Phi @ lka
Laut Rezeptbuch, einer Beschwerde über Gurke, heißt es 2,5 Stunden schmoren und Wasser auf die erforderliche Dicke. Wasser wird von Gerste aufgenommen, es stellt sich heraus, dass fast kein Wasser mehr vorhanden ist. Wenn Sie den Geschmack erhöhen und 2,5 Stunden schmoren, ist dies bereits völlig übertrieben. Für mich ist alles in anderthalb, weiteren 15 Minuten eingekocht, und im Allgemeinen würde es ein Missverständnis geben, keine Suppe. Im Allgemeinen besteht der Eindruck, dass die Rezepte für Multi-Panasonic aus dem Internet heruntergeladen, dann leicht, nur geringfügig korrigiert und als Rezeptbuch für Brand präsentiert wurden. Dann musste zumindest ein erfahrener Umschreiber hinzugezogen werden, damit die Rezepte sinnvoll waren.
Manna
Im Allgemeinen ja, irgendwo Gerste und anderthalb Stunden gekocht. Aber normalerweise tränke ich die Gerste, bevor ich ein paar Stunden koche. Dann wird es etwa 30 Minuten lang gekocht.

Und ... hier habe ich auch das Rezeptbuch durchgeblättert (ich habe es jedoch nicht sehr sorgfältig gelesen) ... In vielen Rezepten wird die Zeit wirklich mit einem Überschuss angegeben
Luysia
Zitat: fi @ lka

Laut Rezeptbuch, einer Beschwerde über Gurke, heißt es 2,5 Stunden schmoren und Wasser auf die erforderliche Dicke. Wasser wird von Gerste aufgenommen, es stellt sich heraus, dass fast kein Wasser mehr vorhanden ist. Wenn Sie den Geschmack erhöhen und 2,5 Stunden schmoren, ist dies bereits völlig übertrieben. Für mich ist alles in anderthalb, weiteren 15 Minuten eingekocht, und im Allgemeinen würde es ein Missverständnis geben, keine Suppe. Im Allgemeinen besteht der Eindruck, dass die Rezepte für Multi-Panasonic aus dem Internet heruntergeladen, dann leicht, nur geringfügig korrigiert und als Rezeptbuch für Brand präsentiert wurden. Dann musste zumindest ein erfahrener Umschreiber hinzugezogen werden, damit die Rezepte sinnvoll waren.

Fi @ lka, Niemand bestreitet, dass das Rezeptbuch Ungenauigkeiten enthält. Ich rate Ihnen und allen, die mit dem Multicooker beginnen, die Rezepte aus diesem Thema zu verwenden. Eine Liste dieser Rezepte befindet sich auf der ersten Seite des Themas.

Diese Rezepte wurden ausprobiert und enthalten Anweisungen zum Timing und zur Modusauswahl. Fotos helfen Ihnen, sich vorzustellen, was am Ende passieren soll.
Phi @ lka
Zitat: Luysia

Fi @ lka, Niemand bestreitet, dass das Rezeptbuch Ungenauigkeiten enthält. Ich rate Ihnen und allen, die mit dem Multicooker beginnen, die Rezepte aus diesem Thema zu verwenden. Eine Liste dieser Rezepte befindet sich auf der ersten Seite des Themas.

Diese Rezepte wurden ausprobiert und enthalten Anweisungen zum Timing und zur Modusauswahl. Fotos helfen Ihnen, sich vorzustellen, was am Ende passieren soll.

Danke für den Rat, mir geht es selbst nicht schlecht. Sie lesen einfach ein Buch, um eine leckere Idee zu bekommen, zu leuchten, die Zeit einzustellen. Nun, ich denke, da ein Buch für dieses Multi ist, muss alles genau sein, aber das Ergebnis ist nicht zufriedenstellend. Das ist ärgerlich.
Luysia
Phi @ lkaSchade, dass Sie unsere Rezepte nicht inspirieren!

