Olivenmandelpaste mit Kapern für Baguette und Gemüse

Jungfrau, du wirst es nicht glauben ... meine Katze knackt Nudeln.

[Lemur]

Jungfrau, du wirst es nicht glauben ... meine Katze knackt Nudeln.

Ja ... ich bin froh ...

Und ich denke auch, dass diese Pasta wahrscheinlich zu einem Salat hinzugefügt werden kann (Gurken, Tomaten, Kräuter), ich denke, es sollte Würze hinzufügen.

Lemur, toll, dass es dir gefallen hat!
Wenn Sie die Nudeln als Salatdressing verwenden möchten, müssen Sie etwas Flüssigkeit hinzufügen - ich habe die Gurke von den Oliven genommen, um dem bereits hellen Geschmack nicht zu viel hinzuzufügen ... und Öl in der Spur. bereue es nicht
Als Aufstrich - Nudeln eignen sich für jedes Gemüse: in Kreise schneiden und einen Löffel Nudeln darüber geben

Irina, ich bin zu einem Gegenbesuch bei dir. Sie haben ausführlich beschrieben, wie Sie Kaviar aus Brot und Knoblauch verwenden. Ich kann dir nicht so genau sagen, womit ich die Oliven-Mandel-Paste esse. Warum? Weil ich es vielleicht mit allem esse, außer mit Obst. Heute habe ich Semmelbrösel mit Nudeln bestrichen, magere Kohlsuppe mit Sauerkraut eingegossen und so lecker gegessen. Dann habe ich Tee eingegossen, ein weiteres Sandwich gemacht und mich sehr gefreut. Ich verstehe, dass Kapern und Oliven nicht gut mit Tee sind, aber es war soooo lecker für mich

Weil ich es vielleicht mit allem esse, außer mit Obst.

Tanya, DRUHKH und ich sind gleich

Also bin ich "Danke" für die Pasta. Das erste Mal, als ich anfing, die Nüsse direkt nach dem Ablassen des Wassers zu mahlen, ging die ganze Haut in langen Lappen in die Rillen des Mixers (ich habe ein Tauchboot). In Panik zog ich alles heraus und beendete die Nudeln. Nun, oh-oh-oh-sehr lecker. Das zweite Mal, als ich schlauer war, ließ ich das Wasser ab und ließ die Nüsse 10 Minuten stehen. Die Haut brach manchmal. Richtig, das folgende Problem tauchte auf: Während ich mich in der Küche drehte, siehe da, und es gab bereits ein halbes Glas Oliven, verschlungen von den Heiden gefilmt. Ich tat es mit dem, was es war, ich dachte, ich würde es morgen kaufen und eingreifen, rannte, vergaß dann, als Ergebnis, dass das "neue" Rezept einen Tag lebte, dann wurde es sicher gegessen.

[Dana]

Danawie viele Abenteuer

Ich bin sehr froh, dass es Ihnen gefallen hat

Heute habe ich einen Gemüsesalat zubereitet: Gurke, Tomate, Salat und Grün. Zwiebel. Ich füllte es mit Olivenöl und dann fiel mein Blick auf die Nudeln. Nun, ich und sie, Liebling, da ... 2 Teelöffel mit einer Folie und gemischt. So ein Geschmack! Nmm!

2 gehäufte Teelöffel und umrühren. So ein Geschmack! Nmm!

Das muss ich auch machen, sonst mache ich alle Sandwiches

[Dana, Celfh]

Dana, CelfhMädchen, danke, dass du deine Eindrücke und Experimente geteilt hast

Heute habe ich einen Gemüsesalat zubereitet ... 2 gehäufte Teelöffel Nudeln und gemischt. So ein Geschmack! Nmm!

Ich habe auch Salate hinzugefügt, aber im Winter, das heißt aus gekochtem Gemüse, aber ich habe es noch nicht mit frischen probiert ...

