Rhabarber- und Schokoladenmuffins

Rhabarber- und Schokoladenmuffins

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl	350 ml
Zucker	200 ml
Backpulver	2 TL
Rhabarber in dünne Scheiben schneiden	300 ml
fette Milch	100 ml
Eier	2 Stk.
rast. Öl	100 ml
grob geriebene Schokolade	100 ml

Kochmethode

• Leckere Muffins - der Lieblingsgeschmack meiner Tochter ist Rhabarber und Schokolade.
• - Alle trockenen Zutaten mischen, Rhabarber hinzufügen und umrühren
• - Eier mit Zucker schlagen, Rast hinzufügen. Butter und Milch
• - Trockene Zutaten in Teile gießen, gründlich umrühren
• - Füllen Sie die Muffinformen zu 2/3 mit Teig
• - 15-20 Minuten bei 200 ° C auf mittlerer Ofenstufe backen.
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Hinweis

Die Grundlage des Rezepts ist hier: 🔗

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[Schatz]

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