Testen der Multicooker-Marke 37501 Testen der Multicooker-Marke 37501 Testen der Multicooker-Marke 37501
Manna
Zitat: Luysia

Phi @ lkaSchade, dass Sie unsere Rezepte nicht inspirieren!
Verführen Sie mit Bildern?
Luysia
Warum nicht!
Manna
Bin ich wirklich dagegen? Und es stellte sich wirklich als so schön heraus. So viele Leckereien
zov71
Zitat: Luysia

Die Temperatur im Joghurt-Modus wird zwischen 38 und 40 gehalten0VON

Ich habe auch am Ende -41 Grad gemessen. Und dann habe ich es in einer Stunde gemessen. Ich werde dir folgen. Sobald ich Joghurt probiere, werde ich ihn in einer Stunde definitiv wieder messen.
Mein Nachbar macht Joghurt in einer Thermoskanne mit einem Joghurthersteller. Aus diesem Grund beträgt die tatsächliche Temperatur im Joghurthersteller etwa 50 Grad.
Phi @ lka
Zitat: Luysia

Phi @ lkaSchade, dass Sie unsere Rezepte nicht inspirieren!

Warum rufen sie nicht an, sie rufen an. Ich kann so viele Bilder meiner Kreationen in einem Cartoon posten. Es ist nur so, dass es nicht immer die Zeit und Gelegenheit gibt, das Internet zu öffnen, und selbst wenn Sie gerade erst anfangen, vertrauen Sie dem Buch, und hier ist so ein Fehler!
Aygul
Basieren die Rezepte im Buch nicht auf Ihren Mahlzeiten, Mädchen?

Und dann zu den Produzenten und Designern des Rezeptbuchs. Wenn auf 1 Seite dieses Themas korrekte Rezepte vorhanden sind (und sogar mit Bildern und Antworten auf Fragen zum Kochen), können Sie in den Anweisungen angeben, dass diese Website in diesem Thema kontaktiert werden soll. Oder trotzdem, um es zu korrigieren, obwohl ich der Meinung bin, dass Sie ein neues schreiben müssen, wenn Sie es dennoch kompetent machen wollen. Und dann zugunsten der WAHREN Rezepte im Buch: Nicht jeder "sitzt" auf unserer Website. Ich selbst habe es versehentlich gefunden und Wurzeln geschlagen. Und jetzt mache ich Werbung und empfehle Brand Multicooker, weil ich sie mag ... Ich selbst möchte, welche ich nicht kenne, die aktualisierten 501 oder 502. Ja, und der Raucher ist in den Plänen ... Und alle meine Freunde wissen bereits über dieses neue "Produkt" der Markenfirma Bescheid. obwohl KEINER meiner Freunde auf dieser Seite noch nie war! Hier!
Manna
Zitat: Aygul

Basieren die Rezepte im Buch nicht auf Ihren Mahlzeiten, Mädchen?
Nein, das habe ich auch zuerst gedacht und dann gelesen ... wir haben das nicht gekocht. Obwohl sich einige Rezepte vielleicht überschneiden (ich habe es nicht im Detail gelesen).
Aygul
Zitat: Manna

Nein, das habe ich auch zuerst gedacht und dann gelesen ... wir haben das nicht gekocht. Obwohl sich einige Rezepte vielleicht überschneiden (ich habe nicht im Detail gelesen)

Nun ... sie haben gekocht, sie haben vorbereitet, sie haben Fotos gemacht ... sie haben es versucht ... aber worum ging es dann?
Dusha
Wow "was dann bedeutet", worum geht es !!!! Ich schaue mir die Rezepte fast jeden Tag an, erstens wurden sie von mehr als einer Person getestet, und zweitens ist der Hinweis auf die Zeit und die Wahl des Programms von unschätzbarem Wert, selbst wenn ich mit meinen eigenen Änderungen koche. Mädchen, die Rezepte und Fotos hochgeladen haben, vielen Dank, ohne sie irgendwo !!!!!!!!!!! Was das Rezeptbuch angeht, habe ich dort nicht einmal nachgesehen.
Aygul
Ich spreche davon, ein Rezeptbuch ohne unsere Brotbackrezepte zu erstellen
Manna
Zitat: Aygul