Nagirochka, frische Salate sind die besten! Ich habe heute Pizza gemacht, also habe ich ein bisschen Pasta auf den Ketchup gestrichen. Dukhmyan ging, das ist etwas. Echte Nüsse cool dann kam auf die Zähne. ; D gegessen, aber beim nächsten Mal beschlossen, Oliven und Kapern ohne sie einzurühren

Das letzte Mal habe ich Cognac hinzugefügt, um es besser zu konservieren, denn es gibt Feiertage, es gibt viel zu essen. Der Cognac hat mir nicht gefallen. Ein bisschen besser für meinen Geschmack, aber ohne Cognac

Das letzte Mal habe ich Cognac hinzugefügt, um es besser zu konservieren, denn es gibt Feiertage, es gibt viel zu essen. Der Cognac hat mir nicht gefallen. Ein bisschen besser für meinen Geschmack, aber ohne Cognac

Tanya, und Sie haben den Cognac nicht eingegossen, er scheint mit einer leichten Tönung zu antworten ...
Ja, der Geschmack ist anders, ich benutze ihn auch nicht immer ... Aus wirtschaftlichen Gründen

Tanya, und du hast den Brandy nicht eingegossen

nicht naya kann und gegossen. Aber seitdem verzichte ich auf Cognac

Diese Informationen können hilfreich sein!

Es ist wichtig - während der Wärmebehandlung verlieren fast alle nützlichen Eigenschaften von Kapern und werden absolut geschmacklos, daher wird niemals eine Wärmebehandlung von Kapern durchgeführt! Die Hersteller legen sie ein, und wir Benutzer müssen sie vor dem Servieren in das fertige Gericht geben oder sie in einem separaten Behälter auf den Tisch legen, damit jeder nach Belieben Kapern nehmen kann. Es ist schlecht, dass sie normalerweise in Essig eingelegt werden und dem wahren Geschmack der Umhänge ein fremder Geschmack hinzugefügt wird - um ihn zu entfernen, gießen Sie den Essig ein, nehmen Sie die gleiche Menge Olivenöl und erhitzen Sie das Öl leicht mit Kräutern: Rosmarin, Oregano, Thymian, Oregano. Wenn das Öl abgekühlt ist, füllen Sie es mit Kapern, schließen Sie den Deckel und schicken Sie es für ein paar Tage in den Kühlschrank. Dann haben Sie echte Kapern mit ihrem natürlichen Geschmack vor sich.

Wenn die Mandeln länger in Wasser gehalten werden, bekommen sie den Geschmack eines milchigen Reifegrades. Können solche Mandeln verwendet werden, die schon lange in Wasser eingeweicht sind?

[Sens]

Wenn die Mandeln länger in Wasser gehalten werden, erhalten sie den Geschmack eines milchigen Reifegrades. Können solche Mandeln verwendet werden, die schon lange in Wasser eingeweicht sind?

Sens, danke für die Information, die Kapern in diesem Rezept sind nicht wärmebehandelt, also ist alles Nützliche für Sie!

Und bei eingeweichten Mandeln kann ich nur davon ausgehen, dass dies die Haltbarkeit der Paste im Sinne einer ...

Schließlich habe ich es mit den Zutaten richtig gemacht und diese Paste gemacht! Vielen Dank! Lecker!

[Rita]

Ritamit der ersten Verkostung! Ich hoffe, Sie sind jetzt auch im O-M-Pasta-Liebhaberclub

Gestern habe ich diese Pasta mit Walnüssen zubereitet (ich habe keine Mandeln, aber ich wollte sie nur dringend kochen!) Und ohne Öl (strenge Post diese Woche) ein wenig Gemüsebrühe anstelle von Öl hinzugefügt. So ein Nusskapern lecker !!! Sehr raffinierter Geschmack!

