Fleischpastete

Kategorie: Fleischgerichte
Fleischpastete

Zutaten

Hackfleisch (ich habe es mit Schweinefleisch halbiert), 1 kg
Eigelb 2
Sauerrahm 6 EL. l.
Schinken, gewürfelt 200gr
2 Eichhörnchen, in Schaum geschlagen,
Grün, Salz. , Gewürze nach Geschmack.

Kochmethode

  • Die Form mit Öl einfetten. Beobachten Sie die Zeit individuell, abhängig von der Dicke des Kuchens. Noch heiß mit geriebenem Hartkäse bestreuen. Guten Appetit!

Hinweis

Ich habe es in einem langsamen Kocher im Backmodus 30 Minuten lang gemacht, es umgedreht und weitere 20 Minuten. Aber Sie können und in der Regel im Ofen.

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