Hier geht es mir darum, ein Rezeptbuch ohne unsere Brotbackrezepte zu erstellen
Nun ... im Allgemeinen ... wenn gesetzlich ... dann stellt sich in diesem Fall die Frage des Urheberrechts und die Zustimmung des Autors des Rezepts für seine Veröffentlichung ist notwendig und sicherlich mit dem Namen des Autors. Dies ist das Gesetz. Natürlich ist es dieses Gesetz in unserem Land, das nur sehr wenige Menschen interessiert
Luysia
Ich würde persönlich zustimmen, ohne mich zu erwähnen, weil ich es gekocht habe, aber ich habe die Rezepte oder nur eine Idee von jemandem im selben Internet oder in einem Kochbuch ausspioniert ... Es gibt nicht so viele meiner eigenen Ideen von Grund auf neu ...
Aygul
Und überhaupt, Manna, Ja! Nur wenige Leute kümmern sich darum. Ich möchte sagen: "Dann würden sie sich selbst kochen!" Aber da der Multicooker zum Testen gegeben wurde, war es dem Unternehmen sicher möglich, mit den Mädchen zu verhandeln, um zu einer für beide Seiten vorteilhaften Lösung zu gelangen. Einerseits wurde der Multikocher zum kostenlosen Testen gegeben, die wechselseitige "Geste" sollte kochen, die Modi überprüfen, die Qualität vieler Dinge bewerten - sowohl die Modi selbst als auch das Aussehen, die Qualität der Beschichtung der Pfanne, Multikocher im Allgemeinen, Ventilbetrieb, ... Aber Ja, es wurde nicht über das Urheberrecht gesprochen. Und doch konnten sie zustimmen
Manna
Zitat: Luysia

Ich würde persönlich zustimmen, ohne mich zu erwähnen, weil ich es gekocht habe, aber ich habe die Rezepte oder nur eine Idee von jemandem im selben Internet oder in einem Kochbuch ausspioniert ... Es gibt nicht so viele meiner eigenen Ideen von Grund auf neu ...
Nicht, Lucia, Das ist verständlich. Ich meine diejenigen, die "von Grund auf neu" sind. Haben Vikuli Es gibt zum Beispiel viele. Und wir hatten mehrere davon ...

Im Allgemeinen würde es sich wahrscheinlich lohnen, dies zu tun (im Sinne, Rezepte aus dem Testen in das Rezeptbuch aufzunehmen). Trotzdem bewährte Rezepte, schon sicher für ein bestimmtes Multicooker-Modell. Obwohl kein sehr großes Buch, aber zuverlässig
Aygul
Zitat: Manna

Obwohl kein sehr großes Buch, aber zuverlässig

Oh, okay, nicht sehr groß, okay, wie du sagst, vielleicht nicht sehr groß, aber fffkusny
Vadim Solynin
Zitat: Manna

Nein, das habe ich auch zuerst gedacht und dann gelesen ... wir haben das nicht gekocht. Obwohl sich einige Rezepte vielleicht überschneiden (ich habe es nicht im Detail gelesen).

Das Rezeptbuch enthält Rezepte aus der Brotmaschine. ru und ist aus anderen Quellen
Da die Frage jedoch reif ist, werden wir in naher Zukunft beginnen, ein neues Buch anzupassen und zu ergänzen
Ksyushk @ -Plushk @
Heute habe ich Olivier Salat gemacht. Alles, was für diesen Salat (und noch mehr) gekocht wird, wurde in einem Slow Cooker 37501 gekocht.
Gemüse (Kartoffeln + Karotten - gewürfelt) und gefrorene Erbsen + Mais im oberen Dampfgarer, Eier im unteren.
Testen der Multicooker-Marke 37501 Testen der Multicooker-Marke 37501
Erstaunlicher Salat kam heraus
Testen der Multicooker-Marke 37501
zov71
Sie zog den Joghurt wieder an. Nach 45 min. Milchtemperatur 41,6 Grad.

