, es gibt zwei Arten von Teigrollen - 1) für Sinne und kmix, 2) für Köche, Majors und Induktion. Ich habe es nicht für dich gefunden.

Hinzugefügt am Montag, 28. November 2016, 17:51 Uhr

Niemand antwortete ... Welche Art von Reibung gibt es am 096 mit Induktion?

Natusichka, google KAV930PL - dies ist eine Düse für Major, sie wird auch zu Ihnen passen.

[Paul I.]

Paul I.habe nicht einmal darauf geachtet. Ich ging, schaute auf den alten Mann Mulyu, den ich schon lange habe, ja, er hat ziemlich scharfe Kanten. Im Allgemeinen ist die Schlussfolgerung, dass ich vorerst das verwende, was im Kit enthalten ist, und dort dieses Thema lese (ich habe es bereits zur Hälfte gelesen) und wir werden einen Blick darauf werfen.)))))

Ich habe eine Schredderdüse - einen Mähdrescher, und ich habe auch einen montierten Schredder (ich bin das mit meinem Boshik gewohnt), der direkt in den Behälter schneidet, also habe ich eine Scheibe mit großen Kerben im Kit gesehen, aber ich habe sie nicht, nur mit kleinen Ich wollte, dass sie Kartoffeln schneiden))))), aber es stellte sich heraus, dass ich es nicht im Kit hatte. Dies sind die Nuancen auch bei Discs. Und die Scheiben werden nicht einzeln verkauft?

[Bast1nda]

Und die Scheiben werden nicht einzeln verkauft?

Bast1nda, ja, sie sind im Verkauf, schauen Sie sich die Geschäfte an, die Ersatzteile für Mähdrescher des gewünschten Unternehmens verkaufen, oder die Service-Center zur Reparatur. Schau hier 🔗

[Bast1nda]

Bast1ndaFühren Sie die Festplatte in gewisser Weise von einem separaten Aktenvernichter in den Prozessor ein?
Sie werden nicht passen.

Oder Ihre separate Shiknovka hat keine CD im Set und Sie möchten diese zusätzlich kaufen?

Hier verglich Maria die Scheiben. Dort sieht man, dass die Pickel unterschiedlich sind.

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

Wir haben ein separates Ein-Kilowatt-Redmond und für Kenwood. Ich habe sie verglichen. Kenwood wird definitiv verlieren. Und in Bezug auf Leistung und Komfort. Der Grund liegt meines Erachtens in der Form der Kanten der Arbeitsfläche. Aus irgendeinem Grund machte Kenwood sie "rund", "dumm", obwohl fast alle Hersteller sie "scharf" machen.

Obwohl die Rippen an Keshas Düsen rund sind und der Saft herausquetscht, ist es meiner Meinung nach ganz normal. Und am wichtigsten ist, dass es mit einem großen Volumen fertig wird und nicht mit allen eigenständigen.

[Peter Push]

Peter Push, Vielen Dank.

[Natalia]

Sie werden nicht passen.

Ja, NataliaDie Discs des Hochgeschwindigkeits-Aktenvernichters passen nicht in den Prozessor.

Mädchen, sag mir bitte, für KM096, welches Siebwischtuch geeignet ist: AT992 oder KAB992
Ich habe hier schon irgendwo darüber gelesen, aber ich erinnere mich nicht, wo ...
Ich erinnere mich, dass die Mädchen anscheinend über eine Art Plastik und eine Art Metall diskutierten. Oder verwirre ich etwas?

für KM096 welches Siebwischen geeignet ist: AT992 oder KAB992

Auf der Website steht KAB 930 ME.
KAB992 passt nicht wie bei einer 4,6-l-Schüssel (Chef Sense und Chef). Aber wenn ich mich nicht irre, dann schrieb Helen, dass KAV992 sich 096 näherte.

