Multicooker-Notebook

Im Internet (oder Anweisungen in Reis / Multicooker) gibt es viele nicht russischsprachige Rezepte unterschiedlicher Komplexität und Qualität.

Wenn Sie Rezepte gefunden haben, die aus Ihrer Sicht interessant sind, sich die Mühe gemacht haben, zu übersetzen, diese aber noch nicht ausprobiert haben und nicht gemäß den Regeln des Forums veröffentlichen können, empfehle ich die Verwendung dieses Notizbuchs.

Dies ist wahrscheinlich nur eine vorübergehende Lösung.

Rezepte werden hier nicht besprochen, nur eine Klärung der Übersetzung ist möglich.

Hier können Sie auch Links zu ausländischen Rezeptsammlungen hinterlassen.

Dies ist aus den Rezepten für Lacucina EB-FC47:
Fleisch Solyanka

Zutaten

1 Mi. Birne
1 Mi. Karotte
2-3 eingelegte Gurken
1-2 EL. l. Tomatenmark (Sie können Tomaten in Ihrem eigenen Saft verwenden, verwenden Sie nur Saft beim Kochen)
100 g unter Gurken einlegen.
1-2 Mi. PC. Kartoffeln
Fleisch (Jagdwürste, gekochtes Schweinefleisch, magere Lende, Schinken, geräucherter Schinken, Krakauer Wurst (geschnitten), Pfefferkörner 4-5 Stück, Lorbeerblatt.
Vorbereitung

Schneiden Sie die Krakauer Wurst und stellen Sie sie in einen Slow Cooker. Stellen Sie dann die "Back" -Funktion ein (20 Minuten), braten Sie die Wurst, bis das Fett geschmolzen ist, fügen Sie gehackte Zwiebeln und Karotten hinzu, braten Sie, fügen Sie gehackte Gurken hinzu, Saft unter den Tomaten, braten Sie für 3 Minuten. Dann in einen Slow Cooker geben, in 0,5-0,7 cm große Kartoffelwürfel und gehacktes Fleisch, Pfeffer schneiden. Nach Belieben die Salzlösung nachfüllen. Sie können Salzlösung aus Oliven (Oliven) hinzufügen und mit kochendem Wasser bis zur gewünschten Dichte auffüllen. Wählen Sie die Funktion "Löschen" (3 Stunden).

Fügen Sie Lorbeerblätter und Kräuter 5 Minuten vor dem Servieren hinzu. Fügen Sie Oliven, Oliven, Zitrone hinzu, um zu schmecken. Mit saurer Sahne servieren. Fügen Sie Kapern zu Beginn des Kochens hinzu, um zu schmecken.

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Lasagne

Zutaten

Hackfleisch 1 kg
Lasagne Blätter
Tomaten 2 Stk
Zwiebel 1 Stk
Knoblauch 4 Nelken
Sahne (Milch) 300 ml
Saucenmischung
Frische Kräuter (Frühlingszwiebeln, Petersilie).

Vorbereitung

Fügen Sie dem Hackfleisch Gewürze, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch hinzu und hacken Sie sie in einem Mixer vor. Das Hackfleisch in 2 Teile teilen und fein gehackte Frühlingszwiebeln und Petersilie in einen Teil geben. Dann das Hackfleisch in Portionen teilen.

Sauce machen. Sie können jede Sauce nach Ihrem Geschmack oder klassischem Bechamel zubereiten.

Legen Sie einen Multicooker in Schichten, abwechselnd die Art des Hackfleischs: Blätter für Lasagne, Hackfleisch, Sauce.

Schalten Sie die Funktion "Löschen" für 2 Stunden ein.

Crock Pot Slow Cooker - Kochbuch

Serviert 6

Zutaten:

1 Kohlkopf (1 1/2 kg) in 6 Stücke schneiden

4 Unzen, Baby Karotte

1 Corned Beef (3 kg) Mit Gewürzpaket *

4 Tassen (1 Liter) Wasser

1/3 Tasse Senf zubereitet

1/3 Tasse Honig

* Wenn die Gewürzbeutel nicht perforiert sind, stechen Sie mit einer Messerspitze ein paar kleine Löcher hinein

Richtungen:

Legen Sie den Kohl in den Clay Jar Rival; Top mit Karotten.

Legen Sie das Saisonpaket auf das Gemüse.

Legen Sie Corned Beef mit der flachen Seite nach oben über die Saisonpackungen und das Gemüse.

Wasser hinzufügen, Deckel schließen und 10 Stunden köcheln lassen.

Kombinieren Sie Senf und Honig in einer kleinen Schüssel. Beiseite legen.

Nachdem das Corned Beef gekocht ist, verwerfen Sie die Päckchen.

Rindfleisch in Scheiben schneiden und mit Gemüse und Senfsauce servieren.

: girl_red: Dieses langsam gekochte Rezept ist eine Freude. Probieren Sie heute Abend die süßen, fruchtreichen Crockpot-Schweinekoteletts!
Komponenten
• 2 Schweinefilets oder Koteletts
• 1 Tasse gerissene Äpfel
• 1 Tasse gehackte getrocknete Aprikosen
• 1/2 Tasse frische oder getrocknete (optionale) Preiselbeeren
• 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
• 2 Rippen Sellerie, in 1/2-Zoll-Stücke gehackt
• 1/2 Tasse Apfelsaft
• 1/2 Tasse brauner Zucker
• 1/4 Tasse trockener Sherry oder Wein (oder mehr Apfelsaft)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 1/2 Maisstärke gemischt mit 2 Esslöffeln kaltem Wasser
Anleitung
1. Kombinieren Sie alle Komponenten; abdecken und 7 bis 9 Stunden auf niedriger Stufe kochen. 30 Minuten vor dem Service fließen
Flüssigkeit in einem separaten Behälter, um überschüssiges Fett abzurutschen.
2. Fügen Sie die Maisstärkemischung hinzu und geben Sie die Brühe in den Topf zurück. Weiter niedrig kochen bis
glatt und verdickt.
Anmerkungen
Serviert 4-6

[langsame Kocher]

Dies sind die Rezepte für langsame Kocher... Und das ist ein ganz anderer Topf ...

und von Google Übersetzer übersetzen.

[Topftopf (Crockpot), Slow Cooker -]

Dasha, auf englischsprachigen Seiten

Topftopf (Crockpot), Slow Cooker - Dies sind Slow Cooker (elektrische Töpfe für flaches Schmoren, Keramikschalen).

Reis Kocher - Reiskocher, meist einfache elektrische Töpfe für zwei Kochmodi mit einer Schüssel mit Antihaftbeschichtung. Es können auch elektronisch gesteuerte Reiskocher mit Programmen zum Kochen verschiedener Reissorten sowie Multikocher genannt werden.

Multi-Herd - elektronisch gesteuerte elektrische Reiskocher, d. h. was wir Multikocher nennen.

gibt es noch mehr
elektrischer Schnellkochtopf - elektrische Schnellkochtöpfe, Reiskocher mit Hochdruckkochfunktion.