Nach 1 Stunde und 10 Minuten ging die Skala für 42 aus und das Thermometer wurde ausgeschaltet (elektronisch).
Elena Bo
Soweit ich weiß, werden Lebensmitteltemperaturen nicht mit Körperthermometern gemessen. Darüber hinaus weist das elektronische Thermometer einen großen Fehler auf.
zov71
Mädchen, sag es mir bitte!
Hat jemand in unserem Cartoon Schweinezungen gekocht?
Welchen Modus wählen und temp-ru?
vielleicht zur Hand?
die Temperatur ist dann -100 oder 120? und wie viel Wasser zu gießen?
Manna
OlgaIch habe meine Zunge nicht gekocht, aber wenn ich das getan hätte, hätte ich 2 Stunden lang den "Eintopf" -Modus gewählt und Wasser ... Ich würde zunächst 1 mgießen und dann hätte ich nachgesehen.
Elena Br
Es stellt sich als großartig heraus, die Zunge in einem Multikocher zu kochen
Löschmodus 3 Stunden. Ich gieße so viel Wasser ein, dass die Zungen vollständig im Wasser sind.
zov71
Zitat: Elena Br

Es stellt sich als großartig heraus, die Zunge in einem Multikocher zu kochen
Löschmodus 3 Stunden. Ich gieße so viel Wasser ein, dass die Zungen vollständig im Wasser sind.

Vielen Dank! Ich habe es bereits getan, obwohl ich es für 2 Stunden eingestellt habe, mal sehen, was passiert. Die Sprachen sind klein, dort gibt es nichts Besonderes zu kochen))
zov71
Im Allgemeinen wurde mir Folgendes über Joghurt klar: Es ist wie Glück, das jeder auf seine Weise versteht.

Ich habe es 5 Mal gemacht, jedes Mal, wenn es anders herauskommt.
Heute werde ich es noch einmal mit aktimelkoy versuchen, obwohl sie hier geschrieben haben, dass es schädlich ist. Dazu werde ich 50/50 den vorhandenen Joghurt mit Euitalia hinzufügen
Elena Br
zov71Joghurt lebt, daher ist der Ansatz etwas Besonderes. Dies ist kein Kartoffelkochen
Bei mir ist es jedes Mal auf unterschiedliche Weise dasselbe. Und die Garzeit ist anders und die Konsistenz.

Zitat: zov71

Vielen Dank! Ich habe es bereits getan, obwohl ich es für 2 Stunden eingestellt habe, mal sehen, was passiert. Die Sprachen sind klein, dort gibt es nichts Besonderes zu kochen))
Ich habe es auf 3 Stunden gekocht, weil ich die Zungen aus dem Gefrierschrank in die Schüssel gebe. Ohne Abtauen.
Cvetaal
Ich habe Sprachen vorbereitet, hier ist mein Bericht
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...mid=218&topic=147299.1140
zov71
Zitat: Cvetaal

Ich habe Sprachen vorbereitet, hier ist mein Bericht
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...mid=218&topic=147299.1140

Vielen Dank! nur ist es sehr lang, vielleicht nur für die Nacht mit einer Pause.

Im Allgemeinen kochte ich es, 1 Stunde 30 Minuten beim Schmoren, dann 45 beim manuellen Braten bei 120 Gramm - es schien mir nicht genug zu sein. Ich mag zärtlichere. Diese erwiesen sich als ein Restaurant (eher wie eine Kantine)
Cvetaal
zov71Ich habe es nachts gesagt
Iruta
Bei der Zubereitung des Quarkauflaufs "Udachnaya" (der Rec wurde von Luysia entworfen) war der Ehemann einfach begeistert, sagt, dass er sehr zart und lecker ist. Vielen Dank an den Autor für das Rezept: rose: Richtig, ich habe immer noch den Boden und die Seiten des Topfes geschmiert.
Psichika
Zitat: Julia-1980

Hallo! Ich wurde der nächste Besitzer von MB Brand 37501, ich bin mit allem zufrieden, es ist eine würdige Sache. Sie kochte Borschtsch, Kohlsuppe, Hüttenkäse-Auflauf, gedünstete Kartoffeln mit Hühnchen, Reis und Hirse-Milchbrei. Dies ist jedoch kein Problem bei der Zubereitung von Milchbrei aus Haferflocken. Der Brei entkam aus dem MV durch das Ventil, wurde 1: 5 gekocht und nahm 1/2 MV Getreide. Was habe ich falsch gemacht?

