Die Nuancen des Kochens von gebackener Milch in einem Multikocher

Guten Tag. Ich habe einen Redmond Multicooker. Wenn jemand interessiert ist - wenn Sie Milch auf gebackene Milch geben -, denken Sie bitte an ein einfaches Rezept.

Jeder Multikocher hat einen Dampfkorb. Damit die Milch nicht "wegläuft", gießen Sie zwei bis eineinhalb Finger unter den Boden des Korbs. Und sofort für 6 Stunden in den "Lösch" -Modus versetzen. Glauben Sie mir, es wurde auf meine eigenen Erfahrungen getestet.

Wenn Sie dann eine Razhenka erhalten möchten, warten Sie einfach, bis sie auf Raumtemperatur abgekühlt ist, geben Sie die Schäume ab, waschen Sie die Multicooker-Schüssel, gießen Sie die Milch zurück, fügen Sie Sauerteig (Joghurt, Sauerrahm) hinzu und schalten Sie den "Heiz" -Modus für 20-25 Minuten ein. Und nach dem Ausschalten in einem Multikocher abkühlen lassen.

Guten Appetit.

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