Es ist schwer, die Woche zu beginnen, ich werde nie etwas kochen können.
Aber ich beschloss, nur ein Bild von den Unterschieden zu machen und einen kleinen Test meiner neuen Düse zu machen - eines Flexi-Schlägers im alten Stil.



Alle drei Düsen gewogen.
Eisen K-eshka - 550 g, neuer Flexi - 252 g, alter Flexi - 252 g.

Im Inneren befindet sich eine Art fester Untergrund, wahrscheinlich aus Kunststoff, gemessen am Gewicht, der mit starkem Gummi oder Silikon übergossen ist. Das heißt, die Düse verbiegt sich nicht, nur die Spitzen.

Zusätzlich zu den äußeren Unterschieden hat es einen Drahtrand am Stift. Entweder ist dies bei diesem Anhang der Fall, oder es wurde bereits von allen zuvor durchgeführt. Ich habe die Düse an- und abgenommen, und es scheint mir, dass der Ring, der Millimeter breiter als der Stift ist, die Düse fester in der Fassung hält.


Der Rest der Erscheinungsbilder + kleine Kommentare werden unter dem Spoiler entfernt.

Der alte Flexi ist breiter und länger als der K-förmige, genau um die Größe des weichen Gummibandes.




Es ist jedoch schwierig, die Größe des neuen Flexi zu vergleichen, da der neue stark verdreht ist. Es scheint mir, dass der neue um ein paar Millimeter breiter ist. Sie sind ähnlich hoch, die Höhe ist jedoch einstellbar.
Es ist nicht so gerade wie K-eshka, aber auch nicht so verdreht wie das neue Flexi. Der Unterrock ist auch mit einer Welle.


Oben steht ein Firmenname.

***
Und jetzt ein kleiner Test.
Ich benutzte eine Bürste, um die Schüssel mit Joghurt zu färben. Das heißt, nur an den Wänden verschmiert.


Mal sehen, wie verschiedene Flexies Joghurt von den Wänden sammeln.
Unter dem Spoiler

Beginnen wir mit der alten Form.


Einerseits habe ich es gut aufgeräumt.
Der ganze Joghurt ging runter und ging wunderschön in Wellen ganz unten.
Das heißt, der Boden ist auch gut. Es gab einen schönen Stern, als sie gerade anhielt, aber während sie ihn aufhob und ein Foto machte, war sie nicht mehr so ​​schön, es wurde verwirrt.


Aber auf der anderen Seite gab es einen blinden Fleck.
Entweder hat das Auto etwas falsch oder die Befestigung
Das heißt, was dicker ist, hakt sich natürlich ein, sammelt sich aber nicht sauber.

Ich habe sofort eine neue Form von Flexi erlebt.
Ich wollte es übrigens schon lange. Und selbst wenn ich es einmal getan habe, aber ich habe nicht die ganze Schüssel mit Öl verschmiert, es war schade für das Öl, ich lief einen Streifen. Und jetzt habe ich wieder die ganze Schüssel verschmiert, und es ist notwendig zu vergleichen. Hier wurde bereits die Frage aufgeworfen, dass jemand auf einer Seite einen blinden Fleck hat, über Zentrierung usw. sprach.

Und die neue Flexi-Form hat sich gut geschlagen!
Und sie hat sogar oben einen schönen Kreis gezeichnet.

Ein paar Bilder, sonst fällt der Schatten.
Ein bisschen unten sind die Seiten nicht gleich, aber die Mitte und die Oberseite sind in Ordnung.

***
Vorläufige Schlussfolgerungen.

Äußerlich mag ich es wirklich, so gut. Und das ist auch doppelt so leicht wie das K-förmige. Schwer gut beim Kneten von Hackfleisch, fester Teig. Aber der Cupcake bricht (wie es mir scheint).

Höchstwahrscheinlich sind der neue und der alte Flexi in der Funktionalität ähnlich. Und es ist nicht notwendig, in der alten Form zu leiden. Wenn Sie die Chance haben, es zu erwerben, dann nein - leiden Sie nicht.

