Cupcake "Kokosnuss"

Kategorie: Süßwaren
Kokos-Cupcake

Zutaten

Weizenmehl 160 g
Salz- 0,5h l.
Backpulver 1h l.
Zucker 120 g.
Butter 50 g.
Ei 2 Stk.
Milch 30 ml.
Zitronenschale 1,5h l
Kokosnussflocken 70 g.

Kochmethode

  • Ich möchte ein wunderbares Rezept für Kokosnusskuchen teilen. In meiner HP gibt es eine spezielle Kuchenform, deshalb habe ich beschlossen, es zu versuchen. Ich habe das Rezept an die geringe Größe der Form angepasst und es hat sich als sehr lecker herausgestellt.
  • Also die Vorbereitung selbst:
  • Sieben Sie gesiebtes Mehl, Salz und Backpulver in einem Behälter. Eier mit Zucker in einem anderen Behälter schlagen und weiche Butter hinzufügen. Schlagen, bis die Masse weiß ist. Mehlmischung und Milch hinzufügen, schlagen. Zitronenschale und Kokosflocken zum Teig geben, gut mischen.
  • Wir fetten eine Schüssel HP mit Öl ein, nehmen den Kneter heraus, verteilen den Teig und glätten ihn. Den fertigen Kuchen mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

450 g.

Zeit für die Vorbereitung:

1h 28min

Kochprogramm:

Kuchen

Lanser5
Aber im Programm "Keks" wird der Teig gemischt (ich habe BORK). Vielleicht ist es besser, es sofort in das Backprogramm aufzunehmen?
tragen2007
Probieren Sie es aus ... Backzeit ca. 60 min.
Im Allgemeinen habe ich ein "zartes Kuchen" -Programm in X P und ich koche darauf (ich habe auch eine Kuchenform). Bei diesem Programm ist der Stapel minimal, daher passt er perfekt zu mir. Der Cupcake ist sehr lecker und zart.
Lanser5
Ich habe es schon versucht. Es stellte sich heraus, dass es ein sehr leckerer Cupcake war. Und er ist weg: Verzeihung: Ich habe es 60 Minuten lang gebacken. Ich habe gerade in einer runden Form gekocht.

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