[Olivkovo]

Tante, lies sorgfältig! Olivkovo- Mandelpaste ...
aber es ist hoffnungslos ... meine Tante kann nicht sorgfältig lesen, oder vielleicht kann sie überhaupt nicht lesen, wenn sie Oliven gekauft hat? Warf sie in die Paste und war sooo überrascht, als die Paste einen dunklen Farbton bekam?
Irina, ich habe dir kurz von mir erzählt
Das soll nicht heißen, dass die Pasta nicht lecker ist ... es ist nur eine andere Pasta ... aber es fehlt Säure. Jetzt sitze ich und denke, was soll ich hinzufügen? Oliven oder Kapern, welche Säure war da?

[izumka]

izumka
Ich bin froh, dass ich endlich mit den Zutaten gearbeitet habe ...
Manchmal strebe ich auch lange ein Rezept an ...
Die Hauptsache ist, es zu mögen! Ich freue mich für Sie und danke für Ihr Feedback!

celfh
Tanya, du und ich sind wahrscheinlich die größten Liebhaber dieser Pasta und ich freue mich sehr, sehr darüber!

Aber mit Experimenten, wenn auch unfreiwillig, haben Sie mich gewissenhaft konsultiert. Nun, ich habe lange meine Olivenversion versprochen ... Und es gibt Bilder ... Ich werde posten ...



Und gleichzeitig noch eine einfache, nicht einmal ein Rezept ... sondern eine Möglichkeit, Oliven zu "verfeinern":

[Irina]

IrinaIch habe große Liebhaber von Pasta bei der Arbeit. Ich habe die Mitarbeiterin behandelt, jetzt ist sie in unserem Team

[Tanya]

TanyaHallo an den Mitarbeiter! Sehr schön
Für mich ist alles in dieser Paste so ausgewogen, dass es nicht mehr zu konkurrieren ist ...
Über den Wettbewerb - ich spreche von Olivensorten. Sie sind nicht schlecht, aber nicht so vielseitig wie Oliven
Ja, ich selbst habe die Fragen vor einem Jahr beantwortet:

...
3. Und doch ist es möglich, Oliven durch Oliven zu ersetzen, oder ist es nicht dasselbe ...
Ich liebe Oliven und Oliven gleichermaßen und ich habe ein Rezept für Pasta mit Oliven, aber mit verschiedenen Zutaten. Für meinen Geschmack werden Säure und Gewürze, die sich in Oliven und Kapern unterscheiden, voluminös und harmonisch, und Oliven können nicht mit Kapern kombiniert werden (IMHO - wie Ketchup und Mayonnaise).
Und ich habe noch nicht daran gedacht, die Nudeln von Oliven zu rühren - sie sind nicht so hell und für viele Dinge geeignet wie Oliven.

Und du hast mich dazu gedrängt, die olivgrüne Erfahrung zu teilen. hoffe, es wird jemandem nützlich sein.

Ich habe mich nur gefragt, wo ich Mandelkuchen aus Milch anbringen soll ... Und dann das Rezept! Ich habe es getan und es jetzt probiert. Ich fügte Senf hinzu, es stellte sich heraus, dass es sich um eine Paste mit Konsistenz handelte, wie dicke Mayonnaise, möglicherweise aufgrund der Tatsache, dass der Kuchen feucht ist. Köstlich . Ich warte auf den Hauptverkoster ...

[Irinka]

IrinkaWie großartig der Kuchen im Geschäft war ... und er schmeckt nach etwas Neuem
Ich hoffe es wird dem Schnupper auch gefallen! Vor allem, wenn Sie nicht vergessen, der Paste Cognac hinzuzufügen
Haben Sie übrigens den "beharrlichen" Moment verpasst? Drei oder vier Tage später schmeckt die Pasta besser, schmeckt ausgewogener - alle Zutaten sollten "Freunde finden"

Ich habe den Cognac noch nicht hinzugefügt ... Ich muss das Gramm von meinem Mann beschlagnahmen ... Und irgendwie habe ich es verpasst, weil ich darauf bestanden habe. Aber es hat mir sofort gefallen, ohne darauf zu bestehen. Mama geht herum und seufzt, dass die Enkelin des Fastenmenüs "reicher" ist ... Aber wir haben etwas anderes ... keine Kapern sollen.