Der neue sammelt sich besser an den Wänden und der neue hat zwei Gummibänder.
Höchstwahrscheinlich sind abnehmbare Gummibänder und ein Loch im Inneren auf die Induktion zurückzuführen, dh auf die Fähigkeit zu kochen. Und Risotto und Dessert sind besser mit verschiedenen Kaugummis. Und Risotto benötigt keine Querstangen in der Düse, Sie müssen sie nur umrühren.

Aber es scheint mir immer noch, dass das Entfernen der Balken und das Bohren eines Lochs die Fähigkeit zum Peitschen verringert. Schon geschrieben, dass 100-120gr. Ich mag die Art und Weise nicht, wie die neuen Flexi-Peitschen akzeptabel, aber nicht ideal sind. Aber 300-360gr. auf eine Weise ausgepeitscht, die ich noch nie in meinem Leben ausgepeitscht habe. Genial gepeitscht!

Ich hoffe wirklich, dass der Flexi des alten Modells mit 100-120gr. Öle machen es besser. Und ich werde wieder schreiben, wenn ich etwas koche.

Übrigens wurde der Alte im Knarren nicht bemerkt.
Aber es rauscht leicht an der Wand

***
PS Es gab auch einen Flexi des dritten Typs (unter dem Spoiler sollten alle Optionen in einem Beitrag sein). In der allerersten Induktion, der 70. Folge, wurde sie aber nicht lange veröffentlicht.

Laut Bewertungen gilt es als nicht so erfolgreich wie das vorherige und nachfolgende Formular. Aber über diese beiden Flexi in ausländischen Foren streiten sie sich, was besser ist, und irgendwie können sie sich nicht einigen. Es gibt Fans der alten Uniform, es gibt Fans der neuen.

[Miranda]

Zusätzlich zu den äußeren Unterschieden hat es einen Drahtrand am Stift. Entweder ist dies bei diesem Anhang der Fall, oder es wurde bereits von allen zuvor durchgeführt.

MirandaVor 8 Jahren haben sie eine Felge nur auf Flexi gemacht. Ich habe von einer Frau sowohl Flexi- als auch K-förmig gekauft, und sie hat vor ungefähr 8 Jahren 020 gekauft. Natürlich wäre eine Lünette nicht bei allen Aufsätzen überflüssig.
Fazit für mich aus Ihren Tests - Ich mochte den neuen Flexi mehr, sauberer nach seiner Arbeit.
Ja, Sie können kein K-förmiges Edelstahlmehl in geschlagene Eier geben, alles fällt auf einmal ab. Es ist gut, zusätzlich zu Hackfleisch den Teig für italienisches Brot zu kneten (Luftfeuchtigkeit 80% und höher). Ich stelle meinen "Verwandten" sehr gut Silumin vor, aber es ist schade, dass es nicht weniger Geschwindigkeit als das Minimum gibt.
Für den Bericht an Sie, Miranda, Respekt und Respekt und danke

Vor 8 Jahren haben sie ein Stirnband nur auf Flexi gemacht.

Klar danke.
Vielleicht ist die Lünette wirklich für einen engeren Sitz in der Steckdose. Und sie haben es nur mit Flexi gemacht, weil Flexi an den Wänden haftet. Das heißt, keine reibungslose Rotation, sondern mit einem Hindernis, einer Schwierigkeit, also entschieden sie, dass sie zusätzliche benötigten. Stärkung. Solche Gedanken.

Ich habe auch von einer Frau mit 20 gekauft.

Fazit für mich aus Ihren Tests - Ich mochte den neuen Flexi mehr, sauberer nach seiner Arbeit.

Der alte Flexi sollte auch von allen Seiten sauberer sein. Laut dem Video auf YouTube sollten es die alten sein. Dort ist es in einer Glasschüssel indikativ, es reinigt gut.

