Leicht gesalzene würzige Salzmakrele im Gefrierschrank

Kategorie: Fischgerichte
Leicht gesalzene Gewürzmakrele im Gefrierschrank

Zutaten

Frisch gefrorene Makrele wie viel möchtest du
Salz
Frischer Knoblauch
Lorbeerblätter
Gemahlener Paprika
Mischung aus 5 Paprikaschoten oder schwarzem Pfeffer (gemahlen)
Leichte Senfkörner

Kochmethode

  • Nehmen wir an, Sie haben so viel Glück und haben es geschafft, eine so umwerfende riesige und fettige Makrele zu kaufen ...
  • Leicht gesalzene Gewürzmakrele im Gefrierschrank
  • gut, oder auch wenn nicht ganz so schwindelerregend, na ja, darüber))
  • Frisch gefrorene Makrele auftauen, Kopf und Schwanz abschneiden.
  • Schneiden Sie entlang des Rückens (um das Fett im Bauch zu erhalten). Befreie es vom Grat und Eingeweiden (für Leute wie mich, die gerne an Knochen basteln, kannst du es nicht befreien), normalerweise sammle ich mit Servietten oder einem Papiertuch, IMHO ist es unerwünscht, den Fisch vor dem Botschafter zu waschen.
  • Verteilen Sie den Fisch in einer Schicht mit der Haut nach unten: Salz mit einer dünnen Schicht von etwa 0,7 EL für einen großen Fisch. Löffel, so dass es eine leichte dünne Schicht gibt, dann den Knoblauch in Scheiben schneiden, das Lorbeerblatt fein brechen, mit Gewürzen bestreuen: Paprika, gemahlener schwarzer Pfeffer (oder eine Mischung aus 5 Paprikaschoten), Senf in Körnern ist für meinen Geschmack die wichtigste Zutat, nach Knoblauch und Lavrushka manchmal Ich mache einen Fisch mit Paprika und einen anderen mit einer Mischung aus Paprika, aber in allen Lorbeerblättern, Knoblauch und Senfkörnern.
  • Schließen Sie die Fischhälften, wickeln Sie sie fester in mehrere Schichten Frischhaltefolie und legen Sie sie mindestens einen Tag lang in den Gefrierschrank.
  • Vor Gebrauch aus dem Gefrierschrank nehmen, bei Raumtemperatur auftauen (beachten Sie, dass dies mehrere Stunden dauern wird) und sich gesund ernähren
  • Der Fisch kann lange im Gefrierschrank aufbewahrt werden und jederzeit auf den Tisch gebracht werden, sodass gesalzener Fisch immer zur Hand ist.

Hinweis

Mädchen vom Thema V-tina Makrele basierend auf Hering im niederländischen Stil empfohlen, separat zu arrangieren: Freunde: um nicht verloren zu gehen)
Außerdem haben einige Leute bereits abgemeldet, was sie gekocht und gemocht haben - wofür vielen Dank an Sie

Wir können sagen, dass dies fast eine "faule" Version des Bugs ist. Das Basteln mit dem Fisch dauert nur 10-15 Minuten. Spezielle Drehfähigkeiten sind nicht erforderlich - wir falten einen Fisch und wickeln ihn in Film ein.
Infolgedessen gibt es immer einen leckeren Fisch im Gefrierschrank, der ruhig und entspannt im Ort ist - selbst für die plötzliche Ankunft von Gästen, selbst für den plötzlichen Durst nach nützlichen Omega-3-6-9-Säuren mit Vorteilen für den ganzen Körper

Guter Appetit und leckerer Fisch)
Friede sei mit dir, liebe Brotkinder.

Mikhaska
Nun, es ist richtig, dass ich die Salzmethode separat entworfen habe. Katya! Ah, ich lese und kratzte eine Rübe: Eine Art Deja Vu! Irgendwo habe ich diesen Text schon gesehen. Und es stellte sich heraus, dass Sie geschrieben haben!
RepeShock

Cooles, einfaches Rezept!
Und wie lecker mit Knoblauch, mmmm
Vielen Dank für das Rezept, ich bringe es zu Ihren Lesezeichen.
Katko
Mikhaska, Irina, ahha, em ich war dort und die Öffentlichkeit sagte zu geben
Selbst passiert oft in Diskussionen, Sie werden sehen, wie es jemandem geht, und dann werden Sie nicht finden
RepeShock, Irina, für eine gute Gesundheit: Rose: Knoblauch ist wirklich ideal für Makrelen, und nach dem Einfrieren ist er nicht so nuklear, wie es mir scheint, aber nicht weniger lecker
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit auf das Rezept.
Helen
Super!!!
MariV
oh, oh - ein weiteres lustiges Rezept! Im Sparschwein!
Katko
Elena, das versucht?
Katko
Olga, für gute Gesundheit))
Tumanchik
Katyusha, Liebes. Tolles Rezept! Großartig! Achten Sie darauf, Lesezeichen zu setzen!
Katko
Irina, für gute Gesundheit. Ich bin sehr froh, dass mein Rezept ponra ist: rose: Ich bin in deines getaucht wie in die Wolken
Tumanchik
Zitat: katko
Ich tauchte in deinen Wolken wie in den Wolken
Vielen Dank! Ich bin verrückt nach deinem Fisch!
V-tina
KaterinaGut gemacht, dass ich noch ein Rezept herausgegeben habe
Häkeln
Ich habe 4 Makrelen mit einem Gesamtgewicht von 2.200 kg gekauft.