Nun, Cognac Nada-Nada ... Irisha, aber wen hast du dort mit Kapern betrogen - ich habe nicht verstanden ...

Großmutter, das heißt meine Mutter ... Sie war in letzter Zeit sehr wachsam, damit sie nirgendwo etwas Leckeres vermisst. Sie wird alt ... Süßigkeiten, Pralinen usw. Ich kaufe sie auf Augenhöhe mit dem Baby, und sie wird nach dem Bad immer Bier von den Männern verlangen. Sie widerstehen nicht mehr. Ein Glas wird gegossen ...

Ah-ah-ah, was ist los ... sonst denke ich, wie ist es so - jemand ist "reicher", aber aus irgendeinem Grund soll jemand nicht kapern ... Vielleicht weiß ich nichts über Kapern ... Irishka, Geduld für dich

Nachdem ich das Thema gelesen hatte, machte ich auch eine Paste. Bisher kann ich nicht einmal über meine Gefühle sagen - ich mag keine Oliven und Oliven, Kapern sind für mich ein Horror für Olivenöl, ich bin nicht ausgebildet. Ich kann jedoch nichts Schlechtes über die Pasta selbst sagen - der Geschmack ist spezifisch, aber nicht abstoßend , das heißt, nach einer halben Stunde. Ich wollte es auf den Grund gehen. Ich brachte es zum Chill-Nick und in ein paar Tagen finde ich heraus, dass xy ​​eat xy Girls, das Glas hat übrigens das genaue Gewicht der Oliven - nach der Aufschrift "Nettogewicht" steht "Gewicht des Hauptprodukts", dh der Oliven selbst. Ich habe nachgesehen - es stimmte zu 100% überein

[Irishka-Nuss]

Irishka-Nuss,
Ich weiß nicht einmal, was ich antworten soll ...
Ich bin froh, dass du beeindruckt warst und eine Paste gemacht hast ... und ich habe Angst vor deinen Empfindungen in zwei Tagen ...
Du magst keine Oliven ... du magst keine Oliven ... du magst keine Kapern ... wie kannst du hier Pasta mögen ...
Hast du etwas Brandy hinzugefügt? kann er die Situation retten?

Und niemand mag Kapern selbst, sie sind GEWÜRZ. Ich erinnere mich, wie ich entsetzt war, als ich die Beiträge der Mädchen über ihren Ekel gegen diese Knospen las, nachdem ich mit einem Löffel aus der Dose probiert hatte ...

Ich hoffe immer noch, dass zumindest jemand in Ihrer Familie diese Pasta mag

Ja, als ich zum ersten Mal Kapern kaufte - (na ja, natürlich - jeder schreibt darüber, aber ich habe es nie versucht ...), dachte ich zuerst, dass es mir nichts ausmacht, das Glas wegzuwerfen, sagen sie, wie gut es ist, dass das Glas klein ist ...: verrückt: Geschmack ... ich weiß nicht was, aber mit einem Kölner Duft. Es ist gut, dass ich es nicht weggeworfen habe. Das Durcheinander ist super! In Salaten. Nur ein bisschen, das Gewürz ist gut ... Früher ähnelte ich eingelegtem Ingwer und Sauerkraut mit Köln, aber jetzt kann ich ruhig ein Glas verschlingen, na ja, Oliven, Oliven, natürlich hat es mir zuerst nicht gefallen, jetzt kann ich es nicht abreißen

Irina, danke für das Rezept! Ich habe bisher nur Oliven-Mandel-Paste gemacht, aber schon sehr lecker!
Ich hatte Angst, die Kapern zu setzen - sie brachten ein Glas, und die Knospen darin sind grau. Ich beschäftige mich selten mit ihnen und bin mir nicht ganz sicher, ob ein solcher Überfall akzeptabel ist. Jetzt habe ich versucht, Ihr Foto zu untersuchen, und es schien mir, dass es die gleichen gibt. Daher die Frage für Sie als erfahrene Person: Wie sehen Kapern normalerweise aus? Sind sie gleichmäßig gefärbt oder sieht dieser Staub normal aus?