Aber da das neue für mich sauber funktioniert, bedeutet dies, dass entweder etwas für die Induktion leicht geändert wurde oder etwas anderes. Hier wird eine solche Düse zu Mascha kommen, ich hoffe sie wird schreiben wie sie damit umgeht.

Für neue, die sie auch hier abgemeldet haben, sagen sie, dass es eine blinde Zone gibt. Ich erinnere mich nicht an wen, ich erinnere mich an die Umstände - sie kochten Toffee und klebten auf einer Seite, kühlten ab und klebten, wurden später ausgewaschen.

Ich wollte diesen alten und zuerst aus Gier und begann dann, meine Hoffnungen auf einige Prozesse zu setzen, bei denen sich der neue Flexi meiner Meinung nach mehr mischt und stört als Peitschen.

Es wäre ideal, sie zu kombinieren
Kenwood experimentiert mit Ködern und das ist eine gute Sache, denke ich. Vielleicht erscheint dieser Flexi.

Ich denke, ich werde diesen neuen alten Flexi von mir lieben.
Tatsächlich habe ich mich schon in sie verliebt

Es ist gut, zusätzlich zu Hackfleisch den Teig für italienisches Brot zu kneten (Luftfeuchtigkeit 80% und höher).

Eisen K-eshka tolle Düse. Auch ständig im Einsatz.

***
Vielen Dank

[Miranda]

Miranda, kseniya D.Danke, ich habe alles verstanden - ich dachte, die Festplatten wären austauschbar. (oh, dieses Marketing))))))
Ich bin dem Link gefolgt, danke Maria hat alles erklärt. Ich wollte nur einen großen Block, ich dachte, er wurde zusätzlich gekauft, aber es stellte sich so heraus.

Vielleicht ist die Lünette wirklich für einen engeren Sitz in der Steckdose. Und sie haben es nur bei Flexi gemacht

Meine Wischerdüse (Sieb) hatte eine solche Felge, aber nachdem er anfing, sich an die Düse im Inneren zu klammern und es unmöglich war, sie zu entfernen (zum ersten Mal brachte ich sie sogar zum SC, um sie herauszunehmen), nahm ich sie ab und ohne Felge wird sie normalerweise eingesetzt und gehalten.

[Miranda]

Eisen K-eshka tolle Düse. Auch ständig im Einsatz

MirandaIch habe vergessen zu schreiben, sie peitscht die Weißen immer noch perfekt, und Sie müssen nichts heraussuchen, aber das Silumin ist es nicht.

[Peter Push]

Peter PushK-Düse? Die Weißen verquirlen? Und nur Eier? Wie interessant.
Sie zögerte, aus den Zweigen herauszusuchen.

[Zweig]

Zweig, herauszusuchen, und besonders von meinem "flauschigen" - das ist Gottes Strafe. Ich habe nicht die ganzen Eier probiert, sondern nur das Protein. Das Ergebnis ist praktisch Schaum in den gleichen 8-10 Minuten und bei der gleichen 6-Max-Geschwindigkeit. Dieser rationalistische Gedanke kam zu mir und Olga VB... Mehrmals empfahl sie uns, die Proteine ​​mit einem Auflauf zu schlagen. Wenn Sie verpasst haben (ein anderer gelernter rationaler Gedanke) - Olga VB knetet Teig für Knödel mit Messern in einer Küchenmaschine.

[Peter Push]

Peter PushMir ist der Knödelteig vom Fußprozessor bekannt.
Das hab ich damals auch getan. Und nachdem ich in der Meisterklasse gesehen hatte, dass Kenwood perfekt und schnell mit einem Haken knetet, begann sie es auf "traditionelle" Weise zu tun. Ich mag es so, Sie können den Prozess verfolgen, Mehl nach Bedarf hinzufügen und homogener herauskommen. Und dann mit Messern ist es feucht, dann kommt es etwas trocken heraus. Ich konnte die idealen Proportionen nicht finden.