Ich bin zwischen diesem Rezept und dem "Bug" hin und her gerissen ...

Katyusha, mit welchem ​​würdest du raten zu beginnen?
Nikusya
Gut gemacht, Katerina, sie war nicht zu faul, um ein Rezept herauszugeben! Ein Rezept, das es wert ist, wiederholt zu werden. In die Mülleimer gezogen!
Katko
Zitat: V-tina

KaterinaGut gemacht, dass ich noch ein Rezept herausgegeben habe
Vielen Dank
Mit deiner leichten Hand habe ich beschlossen, es zu tun.
Katko
Inna, Häkeln, aber sei nicht zerrissen
Machen Sie zum Beispiel einen und drehen Sie einen Fehler aus 3 heraus
Oder zwei hier, zwei auf einem Käfer, es wird klein sein, aber es wird den Geschmack nicht beeinflussen)))
Und für diesen mit Paprika, den zweiten mit schärferen Paprikaschoten
Ich bin wirklich froh, dass zumindest jemand einen Scubrika nach dem Rezept gekauft hat
Ilona, essen für die Gesundheit, froh, dass es Ihnen gefallen hat
Helen
Zitat: katko

Elena, das versucht?
Nein, es hat mir gefallen, ich muss es tun !!!
Katko
Zitat: Helen3097

Nein, es hat mir gefallen, ich muss es tun !!!
Nada, nada
Häkeln
Meine beiden sind schon im Gefrierschrank, ich hoffe meine hausgemachten werden lecker !!!
Katko
Häkeln, Inna,: Freunde: und ich hoffe
Sag es mir unbedingt danach, oder?)
Helen
hier ... ich habe es geschafft ... und heute wurde die Probe gefilmt ... lecker !!! Vielen Dank!!!

Leicht gesalzene Gewürzmakrele im GefrierschrankLeicht gesalzene Gewürzmakrele im Gefrierschrank
Loksa
Helen3097, sehr appetitlich !!!!
Helen
Zitat: Loksa

Helen3097, sehr appetitlich !!!!
Vielen Dank!
Vasyutka
Katerina,
Zitat: katko
Vor Gebrauch aus dem Gefrierschrank nehmen, bei Raumtemperatur auftauen (dies dauert mehrere Stunden) und gesund essen
Und werden die gefrorenen Stücke nicht wie ein Käfer abgeschnitten?
Helen
Ich nahm den Film ab und schnitt Eis ... und taute auf einem Teller auf ...
Vasyutka
Katko, KaterinaDanke für das Rezept. Ich habe es vorbereitet. Wir haben es versucht. Na ja, sehr lecker !!!

Erst jetzt werde ich die Haut das nächste Mal abnehmen, es nervt, stört volles Vergnügen.

Katko
Helen3097, Elena, krasotischaaa lecker
Katko
Vasyutka, Nataliya, es liegt an dir))) der Geschmack und die Farbe aller Marker sind unterschiedlich))) für mich ist die Haut köstlich
Häkeln
Katyusha Vielen Dank für das Rezept für einen sehr leckeren Fisch !!!

Leicht gesalzene Gewürzmakrele im Gefrierschrank

Ich werde es auf jeden Fall wiederholen !!!

Meine Töchter und ich essen das nicht, also gingen alle Fische zu meinem Mann und meiner Mutter, worüber sie sich nur freuten !!!