[Nagira-Irishka]

Jungfrau, ich bin geschockt Wenn Sie bedenken, dass ich nicht jede Zutat einzeln ausstehen kann, aber in der Pasta hat sich alles als SUUUPER herausgestellt, ich esse bereits das dritte Sandwich und es ist immer noch der erste Tag im Chill-Ke. Ich kann mir vorstellen, was morgen passieren wird
Nagira-Irishka - Vielen Dank für das Rezept und dafür, dass Sie uns, zumindest mir, beigebracht haben, so gesunde Dinge zu essen
P.S. - Ich habe sogar Oliven gekauft und eingelegt

[Irishka-Nuss !!!]

Irishka-Nuss !!!



Genieße deine Gesundheit !!!
Und beeilen Sie sich nicht, in den ersten Tagen Oliven zu probieren, lassen Sie sie aufgießen! Wenn sie entkernt sind, marinieren sie zwar schneller.
Und was geht mich heute alles Vykat an? Irin, lass uns zur Bruderschaft gehen, was?

Tarhuncik
Achten Sie darauf, Kapern hinzuzufügen, das ist die Feinschmecker-Nuance! Plaque ist natürlich: Zuerst werden die Kapern gesalzen.

Zustimmen

Einverstanden!

[Nagira]

Nagira
Ich habe diese Pasta nur mit Oliven gemacht. Es hat mir gefallen. Sie werden frisches Brot verschmieren und vor Vergnügen schnurren.
Ich habe die Kapern leicht eingeweicht, ich hatte Angst, dass es sehr salzig werden würde.

Svetlana, ich bin froh, dass es dir gefallen hat, obwohl du mit Oliven einen ganz anderen Geschmack bekommst, oder?
Oliven haben einen scharfen Geschmack und sind etwas rau, weshalb sie eine veredelnde Partnerschaft erfordern - Mandeln oder zarter Käse (das bin ich im Allgemeinen, nicht über diese Pasta).
Und Oliven schmecken ölig, entschuldigen Sie die Tautologie

Ihre Nudeln sollten also weicher sein als Ihr Experiment aus Oliven wiederholt werden sollte ... ansonsten ist es eine Gewohnheit ... Ich habe versucht, etwas Ähnliches aus Oliven darzustellen, aber mit anderen Zutaten ist hier ein Rezept, wenn Sie interessiert sind - Olivennudeln: Einfaches & Super Vitamin

Was für eine tolle Pasta! Der Geschmack ist ausgezeichnet, er passt sowohl zu Brot als auch zu Kartoffeln. Ich habe ihn im Laden gekauft, aber Ihr Rezept hat mir sehr geholfen, denn jetzt kann ich Nudeln nach meinem Geschmack herstellen und meine eigenen Nudeln sind billiger. Vielen Dank!

[Nadenka]

Nadenka
Vielen Dank, die Pasta erfreut uns seit einigen Jahren mit ihrer Vielseitigkeit, ihrem Geschmack und ihrer einfachen Zubereitung.
Und natürlich ist es großartig, dass Sie eine hausgemachte Alternative zu "im Laden gekauften" Nudeln gefunden haben. Ich machte erst auf den Laden aufmerksam, als ich selbst damit anfing, die Preise waren zu hoch

Das Fasten hat begonnen und wieder bereite ich meine Lieblingsnudeln zu !! Wie froh bin ich, dass ich dieses Rezept einmal nicht übersehen habe, dass ich in meinem Bauch gespürt habe, dass es mir gefallen wird! Gefallen - nicht das richtige Wort! Ich würde essen und essen. Es hilft sehr, diese Wochen des Verzichts auf Ihre Lieblingsspeisen zu überstehen. Vielen Dank!!