[Peter Push]

Peter Pushpeitscht der Proteinauflauf nur in der Induktionsversion? Ich habe einen regulären Cache, keine Induktion. Soweit ich weiß, ist die Qualität der Anhänge unterschiedlich?

[Jiri]

peitscht die Proteinkassette nur in der Induktionsversion? Ich habe einen regulären Cache, keine Induktion. Soweit ich weiß, ist die Qualität der Anhänge unterschiedlich?

JiriIch habe das gleiche übliche KMM770 Premier und Peitschen. Aber ich wische es mit einem Edelstahl-Gütesiegel. Und ich habe versucht, ein Protein mit meinem eigenen Cashew aus Selumin zu schlagen - es hat nicht geklappt, also denke ich - warum, vielleicht gab es nur ein Protein oder es hat lange nicht geschlagen, oder vielleicht wegen des geringen Gewichts des Cashews. Wenn Sie Keshka aus Selumin haben, probieren Sie es aus, Sie können es immer mit einem Schneebesen schlagen.

[Peter Push]

Peter PushJa, ich werde es versuchen, ich mag es auch nicht, die Überreste von den Zweigen zu entfernen.

oder vielleicht wegen des geringen Gewichts des Caches.

Na ja .. Was ist der Unterschied zu einem Eichhörnchen?)) Vielleicht verhält sich Aluminium selbst so schlecht - ich erinnerte mich, wie wir einmal einen manuellen Schläger mit Siluminiumstangen in einem Glaskolben und einen Griff mit einem Getriebe am Deckel hatten. Wenn Sie also lange Zeit etwas für sie peitschen, erhält das Produkt einen gräulichen Farbton. ((Nun, es wurde dort nicht so oft gepeitscht.

[Bijou]

Na ja .. Was macht es für ein Eichhörnchen aus?

BijouDas Protein stammte aus einem C1-Ei, der Siluminiumkäfig „nagelte“ es an die Wände und die Spitze selbst drehte sich in dem, was auf dem Boden übrig blieb. Vielleicht musste man etwas länger schlagen. Ich setzte den Schneebesen auf und schlug bis.Silumin Keshka und Haken sind von hoher Qualität, nichts von ihnen Flecken, wird nicht grau, ihr Gewicht ist nur viel geringer als aus Edelstahl. Ich breitete den Teig eine Stunde lang in einer Schüssel mit einem abgesenkten Haken aus. Vielleicht ist es dem Eichhörnchen egal, welches Gewicht jemand hat, aber die mit Zucker geschlagenen Eier kümmern sich nicht einmal darum. Ich füge ruhig einen Löffel Silumin-Kuchen hinzu, rühre das Mehl mit der Mindestgeschwindigkeit ein (schade, dass es keine niedrigere Geschwindigkeit gibt) und der Edelstahlspatel ist genau dort , fast in einer Runde tötet den ganzen Pomp.

Schlage Weiße mit K-eshka - du musst es versuchen, danke.

Ein Schneebesen ist für mich persönlich nicht schwer.
Zuerst stecke ich mein einheimisches Schulterblatt hinein und mache es links und rechts, das meiste fällt heraus. Dann klopfe ich mit einem Schneebesen auf meiner Handfläche und fast alles wird abgeschüttelt. Ich hebe es höher und wie am Rand meiner Handfläche bleibt der obere Teil des Randes - Klatschen-Klatschen - nur ein wenig auf den Stangen. Ich möchte nicht an die Tasse klopfen - es ist laut und plötzlich werde ich mich bücken, ich bin viel Kraft

[Miranda]

