Zitronenkuchen ohne Backen (+ Video)

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Kuchen
Kekse für Krümel (Stücke)	200 (50) g
Kondensmilch	160 g
Butter	90 g
Limetten- oder Zitronenschale	2 TL
Zitronen- oder Limettensaft	2 EL. l.
Glasur
Puderzucker	200 g
Butter	20 g
Zitronen- oder Limettensaft	2-4 st. l.
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Form 20 * 20

Kochmethode

Mahlen Sie 200 Gramm Kekse zu Krümeln. Brechen Sie den Rest der Kekse in Stücke.

Kondensmilch in einen Topf geben, Butter, Zitronen- oder Limettensaft und Zitronenschale hinzufügen.

In Brand setzen. Unter Rühren das Öl auflösen und die Mischung zum Kochen bringen.

Über Kekse gießen. Gut mischen.

In eine mit Backpapier ausgelegte Schüssel geben. Ebnen. Gut stopfen.

30-40 Minuten im Kühlschrank lagern.

Pulver in einen Topf geben, Öl und Saft hinzufügen.

Setzen Sie ein Dampfbad auf. Rühren Sie bis glatt.

Beginnen Sie mit etwas Saft. Dann ist es besser, es hinzuzufügen. Die Glasur sollte eine flüssige Konsistenz haben.

Nehmen Sie das Formular aus dem Kühlschrank.

Füllen Sie den Boden mit Glasur. Ebnen.

Einige Stunden im Kühlschrank lagern.

Kapiert. In Kuchen schneiden.

Nach Belieben dekorieren.

Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Hinweis

Leckere, süße und erfrischende Kuchen. Ein solches Rezept im Sommer, wenn Sie hausgemachte Backwaren wollen, ist unersetzlich. Und es ist unglaublich einfach vorzubereiten. Empfehlen!