[Nagira]

Nagiraund in der Post erinnerte ich mich sofort an diese köstliche Pasta! Morgens zum Brot - so lecker und befriedigend! Es ist so gut, dass Kapern jetzt bei ATB zum Verkauf stehen!

Und ich, Schande, habe diese Paste noch nicht erreicht ... Aber es ist notwendig. Dieses Rezept zieht mich auf unverständliche Weise direkt an.)))

[Nagira]

Das Fasten hat begonnen und wieder bereite ich meine Lieblingsnudeln zu !! Wie froh bin ich, dass ich dieses Rezept einmal nicht übersehen habe, dass ich in meinem Bauch gespürt habe, dass es mir gefallen wird! Gefallen - nicht das richtige Wort! Ich würde essen und essen. Es hilft sehr, diese Wochen des Verzichts auf Ihre Lieblingsspeisen zu überstehen. Vielen Dank!!

Nagiraund in der Post erinnerte ich mich sofort an diese köstliche Pasta! Morgens zum Brot - so lecker und befriedigend! Es ist so gut, dass Kapern jetzt bei ATB zum Verkauf stehen!

Oh Mädchen Anhen und Izumka, danke fürs erinnern! Ich bin froh, dass du es vor langer Zeit ausprobiert hast und vergiss es nicht

Und ich, Schande, habe diese Paste noch nicht erreicht ... Aber es ist notwendig. Dieses Rezept zieht mich auf unverständliche Weise direkt an.)))

Natasha, ich erinnere mich, wie lange sie dich angezogen hat ... schon vor zwei Jahren ... Ich vermute so sehr, dass wir zusammen reifen müssen, ich bin fast länger als deine Kuchen mit Lachs, Brokkoli und Quark Ich werde es versuchen ... von zu Hause aus esse ich manchmal einen Fisch, und während ich die Zutaten sammle, sehe ich, dass bereits ein Fisch übrig ist ... Philadelphia togos ...

Vielen Dank für das Rezept! Es gibt einen kleinen Exkurs, es waren 100 g Kapern im Glas und das Öl ist vpd. Raff. mit der Zugabe von Oliven ... Sehr, sehr lecker !!! Jetzt ist die Pasta in den Kühlschrank gegangen, ich werde 2 Tage warten (obwohl ich stehlen werde)

Jedes Mal danke ich Irina für das Rezept. Es gibt überhaupt keinen Preis für ihn in der Post Dieses Jahr habe ich eine doppelte Portion auf einmal gemacht

Sie Tanya haben Recht, die Post ist genau das Richtige. Ich denke, diese "Hilfe" wird ziemlich oft gemacht. Vielen Dank!!!

[Lilie]

Lilie, sehr froh, dass es dir gefallen hat! Und dass der Club der Liebhaber dieser Pasta eine Auffüllung hat!
Schade, dass sie sich nur in der Post an sie erinnern.

celfh
TanyushaVielen Dank, Schatz, dass du so beständig in deinen Sympathien bist

[Nagira]

NagiraWirf deine Hausschuhe nicht auf mich. Gestern habe ich diese Pasta mit Oliven und Walnüssen gemacht, der Rest der Zutaten blieb unverändert. Natürlich hat sich der Geschmack verändert, aber nicht im geringsten verschlechtert.
Jetzt werde ich es mit anderen Nüssen versuchen.

Schade, dass sie sich nur in der Post an sie erinnern.

Sei nicht beleidigt, ich denke das nicht nur in der Post ... Ich habe dieses Rezept gerade während der Post gefunden. Übrigens behandle und verteile ich das Rezept sehr aktiv, die Leute mögen es auch