Um zu verhindern, dass der Milchbrei wegläuft, füge ich ein kleines Stück Butter hinzu. Das Ergebnis ist stabil, keine Triebe. Versuch es. Übrigens koche ich jeden Morgen Haferbrei aus 3 Esslöffeln Haferflocken und versuche auch, beim nächsten Mal einen anderen Hersteller zu kaufen, nicht alle laufen
Lakshmi
Hallo, alle miteinander!
Endlich, gestern ist mein Toon angekommen. Es roch nach Gummi, Plastik oder etwas anderem, ich weiß nicht, aber nach dem Dämpfen einer Zitrone verschwand der unangenehme Geruch. Das erste Gericht in meinem Multi war Haferflocken verzögert. Infolgedessen: Die Milch wurde nicht sauer, lief nicht weg, nur ein wenig, wenn die Milch von unten gebraten wurde, da sich herausstellte, dass der Brei dünn war (eher wie Milchsuppe). Aber mein Mann mochte es und ich auch. Ich habe das Rezept der Anleitung für Reishirsebrei entnommen. Das nächste Mal werde ich versuchen, in 3 Gläsern Flüssigkeit + 1 Haferflocken zu kochen.
Und jetzt werde ich mir das Rezept auf der Website ansehen und etwas zum Mittagessen kochen.
Vasilica
LakshmiHerzlichen Glückwunsch zu Ihrem Assistenten! Lass es immer glücklich sein!
Und Haferflocken sollten weniger flüssig oder mehr Flocken eingenommen werden, nicht in den gleichen Anteilen wie bei langkochendem Getreide. Viel Glück!
Lakshmi
Vasilika Vielen Dank!

Zum Mittagessen habe ich Kartoffeln mit Fleisch in saurer Sahne gekocht. Nun, sehr lecker Und es gibt mehr Zeit - das ist Big +.

Mädchen, kann jemand die Rezepte kennen, in denen er alle Produkte gleichzeitig in den Cartoon legte, den Modus einstellte und zur Arbeit ging? Bitte teilen !!! Im Dezember werde ich bei der Arbeit "leben" und meine Familie muss ernährt werden.
Vasilica
Mädchen, hallo alle zusammen!
Mich Manna gefangen in Temko von jemand anderem und deshalb werde ich hier meine Methode zum Kochen von Nudeln in unseren Cartoon schreiben. In meinem pensionierten Lakuchin gibt es einen "Makkaroni" -Modus, der mir sehr gut gefallen hat, ich habe ihn oft benutzt. Als ich Brandik kaufte, war ich ein wenig verärgert darüber, dass es kein solches separates Regime gab, aber dann beschloss ich zu experimentieren. In Lakuchin gießen Sie Wasser ein, wählen den Modus und die Zeit für 8-10 Minuten (wie viele sind auf der Packung angegeben). Wenn das Wasser kocht, der Cartoon piept, müssen Sie Nudeln oder Knödel werfen und erneut auf Start drücken. Die Minuten zählen herunter. Aber ich kochte anders, warf sofort die Nudeln hinein, goss kochendes Wasser ein, damit die Schwänze herausragen, stellte die Minuten ein, und da das Wasser bereits kochendes Wasser war, quietschte sie fast sofort, drückte auf Start und tat ruhig etwas anderes, aber in 2-3 Minuten bis zum Ende einmal mischen (um gleichmäßig zu kochen). Hier ist ein Programm. In Brandik gibt es so etwas nicht, aber ich habe einen Ausweg gefunden. Der "Dampf" -Modus ist hinsichtlich der Siedeintensität sehr gut geeignet und die Zeit kann ab 5 Minuten eingestellt werden, aber was brauchen wir noch? Ich gieße ein wenig Öl ein, schalte den "Brat" -Modus ein, es wird warm, wirf die Makronen hinein, rühre, damit sie mit Öl bedeckt werden (dann kleben sie nicht zusammen), gieße Wasser aus einem Thermopot, so dass es fast reicht (Schwänze ragen heraus), salze, mische und lege es frei Im "Dampf" -Modus für 8-10 Minuten schließe ich ihn und rühre ihn 2-3 Minuten vor dem Ende um. Alle. Nudeln nehmen das gesamte Wasser auf, nicht gekocht, nicht klebrig, im Allgemeinen sehr lecker. Es ist nur Makaroshi. Und wir lieben es auch, zuerst die Zwiebel zu braten, und dann ist alles gleich. Nun, die klassische Marine-Pasta, ich brate die Zwiebel, das Hackfleisch und dann nach dem Rezept, es wird köstlich, nicht verwirrend, dann müssen Sie nicht die Pfanne, die Pfanne, alles in einer Flasche waschen.
Mädchen, Liebes, wenn diese Methode für Sie nützlich ist und Sie sie mögen, dann machen Sie Bilder von jemandem und fügen Sie sie in ein separates Rezept ein. Leider kann ich das nicht. Andernfalls geht meine Methode nicht verloren und ist für andere nützlich. Ich hoffe wirklich auf Ihre Hilfe
Vasilica
LakshmiIch koche alles, was gedünstet werden kann und Suppen (außer Borschtsch), schließe es und gehe. Und der Rest scheint mir nein, nein, aber du musst kontrollieren. Vielleicht erzählen dir die Mädchen mehr.
Lakshmi
Ksyushk @ -Plushk @
Haben Sie beim Kochen von Gemüse für Olivier Löcher in die Folie gemacht?
Manna
VasilikaNun, jetzt gut gemacht, jetzt klug