Schlage Weiße mit K-eshka - du musst es versuchen

MirandaProbieren Sie es aus, es wird Ihnen gefallen. Obwohl Ihr verstärkter Schneebesen nicht so dick ist, ist es schwierig, geschlagenes Protein von meinem zu bekommen, und warum ist es so Rituslya will, wir hatten schon eine nachricht, dass diese "üppigen" nicht veröffentlicht werden. Nach der Arbeit des K-förmigen ist es eine schöne Sache, mit einem Spatel zu laufen und das wars. Der verstärkte Schneebesen ist mein zweiter nach der Küchenmaschine in der Einkaufswarteschlange für Kesha. Ich möchte sie immer noch mit Butter schlagen. Ich weiß nicht, vielleicht ist das Ergebnis vergleichbar mit Flexi, aber ich denke, es ist immer noch zum Verbinden und Mischen von schwer zu verbindenden Komponenten.

Der verstärkte Schneebesen ist mein zweiter nach der Küchenmaschine in der Einkaufswarteschlange für Kesha

Verstärkter Schneebesen - KW711661.

Ich weiß nicht, wie viel Sie bei uns kaufen können, aber ich habe kürzlich beim Googeln festgestellt, dass das Angebot an Service-Centern in Kiew (und im Allgemeinen in der Ukraine) cool ist! Für den Preis inklusive. Zum Beispiel kostet diese Krone ungefähr zweitausend. Und im Ausland habe ich über 35 Euro gesehen.

Aber die Rührstäbchen sind noch nicht da.
Das Messer traf sich, der Zauberstab jedoch nicht. Und ich möchte zusammen sein, um nach einer Gelegenheit zu fragen.

[Miranda]

Miranda, aber Sie können einen Schneebesen für 28 Euro kaufen. Aber die Küchenmaschine ist 60+.

Messer getroffen, aber nicht kleben

Ich habe auch auf einer Website ein Messer getroffen, das wegen eines Rührstabs genannt wurde. Sie fragten mich, was habe ich mit meinem gemacht? Ich sagte, ich möchte ersetzen, sie antworteten, es gibt noch keine Stöcke, Sie sind die ersten mit einer solchen Behandlung, sie haben seit mehr als einem Jahr Messer, aber es gab keine Stöcke. Natürlich habe ich nicht vor, es in naher Zukunft zu ändern, rief ich an und prüfte.
***
Ich freue mich auf Ihre Prüfung von Flexi-Öl, was besser ist.

Flexi-Öl-Tests

Ich werde es eines Tages versuchen.
Es gibt einen Plan für morgen, um sich für einen Wettbewerb zu verpfuschen, und dort wird es notwendig sein, Butter zu peitschen.

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Und hier ist eine Frage zum Mixer für alle.
Wie ist es, wenn Sie etwas Hartes wie Nüsse oder Karotten hacken? Ich meine, auf trocken ist es absolut unmöglich? Oder habe ich ein Missverständnis, dass es ohne mindestens einen Löffel Flüssigkeit unmöglich ist, aber tatsächlich ist es möglich?

Und hier ist eine Frage zum Mixer für alle.

Ich habe nicht einmal gedacht ... Ich habe Nüsse ohne Flüssigkeit gehackt ...

Und hier ist eine Frage zum Mixer für alle.

Im Sommer peitschte ich Birnen auf Marmelade ... ohne Flüssigkeit räumen die Messer einen Platz für sich und drehen sich im Leerlauf. Beim Hinzufügen von Flüssigkeit geht alles mit einem Knall. Es scheint mir, dass Sie dort, wie beim Multi-Shredder, entweder einen benötigen, der gut mahlt und nach unten drückt, oder Flüssigkeit hinzufügen.

Ich habe Angst, mich zu irren, aber es scheint, dass einige Mixer eine gewisse zeitliche Begrenzung für das Mahlen trockener Produkte haben. Es ist mit Überhitzung verbunden, da Wasser keine Wärme abführt ... Entweder verschlechtern sich die Öldichtungen oder die Lager, ich erinnere mich nicht, aber ich kann schauen. Sollten Sie in Kenwood nicht darauf achten?