Katko
Häkeln, Inna, was für einen Fisch hast du, mit einer guten Fettschicht: girl_love: beauty, in einem Wort)) und was lecker ist, es ist großartig

Zitat: Krosh
Meine Töchter und ich essen das nicht.
: Mädchen-Ohnmacht: wie so? es ist so gut ... und wie nützlich ...
Nun ... ich verstehe irgendwie ... sie essen nicht, sie sagen "roher Fisch" oder warum ... die Wahl liegt bei Ihnen)))
Vielleicht ändert sich eines Tages dein Geschmack)) es passiert))


Katko
Wenn die Käfer schon lange gefressen sind ...
Ein Fisch, der versehentlich im Gefrierschrank steckt, spart
Leicht gesalzene Gewürzmakrele im Gefrierschrank
Und während AF mit kleinen Kartoffeln summt: girl_claping: errötet
Katko
Makrele ist immer noch gut in meinem Fischhändler
Seoedku gleichzeitig auf dem Botschafter

Leicht gesalzene Gewürzmakrele im Gefrierschrank
Jenealis
KatkoNun, alles! Geschlagen: Mädchen-Ohnmacht: Das Rezept ist für mich heute richtig, aber nein, die Läden sind bereits geschlossen, dann renne ich morgen für Makrelen !! Natürlich haben wir nachmittags fette mit Feuer, aber ich denke, dass dünne auch gut abschneiden werden! Gnade !!
Katko
EvgeniyaSchade, dass Fischläden nachts nicht funktionieren
Schon aufgewacht, weggelaufen?)))
Natürlich wird es auch von den mageren perfekt gesalzen
Essen Sie für eine gute Gesundheit
Und meine ist jetzt auf der Loggia aufgetaut
Jenealis
KaterinaSie werden es nicht glauben, in zwei Supern habe ich es nicht gefunden, eine Art Boom oder Krise. Aber ich werde Sho Hosh für Makrelen geben, also werde ich es auf alle Fälle finden und kochen !!
Katko
Jenealis, EvgeniyaIch mag deine Entschlossenheit
in supers ist sie nicht okay für mich, sie hat es auf dem halbgroßhandelsmarkt gefunden - dort ist sie jedes mal super-duper
Udchi sucht dich, ich werde meine Fäuste für dich halten)
Katko
Ich möchte teilen, sehen, was für eine schöne Zeichnung auf dem Kopf einer Makrele
Leicht gesalzene Gewürzmakrele im Gefrierschrank
Katko
Leicht gesalzene Gewürzmakrele im Gefrierschrank
Leicht gesalzene Gewürzmakrele im Gefrierschrank
Nila
KaterinaHeute bin ich schon das zweite vermisste Makrelenrezept für mich. Zuerst habe ich Marinas Makrele mit Ingwer und Curry gefunden. Und jetzt deine Makrele. Ich werde es auf jeden Fall kochen, aber später. Jetzt ist keine Makrele mehr im Gefrierschrank. Tschüss Lesezeichen!
6a6usya
Lesezeichen für Fehler vor dem Auftreten von Makrelen.
Katko
Nelya, Ludmila, Gesundheit
Katko

Leicht gesalzene Gewürzmakrele im Gefrierschrank
Mirabel
Katko, Katerina, Katyusha! Vielen Dank für das üppige Rezept!
Ich wollte so sehr versuchen, den Fisch zu salzen, damit ich ihn kaufte und fand. Und ich fand einen kleinen Fisch, völlig fettarm.
Ich salzte, erstarrte und vergaß es perfekt. Kürzlich habe ich strategische Reserven entdeckt.
Diese 2 erbärmlichen kleinen Fische von mir haben es nicht nur gegessen, sie haben es weggefegt! schrecklich lecker! Ich werde die ganze Zeit so einen Zauber tun!
Ninza
Katyusha, ich habe so einen Fisch vermisst. Die Mädchen erinnerten mich gut. Katerina, ich freue mich. Ich muss Makrele kaufen und kochen. Sag mir einfach: Entfernst du den Kamm und die Knochen?
Häkeln
Zitat: Ninza
Sag mir einfach: Entfernst du den Kamm und die Knochen?

NinochkaDas ist also dasselbe Katena schreibt:

Zitat: katko
Frei von Grat und Eingeweiden (für Leute wie mich, die gerne mit Knochen basteln, kann man sich nicht befreien
Katko
Mirabel, Vikawie du mich glücklich gemacht hast
Du bist ein junger Mann, ich verstehe es, und ich habe es gefunden und getan, das ist unser Weg




Ich hoffe du bekommst eine gute große und fette Makrele)




NinzaIch weiß es nicht
Hier ist alles optional)) sie sind kein Hindernis für das Salzen)




Häkeln, ahtyzh pamooooshnitsa kann
Ninza
Katyusha, Mädchen, DANKE an alle! Mädchen, ist es schwierig, den Kamm von der Makrele zu entfernen? Vielleicht gibt es einige Geheimnisse. Aktie.
Katko
Ninza, Makrele ist ein sehr "dankbarer" Fisch, Knochen lassen sich leicht entfernen
Ninza
Katerina, danke! Es ist nur so, dass ich den Grat beim Salzen nie entfernt habe. Ich werde es versuchen.
Katko
Ninza, Nina, alles wird klappen) die Hauptsache ist zu beginnen) ich glaube an dich

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