LakshmiSo kann jeder Eintopf gekocht werden, Fleisch schmoren. Sie können sogar gefrorenes Fleisch und Gemüse auf Slowing legen, sie werden auftauen und kochen
Vasilica
Manna,
Vasilica
LakshmiIch koche gedämpftes Gemüse sofort in einem Klappkorb ohne Folie.
Manna
Zitat: Vasilika

Ich koche gedämpftes Gemüse sofort in einem hängenden Korb ohne Folie.
Haben Ksyusha Sie wurden daher gerade schon mit Folie geschnitten
Vasilica
Nun, auch ich wurde bereits geschnitten (ich bin eine faule Person), ein paar Würfel können durch die Löcher fallen, aber das ist nicht kritisch. Ich hacke die Karotten der unteren Schicht, die Kartoffeln oben drauf. Aber mit Eiern ist es eine gute Idee, ich bin einfach nicht daran gewöhnt, dass ich zwei Dampfer habe.
Ksyushk @ -Plushk @
Zitat: Lakshmi

Ksyushk @ -Plushk @
Haben Sie beim Kochen von Gemüse für Olivier Löcher in die Folie gemacht?

Ja, ich habe zufällig mit einem Zahnstocher Löcher gestochen.
Lakshmi
Mädchen!!! Ich habe erstaunlichen Reis (krümelig, nicht gebraten) bekommen, nie, wenn das Kochen auf dem Herd keinen solchen Reis hervorbrachte. Sie können mit solchen Reis und Sushi tun. Gott, wie ich früher auf mein Maultier verzichtet habe.
Phi @ lka
Guten Morgen allerseits!

Ich habe eine Frage an die Vertreter der Firma "Brand". Bitte teilen Sie mir mit, ob Sie eine Garantiezeit für die Schüssel haben. Einer der vielen Gründe, warum ich Brand gewählt habe, waren die Bewertungen, dass Brand eine der haltbarsten Beschichtungen auf der Schüssel hat. Ich benutze den Multikocher erst seit einem Monat, ich benutze die mitgelieferten Spatel und der Silikonspatel und die Kratzer wurden am Boden der Schüssel sichtbar, natürlich nicht am Boden, aber auch nicht klein. Das freut mich überhaupt nicht, entweder bin ich auf eine defekte Schüssel gestoßen oder es ist einfach unmöglich, die Paddel aus dem Kit zu verwenden (es ist nicht klar, was ich dann verwenden soll). Ich wollte also wissen, welche Garantie für die Tasse besteht. Wird sich eine solche Empörung ändern oder muss ich eine neue Tasse kaufen?
JIucu4ka
Bitte sagen Sie mir, wie man einen Keks am besten backt, damit kein Kondenswasser darauf tropft. Wie viele Aufläufe habe ich nicht gemacht, Sie können immer noch sehen, was tropfte, und dabei kann das Ventil möglicherweise nicht schließen oder sogar herausziehen?

Alle Rezepte

Neues Rezept

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten